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Weltmarkt
Übersicht Weltmarkt Bananen
Aufgrund der kühleren Temperaturen in den Tropen sind die Mengen an Bananen etwas geringer geworden. Angesichts des verringerten Volumens auf dem Markt sind die Preise für Bananen angestiegen. Dennoch bleibt das Preisniveau in Europa stabil oder die Preise steigen nur leicht aufgrund der Transportkosten. Die europäischen…
Übersicht Weltmarkt Birnen
Auf der Südhalbkugel hat die Birnensaison angefangen oder steht kurz vor dem Beginn. Argentinien erzielt bessere Preise auf dem europäischen Markt, und Chile hat in diesem Jahr die Möglichkeit, die Birnenexporte nach China auszuweiten. Südafrika verzeichnet einen leichten Rückgang der Exporte nach Europa, aber einen Anstieg…
Übersicht Weltmarkt Zwiebeln
Der Januar ist traditionell ein ruhiger Monat für den Zwiebelhandel. Die holländischen Zwiebelhändler befinden sich, nachdem der Senegal seinen Markt für importierte Zwiebeln geschlossen hat, um seinen eigenen Anbau zu schützen, derzeit zwischen den Exportsaisons In diesem Jahr gingen auch bemerkenswert mehr spanische Zwiebeln…
Übersicht Weltmarkt Heidelbeeren
Die hohen Preise und der steigende Konsum von Heidelbeeren haben in den letzten Jahren zu einem Anstieg der Mengen und der Anzahl der Anbauländer geführt. Vor allem in Südamerika gibt es einen Kampf um die Spitzenposition zwischen dem amtierenden Titelträger Chile und dem Herausforderer Peru. Im Moment scheinen die Volumina…
Übersicht Weltmarkt Trauben
Die südliche Hemisphäre ist in voller Produktion. Die Marktpreise für den Großhandel sind gut, weil deutlich weniger Volumen gehandelt wird. Namibia nähert sich dem Ende der Saison und in Südafrika gibt es weniger Angebot als im letzten Jahr. Außerdem geht ein größerer Teil dieses Handels in andere Exportmärkte und weniger nach…
Übersicht Weltmarkt Mango
Die spanische Mangosaison endete Anfang Dezember. Derzeit sind es die brasilianischen und peruanischen Mangos, die den Markt in Europa dominieren. Es sind jedoch vor allem die kleinen Größen, die auf dem Markt sind, was zu niedrigeren Preisen auf dem Markt führen. In Südafrika sind die Aussichten schlecht. Die Trockenheit…
Übersicht Weltmarkt Avocado
Nach einer Phase mit hohen Preisen auf dem europäischen Markt scheint das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage wiederhergestellt zu sein. Die hohen Preise zu Beginn der Saison resultierten aus Engpässen. Jetzt, wo es ein höheres Angebot gibt und die Nachfrage ruhiger ist als normal, sind die Preise wieder stabil. Es…
Übersicht Weltmarkt Knoblauch
Die Preise für chinesischen Knoblauch schwanken in letzter Zeit erheblich. Im Moment sind sie hoch, und das spürt man auch auf dem europäischen Markt. Auffällig ist, dass der in Europa angebaute Knoblauch auf vielen europäischen Märkten Fuß fasst, weil die Verbraucher nach einer umweltfreundlichen Alternative zum chinesischen…
Übersicht Weltmarkt Süßkartoffeln
Die Beliebtheit der Süßkartoffel hat bei den Verbrauchern in kurzer Zeit enorm zugenommen. Die wichtigsten Produktionsregionen für Süßkartoffeln auf dem europäischen und nordamerikanischen Markt sind die Vereinigten Staaten, Spanien und Ägypten. Das Angebot in dieser Saison ist groß, wobei insbesondere…
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