Mitteilungen

Philip van Geest (VGI): "Schlechtes Wetter in Spanien kann zur Gemüseknappheit führen"

Hohe Preise Gurken, Zucchini und Auberginen

Das besonders schlechte Wetter in Spanien setzt die dortigen Produktionsmengen weiterhin unter Druck und sorgt bei einigen Produkten für ein stetig hohes Preisniveau, stellt Philip van Geest von Van Geest International aus De Lier in den Niederlanden fest. Gurken"Gurken zum Beispiel sind sehr teuer. Die…

BLE-Marktbericht KW 03 / 2020:

'Israelische Orri dominierten verstärkte Anlieferungen'

Bei den Mandarinen verstärkten sich die Anlieferungen enorm. Israelische Orri dominierten dabei. Sie waren zwar teuer, in Berlin sollten beispielsweise zum Wochenende hin bis zu 3,50 € je kg bezahlt werden, dennoch klappte ihre Unterbringung meist reibungslos. In Frankfurt wurden sie vermehrt in 7-kg-,…

Verzögerungen bei der Gemüseernte und schwere Auswirkungen auf Zitrusfrüchte

Sturm Gloria verursacht große Schäden für die Landwirtschaft in Murcia und Valencia

Viele Gemüsefelder in der spanischen Region Murcia sind nach mehr als zwei Tagen intensiver Regenfälle überflutet worden. Foto: Proexport Das reichlich vorhandene Wasser, das einen Teil der Blattgemüsekulturen sowie die Brokkoli-, Blumenkohl- und Artischockenfelder bedeckt, erschwert die Durchführung der…

Niederlande: Deutschland mit 32% die wichtigste Destination für Gewächshausgemüse-Exporte

Im Jahr 2019 erreichten die Niederlande den höchsten je erreichten Exportwert für Gemüse. Der Exportumsatz von Gewächshaus- und Freilandgemüse belief sich 2019 auf 7,3…

Rekordmenge von 1,2 Millionen Tonnen geerntet

Apfelkonsum 2018: 67 % der Äpfel aus heimischer Erzeugung

Wer mit Obst und Früchten fit und gesund durch den Winter kommen will und dabei regionale Erzeugnisse bevorzugt, sollte zum Apfel greifen. Denn er ist eine der wenigen…

BVL: Höhe der Rückstände ist abhängig von der Herkunft

Nur geringe Mengen an Pflanzenschutzmittelrückständen in Lebensmitteln festgestellt

Lebensmittel weisen insgesamt nur sehr geringe Mengen an Rückständen von Pflanzenschutzmitteln auf. Die Untersuchungsergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus dem…

Polizeiinspektion Nienburg/Schaumburg:

Möhren-Lastwagen mit erheblichen Mängeln kontrolliert

Die Mängelliste wurde immer länger: Am Montag, 20.1.2020, wurde in Nienburg eine Sattelzugmaschine nebst Auflieger kontrolliert. Der Kühlzug aus Polen, der mit Tiefkühlkarotten beladen war, wurde in der Großen Drakenburger Straße angehalten und anschließend zum Amalie-Thomas-Platz gelotst. Dort wurde das…

Heilbronn:

Gärtner wappnen sich gegen den Gurkenvirus

Seit der aggressive Gurken-Virus CABYV vor wenigen Wochen erstmals in Deutschland wissenschaftlich nachgewiesen wurde, bereiten sich die Gemüseanbauer im Raum Heilbronn auf…

AgrarMarkt Austria: Marktbericht Obst und Gemüse, Dezember 2019

Großhandelspreise österreichischer Tafeläpfel stabil

Der Einstieg in die neue Vermarktungssaison war soweit gelungen. Den Festtagen entsprechend erhöhte sich im Dezember auch der Bedarf. Alles in allem präsentierte sich der…

Der Großmarkt Düsseldorf will sich öffnen

Der Großmarkt Düsseldorf will sich öffnenDas Vorstandsmitglied der Händler-Genossenschaft spricht über die Pläne für das Gelände an der Ulmenstraße, die noch offenen Fragen in den Gesprächen mit der IDR und die Idee, auch öffentliche Events zu organisieren. Roland Tolls beim FreshPlaza-Großmarktbesuch in…

Deutscher Tomatenproduzent steigt auf 100% LED Beleuchtung um

2014 hat Gemüsebau Steiner ein neues 11,8 Hektar Tomatengewächshaus in Kirchweidach in Oberbayern gebaut. Zwei Jahre später kamen weitere 7,8 Hektar hinzu und inzwischen baut das Unternehmen dort Tomaten, Paprikas und Erdbeeren an. Die Produktion im Gewächshaus ist vollständig CO2 neutral, da die Hitze…

Tomaten, Paprika und Avocados ganz vorne mit dabei

Niederländische Obst- und Gemüseexportumsätze steigen auf 11,9 Milliarden Euro

Die niederländischen Obst- und Gemüseverkäufe ins Ausland sind im letzten Jahr um 4% und somit auf 11,9 Milliarden Euro gestiegen. 80% davon werden in einem Umkreis von 1.000…

Kronen GmbH veranstaltete technisches Freshcut Seminar in Kolumbien:

Wissens-, Ideen- und Erfahrungsaustausch unter Freshcut Experten

Das KRONEN Freshcut-Seminar ist eine in Südamerika einzigartige Veranstaltung, bei der alle zwei Jahre über 100 Fachleute aus der Branche zusammenkommen und die eine Plattform für den Austausch von Ideen und Erfahrungen zwischen Experten bietet. Zum dritten Mal organisierte KRONEN gemeinsam mit Juan…

Entwurf für Neubau am Münchener Handelsgelände bekannt gegeben

Büros auf der neuen Großmarkthalle?

