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Sektor | Gemüse

BLE KW 17

'Erdbeer-Notierungen tendierten meistens nach unten'

Frankreich:

"Einheimische Artischocken treffen auf aufnahmefähigen Markt"

Delassus Group:

Marokkanische Tomatenexporte erreichen trotz strukturellen Drucks auf den Sektor Rekordhöhen

Smart Packaging Solutions:

Spezialist für Mini-Chicorée setzt auf Qualität und praktische Verpackung

Belgien:

"Wir haben inzwischen bereits etwa 25 Prozent mehr Spargel verkauft als um diese Zeit im Vorjahr"

Bruin Vegetables, Niederlande:

"Vor zwei Wochen hat sich der Karottenmarkt überraschend gewendet"

Erzeuger Michael Bong aus Bergheim:

"Wir erzeugen nun erstmals Ochsenherztomaten für ausgewählte LEH-Märkte"

Belgien:

Neue Erkenntnisse über Sorten und Klimasubstratanbau Gewächshausblumenkohl

Guter Start für den französischen Tomatenmarkt, doch nun nimmt der Wettbewerb zu

Nordfrankreich:

"Die Erntevorverlegung wird für Spargelanbauer zu einem entscheidenden Thema"

Greens & Salads: Wie sich die Ernährungsgewohnheiten auf den Gemüsesektor auswirken

Vom ganzen Blumenkohl zum vorgeschnittenen Convenience-Produkt

Marokkanische Tomatenerzeuger sollen helfen, die heimische Versorgungskrise zu lindern

Türkei:

"Unsere Tomaten haben eine starke Position auf den internationalen Märkten"

Flächenausweitungen und Volumensteigerungen prägen das Geschehen

Schweizer Spargelanbau boomt

Stopp der marokkanischen Tomatenexporte laut APEFEL und FIFEL wird dementiert

Belgien:

"Spargelpreise nach Ostern innerhalb von 24 Stunden mehr als halbiert"

BLE KW 15

'Verstärkte Bereitstellung heimischen Spargels führte unweigerlich zu sinkenden Notierungen'

Gemüsegroßhändler Nico Bauer:

"Deutsche Blumenkohlsaison startet zwei bis drei Wochen früher als sonst"

Produktmanager Günter Hugenberg von der Bejo Samen GmbH:

"Knapp zehn Jahre nach dem Marktlaunch führt kein Weg mehr an Prius vorbei"

VBT-Zahlen KW 15

Tomatenpreis bleibt über 2 Euro pro Kilogramm

Hoeve 't Bommesaarke, Belgien:

"Mit dem aktuellen Preisniveau für Spargel lässt sich gut arbeiten"

Italien:

Portugal, Ägypten und Südafrika füllen die Lücke bei Speisekürbissen

Spargel Round-Up KW 15-16:

'Spargelsaison gewinnt mit zunehmender Sonneneinstrahlung spürbar an Dynamik'

BLE KW 14:

'Paprika-Notierungen tendierten oftmals nach unten'

Bayern:

"Erste Aktionen mit regionalem Rhabarber ab dieser Woche"

Max Marinello vom Engrosmarkt Zürich:

"Viele Spitzenköche in der Region sind deutsch und fragen gezielt nach Produkten aus der Heimat"

Mastronardi Produce® auf der CPMAin Toronto:

Neuheiten im Bereich frischer Snacks und Verpackungen

William Zirebwa - Takura

Peru ist der größte Konkurrent für simbabwische Zuckererbsen

Griechenland:

Bessere Qualität, aber deutlich geringere Menge bei den Frühlingsgurken aus Kreta

Spargel-Update KW 14-15:

'Dieselpreise führen zu Mehrkosten im sechsstelligen Bereich'

Ortofrutticola Egnathia - Miss Freshness

"Kosten und Überangebot drücken die Preise in der italienischen Gemüsesaison"

Helena Kallen über die diesjährige Spargel- und Erdbeersaison:

"Im Grünspargelanbau sehe ich für unseren Betrieb noch Wachstumschancen"

Ostdeutschland:

"Das Wetter hat uns Spargelbauern zurückgeschmissen"

Griechenland:

Erfolglose frühe Melonenernte auf Kreta

Österreich:

Preisanhebung bei Wiener Gemüse um 15 bis 20 Prozent erwartet

Schweiz:

"Um die steigende Nachfrage zu bewältigen haben wir unseren Spargelanbau erneut erweitert"

Frankreich:

"Reaktionsfähigkeit ist das A und O im Spargelgeschäft"

Die ersten Frühlingsprodukte finden trotz der höheren Preise reißenden Absatz in Belgien

Freshchoi, Niederlande:

Versorgung mit asiatischem Blattgemüse aus den Niederlanden gestartet

André und Alexander Willemsen über den Auftakt der Spargelsaison:

"Wir haben dieses Jahr erstmals Spargelpflanzen nach Georgien geliefert"

Kees Vrolijk, der niederländische Verband der Knollensellerieerzeuger, hält sich alle Optionen offen:

"Die Karten sind verteilt, aber das Spiel ist noch nicht vorbei"

Ritzen und Feuchtigkeit: ein Risiko für die Pilzzucht

Tomatenknappheit in Almería erwartet:

'Rekordverdächtig hohe Tomatenpreise'

Niedersachsen:

Rückgang des Grünkohlanbaus, Porree holt hingegen kräftig auf

Spargel Round-Up KW 13-14:

Saisonprognosen trotz Kaltfront weiterhin positiv

Agreste

Lauchmarkt geprägt von "einer Reihe schwieriger Perioden".

