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Produktinformation

AMA-Marktbericht Oktober:

Lagerstand von Tafeläpfeln im Oktober unter Vorjahr, Marktpreise stabil

Einem warmen, spätsommerlichen September folgte ein nasskalter, trüber Oktober mit bis zu 60 % mehr Niederschlag, als im langjährigen Mittel. Die fehlenden Sonnentage verzögerten die optimale Ausfärbung der Früchte und dementsprechend auch den Erntefortschritt. Hier geht es zum vollständigen…

Europäische Beerenobst-Regaldaten mit dem neuen Roamler Berry Monitor in Echtzeit sichtbar

Europäische Beerenfruchtdaten als Ganzes betrachten. Ab sofort bietet Roamler diese Möglichkeit auf einem übersichtlichen Armaturenbrett mit dem neu eingeführten Berry Monitor an. Die Crowdsourcing-Plattform stellt seit zehn Jahren über eine Smartphone-Community den Beteiligten in der gesamten Obst- und…

Santiago Contreras, Hausladen Fruchthandelsgesellschaft mbH, zum Exotenmarkt:

"Die Avocado bestätigt sich als Dauerbrenner"

Mit dem Ende des Herbstes und den kälteren Temperaturen landen in diesen Tagen immer mehr exotische Früchte im Einkaufswagen der Verbraucher, die in den Sommermonaten auf die reichliche saisonal-regionale Auswahl an Früchten zugreifen. Die beliebteste unter den Exoten ist wohl die Avocado, die sich auch…

Neue Marke 'SuezFruit' startet in die ägyptische Hülsenfruchtsaison

“Durch Kooperationen konnten wir professionelle Produktionsbasis schaffen"

SuezFruit hat die ägyptischen Hülsenfrüchte-Saison eröffnet. Seit letzter Woche treffen die ersten Kaiserschoten aus dem ägyptischen Anbau in Europa ein, berichtet man. “Durch Partnerschaften und Kooperationen haben wir eine professionelle Produktionsbasis geschaffen, die groß genug ist, um die…

Rheinobst Genossenschaft setzt seit 15 Jahren auf 'Laser-Früchte'

Wegen Corona bricht Geschäft mit den 'Logo-Äpfeln' stark ein

Lasergravierte Früchte der Rheinobst Genossenschaft sind inzwischen fast in der ganzen Schweiz bekannt. Das Unternehmen gehörte vor etwa 15 Jahren zu den ersten, welches die…

Erntemengen und Qualität in allen Anbauländern sehr gut

SweeTango® konnte erfolgreich auf dem Markt positioniert werden

Die europäische Kampagne der Apfelsorte SweeTango® war ein Erfolg. Die frische Sommersorte konnte auf dem europäischen Markt positioniert werden und kam bei den Konsumenten gut an, so SweeTango Europe. Die Sommer-Apfelsorte SweeTango® wird von sieben Produzenten in Spanien, Italien, Österreich,…

Edeka bietet erstmalig neuen Clubapfel aus regionalem Anbau an

"Magic Star bietet Mehrwert gegenüber regulärem, austauschbaren Apfel"

In der derzeitigen Apfelsaison verkauft Edeka erstmals in zwei deutschen Regionen die innovative Clubsorte „Magic Star“. Im Rheinland (Nordrhein-Westfalen und angrenzende Region in Niedersachsen) wird der „Magic Star“ unter der Regionalmarke „Mein Land“ vermarktet. In Rheinland-Pfalz, Saarland und Baden…

Pieter Gabriëls, Bejo Samen GmbH:

"Das Coronavirus ist ein Katalysator für die Entwicklung von Konsumtrends"

Die Gemüseerzeuger in Europa stecken bereits tief in den Vorbereitungen für die nächste Saison. Große Teile der Planung können in diesem Jahr coronabedingt nicht persönlich stattfinden, man möchte den Kunden aber trotzdem so gut es geht zur Seite stehen, erklärt Pieter Gabriëls von Bejo: „Wir sind alle…

BLE-Marktbericht KW 46:

'Erster spanischer Blumenkohl traf ein'

Einheimischer Blumenkohl beherrschte augenscheinlich das Geschehen. Erste spanische Chargen trafen ein: Sie kosteten in Frankfurt bloß 5,- bis 6,- € je 6er-Karton und ließen sich daherflott verkaufen. Belgische und niederländische Partien hatten komplettierenden Charakter. In Berlin gab es letzte…

Laurent De Smedt, BelOrta

"Mit der neuen Fred®-Birne reagieren wir auf die Nachfrage nach rotbäckigen Birnen"

Ab dieser Woche bietet BelOrta die neue Birne Fred® an. Letztes Jahr wurde die Birne in kleinerem Maßstab kommerziell eingeführt, aber dieses Jahr kann die Erzeugerorganisation die Fred®-Birne in größerem Umfang anbieten. "Fred® ist eine Schweizer Birne und ist eine Kreuzung zwischen den Sorten Verdi und…

Sven Jordens, Gemex

"Wir warten auf kälteres Wetter für den Verkauf von Wintergemüse"