Die Münchener Stadtgestaltungskommission befasst sich mit einem spektakulären Vorhaben. So soll die neue Großmarkthalle in einem überdeckelten Sockelbauwerk untergebracht werden. Darauf könnten öffentlich Freiflächen sowie zahlreiche Büros entstehen, weiß die Süddeutsche Zeitung.  Bis zu knapp 70 Meter hohe…

BLE-Marktbericht KW 2 / 2020:

'Von der Menge her dominierten spanische Navelina-Orangen, ihre Kondition ließ allerdings zu wünschen übrig'

Von der Menge her überragten spanische Navelina die anderen Orangensorten bei Weitem. Ihre Kondition ließ allerdings punktuell zu wünschen übrig, weshalb sie sich ab und an vergünstigten. DieVerfügbarkeit der spanischen Anlieferungen fiel ziemlich uneinheitlich aus: In Frankfurt war sie sehr umfangreich,…

Pfalzmarkt eG startet Dialoginitiative:

Genossenschaft möchte Verbrauchern ein realistisches Bild von Landwirtschaft vermitteln

Die Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG startet eine Dialoginitiative, die das Miteinander von Verbrauchern und Landwirten stärken soll. Stellvertretend für die mehr als 1.400 Genossenschaftsmitglieder öffnet Pfalzmarkt eG dazu von Ende Januar bis Ende Mai die Tore und lädt – neben interessierten…

Europäischer Kartoffelmarkt (Woche 3)

Frankreich: Die Konkurrenz aus Deutschland ist für östliche Länder spürbar

Europäische physische Märkte Preiszusammenfassung (Quelle: NEPG) Belgien Fiwap/PCA Marktnachricht: Industriekartoffeln: Nachhaltige Märkte für alle Sorten mit diversen, aktiven Industriekäufern. Das Angebot ist ziemlich präsent. Export an den Osten läuft weiter zu mehr ausgehandelten Preisen. Preise für alle…

"Das Ziel ist es, in den nächsten 5 Jahren 10 Millionen weitere Traubenkisten in China zu verkaufen"

Gute Aussichten für die Tafeltraubensaison am Westkap

Während die südafrikanische Tafeltraubensaison ihren Höhepunkt erreicht, sind die Situationen der verschiedenen Produktionsregionen sehr unterschiedlich.  Während sowohl die nördliche als auch die Oranjeflussregion nur die untere Grenze ihrer Ernteprognosen erreichen werden, erweist sich die Saison im Westkap als hervorragend. Die Region des Olifants…

Marktbericht Österreich KW 03/2020:

'Lagerabbau bei Kartoffeln schreitet voran, lebhaftere Zwiebelexporte'

Am österreichischen Erdäpfelmarkt ist noch keine spürbare Änderung der Marktlage erkennbar. Das verfügbare Angebot ist gut ausreichend. Der Lagerabbau schreitet, auch aufgrund…

Marktanalysen des schweizer Bio-Handels:

'Verkäufe von Bio-Chicorée steigen, Bio-Gala Äpfel kosten 82% mehr als konventionelle'

Im November wurden im Schweizer Detailhandel rund 70 t Bio-Chicorée verkauft. Dies entspricht einem Anteil von 11 % an den gesamten Chicorée-Verkäufen. Zudem ist es im…

Landwirtschaftsminister Peter Hauk (BaWü) am Tag des deutschen Apfels

"Unsere Erzeugerbetriebe haben langjährige Erfahrungen mit guten Sorten"

„Anlässlich des Tags des deutschen Apfels lade ich alle Verbraucher ein, sich die heimischen Äpfel schmecken zu lassen und so sich selbst und den Erzeugern im Land etwas Gutes…

Markt- und Preisbericht Großmarkt Wien, KW 2:

'Preise bei den spanischen Tomaten aufgrund größerer Menge leicht fallend'

Am Großgrünmarkt Wien ist derzeit saisonal bedingt nur wenig Ware aus heimischem Anbau vorhanden. Bei der Importware sei die Preisentwicklung der spanischen Tomaten zu nennen:…

"Wir freuen uns, dass wir nun endlich auch den Norden stärken können"

Frugee eröffnet neuen Standort in Hamburg

Moderne Arbeitgeber suchen stetig nach einer Lösung Krankheitsausfälle und Fehlzeiten ihrer Mitarbeiter zu verringern. Obst- und Gemüse am Arbeitsplatz anzubieten wird in diesem Zusammenhang immer mehr zum Trend. Das Team von frugee schafft es mit ihren Obst- und Gemüsekörben eine gesunde,…

Falsche Etikettierung in Deutschland trägt zur Krise bei

Produkte in Almeria müssen aufgrund niedriger Preise weggeworfen werden

Am Mittwoch, den 8. Januar 2020, wurden in La Cañada, Almería, Auberginen und Tomaten weggeworfen. "Auberginen und Tomaten verlieren weiter an Wert. Die marokkanische Produktion macht uns zu schaffen", sagte der Präsident des Verbandes der unabhängigen Agrarproduzenten (UAI), Joaquín López, allen bekannt…

Marokkanische Beeren expandieren auf ausländische Märkte

Die Anbaufläche für Beeren in Marokko ist von 3.035 Hektar in 2009 auf rund 9.000 Hektar in 2018 und 2019 gestiegen. Dadurch ist die Produktion in die Höhe geschossen. In diesem Jahr wird die Produktion voraussichtlich bei etwa 197.000 Tonnen liegen, wovon 140.000 Tonnen für den Export bestimmt sind.…

Dank Wachstumsraten von 15% beim biologischen Pflanzenschutz

Andermatt Biocontrol gründet Schweizer Tochterfirma

Andermatt Biocontrol gründet die Tochterfirma Andermatt Biocontrol Suisse, die den Schweizer Markt bedient. Dank Wachstumsraten von 15% beim biologischen Pflanzenschutz konnte…

Gurken, Zucchini und Kürbis in Gefahr

Braunschweiger Forscher isolieren Gurken-Virus erstmals in Deutschland

Der Pflanzenvirologe Dr. Wulf Menzel vom Leibniz-Institut DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH in Braunschweig hat zusammen mit Kollegen aus Nürnberg und Freising erstmals das „Gurken-Virus“ Cucurbit aphid-borne yellows virus (CABYV) in Deutschland isoliert. Ihre Ergebnisse…

Anbaubetrieb Hein Deprez erhält finanzielle Atempause von einem Jahr

Die Anleihegläubiger von The Fruit Farm Group haben dem Eigentümer Hein Deprez ein Jahr finanzielle Atempause gegeben, um Ordnung zu schaffen.  Neben Greenyard haben auch die Anbauunternehmen…

Rumänen "ersetzen" zunehmend die Slowaken

Erntehelfer-Rekord in Südtirol

Noch nie gab es in Südtirol so viele Erntehelfer wie 2019. Und: Die Rumänen „ersetzen“ zunehmend die Slowaken. Die Landwirtschaft war im abgelaufenen Jahr ein Jobmotor. Laut dem jüngsten…

Globaler Frischfruchtmarkt wächst stetig

Der gesamte Welthandelsmarkt für Obst ist in den letzten zehn Jahren um durchschnittlich 40% gewachsen, von 45 Millionen auf 63 Millionen Tonnen. Dieses Wachstum erfolgte schrittweise. Der Anstieg der Exporte hält mit dem Wachstum der weltweiten Fruchtproduktion Schritt. Die weltweite Obstproduktion…

