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Weltmarkt

Übersicht Weltmarkt Orangen

Die Südhalbkugel befindet sich schon seit einiger Zeit nicht mehr in der Orangensaison. Die Mengen scheinen in allen Produktionsregionen im Vergleich zur Vorsaison enttäuschend zu sein. In vielen Ländern verzögert sich die Saison, weil die Färbung der Früchte für den Markt immer noch unzureichend ist. Dies war in Kalifornien,…

Übersicht Weltmarkt Tomaten

Der Tomatenmarkt befindet sich derzeit im Saisonwechsel. Der unbelichtete Anbau verlagert sich von Nordwesteuropa nach Südeuropa. Diese Veränderung führt zu einem Druck auf die Preise, die sich jedoch voraussichtlich in den kommenden Tagen wieder erholen werden. Die Flächen in Südeuropa nehmen seit Jahren ab und in diesem Jahr…

Übersicht Weltmarkt Zitronen

Es ist momentan still auf dem Zitronenmarkt. Die südafrikanische Saison ist bereits zu Ende gegangen und die Menschen blicken auf Rekordexportzahlen dieses Jahr zurück. Die spanische Saison hat gerade mit den Primafiori-Zitronen begonnen, obwohl das Produktionsvolumen 20% kleiner als letztes Jahr sein soll. Die Marktpreise…

Übersicht Weltmarkt Ingwer

Auf der Nordhalbkugel naht der Winter. Das kühlere Wetter führt zu einer zunehmenden Nachfrage nach Ingwer, zumal man immer mehr auf die gesundheitlichen Vorteile achtet. Die chinesische und brasilianische Saison neigt sich dem Ende zu, was bedeutet, dass Händler mit einem begrenzten Angebot zu kämpfen haben. Das sinkende…

Übersicht Weltmarkt Kaki

Die spanische Saison der Kakis hat im Oktober angefangen und von Mangel auf dem Markt ist momentan sicherlich nicht die Rede. Das Unwetter im September hat den Kakis wenig Schaden zugefügt. Die Nachfrage nach der Frucht hat noch ausreichend Wachstumsmöglichkeiten. In Europa werden Kakis hauptsächlich in Frankreich, Spanien,…

Übersicht Weltmarkt Äpfel

In den meisten europäischen Ländern ist man mit der Ernte zufrieden. Polen stellt hierbei eine Ausnahme dar. Hier gingen der Ertrag um nicht weniger als 40% zurück. China, Südafrika und die USA blicken alle positiv auf die aktuelle Saison mit zufriedenstellenden Volumina. Die Exportoptionen variieren. Der Boykott Indiens für…

Übersicht Weltmarkt Paprikas

Momentan gibt es reichlich Paprikas auf dem Weltmarkt. Spanien und China verzeichnen einen Überschuss. Südafrika, Mexiko und Italien können mit dem aktuellen Erntestand zufrieden sein. Dies führt in den meisten Märkten zu sinkenden Preisen für Paprika. Lediglich in den USA scheint der Preis aufgrund des Saisonwechsels leicht zu…

Übersicht Weltmarkt Mandarinen

Bei den Mandarinen verlagert sich die Produktion von der südlichen Hemisphäre derzeit in den Norden. Das Angebot aus Südamerika und Südafrika versiegt nun rasch. Der Saisonstart ist noch nicht auf einem hohen Niveau und das bedeutet, dass das Angebot an Mandarinen und Clementinen derzeit niedrig ist. In dieser Zwischensaison…

Übersicht Weltmarkt Avocados

Die Produktion von Avocados verlagert sich derzeit von der südlichen Hemisphäre in den Norden. Die spanische Saison hat gerade mit der Ernte der ersten Bacon Avocados in Malaga und Granada begonnen. Italien wird bald folgen und die Hochsaison Mexiko steht auch vor der Tür. Avocados sind bei Verbrauchern nach wie vor sehr…


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