"2020 ist kein einfaches Jahr. Aufgrund des Lockdown und Schließung des Gastgewerbes unterscheidet sich dieses Jahr sehr von anderen Jahren", sagt Sven Jordens von Gemex. "Der Handel mit den Einkaufszentren und den Großhändlern, die die Einzelhändler und Marktverkäufer beliefern, wird wie gewohnt…

Happy Hour: der Aufstieg der Cocktailtomate

Wenn Sie an das Jahr 2020 denken, sind Cocktails vielleicht nicht das Erste, was Ihnen in den Sinn kommt. Dennoch ist es im Moment Cocktail-Zeit - also die von Cocktail-Tomaten. Auch wenn die europäischen Tomatenpreise in der traditionellen Saison ungünstig waren, war das Cocktailsegment eine positive Ausnahme.…

Die Gewinner der expoSE und expoDirekt Innovationspreise 2020

Maschine erntet Grünspargel, der in ökologischer Wellpappenschale verpackt wird

Trotz der Messeabsage hat sich der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE), Veranstalter des Messeduos expoSE & expoDirekt, dazu entschlossen, die neusten Produkte mit klaren Vorteilen für Anwender und mit Aussicht auf Marktdurchdringung mit dem „Best of 2020“ – expoSE- und…

Zwei niederländische Händler treffen sich bei HMP Distribution wieder

Von der Frucht zum Hanf

Vor zwanzig Jahren gründete Kees Valstar FruitWorld in den Niederlanden. Er wollte Beerenobst verkaufen, was damals eine neue Sache war. Damals stellte Kess Piet Meerkerk als Verkäufer ein. Zwanzig Jahre später haben sich die Wege dieser Händler wieder gekreuzt. Kees verkauft schon seit einigen Jahren Hanfprodukte. Und ab dem…

OP Primo Sole: Beginn der Exportsaison steht bevor

Deutschland und die Schweiz Hauptabnehmer für Cartesio- und Dolce Lucano-Fenchel

OP Primo Sole in Montescaglioso (Matera, Basilikata) baut das ganze Jahr über, mit Ausnahme der Sommermonate, etwa 300-350 Hektar Fenchel an. Zu den Sorten, die ab Mitte Oktober verarbeitet werden, gehört Cartesio, ein Frühherbst-Fenchel von Seminis mit einem 70-75-Tage-Zyklus. "Die Transplantationen wurden…

Battistini Vivai:

Die perfekte Aprikose ist zweifarbig, sieht frisch aus und hat einen tollen Geschmack

Unter den neuen Aprikosenpflanzen, die Battistini Vivai gepflanzt hat, sind immer mehr selbstfertile Sorten (Sorten, die sich selbst befruchten). Bevorzugt werden außerdem zweifarbige Sorten mit einer guten inneren Qualität. "Techniker und Farmer haben um Rat gebeten, was sie tun sollen, wenn sie die…

Dirk Garos, Restrain, erläutert die Nutzung von Ethylen bei der Kartoffellagerung

"Hilfe, die Kartoffeln keimen!"

Die Keimung von Kartoffeln mit Hilfe von Ethylen verhindern. Es ist nicht neu, denn diese Technik gibt es seit 1999. Das CIPC-Verbot bedeutet jedoch, dass viel mehr Kartoffelbauern auf Alternativen zurückgreifen müssen. Neue Techniken und Mittel erfordern jedoch einen etwas anderen Ansatz, an den man sich manchmal erst gewöhnen…

New Factors Empfehlung für den Großhandel

Pistazien und Mandeln im Rampenlicht

Auf den großen, nationalen Obst- und Gemüsemärkten ist gerade eine Werbekampagne für Wonderful Pistachios&Almonds gestartet. In Italien hat New Factor, eine Firma aus Rimini, die Kampagne entwickelt. Bis Dezember werden die wichtigsten Großhändler der Marke Wonderful von den Promotern unterstützt, die…

Rupert Gsöls, Österreichischer Bundesobstbauverband

'Obstbauern brauchen faire Rahmenbedingungen'

"Die Coronakrise hat bereits klar gezeigt, wie wertvoll es ist, dass unsere Lebensmittelversorgung durch eine regionale und kleinstrukturierte Landwirtschaft gesichert ist.…

BLE-Marktbericht KW 45 / 2020:

'Italienische Abate Fetel-Birnen prägten augenscheinlich das Geschehen'

Italienische Birnen prägten augenscheinlich das Geschehen: Abate Fetel waren dabei bei den Kunden am beliebtesten, Santa Maria interessierten örtlich nur wenig. Williams Christ aus Italien ergänzten. In Frankfurt tauchten nach einer Pause wieder Red Bartlett auf, die für eine reibungslose Abwicklung aber…

Europäischer Tomatenmarkt erholt sich im Oktober

Nach einem schwierigen Sommer auf dem Tomatenmarkt begannen die Preise im Herbst zu steigen. Dies führte im Oktober zu überdurchschnittlich hohen Preisen mit durchschnittlich 97 Euro-Cent für ein Kilo Tomaten aus den Niederlanden. Das ist sogar noch höher als das fünfjährige Maximum. Eine Tomatensaison,…