Kooperation mit WWF seit Anfang 2017

Lidl Schweiz erreicht Umweltziele

Der WWF Schweiz und Lidl Schweiz haben Anfang 2017 im Rahmen ihrer Partnerschaft verbindliche Nachhaltigkeitsziele bestimmt. Folgende Ziele wurden im Jahr 2019 erreicht: •…

Übernahmen, Negativpreise, Rücktritte:

Das hat die Bio-Branche 2019 beschäftigt

Auch 2019 war die Bio-Branche in Bewegung. bio-markt.info blickt zurück auf ein ereignisreiches Jahr und gibt einen Ausblick darauf, was 2020 kommt. Offener Brief an die…

Yex integrierte zum 1. Januar die Aktivitäten von Fruit World

Zum 1. Januar 2020 wurden die Aktivitäten von Fruit World in das Schwesterunternehmen Yex integriert. Von diesem Zeitpunkt an werden diese Tätigkeiten unter dem Namen Yex weitergeführt.…

Hans Vanderhallen neuer Geschäftsführer der Coöperatie Hoogstraten

Hans Vanderhallen wurde zum 1. Januar 2020 neuer Geschäftsführer der Coöperatie Hoogstraten sein. Vanderhallen wird die Nachfolge von Gaston Opdekamp antreten, der der…

Nach Konkurs:

Aktivitäten von SFM Logistics übernommen von Internationaal Transportbedrijf G.A. van Velthoven

Am Dienstag, den 24. Dezember, wurde SFM Logistics aus Bleiswijk vor dem Bezirksgericht Rotterdam für insolvent erklärt. Die Aktivitäten wurden von Transportbedrijf G.A. van Velthoven aus der Wesltandse Kwintsheul übernommen. Zwölf der sechzehn Lkw und elf der dreizehn Fahrer werden an der Übernahme…

Marktentlastung durch Minderernten, Aufwärtstrend bei europäischen Großhandelspreisen, positive Exportentwicklung von Tafeläpfeln bis 2030

Internationale Marktübersicht für Äpfel

Der europäische Apfelmarkt hat sich vorerst konsolidiert. Aufgrund einem zum Vorjahr 20%igen Rückgang der europäischen Erntemenge müssen heuer kolportierte 10.5 Mio. Tonnen an…

Schweizer Gemüsebau hatte in diesem Jahr mit diversen Herausforderungen zu kämpfen

Rückblick auf den Gemüsebau 2019

«Der Saisonanfang lief sehr gut, danach kam aber ein Produktionseinbruch aufgrund der schwierigen Wetterbedingungen», berichtet Markus Waber vom Verband Schweizer Gemüseproduzenten gegenüber der…

FreshPlaza verabschiedet sich in die Weihnachtspause

Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Liebe Leserinnen und Leser, wir möchten uns im Namen des gesamten Teams der Uitgeverij Boekhout recht herzlich für das vergangene Jahr 2019 bedanken! Dies ist der letzte Newsletter in diesem Jahr - wir werden ab dem 02. Januar 2020 wieder wie gewohnt mit den neusten Meldungen für Sie da sein. Wir wünschen ein…

Mertz: Trauerspiel für heimischen Gartenbau

ZVG über neuen CO2-Einstiegspreis entsetzt

Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) zeigt sich entsetzt über die Meldungen zu einem höheren CO2-Einstiegspreis beim Zertifikatehandel von 25 Euro pro Tonne statt wie…

Der Detailhändler macht seinen Onlineshop nach nur zwei Jahren klammheimlich dicht

Migros scheitert bei chinesischen Kunden

Die Produkte der Migros kommen offenbar bei den Chinesen nicht gut an: Der Schweizer Detailhändler hat seinen Onlineshop Orange Garten in China klammheimlich eingestellt.…

Europaweite Auszeichnung für die Bodensee-Stiftung und ihre Projektpartner

Wildbienen-Projekt am Bodensee erhält den European Bee Award

Das PRO PLANET Apfelprojekt am Bodensee ist am vergangenen Dienstagabend in Brüssel mit dem European Bee Award ausgezeichnet worden. Im Rahmen einer feierlichen Zere-monie im EU-Parlament konnten die Projektpartner Bodensee-Stiftung, Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft, REWE Group und der…

Geplante Belegausgabepflicht verursacht 2020 jährlich 140.000 Kilometer mehr Einkaufszettel

Elektronischer Kassenbon per Mail spart bei Rewe Papier ein

Rewe setzt sich für Ressourcenschonung ein – auch beim Kassenbon: Seit Dezember gibt es den neuen Rewe eBon. Rewe-Kunden können sich den Kassenbon als elektronische Datei an…

Im letzten Herbst war die Ernte üppiger

Kein Rekord bei der Südtiroler Apfel- und Birnenernte

In Südtirol sind in diesem Herbst 974.338 Tonnen Äpfel geerntet worden. Obwohl die Zahl beachtlich klingt, handelt es sich um keinen Rekordwert. Dasselbe gilt für die Birnen,…

Deutsche Erzeuger ernten jährlich etwa 400.000 t Weißkohl

90% des in Deutschland verbrauchten Weißkohls stammt aus heimischem Anbau

Weißkohl ist ein beliebtes Herbst- und Wintergemüse und wird auch bevorzugt in der kalten Jahreszeit zubereitet. Allerdings ist er bereits ab dem Frühjahr erntefrisch zu haben…

"Im November war der Preis für Tomaten 38% niedriger als 2018"

Spanisches Gewächshausgemüse: Überangebot und niedrige Preise

„Der Durchschnittspreis für Tomaten in dieser Saison ist 29% niedriger als in der vorherigen Saison. Im November ließen die marokkanischen Exporte die Preise im Vergleich zu 2018 um bis zu 38% sinken und lagen damit 7% unter dem Durchschnitt der letzten 8 Jahre“, sagten Vertreter mehrerer andalusischer…

Südafrikanische Steinfruchtvolumina wieder normal, Aprikosen leiden immer noch unter der Dürre

Die südafrikanische Steinfruchtindustrie hält durch trotz der starken Dürre, die die Anbaugegenden in den letzten Jahren geplagt hat. Letztes Jahr gab es generell niedrigere…

BLE-Marktbericht KW 50:

'Inländische Elstar, Jonagold und Boskoop in vorderster Linie bei den Äpfeln'

Wie zu dieser Jahreszeit üblich dominierte kontinuierlich Deutschland das Geschehen bei den Äpfeln. Das Sortiment beinhaltete vielerlei Varietäten: in vorderster Linie Elstar,…

Der Streik dauert an: Düstere Atmosphäre in Rungis

Vincent Berlemont, Kommunikations- und Marketingmanager bei Desmettre, einem Multispezialisten und Obst- und Gemüsegroßhändler in Rungis, bestätigte, dass der Markt momentan für alle Produkte sehr ruhig ist. "Seit Anfang Dezember haben wir einen 5%igen Umsatzrückgang verglichen mit 2018 beobachtet, sowie…

Bakteriose, Schorf, Kirschessigfliegen und Schildläuse im schweizer Anbaugebiet

Schwieriges Jahr für Walliser Baumkulturen

Die Baumkulturen im schweizer Anbaugebiet Wallis mussten 2019 gegen Krankheiten und Schädlinge ankämpfen. Zu schaffen machten neben dem Feuerbrand auch Bakteriose, Schorf,…

Welche Sorte kommt beim Verbraucher gut an?

