Ankündigungen
Stellenbörse
Top 5 -Gestern
- "Wir werden immer mehr zu einem Vermittler bei der Unterbringung von Überproduktion"
- "Wir wollen Umsatzziele und Klimaziele miteinander verbinden"
- Die italienische Marke Melinda präsentiert neue Apfelsorten
- Produktneuheit soll neue Käuferschaft zum Sauerkraut-Essen ansprechen
- "Stabiler Kernobstmarkt, aber Erzeuger müssen bereit sein, um weiterhin zu verkaufen"
Top 5 -letzte Woche
- Fotoreportage: Anuga bricht alle Rekorde, über 170.000 Besucher
- "Qualität und Ausfärbung der moldawischen Zwetschgen ist außerordentlich gut"
- "Bedarf an Wellant-Äpfeln verzeichnet einen stetigen Zuwachs“
- "Nach erfolgreichem Start haben wir den Süßkartoffelanbau nun verdoppelt"
- "Neue Apfelverpackung ist ein großer Schritt nach vorne!"
Top 5 -im letzten Monat
- Deutscher Obst- & Gemüsesektor stellt sich die "Gretchen-Frage"
- Spanien: "Nach den Unwettern ist klar, dass es im Winter zu wenig Blattgemüse geben wird"
- Rewe Group und Greenyard entwickeln neues Partnerschaftsmodell
- Bremer Großmarkt setzt auf Convenience und umfassende Dienstleistung
- Entspannter Auftakt für den Deutschen Obst & Gemüsekongress
Weltmarkt
Übersicht Weltmarkt Paprikas
Momentan gibt es reichlich Paprikas auf dem Weltmarkt. Spanien und China verzeichnen einen Überschuss. Südafrika, Mexiko und Italien können mit dem aktuellen Erntestand zufrieden sein. Dies führt in den meisten Märkten zu sinkenden Preisen für Paprika. Lediglich in den USA scheint der Preis aufgrund des Saisonwechsels leicht zu…
Übersicht Weltmarkt Mandarinen
Bei den Mandarinen verlagert sich die Produktion von der südlichen Hemisphäre derzeit in den Norden. Das Angebot aus Südamerika und Südafrika versiegt nun rasch. Der Saisonstart ist noch nicht auf einem hohen Niveau und das bedeutet, dass das Angebot an Mandarinen und Clementinen derzeit niedrig ist. In dieser Zwischensaison…
Übersicht Weltmarkt Avocados
Die Produktion von Avocados verlagert sich derzeit von der südlichen Hemisphäre in den Norden. Die spanische Saison hat gerade mit der Ernte der ersten Bacon Avocados in Malaga und Granada begonnen. Italien wird bald folgen und die Hochsaison Mexiko steht auch vor der Tür. Avocados sind bei Verbrauchern nach wie vor sehr…
Übersicht Weltmarkt Birnen
Der Preis für Birnen ist derzeit in den meisten europäischen Ländern normal, wird jedoch voraussichtlich in einigen Wochen steigen. Eine drastische Reduzierung der italienischen Birnenernte sorgt dafür, dass sich die Preise für eine Anzahl Sorten erheblich erhöhen. Insbesondere für die Abate Fetel werden derzeit astronomische…
Übersicht Weltmarkt Zwiebeln
Mehr Zwiebeln, größere Kaliber, bessere Qualität. Nach der dramatischen Saison 2018 in Europa und dem nahezu leeren Markt im Jahr 2019 bewegen sich die Erträge in diesem Jahr wieder auf einem Durchschnittsniveau. Nun die Kühlhäuser in Europa mit neuen Zwiebeln gefüllt werden, bedeutet dies, dass die Märkte, die letztes Jahr von…
Übersicht Weltmarkt Granatäpfel
Die Nachfrage nach Granatäpfeln steigt weltweit, denn sie tragen den Namen "Superfood". Wegen der hohen Preise besteht auch ein großes Interesse am Anbau des Granatapfels und es herrscht Konkurrenz auf dem Markt. Chile zum Beispiel hat seinen Marktanteil in Europa an Peru verloren. Die peruanische Saison ist jedoch nun beendet,…
Übersicht Weltmarkt Mango
Der Weltmarkt für Mangos befindet sich derzeit im Übergang. Mexiko endet früher aufgrund übermäßiger Niederschläge am Ende der Saison und Senegal hat auch früher aufgehört. Brasilien ist seit einigen Wochen auf dem Markt und dürfte in den kommenden Wochen der wichtigste Exporteur von Mangos werden. Israel beliefert derzeit, mit…
Übersicht Weltmarkt Heidelbeeren
In Europa und Nordamerika werden die letzten Heidelbeeren der Saison geerntet. Hierbei ist Polen der größte Spieler in Europa, ein Markt von dem erwartet wird, dass er in den kommenden Jahren flächenmäßig noch wachsen wird. Danach wird man auf die Produktion aus Südamerika umsteigen. In dieser Periode kommen im September…
Übersicht Weltmarkt Beerenobst
Die Nachfrage nach Himbeeren und Brombeeren ist in den letzten Jahren in Europa und Nordamerika stark gestiegen. Himbeeren gelten im Westen als Luxusprodukt. In China ist dies nicht der Fall und die Preise sind - obwohl immer noch höher als bei anderen Beeren - niedrig. Himbeeren werden in China kaum nachgefragt, dort sind vor…
Übersicht Weltmarkt Kartoffeln
Die Trockenheit hat in Europa in diesem Jahr seine Spuren hinterlassen. Es werden auf dem Markt kaum Kartoffeln nachgefragt, obwohl sich die Nachfrage langsam erholt. Der Export der größten europäischen Kartoffelproduzenten, wie die Niederlande, Frankreich und Deutschland, ist schwierig und viele Märkte wählen aufgrund des…
Übersicht Weltmarkt Bananen
Die Nachfrage nach Bananen auf dem europäischen und amerikanischen Markt sei jetzt im Sommer relativ niedrig. Durch die beschränkten Volumina, vorwiegend in Südamerika, seien die Vorräte allerdings ebenfalls auf einem niedrigen Niveau, weswegen die Handelspreise überwiegend aufrechterhalten blieben. Zudem sind die Folgen des El…
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