Dirk Burger – Sun World

Die Tafeltraube, die Südafrikas Thompson Seedless ersetzt

Die jüngste Betriebszählung der südafrikanischen Tafeltraubenindustrie zeigt, dass im vergangenen Jahr ein Viertel der südafrikanischen Thompson Seedless Anbaugebiete entfernt wurde. Gleichzeitig nahmen die Pflanzungen der Sorte Sugrathirtyfive, die unter der Marke AUTUMNCRISP® vermarktet wird, um 20% zu.…

Montex Düngemittel entwickelt neue Produktlinie für Spargel

Granulierter Ca-Dünger Calciprill S 14 steht vor dem Marktlaunch

Den granulierten Ca-Dünger Calciprill S 14, der im Wesentlichen aus Calcium-Sulfat (Natur-Gips) besteht, stellt Montex Düngemittel auf der expoSE vor. Calcium (Ca) ist in der…

BLE-Marktbericht KW 44:

'Bedeutung italienischer Tafeltrauben schränkte sich ein'

Italienische Trauben bestimmten das Geschehen, ihre Bedeutung schränkte sich aber ein: Allen voran gab es Italia, Crimson Seedless, Michele Palieri und Regal Seedless. Red Globe ergänzten ebenso wie Regina und Flame Seedless. Aus der Türkei stammten Sultana und Crimson Seedless, deren Relevanz sich nicht…

Vermarktungsfenster für Kissabel® Rouge geöffnet

Wachsender Markt, gute Qualität

Vor wenigen Tagen endete in der nördlichen Hemisphäre die Ernte des Apfelsortiments mit rotem Fruchtfleisch und außergewöhnlichem Geschmack: Etwa einen Monat nach der Ernte der orangefarbenen und gelben Sorten kommt nun auch der Kissabel® Rouge auf den europäischen Markt, um die Verbraucher mit seinen unverwechselbaren…

Peter Windhaber, Obsthandel Windhaber:

"Vor Mitte Dezember glaube ich nicht an eine Lockerung"

In ganz Europa gehen Länder aufgrund der zweiten großen Corona-Welle in einen (Teil-)Lockdown und fast überall bedeutet das die Schließung der Gastronomie. Nach einigen schwierigen Monaten im Frühjahr trifft es nun wieder die Gastronomen und die Zulieferer. Wir sprachen mit Peter Windhaber, dem…

180 Tonnen Fräulein in diesem Jahr verfügbar

"Wenn man im Herzen überzeugt ist, dann pflanzt man mal ein bis zwei Hektar!"

Fräulein heißt er und hat unter Apfelkennern einen regelrechten Hype ausgelöst. Nicht nur beim Verbraucher findet die deutsche Neuzüchtung guten Anklang, sondern auch beim Erzeuger. Mittlerweile sind rund 1. Mio. Bäume gepflanzt. Sie wachsen bei Apfelbauern in Sachsen, Mittelbaden, im Rheinland, Alten…

Neue europäische Apfelernte jetzt im Handel:

JAZZ™ Apfel punktet mit Premium-Qualität und nachhaltigem Anbau

Ab sofort ist die neue JAZZ™-Apfelernte aus den europäischen Anbauregionen im Handel erhältlich. Neben einem besonders knackig-frischen Geschmack zeichnen sich JAZZ™ Äpfel vor allem durch hohe Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards aus, die rund 400 zertifizierte Apfelzüchter in den europäischen…

Rene Eekels, Baskin:

"Korbrand für EPS-Kisten bringt Obst und Gemüse im Supermarktregal noch besser zur Geltung"

Baskin liefert, als eines der ersten Unternehmen in Europa, seit 2008 lebensmitteltaugliche Körbe für Supermärkte. "Wir haben viele Brotabteilungen eingerichtet, aber vor allem für die Obst- und Gemüseabteilung haben wir einen robusten Korb entwickelt, der den rauen Bedingungen standhält, die schwere und…

Kernobst landet auf Platz 8 im Beliebtheitsranking

Etwa 43.000 Tonnen Birnen im Vorjahr geerntet

Kann man Äpfel mit Birnen vergleichen? Selbst wenn man es der Redewendung nach nicht tun sollte – man kann. In gewisser Hinsicht zumindest. Denn obwohl Äpfel und Birnen…

Grüne Revolution:

Schädlinge sorgen in Andalusien für gesundes Obst und Gemüse

Sie sind winzig klein, aber in ihrer Masse erzielen sie eine enorme Wirkung. Experten sprechen von einer "grünen Revolution": 30 Milliarden Insekten, Milben und Spinnentiere…

BLE-Marktbericht KW 43 / 2020:

Einheimische Elstar, Jonagold und Royal Gala dominierten das Geschehen

Einheimische Äpfel dominierten das Geschehen, allen voran Elstar, Jonagold und Royal Gala. Die Präsenz von Boskoop und Pinova dehnte sich augenscheinlich aus, die von Delbarestivale begrenzte sich kontinuierlich. Aus Italien stammten vorrangig Royal Gala und Golden Delicious. Französische Abladungen…

Uhrbach Gemüsinis: Klarer Zuwachs bei Kochboxen während der Pandemie

"Absatzschwankungen bei Convenience-Gemüse teils wegen Corona und teils saisonbedingt"