Tomatenvielfalt in der Gemüsetheke

An der Gemüsetheke können Verbraucher aus einer großen Palette an Tomatensorten wählen. Meist landen rote Tomaten im Einkaufskorb, die nicht zu teuer sind. Das ist ein…

Akteure der schweizer Kartoffelbranche haben sich geeinigt

Jetzt stehen die Preise fest

Vertreter von Produktion, Handel und Industrie und der Verband der Kartoffelproduzenten "Swisspatat" haben sich geeinigt, das mittlere Preisband für sämtliche Sorten auf dem Niveau von 2019 zu…

Bio-Gemüse und -Kartoffeln:

Erzeuger treffen auf Abnehmer

Ökolandbau bietet Landwirten eine attraktive wirtschaftliche Perspektive. Eine hohe Hürde für eine Umstellung ist jedoch die ungeklärte Abnahme der Rohware. Mit der „ClusterBildung“ hat das KÖN eine…

Bundesinformationszentrum Landwirtschaft veröffentlicht Jahresbilanz

Kartoffel- und Obsternte unter dem Vorjahresniveau

Der Produktionswert der deutschen Landwirtschaft stieg 2019 nach der ersten Schätzung des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) um 8,1 %. Der Produktionswert der…

Drogenfund zwischen Bananen in Neu-Ulm

Polizei stellt 500 kg Kokain sicher und nimmt 6 Personen fest

Am Freitag, 13.12.2019, fand ein Mitarbeiter eines Fruchtgroßhandels in Neu-Ulm im Rahmen regulärer Qualitätskontrollen verdächtige Päckchen in Bananenkartons und verständigte…

Österreichweite Partnerschaft zwischen Landwirtschaft, Industrie und Handel

Startschuss der Initiative "LEBENSMITTEL.WERTSCHÄTZEN."

Lebensmittel sind kostbar. Ihnen kommt gerade jetzt in der Weihnachtszeit bei den Konsumenten hohe Relevanz zu. Die laufenden Regierungsverhandlungen legen den regulativen…

Den Kunden zum Kauf von Markenartikeln anregen

Umfrage zeigt, wie Marken sich von Eigenmarken bei Verbrauchern abheben können

Mit der steigenden Preissensibilität der Deutschen gewinnen Handelsmarken weiter an Bedeutung in der Lebensmittelindustrie und es stellt sich die Frage, wie Marken Kunden vom Kauf ihrer Markenartikel überzeugen können. Eine neue Verbraucherumfrage* von Degusta Box zeigt, dass neben Geschmack, Qualität…

Marktbericht Früchte und Gemüse des Schweizer Bundesamt für Landwirtschaft

Clubäpfel - ein erfolgreiches Vermarktungskonzept?

Mit einem Jahresabsatz von ca. 60 000 Tonnen gehören Äpfel zu den beliebtesten Früchten im Schweizer Detailhandel. Vor über 20 Jahren kamen als Produktions- und Vermarktungskonzept die Clubäpfel auf. Diese konnten sich seitdem stabile Marktanteile am Apfelabsatz von ca. 15 % im Detailhandel erobern und…

Bis 60 Prozent der Produktionsmenge geht in die Verarbeitung

Rekordfläche bei Roter Bete, Ertrag dennoch unter dem Vorjahresniveau

2018 war nach Angaben des Statistischen Bundesamtes ein Rekordjahr für den deutschen Anbau von Roter Bete. Im Jahr 2015 lag die Anbaufläche bei 1.487 Hektar, stieg…

Gesamtschäden in der Landwirtschaft um über 3 Millionen Euro beziffert

Wanzen verursachen Millionenschäden in der Schweiz

2019 verursachte die Marmorierte Baumwanze massive Schäden im Schweizer Obstbau. Eine aktuelle Erhebung zeigt, dass sich diese auf über 3 Millionen Franken belaufen. Die Obst-…

Aktuelle Situation für Kartoffelerzeuger

"Qualität der spät gerodeten Partien sei sehr zweifelhaft"

Die Situation für Kartoffelerzeuger ist ungewöhnlich in diesem Jahr: Die Bergung der letzten Flächen ist noch immer nicht abgeschlossen. In Nordholland müssen einige hundert Hektar wohl abgeschrieben werden und in Großbritannien müssen manche Flächen wahrscheinlich gar "überwintern" - die Qualität der…

BLE-Marktbericht KW 49/19:

'Italienischer Blumenkohl dominierte offensichtlich vor den französischen Abladungen'

Italienische Anlieferungen dominierten den Blumenkohlmarkt offensichtlich vor den französischen Abladungen. Belgische Produkte ergänzten, einheimische und spanische komplettierten das Angebot. Die Verfügbarkeit hatte sich insgesamt eingeschränkt. Sie genügte mancherorts nur knapp, um den Bedarf zu…

„Fäulnisprozess setzte aufgrund der starken Temperaturschwankungen ein“

Verfaulte Erdäpfel im Lager der österreichischen Agrana-Genossenschaft

So mancher Bürger wunderte sich in den vergangenen Tagen über Gestank in der Ortschaft, der Grund war schnell gefunden: Am Gelände des Lagerhauses hatte die Agrana 3.000…

Sachschäden und Bargeld entwendet

Einbruch in Jülicher Gemüsehof

In der Nacht von Sonntag auf Montag verschafften sich Unbekannte Zutritt zu Geschäfts- und Büroräumen eines Gemüsehandels in Jülich. Als die 47-jährige Geschäftsinhaberin am Montagmorgen die Tür zum…

