Übersicht Weltmarkt Himbeeren, Brombeeren und rote Johannisbeeren

Der Markt für Himbeeren hat schwierige Wochen hinter sich. Die Preise waren auf einem hohen Niveau, aber nach Ostern sanken sie aufgrund der zunehmenden Mengen. Inzwischen sind die ersten holländischen und belgischen Himbeeren auf dem Markt eingetroffen. Auch die Brombeeren hatten es schwer, da die…

Übersicht Weltmarkt Tomaten

In den Niederlanden und in Belgien beginnt die Produktion der unbeleuchteten Tomaten. Um Ostern herum waren die Preise immer noch auf einem hohen Niveau, aber die steigenden Mengen könnten den Markt unter Druck setzen. Auch Italien hatte eine gute Woche. Die Nachfrage nach Tomaten war groß, vor allem aus Deutschland. Die…

Übersicht Weltmarkt Ananas

In den europäischen Ländern läuft der Ananasverkauf gut. Auf der anderen Seite vermissen viele Länder die Nachfrage aus dem Gastgewerbe, aber das begrenzte Angebot hält den Markt im Gleichgewicht. Der Ananasmarkt in Südafrika und den Vereinigten Staaten ist ebenfalls in positiver Stimmung. Costa Rica produziert das ganze Jahr…

Übersicht Weltmarkt Trauben

Niederlande: Traubenmarkt unter Druck durch großes Angebot in kurzer ZeitDas große Angebot auf dem europäischen Traubenmarkt sorgt derzeit für Absatzprobleme. "Südafrika hat recht spät große Mengen an weißen kernlosen Trauben verschifft.  Normalerweise hätten späte Sorten wie Regal und Sundance im Februar eintreffen müssen, aber sie…

Übersicht Weltmarkt Grapefruit

Der Grapefruitmarkt befindet sich im Wechsel zwischen der nördlichen und südlichen Hemisphäre. Die spanische Saison neigt sich dem Ende zu, ebenso wie die türkische und israelische. Die Nachfrage war in vielen europäischen Ländern gut, aber auch bei diesem Produkt sind die Auswirkungen der Pandemie spürbar. Auf der südlichen…

Übersicht Weltmarkt Melonen

Das Angebot an Melonen verlagert sich derzeit von Brasilien zum Senegal. Die mittelamerikanische Melonensaison hat viel zu spät begonnen. Normalerweise treffen die ersten Mengen Anfang bis Mitte Februar ein, aber in diesem Jahr kommen die ersten richtigen Mengen erst diese Woche auf dem europäischen Markt an. Die ersten…

Übersicht Weltmarkt Bananen

Der Bananenmarkt ist in vielen Ländern stabil, es gibt keine unerwarteten Nachfragespitzen oder -tiefs. Das Angebot ist ebenfalls stabil. In den vergangenen Wochen gab es einige Verzögerungen bei der Seefracht, aber diese Probleme scheinen behoben zu sein. Die Bananenpreise sind auf einem normalen Niveau, aber in einigen…

Übersicht Weltmarkt Birnen

Der europäische Birnenmarkt scheint momentan in einer kleinen Sackgasse zu stecken. Man spricht von einer schwierigen Saison der Conference in den Niederlanden. Auch andere traditionelle Birnenländer, wie Italien und Deutschland, haben mit einer unzureichenden Nachfrage zu kämpfen. Frankreich scheint die positive Ausnahme zu…

Übersicht Weltmarkt Papayas

Den globalen Papayamarkt kann man derzeit als recht stabil bezeichnen. In vielen europäischen Ländern hinkt die Nachfrage nach Papaya hinterher, aber langsam wächst die Beliebtheit dieser Frucht. Die Verknappung der Luftfrachtkapazitäten aufgrund der Corona-Pandemie hatte einen erheblichen Einfluss auf die Verfügbarkeit und das…

Übersicht Weltmarkt Zwiebeln

Der globale Zwiebelmarkt kann im Moment als stabil bezeichnet werden. Die Ernte in Europa und Nordamerika war im letzten Jahr gut, aber enttäuschend in Indien und China. Das führte erneut zu einem Exportverbot für indische Zwiebeln bis zum 1. Januar und die Chargen in China wurden aufgrund von weniger Anpflanzungen und…


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