Zu Zeiten von Pandemie und Lockdown gibt es deutliche Verschiebungen am deutschen Markt für Obst und Gemüse. Lieferservices und Lebensmitteleinzelhandel (dank vermehrtem Kochen zuhause) gewinnen; andere Bereiche, wie Gastronomie und traditionelle Büro-Lunches mussten in diesem Jahr einen deutlichen…

Kräfte bündeln, um nachhaltige O&G-Verpackungslinie Johannes zu verkaufen

"Nachhaltige Johannes-Verpackung kommt in Deutschland gut an"

Im Februar dieses Jahres rief Jan van der Kaden von StC International Johannes Janssen von AGF Holland an, weil er dessen gleichnamige Verpackungslinie an seinem Stand während der Fruit Logistica präsentieren wollte. "Herrlich, so kurz vor der Messe alles zu organisieren. Das gefällt uns. So sind wir…

Arco van de Klundert, Aartsen:

"Guter Start mit peruanischen Blaubeeren unter der Marke Grandezza"

Bei der Firma Aartsen trafen die ersten Blaubeeren aus Peru unter der Marke Grandezza ein. "Die Heidelbeeren zeichnen sich durch ihre schönen, festen, groben Beeren aus, immer 16mm+, sie werden speziell von Hand geerntet und verpackt, damit sie ihre schöne Pracht behalten. Verpackt unter Grandezza mit…

Ruud Lenssen, Fruitveiling Zuid-Limburg, Niederlande:

"Kunden lieben die Farbe und Süße des Joly Red"

Die neue Apfelsaison von Joly Red hat begonnen. Und zwar bei der Fruitveiling Zuid-Limburg und der Belgischen Fruitveiling. Diese beiden Genossenschaften befinden sich in den Niederlanden bzw. in Belgien. Sie haben gemeinsam diese Konzeptsorte eingeführt, die weltweite Absatzmöglichkeiten hat. „Die Kunden…

Marlene® debütiert im asiatischen Raum:

Marktlaunch in Katar, Thailand und den Vereinigten Arabischen Emiraten

Das 75-jährige Jubiläum des VOG fällt mit dem 25-jährigen Bestehen der Marke Marlene® zusammen – und die Anzahl der Exportländer wächst: Die Äpfel mit dem blauen Aufkleber…

Birger Exner (Behr AG) zum Marktlaunch der roten Karotte KaRuby:

"Die KaRuby ist der neue Allrounder in unserem Sortiment"

Die BEHR AG startet mit einer interessanten Sortimentserweiterung in die diesjährige Wintersaison. Die ersten Partien der nagelneuen, rubinroten Karotte KaRuby wurden bereits geerntet. Die Erstauslieferung an den LEH ist erfolgt. "Wir haben in der ersten Verkaufswoche gute Bestellzahlen verzeichnen…

Positive Bilanz in Hessen, Ernterückgang in NRW

Durchwachsende Apfelerträge in Deutschland

In Nordrhein-Westfalen wurden in diesem Jahr 63.107 Tonnen Äpfel geerntet. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt nach vorläufigen…

Kampagne 2020-21 verspricht eine Vielzahl an Neuerungen

Brillanter Start und anhaltende Nachfrage bei Ambrosia™

Seit April, zum Ende der Vermarktungssaison 2019/20, waren die Äpfel der Sorte Ambrosia™ nicht mehr im Verkaufsregal zu finden. Doch seit einigen Wochen ist Ambrosia™ wieder auf dem europäischen Markt erhältlich: zur Produktion der Gruppe Rivoira aus dem Piemont gesellen sich in diesen Tagen dabei auch…

"Avocados stellen sich der Situation trotz der Herausforderungen einer Pandemie"

Insgesamt verzeichnete die südafrikanische Avocadoindustrie ein weiteres positives Jahr, obwohl der Exportmarkt in der Mitte der Saison überversorgt war. Auf dem lokalen Markt…

BLE-Marktbericht KW 41:

'Eissalat stammte vorrangig aus Deutschland'

Eissalat stammte vorrangig aus Deutschland. Niederländische Partien ergänzten. In Hamburg tauchten erste spanische Offerten auf, die zu 6,50 € je 10er-Karton umgeschlagen wurden und damit etwas billiger als die einheimischen waren. In Berlin räumten polnische Produkte zu 6,- bis 8,- € je 6er-Aufmachung…

Gerold Wilms, bekuplast GmbH:

"Unsere Vorkeimkisten ermöglichen ein möglichst einheitliches und stabiles Keimbild der Kartoffeln"

Das Vorkeimen von Kartoffeln ist entscheidend für ein gutes Wachstum. Durch die Vorkeimung können die Erzeuger höhere Erträge erwirtschaften und die Ernte bis zu 6-8 Wochen vor den „normalen“ Kartoffeln beginnen. Wichtig ist dabei die gleichmäßige Belichtung und Belüftung der Kartoffeln. Wir sprachen mit…