AgrarMarkt Austria: Marktbericht Obst und Gemüse, November 2019

Bedarfsdeckende heimische Apfelernte, Großhandelspreise verfestigen sich

2019 konnten in Österreich 184.265 t Äpfel auf einer Fläche von 6.586 ha erwirtschaftet werden. Mit einem Minus von 4,5 % zum langjährigen Mittel rangiert die heurige…

Marktbericht Österreich KW 50/2019:

'Kartoffelmarkt wartet auf Impulse, ruhige Inlandsnachfrage bei Zwiebeln'

Der österreichische Erdäpfelmarkt zeigt sich knapp zwei Wochen vor Weihnachten sehr unspektakulär. Die verfügbaren Angebotsmengen sind derzeit gut ausreichend. Angesichts…

Zweithöchste jemals produzierte Menge verzeichnet

Globale Apfel- und Birnenproduktion legt deutlich zu

Laut aktueller Schätzung des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) soll die globale Apfelerzeugung gegenüber 2018/19 um 4,8 Mio t oder 6,7 % auf 75,7 Mio t…

Gesamtertrag dennoch leicht gestiegen

Schweizer Gesamtgemüsefläche im Vergleich zum Vorjahr geschrumpft

Die von der Schweizerischen Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen (SZG) erhobene Gesamtgemüsefläche (inkl. Mehrfachanbau pro Jahr), bestehend aus der Frisch- (inkl.…

Landwirte mit Beregnungsanlagen deutlich im Vorteil

Kartoffelernte in Brandenburg besser als 2018

Im Jahr 2019 wurden in Brandenburg auf 11.000 Hektar 329.300 Tonnen Kartoffeln gerodet. Das sind nach Informationen des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg fast 58.700…

Rechner soll deutschen Bauern bei der Berechnung der CO2 Steuer helfen

Ab 2021 müssen deutsche Gewächshausbauern eine CO2 Steuer auf fossile Brennstoffe zahlen. Erneuerbare Energien werden nicht besteuert. Die Steuer beläuft sich im ersten Jahr auf 10€ pro Tonne CO2 und erhöht sich bis 2025 auf 35€ pro Tonne CO2. "Das bedeutet, dass sich die Steuer bei einem Hektar Gurken,…

Achim Wagner war das Gesicht des Demeter-Aktiv-Partner-Konzepts

Mr. Demeter geht in Rente

16 Jahre lang war Achim Wagner bei Demeter der Ansprechpartner für den Bio-Fachhandel. Jetzt verabschiedet er sich in den Ruhestand und zieht Bilanz. 2004 startete Demeter sein Partner-Konzept für…

Frankreich hat die größten Lagerbestände

WAPA veröffentlicht Zahlen zu Lagerbeständen von Äpfeln und Birnen in der nördlichen Hemisphäre

WAPA hat die Zahlen zu den Lagerbeständen von Äpfeln und Birnen in der nördlichen Hemisphäre veröffentlicht und obwohl noch nicht alle Zahlen vollständig sind, weil die…

Der Ausflug von Renzo Piraccini von Macfrut

Ein Besuch in Armenien und Georgien: Sehen Sie sich die Videos von Märkten und Großvertrieb an

Armenien, Georgien und Aserbaidschan waren die drei Stationen der Reise, die Renzo Piraccini, Präsident von Macfrut, kürzlich unternommen hat. Ziel der Reise war es, neben der Präsentation der nächsten Ausgabe der Obst- und Gemüsemesse (Rimini, 5. bis 7. Mai 2020), die kommerziellen Bedürfnisse dieser…

Discounter löst zwei Regionalgesellschaften auf

Aldi Süd kündigt hunderten Mitarbeitern

Der Discounter löst in den nächsten Monaten 2 seiner 30 Regionalgesellschaften auf. Den rund 580 Beschäftigen in den Niederlassungen in Mülheim an der Ruhr und im…

BLE-Marktbericht KW 48/19:

'Birnen verloren insgesamt an Wichtigkeit, da Zitrusfrüchte vermehrt in den Mittelpunkt rückten'

Die Basis der Birnenpalette bildeten italienische Offerten, hauptsächlich Abate Fetel, Santa Maria und Williams Christ. Rote Williams Christ und Boscs Flaschenbirne hatten ergänzenden Charakter. Die Niederlande beteiligten sich vorrangig mit Gute Luise und nachgeordnet mit Conference und Gellert am…

"Auch in Deutschland stehen Großmärkte im Mittelpunkt der Wertschöpfungskette von Frischprodukten"

Nur 17 Großmärkte in Deutschland gegenüber 134 in Italien

Trotz der Tatsache, dass Deutschland 80 Millionen Einwohner hat, also rund 20 Millionen mehr als Italien, hat es nur 17 Großmärkte gegenüber 134 in Italien. Andmi, der Verband der Großmarktleiter unter dem Vorsitz von Pietro Cernigliaro, arbeitet mit der Union der deutschen Märkte zusammen, um ihre…

Oxin Growers neuer Name der fusionierten Erzeugergenossenschaften Best of Four und Van Nature

Am Dienstag Abend präsentierten Best of Four und Van Nature den Mitgliedern den Namen und das Logo ihrer neuen Erzeugergenossenschaft. Die feierliche Enthüllung fand während der ersten gemeinsamen Mitglie…

Unternehmensgruppe verfügt über insgesamt ca. 200.000 Karton Reifekapazitäten in Deutschland

vanWylick übernimmt die Bananen Reifereien von der Andretta Fruchtimport / Gemüsering Gruppe

Die Fruchtimport vanWylick GmbH wird mit Wirkung vom 16. Dezember 2019 die Reifereien der Andretta Fruchtimport GmbH in Stuttgart und Pratteln, Schweiz, mit einer Gesamtkapazität von ca. 46.000 Karton je Woche übernehmen. Mit der Übernahme der Reifereien an den strategisch gut gelegenen Standorten…

Mercuur Groep übernimmt die Schiffer GmbH

Die Mercuur Groep, die Muttergesellschaft von Mercuur Smart Logistics Venlo BV übernimmt ihren deutschen Filialpartner Schiffer GmbH und verstärkt damit ihre Position in der Zierpflanzenlogistik zwischen den Niederlanden und Deutschland. Schiffer mit Niederlassungen auf der Versteigerung von Herongen und…

Einige Ziffern und Interpretation von Hans-Christoph Behr

Tomatenanbau nimmt in Nordwest-Europa stärker zu als im Süden

Der Tomatensektor ist groß und wächst weiter. Nicht so sehr im  Volumen, sondern wenn es um das knallharte Geldverdienen geht. Dies ist dem Wachstum im Segment Specialties zu verdanken, für die der Verbraucher oftmals mehr Geld übrig hat als für die Standard losen oder Strauchtomaten. Während des Global Tomato…

