Weltmarkt

Übersicht Weltmarkt Äpfel

Beim Kernobst übergibt die Südhalbkugel den Staffelstab an die Nordhalbkugel. Es wird erwartet, dass der Übergang im Handel reibungslos und ohne allzu große Probleme verlaufen wird. In den meisten Ländern, die kurz vor dem Erntebeginn stehen, ist ein Rückgang des Apfelvolumens festzustellen. Dies ist hauptsächlich auf…

Übersicht Weltmarkt Birnen

Auf der Nordhalbkugel ist die Birnenernte in vollem Gange. Die europäische Menge ist 12% höher als im letzten Jahr, liegt aber immer noch 4% unter dem mehrjährigen Durchschnitt 2015-2018. Länder wie die Niederlande, Belgien und Frankreich verzeichnen ein stabiles Volumen oder Wachstum, während südeuropäische Länder einen…

Übersicht Weltmarkt Granatäpfel

Im Granatapfelhandel ist die Nordhalbkugel wieder am Ball. Spanien, Marokko, Ägypten und die Türkei starten in die Saison. In Nordamerika beginnt Kalifornien mit der Ernte. Auf der Südhalbkugel wurden Anfang dieses Jahres keine Granatäpfel mehr verschickt, so dass der europäische Markt in den letzten Wochen fast leer war.…

Übersicht Weltmarkt Kartoffeln

In Europa hat die Hitze zu einem geringeren Kartoffelkonsum geführt. Auch auf dem Feld sind viel weniger neue Kartoffeln nachgewachsen. Dies führt derzeit zu einem schwierigen Markt. Darüber hinaus hat das Coronavirus einen großen Einfluss auf den Markt, insbesondere auf die verarbeitende Industrie, die immer noch nicht in…

Übersicht Weltmarkt Pflaumen

An der Pflaumenernte in Nordwesteuropa verdient die normalerweise nicht viel, aber in diesem Jahr gibt es gute Preise. Es gibt so hier und da sogar Engpässe auf dem Markt. Besonders die Norweger wurden hart getroffen, da 80% der dortigen Ernte durch Schneefall im Mai verloren gingen. Was den Pflaumenmarkt in dieser Saison…

ÜBERBLICK WELTMARKT LIMETTEN

Mit dem Winter auf der Südhalbkugel sinken die Limettenmengen, was zusammen mit einer hohen Marktnachfrage zu einem Preisanstieg führt. In einigen Ländern führt dies zu starken Preisschwankungen. In Mexiko wird jetzt das gesamte Obst von den Bäumen entfernt, um einen neuen Zyklus zu beginnen; folglich gibt es ein riesiges…

Übersicht Weltmarkt Bananen

Bananen gehören neben Zitrusfrüchten zu den Produkten, die von der gestiegenen Nachfrage auf dem Markt aufgrund des Coronavirus profitieren konnten. Allerdings sinkt die Nachfrage mit dem Sommer aufgrund der Konkurrenz durch Sommerobst in den Regalen der Supermärkte und beim Gemüsehändler. Dennoch ist der Rückgang stärker als…

Übersicht Weltmarkt Orangen

Die Nachfrage nach Zitrusfrüchten ist aufgrund des Coronavirus nach wie vor hoch, was sich in den Preisen widerspiegelt, aber der Höchststand liegt hinter uns, und die Preise fallen auf ein normaleres Niveau zurück. Die Produktion ist derzeit in der südlichen Hemisphäre, wobei Südafrika, Peru, Chile und Australien die…

Übersicht Weltmarkt Kirschen

Wenig Angebot und eine hohe Nachfrage kennzeichnen derzeit den Markt für Kirschen. Insbesondere im Mittelmeerraum sind die Mengen aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen zurückgegangen. In anderen Gebieten, wie Griechenland und der Türkei, profitiert man hiervon. Infolgedessen werden auch niederländische und belgische…

Übersicht Weltmarkt Trauben

Auf dem europäischen Markt ist die ägyptische und europäische Traubensaison gut angelaufen. Der Markt war nach der Überseesaison fast leer. Sizilien ist seit einem Monat auf dem Markt, aber die Preise sind für viele Erzeuger auf der Insel im Moment enttäuschend, vor allem wegen der guten Qualität, die geliefert wird. Auch…


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