Erzeugerpreise im August 2020 um fast 7% niedriger als im August 2019

Billige Kartoffeln, teures Obst

Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im August 2020 im Durchschnitt 6,8 % niedriger als im August 2019. Gegenüber dem Vormonat Juli 2020 sanken sie um 2,5 %. Wie das Statistische…

Und weitere Nachrichten über eine beginnende Zitrussaison in Spanien

Die spanische Zitrusfruchternte für die Saison 2020/2021 wird auf 6,93 Millionen Tonnen geschätzt

Die gute Erholung der Wachstumskapazität, die nicht ausgeräumte Unsicherheit bezüglich der Märkte in den USA und Großbritannien und ein "COVID-Effekt", der den Inlandsverbrauch erhöht, sind einige der Hauptthemen dieser Zitrusfruchtsaison 2020/2021 in Spanien. Mitte September legte das…

Elstar dominiert den regionalen Obstbau

NRW: Apfelernte 7,5% unter Vorjahresniveau

In Nordrhein-Westfalen wurden in diesem Jahr 63.107 Tonnen Äpfel geerntet. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt nach vorläufigen…

Del Monte Fresh Produce

Neu auf dem Markt: Ananas mit pinkem Fruchtfleisch

Del Monte Fresh Produce N.A., Inc hat den Launch seines neusten Produktes bekannt gegeben: die exklusive und luxeriöse Pinkglow™ Ananas. Die Pinkglow™ Ananas ist eine neue Ananassorte mit pinkem Fruchtfleisch. Entwickelt wurde sie von Fresh Del Monte. Die pinke Ananas ist einzigartig auf dem Markt und…

Neues Corporate Image auf allen Kanälen

Integrierter Kommunikationsplan für den 25. Geburtstag von Marlene®

Marlene® hat sich zu ihrem 25. Geburtstag für die Kunst entschieden: Eine digitale Initiative zur Unterstützung eines integrierten Kommunikationsplans, der Online-Kanäle, TV und Handel kombiniert. Die 1995 geborene Marke Marlene® ist in den ersten 25 Jahre ihres Bestehens stetig gewachsen und entwickelte…

Altländer Obstbauern pflücken bald die ersten Fräulein-Erträge

"Fräulein finde ich vielversprechend, weil sie auch pflegeleicht ist"

Obstbauer Marco Völkers aus Jork kultiviert die neue Apfelsorte Fräulein. Im Frühjahr vergangenen Jahres hat er 3000 der neuen Bäume gepflanzt, nun rechnet er mit einem Ertrag…

Clubapfel feiert gleichzeitig 25-jähriges Jubiläum

Marlene® gewinnt den Food and Travel Italia Award 2020

Bei der zweiten Ausgabe des Awards, den das bekannte Magazin „Food and Travel Italia“ für enogastronomische Vorzeigeprodukte vergibt, setzte sich Marlene® in der Kategorie…

Erste marokkanische Limelons bei HillFresh eingetroffen, Melone auch in Deutschland beliebt

"Nach einem erfolgreichen Sommer wollen viele Einzelhändler die Limelon auch im Winter haben"

Auf der letzten Fruit Logistica hat HillFresh mit der Limelon eine völlig neue Melone auf den Markt gebracht. Das Unternehmen aus Barendrecht führt Versuche mit dieser Melone in Produktionsländern auf der ganzen Welt durch und ist gut auf dem Weg ganzjährig liefern zu können. Inzwischen sind die ersten…

BLE-Marktbericht KW 40:

'Präsenz der spanischen und polnischen Paprikas dehnte sich augenscheinlich aus'

Die Präsenz der spanischen und polnischen Paprikas dehnte sich augenscheinlich aus. Da diese deutlich günstiger als die niederländischen Partien waren, gestaltete sich ihr Umschlag ziemlich flott. In Berlin ließen die Produkte aus Polen hinsichtlich ihrer Qualität jedoch ein paar Wünsche offen. Die…

Lieferdienste:

Neue Vorgaben für Online-Verkauf von Lebensmitteln geplant

Online-Anbieter von Lebensmitteln sollen strenger überwacht werden, um Produkte mit möglichen Gesundheitsrisiken rascher aufspüren zu können. So sollen Behörden künftig auch…

Neuerntige Ware ab November im Handel erhältlich

Diesjährige Pink Lady-Ernte startet bereits Ende Oktober

Die Apfelernte ist in weiten Teilen Europas aktuell voll im Gange. Spätreife Sorten, wie Pink Lady, brauchen sieben bis acht Monate am Baum, um vollständig und gleichmäßig…

Jingold SpA:

Rote Kiwis bald in den Regalen

Für Jingold wird ein Volumenzuwachs von 30% erwartet. Für die italienische Saison 2020/21 wird eine Produktionssteigerung von insgesamt geschätzt 18.000 Tonnen erwartet. Nach Angaben der Fachleute…

Emilia Lewandowska über die polnische Apfelsaison

"Es wird erwartet, dass die Produktion um 17% steigt"

Die polnischen Apfelbauern sind gerade dabei, ihre verschiedenen Apfelsorten zu ernten. Der Start erfolgte bei gutem Wetter, doch in den letzten Wochen mussten die Apfelpflücker mit Regenfällen zurechtkommen. Aufgrund der allgemein geringeren Produktion in Europa rechnet ein polnisches Exportunternehmen…