Schwäbisch Gmünd:

Verhaltene Nachfrage bei Äpfeln

Durch die warmen Temperaturen Anfang Oktober präsentierte sich die Nachfrage noch etwas verhalten. Zu Beginn befanden sich die Sorten Elstar, Boskoop und Gala Royal in der Vermarktung. Generell traf…

Brokkoli und Kohlrabi folgen an 2. und 3. Stelle

Blumenkohl nach wie vor die beliebteste Kohlart beim deutschen Verbraucher

Die Kohlsaison ist eingeläutet! Das zeigt schon der erste Blick in Supermarktregale und Wochenmarktangebot. Immer neue Arten von Kohl-Köpfen sind dort jetzt zu entdecken. Als…

Schottische Wissenschaftler untersuchen Bedrohung durch Stinkwanzen

Wissenschaftler untersuchen, ob sich in Schottland eine Stinkwanze, die für eine Vielzahl von Nutzpflanzen verheerende Auswirkungen hat, etablieren könnte. Der Brown…

ToBRFV in Spanien nachgewiesen

Das auch in Europa weit verbreitete Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV) scheint nun auch in Spanien aufgetaucht zu sein. Rafael Sánchez Trujillo, Leiter des Pflanzenschutzdienstes der andalusischen Regionalregierung, sprach auf dem Semilla Innova-Kongress in Almería über die Entdeckung des Virus in einem Gewächshaus in…

Tobi Seeobst setzt neue Maßstäbe in Punkto Nachhaltigkeit

Neue Apfelsorten und enge Partnerschaft mit Forschungsinstitut

Zusammen mit dem Verwaltungsrat hat die Tobi Seeobst AG basierend auf den Ergebnissen der Nachhaltigkeitsanalysen von zwölf Produzenten sowie der Tobi selbst strategische…

Europäischer Kartoffelmarkt (Woche 48)

"Gute Exportaussichten für europäische Fertigwaren"

Der europäische Pommesexport ist letzten September im Vergleich mit September 2018 leicht angestiegen. In den zwölf Monaten von Oktober bis September betrug das exportierte Gesamtvolumen der Europäischen Union an Drittstaaten 1,64 Millionen Tonnen, was 5,2% weniger ist aufgrund der fehlenden…

Marktbericht Österreich KW 48/2019:

'Stabilität am Kartoffelmarkt, überschaubarer Zwiebelabsatz'

Der österreichische Erdäpfelmarkt befindet sich weiter im ruhigen Fahrwasser. Die Abgabebereitschaft der Landwirte ist, angesichts des relativ guten Preisniveaus, gegeben. Der…

Knapp 10 Prozent der gesamten Gemüsefläche in Niedersachsen

Bio-Gemüse wurde 2019 auf 2.214 ha angebaut

Das Landesamt für Statistik Niedersachsen hat die Zahlen für die Bio-Gemüseanbaufläche 2019 veröffentlicht. In diesem Jahr wurde Bio-Gemüse auf 2.214 Hektar angebaut. Das…

Linalool Zusatz in der Verpackung kann den Geschmack von Tafeltrauben verbessern

Von den 23 Millionen Tonnen Tafeltrauben, die weltweit jährlich produziert werden, werden etwa 3 Millionen Tonnen exportiert. Die gewerbliche Lagerung von Tafeltrauben wird hauptsächlich durch den Einsatz von SO2-Technologien gesteuert, um sie frei von Fäulnis zu halten und eine Bräunung der Rochis zu verhindern.…

Zusammenführung der weltweiten Marktforschungsunternehmen

Fusion der Kleffmann Group Marktforschung und Kynetec bekannt gegeben

Kynetec und die Kleffmann Group haben heute bekannt gegeben, dass sie eine Transaktion zur Zusammenführung der weltweiten Marktforschungsunternehmen der Kleffmann Group mit…

69-Jähriger engagierte sich für Stärkung der Direktvermarktung und Marktposition der Erzeuger

Bayerische Staatsmedaille für ehemaligen Obstbau-Präsidenten Helmut Jäger

Mit der Staatsmedaille in Silber hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber den früheren Präsidenten des Bayerischen Erwerbsobstbau-Verbands und Vorsitzenden des…

AgrarMarkt Austria: Marktbericht Obst und Gemüse, Oktober 2019

Apfelpreise im Aufwind, Nachfrage zufriedenstellend

Apfelpreise im Aufwind, Nachfrage zufriedenstellend Nach der Rekordernte des letzten Jahres alternieren vor allem Streuobst- und Hausgartenbestände. Hier gibt es heuer…

Deutschland mit 9% unter den wichtigsten EU-Produktionsmitgliedsstaaten

Für die europäische Kampagne 2019/20 wird ein Rückgang bei Äpfeln, Birnen und Trauben erwartet

Nach einem GAIN-Bericht (Global Agriculture Information Network) des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten (USDA) haben nach einer Rekordernte in der Saison…

Innere Bräunungsstörung des Fleisches: ein kritisches Thema für neuartige rotfleischige Äpfel

Angesichts des steigenden wirtschaftlichen Wertes von domestizierten Äpfeln mit weltweit über 83 Millionen Tonnen Erntemenge werden nach wie vor neuartige Sorten gezüchtet. Dazu gehören beispielsweise rot-fleischige Äpfel, die durch Kreuzung von wildrote-fleischigen Äpfeln mit domestizierten Sorten…

Forscher der Universität Göttingen weisen nach:

Jeder Zweite würde Produkte aus vertikaler Landwirtschaft kaufen

Obwohl bloß 7% der deutschen Konsumenten das System vertikale Landwirtschaft kennen, würden 50% der Konsumenten die Erzeugnisse daraus kaufen. Forscher der Universität…

Almeria, Streik des Agrarsektors:

Demonstrationen in einer Dimension, wie es seit 30 Jahren nicht mehr zu sehen war

Der Präsident der Union unabhängiger landwirtschaftlicher Produzenten (UAI), Joaquín López, besser bekannt unter dem traditionellen Familiennamen Bernabé, sprach mit FreshPlaza wenige Minuten vor Beginn der Demonstrationen in den Straßen von Almeria. Diese fanden im Rahmen des Streiks des Obst- und…

Niederösterreich zieht eine Endbilanz des Obstjahres

Hohe Ausfälle bei der Birnenernte

Die zunehmende Trockenheit wirkt sich auch auf die Obsternte in Niederösterreich aus. Besonders hohe Ausfälle waren bei der Birnenernte zu verzeichnen. „Weil es im August 2018…

