Übersicht Weltmarkt Zwiebeln

Wetter- und Logistikprobleme ziehen sich wie ein roter Faden durch den globalen Zwiebelmarkt und wirken sich in mehreren Ländern auf Qualität und Preise aus. Starke Regenfälle und Feuchtigkeit während der südafrikanischen Saison zu Beginn des Jahres haben den Markt mit Zwiebeln von minderer Qualität überschwemmt, während die…

Übersicht Weltmarkt Heidelbeeren

Obwohl im Vereinigten Königreich und in einigen Gebieten der USA noch geerntet wird, neigt sich die Heidelbeersaison sowohl in Europa als auch in Nordamerika dem Ende zu. Die Mengen waren während der gesamten Saison gut, obwohl das schlechte Wetter zu einer verkürzten Haltbarkeit führen könnte und das Vereinigte Königreich…

Übersicht Weltmarkt Kiwis

Die schlechten Witterungsbedingungen während der diesjährigen Wachstumsperiode beeinträchtigen weiterhin die europäischen Anbaugebiete, und Kiwis bilden hier keine Ausnahme. Spanische Erzeuger befürchten, dass sie bis zu 45% weniger produzieren werden, während Italien mit 60% weniger Volumen im Vergleich zu seinem Spitzenwert…

Übersicht Weltmarkt Mangos

Viele Mangoproduzenten verzeichneten rückläufige Mengen, da die schlechten Witterungsbedingungen in einigen Erzeugerländern wie Italien, Spanien und Ägypten weiterhin verheerende Auswirkungen haben und die Preise in die Höhe treiben, während China in einigen Gebieten das gegenteilige Problem hat und bei wichtigen Sorten eine…

Übersicht Weltmarkt Avocados

Die Nachfrage nach der allseits beliebten Avocado ist nach wie vor hoch, wobei die Nachfrage in Ländern wie Deutschland, wo die Schulferien zu Ende sind, gestiegen ist. Insbesondere in China setzt sich der Aufwärtstrend beim Avocadokonsum fort, da die Verbraucher immer mehr mit diesem Produkt vertraut werden. Davon profitieren die…

Übersicht Weltmarkt Granatäpfel

Mit dem Beginn der Granatapfelsaison auf der Nordhalbkugel freuen sich Länder wie die Niederlande und das Vereinigte Königreich auf die neue Ernte aus Ägypten, Israel und Spanien. Nordamerika erwartet eine gute Ernte in Kalifornien. In Südafrika verheißen die guten Anbaubedingungen eine gute Saison. Nur in China ist man besorgt…

Übersicht Weltmarkt Zitronen

In Spanien, Südafrika und China haben ungünstige Witterungsbedingungen während der Wachstumsperiode die Zitronenproduktion stark eingeschränkt, wobei die chinesische Produktion aufgrund von Frostschäden um bis zu 40% zurückging. In der Türkei hingegen hat das Wetter die Zitronenernte begünstigt, während in den USA die…

Übersicht Weltmarkt Zwiebeln

Das Jahr 2021 war bisher ein Jahr der Extreme, insbesondere für den Zwiebelmarkt. Vor allem in Großbritannien haben starke Wetterschwankungen zu einer komplizierten Anbausaison geführt, während in den Niederlanden die Produktion um 11% gestiegen ist, aber die Verkäufe immer noch schleppend verlaufen, weil die Zwiebeln der…

Übersicht Weltmarkt Avocados

Der globale Markt für Avocados ist im Allgemeinen gut, da die Beliebtheit dieser Frucht insgesamt weiter steigt. In vielen Ländern werden gute Preise sowohl für lokal angebaute als auch für importierte Avocados erzielt. In einigen Gebieten ist der Rest der Saison noch unvorhersehbar, da die Gastronomie in Großbritannien wieder…

Übersicht Weltmarkt Heidelbeeren

Die weltweite Situation auf dem Heidelbeermarkt ist im Allgemeinen positiv. In einigen Ländern gibt es Probleme aufgrund von Wetterextremen, wie z. B. in den USA, wo das Angebot aufgrund von Schäden durch die jüngsten Hitzewellen etwas geringer ist, oder aufgrund der Logistik, wie z. B. in Großbritannien, aber vielerorts hat…

Übersicht Weltmarkt Trauben

Die jüngsten Hitzewellen in vielen traubenproduzierenden Ländern hatten Auswirkungen auf den Weltmarkt. Das heiße Wetter hat einen frühen Start der ägyptischen Traubensaison verursacht, aber auch die Produktion in Italien verzögert und beschädigt, wodurch hier eine Lücke zwischen diesen sich normalerweise überschneidenden…


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