Virginia Artero, von Nationwide Produce:

"Die europäischen Ketten haben nicht erwartet, dass die Tomaten aus Almería so schnell ankommen"

Die Tomatenkampagne in Almería hat mehr als einen Monat früher als üblich begonnen. Die Erzeuger versuchen, immer früher zu produzieren, um der starken Konkurrenz aus Marokko und der Türkei zu entgehen. Vorläufig sind die Tomatenpreise in Almería im Vergleich zu den Preisen zu Beginn der vorangegangenen…

Fernando Martín, BioProcam:

"Der Markt ist auf die ersten spanischen Avocados gespannt"

Aufgrund der hohen Temperaturen in Südspanien beginnt die Ernte der ersten Bacon-Avocados zwischen einer Woche und zehn Tagen früher. „Wir beginnen normalerweise Mitte Oktober, aber nächste Woche werden wir bereits die ersten glatthäutigen Avocados der Bacon-Sorte aus den frühesten Grundstücken ernten.…

Francesc Pena, Sat Bepa (Spanien):

"Die Nachfrage nach Feigen steigt in Nordeuropa sprunghaft an"

Die Nachfrage nach spanischen Feigen ist in Nordeuropa in den letzten Wochen stark gestiegen. Alicante, das wichtigste Anbaugebiet Spaniens, hat seine Ernte möglicherweise bereits im August vollständig geerntet, in Lleida ist sie noch in vollem Gange, aber auch dort ist die Saison weit fortgeschritten. „In…

Bayerisches Landwirtschaftsministerium setzt auf Zwetschge 2.0

Ungeahnte Talente der Zwetschge (wieder)entdeckt

Franken und die Zwetschge sind seit Jahrhunderten eng miteinander verbunden – und experimentieren auch künftig weiter an gemeinsamen genussreichen Wegen. Was alles im neuen…

BLE-Marktbericht Kartoffeln - KW 39:

'Italienische Abate Fetel und Santa Maria prägten das Geschehen bei den Birnen'

Italien bestimmte mit Abate Fetel und Santa Maria das Geschehen bei den Birnen, Williams Christ ergänzten es. Deutschland beteiligte sich vorrangig mit Williams Christ an der Vermarktung; Alexander Lucas, Clapps Liebling und Boscs Flaschenbirne rundeten die inländische Warenpalette ab. Türkische Santa…

KISSABEL®-Ernte in der Schweiz, Großbritannien und Frankreich gestartet

"Wir sind begeistert und äußerst optimistisch"

Die neue europäische Erntesaison der Kissabel®-Äpfel ist gestartet. Die Projektpartner in Großbritannien, Frankreich und der Schweiz mit der Ernte von Sorten mit farbigem Fruchtfleisch, Kissabel® Orange und Kissabel® Jaune, begonnen. Erstere hat eine ins Orange/Rosa tendierende Schalenfarbe, ein intensiv…

Apfelernte 2020: Kanzi®-Partner sind sehr optimistisch

Gute Erträge und Qualität treffen auf steigende Nachfrage

Die Ernte der beliebten Kanzi® Äpfel ist vielversprechend gestartet. Trotz frostiger Temperaturen während der Blüte und heißen Tagen kurz vor der Ernte sind die Obstbauern mit der Ernte sehr zufrieden. Passend zur Ernte 2020 startet Kanzi® Anfang Oktober europaweit eine digitale Aufmerksamkeitskampagne,…

Roland Wirth (Frigotec GmbH) zu den Vorteilen der Softripe®-Fruchtreifung

"Unser Anspruch ist es, die inneren Fruchtschäden in Richtung Null zu reduzieren"

Nach der silbernen Auszeichnung beim Innovation Award der Fruit Logistica 2019, kommt das neuartige Fruchtreifungssystem Softripe® inzwischen in zahlreichen europäischen Reifereien erfolgreich zum Einsatz. Im Vergleich zur klassischen Reifeausstattung führt die Technologie aus deutsch-brasilianischer…

Produktlinien für Kinder auf dem Vormarsch

Maßgeschneidertes Obst für die Kinderhand

Klein, rund und passend für jede Kinderhand – das ist Pinkids, der Apfel für Kinder von Pink Lady. „Die Früchte fallen kleiner aus, entsprechen aber geschmacklich und farblich…

Dirk Garos en Paul O'Connor, Restrain:

"Deadline CIPC rückt näher, wir haben die beste Alternative im Haus"

Das Anti-Keimmittel Chlorpropham (CIPC) ist seit dem 1. Januar 2020 in der Europäischen Union verboten. Der 8. Oktober dieses Jahres wurde als letztmögliches Datum festgelegt, um CIPC für u.a. die Lagerung von Kartoffeln zu nutzen. Der Stichtag rückt für die Landwirte also näher. Dirk Garos und Paul…

Vermarktung erfolgt exklusiv durch fenaco Landesprodukte

Kissabel® in der Schweiz wieder erhältlich

Der rotfleischige Apfel der Marke Kissabel® ist in den Verkaufsregalen des Schweizer Detailhandels wieder anzutreffen. Die Vermarktung erfolgt exklusiv durch fenaco…

Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse, September 2020

Neue Ernte bereichert das Angebot von Tafeläpfeln

Mit August startete der Sektor in die neue Saison und heimische Frühsorten fanden Einzug in die Verbrauchermärkte. Ausreichend Niederschlag und eine Vielzahl von Sonnenstunden förderten in den letzten Monaten eine positive Entwicklung der Bestände. Durch Spätfröste und Unwetterschäden wird die heurige…

Kees Havenaar, Frutas Luna:

Guter Start für Gewächshausgemüse aus Almeria

"Als ich vor 34 Jahren nach Almeria gekommen bin, waren die Exporte oft gegen Ende Mai vorbei und haben dann Anfang Oktober wieder angefangen. Seit einigen Jahren gehen die Gewächshausgemüse Exporte aus Almeria das ganze Jahr über", sagt Kees Havenaar von Frutas Luna. "Größere Verbände können die Exporte…

Sven Stahmer, Sales & Procurement Manager KÖLLA Overseas: "Es war eine besondere Saison"

"Zitrusfrüchte werden auch im Sommer jedes Jahr beliebter"

Die Saison mit Übersee-Zitrus wird in den kommenden Wochen zum Ende kommen – die letzten Schiffsladungen haben Südafrika vorletzte Woche (12. September) in Richtung Europa verlassen und werden bis Mitte Oktober vermarktet sein. Wir sprachen mit Sven Stahmer, dem Übersee-Zitrus-Spezialisten der KÖLLA…

Vorschätzung für die Thüringer Baumobsternte 2020

Weniger Äpfel, Birnen und Kirschen

Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik schätzen die auf Marktobstbau ausgerichteten Thüringer Obstbaubetriebe für dieses Jahr bei Äpfeln einen Durchschnittsertrag von 16 Tonnen je Hektar ein. Auf der insgesamt 1 024 Hektar umfassenden ertragsfähigen Anbaufläche liegt dieser geschätzte…

mirontell startet voll durch nach der Coronakrise:

"Aufgrund großer Kundennachfrage sind wir nun auch Bio-Zertifiziert"

Die erste Hälfte des Jahres 2020 war schwierig für die Gastronomie und deren Lieferanten. Gerade unter den Convenience-Unternehmen der Branche gab es große Verluste. Das ist jedoch kein Grund zum Faulenzen für die mirontell fein & frisch AG: Der Berliner Obstsalathersteller startet in der zweiten…

BLE-Marktbericht KW 37 / 2020:

'Erste Regal Seedless-Trauben tauchten in Hamburg und München auf'

Italienische Tafeltrauben dominierten, allen voran Italia, Michele Palieri, Sugraone und Crimson Seedless. Erste Regal Seedless tauchten in Hamburg und München auf. Die Präsenz von Victoriaund Red Globe verminderte sich offensichtlich. Aus der Türkei kamen Sultana sowie Crimson Seedless, deren Bedeutung…

Neues Anbau- und Vermarktungsprojekt für Agrarerzeugnisse aus Tunesien

"Wir wollen sonnengetrocknete Tomaten als Exportprodukt vermarkten"

Sonnengetrocknete Tomaten sind im Mittelmeerraum bereits seit jeher bekannt und beliebt. Auch in Tunesien sind die Köstlichkeiten aus heimischer Herstellung aus der Küche nicht wegzudenken. Eine ehrgeizige Fördergruppe hat sich nun zum Ziel gesetzt die nordafrikanischen Erzeugnisse auch am deutschen…

Arnaud de Puineuf, Groupe Innatis:

"In diesem Jahr werden 250 Tonnen Bio-HoneyCrunch® aus Deutschland vermarktet"

Im Jahr 2000 probierten die Verbraucher zum ersten Mal offiziell HoneyCrunch®-Äpfel. Im Jahr 2020, anlässlich der 20. Vermarktungssaison der Club-Sorte, beschloss die Groupe Innatis, ihre grafische Identität zu aktualisieren, die in den kommenden Wochen offiziell eingeführt wird. „Wir möchten den Anlass…

Gesamtertrag um 31.000 Tonnen prognostiziert

Schweizer Kaiser Alexander überzeugt

Die Schweizer Birnenproduktion wird zu einem Drittel von Kaiser Alexander beherrscht. Diese historische Birnensorte überzeugt mit ihrem süss-milden Geschmack und der feinen…

Diederick Meijer, Plusberries

"Die Mango 'Sensation' in diesem Jahr in ganz Europa erhältlich"

Die spanische Mangosaison steht vor der Tür. In Woche 38 wird ein Höchststand der Mengen erwartet. Agromartin, Teil des spanischen Unternehmens Plusberries, wird jedoch erst in der darauf folgenden Woche erstmals spanische Mangos aus der Region Huelva vermarkten, und das mit der Sorte Sensation. "Eine…

Handelspreise stiegen um knapp 2% an

Frisches Obst ist in Luxemburg teurer geworden

Laut dem Statistikinstitut Statec mussten die Verbraucher in Luxemburg im August 0,8 Prozent mehr für Waren und Dienstleistungen zahlen, als noch im Juli. Die Preise für…