Juan Antonio González Real, Coexphal:

"Ganz Almería hat mit der Faust auf den Tisch gehauen"

„Zum ersten Mal in der Geschichte von Almería ist der gesamte Sektor auf die Straße gegangen, und vor allem, ohne sich hinter politischen Farben zu verstecken. Das nennt man mit der Faust auf den Tisch hauen“, sagte Juan Antonio González Real, Vorsitzender von Coexphal (Verband der Obst- und…

Insgesamt minimale Auswirkungen auf den Export von Frischprodukten aus Südafrika

Streik von South African Airways wirkt sich auf die Exporte von Steinobst aus

Viele Luftfrachtdienstleister für die südafrikanische Frischproduktindustrie nutzen die staatlichen South African Airways nur sehr begrenzt und bevorzugen Direktflüge mit europäischen, nahöstlichen und anderen Fluggesellschaften. Für einige Steinfruchtexporte aus dem Kap erweist sich der aktuelle Streik jedoch…

Deutschland auf Platz 15

Avocado Exportzahlen nach Ländern

2018 belief sich der Wert der weltweiten Avocadoexporte auf insgesamt 5,6 Milliarden USD. Damit ist der Wert seit 2014 für alle Avocado Produktionsländer um 83,9% gestiegen.…

Die US-Exporte in die Europäische Union werden einer verstärkten Prüfung unterzogen

Kulturpflanzen und Gärtnereibestände, die in die Europäische Union exportiert werden, werden bald mit einer verschärften regulatorischen Kontrolle konfrontiert sein. Einige…

Spanische Obst- und Gemüseexporteure besorgt über Assoziierungsabkommen zwischen Marokko und Vereinigtem Königreich

Die Obst- und Gemüseexporteure auf den Kanarischen Inseln sind besorgt über das am 26. Oktober zwischen Marokko und dem Vereinigten Königreich unterzeichnete…

Rabobank: „Pommes stehen weltweit auf der Speisekarte“

Welt-Kartoffel-Karte 2019

Die Welt-Kartoffel-Karte 2019 von der Rabobank zeigt, dass der nordwesteuropäische Kartoffelsektor am meisten vom Wachstum des Welthandels in den letzten zehn Jahren profitiert hat. In den letzten zehn Jahren wurde die Entwicklung im globalen Kartoffelsektor durch das Konsumwachstum von gefrorenen Verarbeitungserzeugnissen…

Die Blockade der A7 in La Junquera: "Die Auswirkungen waren ähnlich wie bei einem Verkehrsunfall"

"Es gab eine Gesamtverzögerung von 24 Stunden."

Ein Produktions- und Vertriebsunternehmen aus Almeria hat seine frischen Obst- und Gemüseprodukte in La Junquera blockieren lassen. "Unsere Lastwagen mussten Perpignan und Paris erreichen und hatten Verspätungen von bis zu 24 Stunden. Unsere Kunden haben angesichts der Situation Verständnis gezeigt, und…

Schweizer Birnenvorräte dagegen höher

Deutlich weniger Tafeläpfel als im Vorjahr

Die schweizer Tafeläpfelvorräte liegen per Ende Oktober bei 59 369 t. Das sind 6984 t weniger als im Vorjahr, 15 174 t mehr als 2017 und 327 t mehr als 2016. Im Vergleich zum Fünfjahresschnitt der Oktober-Lagerbestände ist der Lagerbestand auf Ende Oktober 2019 um 143 t tiefer ausgefallen. Die effektiven…

Frans Lommen, Zertifizierungsspezialist bei ZON:

"Diese holländische Gewächshausgemüsesaison hatte ihre Höhen und Tiefen"

Frans Lommen ist Senior Zertifizierungsspezialist bei der niederländischen Genossenschaft ZON. Die Gewächshausgemüsesaison neigt sich in diesem Land dem Ende zu. Es gibt einige Ausnahmen. Einige Erzeuger bauen das ganze Jahr über Tomaten an. Das ZON-Magazin hat Frans interviewt. Frans Lommen Wie sieht…

Räumung von fränkischem Netto: Giftige Spinne in Bananenkiste?

Eine Mitarbeiterin des Discounters "Netto" in Wunsiedel (Oberfranken) traute am Dienstagmorgen (12. November 2019) ihren Augen nicht. Als sie im Lager des Marktes Kisten…

Zusammenarbeit bei der Energiewende von den Niederlanden und Deutschland nimmt Form an

Minister Wiebes (EZK) hat die zweite Kammer über den intensiven Dialog mit Deutschland über den Klimawandel und die Energiewende, die Ausgestaltung und Formalisierung einer…

LKW-Maut in Belgien:

Höhere Preise und neue Strecken

Die südbelgische Region Wallonien wird zum 1. Januar kommenden Jahres die Tarife für die Lkw-Maut leicht erhöhen und neue Strecken in das Mautsystem aufnehmen. Mit der Preissteigerung soll die…

50 Jahre Erdbeeren aus Huelva

Vor 50 Jahren begannen die CSIC-Einrichtungen in der Gemeinde Algarrobo in der Provinz Malaga mit der Entwicklung der Erdbeersorten, die heute auf den Feldern von Huelva angebaut werden. Mitte der 1950er Jahre machte der deutsche Ingenieur und Wirtschaftswissenschaftler Dieter Wienberg der Regierung seines Landes einen…

Flavor Consumer Trend Report:

Millenials suchen aktiv nach neuen Geschmacksrichtungen

Während die Nachfrage der Verbraucher nach Aromainnovationen hoch ist, zeigt der Technomics Flavor Consumer Trend Report 2019, dass die Bereitschaft der Verbraucher, neue…

Belgische Aussteller und Zespri reagieren auf ihren Umzug nach Halle 27 bei der Fruit Logistica 2020

Letzten Freitag, 08. November 2019, veröffentlichten die Organisatoren der Fruit Logistica eine Pressemitteilung. Sie bestätigt, dass die belgischen Aussteller bei der nächsten Fruit Logistica in der brandneuen Halle 27 untergebracht werden. Ein paar andere, internationale Unternehmen werden auch in die…

Großbrand bei Tobi Seeobst: drei Jugendliche erhalten Strafbefehl

Die Thurgauer Jugendanwaltschaft hat Strafbefehle gegen drei Jugendliche erlassen. Sie sollen im März 2018 den Großbrand bei der Tobi Seeobst AG in Egnach fahrlässig…

Best Fresh erwirbt 58 ha Bio-Gewächshausanlage von A.C. Hartmann

Best Fresh hat eine Vereinbarung mit dem Verwalter getroffen, der den Konkurs des Gewächshaus-Gartenbauunternehmens A.C. Hartman beim Erwerb seiner Vermögenswerte bearbeitet. Die 58 Hektar große Gewächshausanlage wurde vor fast zwei Wochen für bankrott erklärt. „Der Kauf ist für Best Fresh ein logischer nächster…

Schweiz: Richtpreise der Gemüsebörse

Die Richtpreise der Gemüsebörse wurden am Donnerstag, den 14.11.2019, aktualisiert. Das berichtet die BauernZeitung und beruft sich dabei auf Daten der Gemüsebörse BE FR SO.