Frankreich:

Abwärtstrend prägt heimischen Blumenkohlanbau

Fellini Patrizio

Start der Ernte von norditalienischem Mönchsbart

Schweiz:

Einheimische Ernte gestartet - Kopfsalat weiterhin größte Salatart

Südafrika:

"Verschiedene Störungen der traditionellen Luftfrachtrouten"

Square Melon

"Für Spargel, Erdbeeren und Bärlauch ist Ostern für uns in puncto Nachfrage Weihnachten wirklich überlegen"

Gilad Produce, Niederlande:

"Niederländische Chilis sind auf dem knappen Markt sehr nützlich"

Soltir:

Preise für spanische Paprika bleiben beim Saisonwechsel Almería-Murcia hoch

Großhandelspreise für Paprika und Tomaten in Italien steigen sprunghaft an

Erzeuger von Souss Massa müssen sich noch vom Februarsturm erholen

Kristian Weijers und Peter van Veen in den Vorstand von Heemskerk fresh & easy berufen

Pfalzmarkt eG über den Auftakt der Spargelsaison:

"Kälteres Wetter sorgte zum Saisonstart für relativ kleine Erntemengen"

Katastrophaler Start, gefolgt von einer starken Erholung

Eine Saison mit zwei Gesichtern für sizilianische Paprika

Tolpoort Vegetables, Niederlande:

"Chicorée-Markt unter Druck, aber Qualität bleibt das Unterscheidungsmerkmal"

Tino's Fruit, Belgien:

"Spargelpreise könnten nächste Woche aufgrund der Wettervorhersagen um einen Euro steigen"

Vorsichtiger Optimismus für italienische Frühkarotten aufgrund geringer europäischer Lagerbestände

Bayern:

Spargelernte wächst gegen den bundesweiten Abwärtstrend

My Roots & More, Niederlande:

"Im deutschen Großhandel besteht großes Interesse an chilenischen Süßzwiebeln"

Rechtzeitig zu Ostern startet die belgische Erdbeersaison

Habony Group, Ägypten:

"Wir zahlen Risikozuschläge für den Seetransport nach Europa, auch wenn die Route sicher ist"

Amelinckx Asperges & Fruit, Belgien:

"Neue Plastiktunnel ermöglichen es uns, die Kirschsaison auf Mitte Mai vorzuziehen"

Spargelerzeuger Winfried Derksen aus Emmerich:

"Konsistenz der Dämme deutet auf gute Mengen und Qualitäten hin"

Italienische Karottenernte trotz schlechten Wetters in vollem Gange

Lebourg, Frankreich:

"Ich glaube, wir haben noch nie eine so gute Spargelqualität erlebt"

VBT-Zahlen KW 12

Tomatenpreise steigen weiter an

"Kombination aus ungünstigen Marktbedingungen und enttäuschenden Ergebnissen"

Größter Chicorée-Betrieb der Niederlande in Konkurs

Spargel Round-Up KW 12-13:

'Rückläufige Spargelproduktion trifft auf stabile Nachfrage zum Saisonstart'

Frankreich:

"Die dominante Position Belgiens und der Niederlande könnte den Druck auf die verfügbaren Absatzmärkte verstärken"

Spanien:

Deutschland bleibt der Hauptmarkt für Produkte aus Almería

Großmarkt Wien KW 12:

'Beerenobst im Vergleich zu den vergangenen Wochen etwas teurer'

Preise werden in den kommenden Wochen weiter steigen

Noch einen Monat Mangel an Brokkoli und Blumenkohl

Der „Spinacio a prova di futuro“-Gipfel von Rijk Zwaan Italia

Marktdynamik, klimatische Herausforderungen und genetische Innovationen in der globalen Spinat-Lieferkette

Peloton Produce:

Die Nachfrage nach Kohl steigt, doch die steigenden Kosten machen sich allmählich bemerkbar

Anbau von Frühlingszwiebeln und Staudensellerie

Gartenbauunternehmen Kouwenberg schließt sich Compliment an

Schweiz:

Bio-Feldsalat mit tiefen Verkaufsmengen

Die französische Spargelsaison nimmt Fahrt auf: Menge und Qualität für Ostern gesichert

Allfresh Wholesale:

"Es ist einfach nicht möglich, die zusätzlichen Kosten weiterzugeben"

Ägypten:

"Wir haben unser Exportvolumen nach Europa im Vergleich zur letzten Saison verdreifacht"

Niederländischer Salat- und Pak-Choi-Erzeuger sieht die Investition in Insektennetze als Notwendigkeit und Chance

Die Aussaat bei Green Specialties ist in vollem Gange:

LaserWeeder, Agxeed-Maschine und Neubau-Standort

Hohe Nachfrage und Preise für das knappe Tomatenangebot in Nordmazedonien

Daily Fresh Radish, Niederlande:

"Ostern gewinnt für den Radieschenverkauf jedes Jahr an Bedeutung"

Hortofortini España

Fortini Group unterzeichnet einen Exklusivvertrag zur Produktion und Vermarktung von Mini-Sellerie in Europa

Apulische Grünspargelernte in den Startlöchern:

"Trotz des langsamen Starts sind die Einheitlichkeit der Größen und die frühen Mengen ermutigend"

BLE KW 11:

'Italienischer Blumenkohl herrschte vor, gefolgt von französischen Anlieferungen'

ZON, Niederlande:

"Der frühe Beginn der Spargelsaison führt zu einer veränderten Angebotslage"

Komplexer Übergang der Gewächshausgemüsesaison von Südeuropa in die Niederlande

Gute Preise für italienischen Mönchsbart und Artischockenherzen

Italien:

Extremes Klima, Importdruck und steigende Kosten belasten den Markt für violette Artischocken

Dutch Carrot Group:

"Hohe Möhrenerträge drücken die Preise"

Start der Bundzwiebelernte im Gemüsegarten Pfalz:

"Massive Wettbewerbsverzerrung und Benachteiligung des heimischen Anbaus"

Knoblauchsland:

"Unser früher Schnittlauch fand ausgezeichnete Wachstumsbedingungen vor"

Sweet Veggie:

Mini-Gemüse: vom Nischenprodukt zur vollwertigen Kategorie

Unerwartet lebhafte Nachfrage nach italienischen Tomatenspezialitäten

Schwere Zeiten für griechische Gurken

Deutschland mit Abstand der größte Abnehmer

Iran verhängt Exportverbot für Obst und Gemüse

Genossenschaften erwarten gute deutsche Spargelernte:

"Gute Bedingungen für das Wachstum der Pflanzen"

Nutrifrucht GmbH über den Auftakt der griechischen Spargelsaison:

"Im Gegensatz zu Kavala gewinnt die Spargelerzeugung im Anbaugebiet Pella an Bedeutung"

Baden-Württemberg:

Weniger Spargel aus dem Ausland

Spanische Kohlbauern schlagen Alarm: Regen, niedrige Preise und ein Verbot von Schädlingsbekämpfung

Hochsaison auf Sizilien: Grüne Bohnen direkt aus dem Gewächshaus nach Nordwesteuropa

Sachsen

Gemüsefläche im Freiland gewachsen, Rekordwerte im Öko-Anbau

Spargelupdate KW 11-12:

'Früher Auftakt im Südwesten, Importware reichlich vorhanden'

Spanien:

Kälte verzögert Grünspargelernte in Granada

Griechenland:

"Hohe Nachfrage nach Bleichspargel, Grünspargelernte wird Ende März intensiviert"

Wiener Gärtner Karl Kasehs über den Ernteauftakt im Glashaus

"Im Februar hatten wir mal die Hälfte der Sonneneinstrahlung wie im Vorjahr"

Asperges Bossuyt, Belgien:

"Die hohen Startpreise für Spargel beginnen leicht zu sinken, aber für echte Fans spielt das keine Rolle"

Spanische Artischockensaison: knapper Start, Überfluss im März

Wirsingsaison auf der Insel Fehmarn frühzeitig beendet:

"Aufgrund der Niederschläge konnten wir rund 10 Prozent unserer Bestände nicht ernten"

Niederländischer Tomatenerzeuger erntet ersten Mini-Blumenkohl

BLE KW 10:

'Zunehmende südafrikanische Importe drücken Preise europäischer Birnen'

Günther Warchola, Präsident des Fruchtverbands Bayern warnt:

Gemüse zu Marktpreisen – statt Benzin zu Mondpreisen

Baden-Württemberg:

Überdurchschnittlich hohe Erntemengen bei Weiß- und Rotkohl

MG Fruit, Niederlande:

"Tomaten und Paprika extrem teuer"

La Huerta Xpana erweitert den Freilandgemüseanbau um Mango und Avocado

"Der Spinatanbau in Motril wurde schwer getroffen, aber es gibt keinen Mangel auf dem Markt"

Rheinland-Pfalz:

Weniger Gemüsebaubetriebe und geringere Anbauflächen

Start der Fruchtgemüseernte im Knoblauchsland:

"Steigende Wertschätzung für regionale Auberginen"

Marokko hat einen Anteil von 70,6 Prozent an den EU-Tomatenimporten von Nicht-EU-Lieferanten

Spargel-Roundup KW 10-11:

"Langer Winter führte zum Wachstumsimpuls"

The Greenery, Niederlande:

"Flächenwachstum und stärkere Rolle des Gewächshausanbaus nach dynamischer Import-Saison"

Italien:

"Neue Sorten verlängern die Fenchelsaison und verbessern die Kontinuität des Angebots"

Niederlande:

Höhere Nachfrage und knapperes Angebot zu Beginn der neuen Paprikasaison

Mitte März startet die Spargelernte im Südwesten:

"Zu Ostern erwarten wir ausreichend Spargel für alle“