Marlene® wird immer internationaler:

Exporte nach Katar, Thailand und in die Vereinigten Arabischen Emirate

Katar, Thailand und die Vereinigten Arabischen Emirate. Das sind die Länder, in denen Äpfel der Marke Marlene® nun zu finden sein werden. Ein wichtiger Meilenstein für die Marke des VOG, die 1995 ins Leben gerufen wurde und in diesem Jahr ihr 25-jähriges Bestehen feiert. Die Marke Marlene® wird also…

Edwin Droogendijk, TripleF Fruit:

"Aufgrund der guten Nachfrage aus Asien ist der Export in die EU vorläufig Plan B"

Die Überseesaison für Blaubeeren ist mit dem ersten Export aus Peru inzwischen eröffnet. Laut Edwin Droogendijk von TripleF Fruit kann die südamerikanische Saison, genau wie die europäische, zuweilen sehr speziell sein. "Solange Asien weiterhin hohe Preise zahlt, wie es jetzt beim Produkt aus Peru der Fall…

BLE-Marktbericht KW 36 / 2020:

'Verfügbarkeit der einheimischen, niederländischen und belgischen Gurken schränkte sich ein'

Die Verfügbarkeit der einheimischen, niederländischen und belgischen Gurken schränkte sich ein. Erste spanische Offerten trafen in Berlin ein und waren mit 4,- bis 6,- € je 12erAufmachung wesentlich günstiger als die mitteleuropäischen Partien. Generell konnte die nichtbesonders stark ausgeprägte…

Apfelernte am Bodensee ist in vollem Gange

Leicht unterdurchschnittliche Apfel-Ernte mit sehr guten Qualitäten erwartet

Die Apfelernte am Bodensee hat begonnen. Nach den Frühsortenerfolgt nun die Ernte der Hauptsorten, die sich bis etwa Anfang November erstreckt. Insgesamt rechnen die Obstbauern am Bodensee mit rund 242.400 Tonnen Äpfel und damiteinem leichten Rückgang der Erntemenge im Vergleich zum Vorjahr und zum…

Temperatur und Luftfeuchtigkeit in Echtzeit messen dank LogTag

QA Supplies empfiehlt die UHADO-16 und HASO-8 Luftfeuchtigkeits- und Temperaturmessgeräte, um gleichzeitig beide Werte abzulesen. Die einzigartigen Produkte sind ideal, um in kürzester Zeit die Umweltbedingungen im Warenlager, dem Kühllager oder auch während des Kühltransports ablesen zu können.  LogTags UHADO-16…

BLE-Marktbericht KW 35 / 2020:

'Spanische und italienische Pfirsische und Nektarinen herrschten vor'

Spanische und italienische Pfirsische und Nektarinen herrschten vor, französische und griechische hatten höchstens ergänzenden Charakter. Örtlich endeten im Wochenverlauf die Anlieferungen aus Frankreich, was den Abschluss der Saison bedeutete. Auch die Abladungen aus Spanien und Italien begrenzten sich…

SanLucar startet neue Promotion-Kampagne

"Süße Trauben für ein süßes Leben"

„Süße Trauben für ein süßes Leben“ – so lautet der Claim der diesjährigen Promotion-Kampagne von SanLucar. In diesem Jahr dreht sich alles um die herausragende Qualität der…

Gesamtertrag wird voraussichtlich 17% geringer ausfallen

Steirische Apfelernte frostbedingt unter dem Vorjahresniveau

Bei steirischen Äpfeln fällt die Ernte 2020 geringer aus als im Vorjahr, bedingt durch Frostschäden während der Blütezeit. Mit geschätzten 121.000 Tonnen fällt das Ergebnis um…

BMEL-Erntebericht: Ernte fällt durchweg geringer als im Vorjahr aus

'Steigende Verbrauchernachfrage während des Lockdown führte zum starken Preisanstieg'

Am Freitag wurde der Erntebericht 2020 von Julia Klöckner vorgestellt. Für diese repräsentative Ertragsermittlung werden die tatsächlich festgestellten Erträge herangezogen.…

Jim Westhoff (Valstar):

"Tomatenmarkt dramatisch, Gurkenmarkt hat sich erholt und der Verkauf der Paprikas gar nicht so schlecht"

Laut Jim Westhoff von Valstar war die niederländische Gewächshausgemüse-Saison in den letzten Monaten ziemlich einfach. "Es ist sehr ruhig. In vielen Bestimmungsländern sind lokale Produkte verfügbar, so dass die Nachfrage hauptsächlich aus dem deutschen und englischen Markt kommen muss. Ansonsten ist…

Neue Marke für Melonen und Wassermelonen für den spanischen Markt

„Aufgrund der Coronakrise ist der Sommer 2020 offensichtlich sehr untypisch, aber obwohl der Tourismus unter den gegenwärtigen Bedingungen stark leidet, ist der Obstkonsum dennoch stabil geblieben. Viele Menschen machen keinen Urlaub und haben sogar ihre Obstkäufe erhöht“, sagt Fran Riego, Direktor der…


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