Wegen "fahrlässiger Verursachung einer Feuersbrunst"

Strafbefehle für drei Jugendliche nach Großbrand bei Tobi Seeobst

Die Thurgauer Jugendanwaltschaft hat Strafbefehle gegen drei Jugendliche erlassen. Sie sollen im März 2018 den Großbrand beim Obstlieferanten Tobi Seeobst AG in Egnach…

Europäische Kommission bittet um Feedback zu geografischen Angaben und traditionellem Qualitätssystem

Die Kommission hat eine öffentliche Konsultation zu geografischen Angaben (GIs) und garantiert traditionellen Spezialitäten (TSGs) eingeleitet, die beide Teil der…

6,5 Millionen Euro Budget zur Förderung von Zitronen in Spanien, Frankreich, Deutschland, den USA und Kanada

Produzenten, Genossenschaften, Industrien und Hersteller, die im interprofessionellen Verband AILIMPO vereint sind, haben EU-Mittel erhalten, um die ehrgeizigste Werbe-,…

Marktzahlen Bio des Schweizer Bundesamt für Landwirtschaft

Weiße Trauben: Jede zehnte war Bio

Im September wurden in der Schweiz rund 385 t weisse Bio-Trauben eingekauft. Im Vergleich zu den Septemberwerten der drei Vorjahre ist dies ein deutlicher Absatzanstieg auf…

Kartoffeltag 2019 in Donaueschingen:

Versorgung mit Pflanzkartoffeln könnte problematisch werden

Der Wegfall von Deiquat, die zunehmenden Auflagen vom Handel und der verbreitete Populismus, dem die Branche ausgesetzt ist, waren die Themen des Kartoffeltages in…

Letztes Jahr Gurken, in diesem Jahr andere spanischen 'Krisengewächse'?

Seit letzter Woche Montag haben die Erzeuger in Almería, Spanien, die Ernte von Auberginen und Paprika eingestellt, bis die Preise wieder mindestens kostendeckend sind. "Die Ernte von Auberginen kostet uns Geld", sagt ein Landwirt, der sah, dass die Auberginenpreise unter 25 Cent fielen. "Wir können es…

Wichtigste Gemüsesorten Österreichs sind Zwiebeln, Grünerbsen, Karotten und Salat

Österreichische Anbaufläche für Gemüse bleibt nahezu gleich

In Österreich wurde im Jahr 2018 auf 17.638 ha Gemüse angebaut, damit blieben die Gemüsebauflächen in Österreich blieben im Wesentlichen auf dem Niveau des Vorjahres. Die wichtigsten Gemüsesorten Österreichs sind laut Statistik Austria Zwiebeln, Grünerbsen, Karotten und Salat. Zwiebeln wachsen auf einer…

Deutscher Markt mit einem Exportwachstum von 8%

54% der spanischen Obst- und Gemüseexporte entfallen auf Deutschland, Frankreich und Großbritannien

In den ersten acht Monaten des Jahres 2019 belief sich der Wert der spanischen Ausfuhren von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland, Frankreich und dem Vereinigten Königreich auf 5,4 Millionen Euro. Zusammen machten diese drei Länder im genannten Zeitraum 57% des Gesamtumsatzes aus, dessen Gesamtwert…

Deutschland importierte 3.734 Tonnen

Türkei will Granatapfelexporte ausweiten

Im vergangenen Jahr exportierte die Türkei Granatäpfel im Wert von 115 Millionen US-Dollar (104,2 Millionen Euro). Im Jahr 2019 streben die Exporteure die Ausfuhr von…

BLE-Marktbericht KW 44/19:

'Qualität des einheimischen Eissalats schwächte sich ab und die Zuströme begrenzten sich'

Bei Eissalat überwogen die spanischen Zuflüsse. Die niederländische und einheimische Saison bog auf ihre Zielgerade ein: Die Qualität schwächte sich ab und die Zuströme begrenzten sich. Die Notierungen für seltene und bei den Kunden beliebte schwere Artikel stiegen an. Trotz der hohen Preise griff man…

Be Climate offiziell gestartet: eine klimaneutrale Marke für Obst und Gemüse

Das Projekt "Be Climate" wurde kürzlich von Port International auf der Fruit Attraction in Madrid gestartet. Tatsächlich ist Port seit 2017 ein klimaneutrales Unternehmen und bietet seinen Kunden seit drei Jahren klimaneutrale Produkte an. Mit diesem Wissensvorsprung und dem Ziel, etwas gegen den…

Europäischer Kartoffelmarkt (Woche 45)

Rodungen fast abgeschlossen

Europäische physische Märkte Preiszusammenfassung (Quelle: NEPG): Belgien Fiwap/PCA Marktnachricht: Industriekartoffeln: Preise bleiben stabil und unverändert für die drei Hauptsorten. Diese Woche scheint die Industrienachfrage etwas besser als letzte Woche. Die Anlagen arbeiten gut und die Verkäufe sind zufriedenstellend. Der Export…

Gesamtmenge wächst in zehn Jahren auf 94.000 Tonnen

Deutscher Avocado-Import verfünffacht sich

Die Tropenfrucht Avocado hat für einen wahren Boom gesorgt: In Deutschland hat sich ihr Import in den letzten zehn Jahren fast verfünffacht, so das Statistische Bundesamt.…

Marktbericht Österreich KW 45/2019:

"Ruhiger Kartoffelabsatz, unveränderte Erzeugerpreise bei den Zwiebeln'

Die Lage am österreichischen Erdäpfelmarkt gestaltet sich ruhig und ausgeglichen. Die Lager der Händler sind einigermaßen gut gefüllt, wobei auch weiterhin Kartoffeln von den…


© FreshPlaza.de 2020

Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an um immer auf dem neusten Stand zu bleiben!

Anmelden Ich bin bereits angemeldet