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Produktinformation

Frisch geerntet nach Bedarf:

Salatanbau im Supermarkt mit dem Grow Tower von &ever

Wer kennt es nicht, gerade erst den Salat im Supermarkt gekauft, aber durch lange Transportwege und Plastikverpackungen ist er schon zu Hause nicht mehr richtig frisch. Mit…

Metro Österreich kündigt Ausbau von Services und Eigenmarkenanteil an

Das Jahr 2021 ist für Metro Österreich ein besonderes: Am 2. März 1971 wurde in Wien-Vösendorf der erste Metro Großmarkt außerhalb Deutschlands eröffnet. Mit einem damals…

Neuer Service-Dienstleister am Fresh Park Venlo:

Fruit Cleaning Service bietet Alternative für Beeren mit Qualitätsproblemen

Beeren, die zu weich sind, schimmeln, nicht lange genug gekühlt wurden oder Himbeeren, die sich ohnehin nicht lange halten - genau deswegen wurde das Unternehmen Fruit Cleaning Service in Venlo gegründet. "Wir entlasten die Unternehmen, die Beeren mit einer mangelhaften Qualität erhalten und die sonst…

Nachfrage nach Kissabel® übertrifft weiterhin das Angebot

Steigende Nachfrage in Deutschland und der Schweiz

Kissabel® stellt mit ihrem innovativen Sortiment an rot- und rosafleischigen Äpfeln für eine zunehmende Zahl von Einkäufern in Europa eine ausgezeichnete Möglichkeit dar, ihre…

Koen Merkus (Fresh Forward): "Wetterbedingungen haben großen Einfluss auf die spanische Erdbeersaison"

"Immer mehr Einzelhändler in Europa wollen Calinda unter dem Sortennamen verkaufen"

Die Kälte und der Frost zu Beginn dieses Jahres haben die spanische Calinda-Erdbeersaison erheblich beeinträchtigt. "Das Wetter war wirklich außergewöhnlich. Die Kälte hat viele Verformungen verursacht und der geringe Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperatur hat sich auch auf den Geschmack…

Für Agriplast ist Hightech-Innovation das Herzstück einer umweltfreundlichen Landwirtschaft

Geeignete Investitionen können Umweltbelastung reduzieren

Die Herausforderung der kommenden Jahre besteht darin, Entwicklung und ökologische Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden, wie es in den Sustainable Development Goals (SDGs) der UN für 2030 festgelegt ist. Die in der Landwirtschaft angewandte Technologie und Forschung muss auf die Entwicklung von Produktionstechniken ausgerichtet sein, mit denen maximale…

Marktbericht Großmarkt Wien, KW 08:

'Einheimisches Winter- und Wurzelgemüse günstig in guter Qualität erhältlich'

Winter- und Wurzelgemüse aus Österreich ist günstig in guter Qualität erhältlich. Knollensellerie und Kohlsprossen werden besonders günstig angeboten. Italienischer Grünkohl…

Südtiroler Clubapfel in nagelneuem Design

Debüt für neuen Markenauftritt Marlene®

Im internationalen Jahr für Obst und Gemüse wird der Jubiläumsauftritt von Marlene® mehr als 100 Millionen Äpfel in den Obst- und Gemüseabteilungen der ganzen Welt zieren. Nach Abschluss des Digital Contest, den der VOG-Verband anlässlich des 25-jährigen Jubiläums der Südtiroler Apfelmarke initiiert…

BLE-Marktbericht KW 7/2021:

"Noch immer dominierten italienische Abladungen das Geschehen"

Noch immer dominierten italienische Abladungen das Geschehen: Allen voran standen Abate Fetel und Santa Maria bereit, während Williams Christ und Boscs Flaschenbirne ergänzten. Die angelieferten Mengen aus den Niederlanden schränkten sich augenscheinlich ein, lediglich Gute Luise gewannen ein wenig an…

JOYA® auf Deutschlandtour über GFI-Großmärkte

Neuer Clubapfel aus Frankreich

Sie sind die absoluten Superstars in Sachen Obst: Äpfel. Laut statista verzehren die Deutschen davon ungefähr 25 Kilogramm pro Kopf. Aber auch die treueste Liebe braucht bekanntlich hier und da ein…

Pöppelmann TEKU®:

Umweltsiegel Blauer Engel jetzt auch für Spritzguss- und farbenfrohe Inline-Pflanztöpfe sowie Trays

Circular360 – das gilt jetzt auch für spritzgegossene Pflanztöpfe sowie im Inline-Verfahren produzierte Pflanztöpfe in vielen Trendfarben von Pöppelmann TEKU®. Gefertigt werden die Produkte von Pöppelmann TEKU® aus 100 Prozent Post-Consumer-Recycling-Material im eingesetzten Kunststoff, der aus…

Lüneburg, Deutschland

Europlant stellt "Lower Carb" Kartoffelsorten "Coronada" und "Montana" vor

Viele Verbraucher von Kartoffeln bemängeln, dass Kartoffeln zu viele Kohlenhydrate enthalten. In einer Pressemitteilung gab das deutsche Unternehmen Europlant bekannt, dass es…

Markt- und Preisbericht Großmarkt Wien - KW 07:

'Iberisches Gemüse derzeit rar und teurer erhältlich'

Heimisches Winter- und Wurzelgemüse ist in ausgezeichneter Qualität zu günstigen Preisen erhältlich. Österreichische Kräuterseitlinge und polnische Champignons sind…

Michael Megerle, Megerle Online GmbH – Topfruits Naturprodukte:

"Der Bedarf für naturbelassene Nüsse und Trockenfrüchte ist wesentlich größer, als der stationäre Handel vermutet“

Gerade im Winter sind Nüsse und Trockenfrüchte ein beliebter Snack bei einer zunehmenden Gruppe gesundheitsbewusste Konsumenten. Michael Megerle und die Kunden seines Unternehmens wissen die gesundheitlichen Vorteile naturbelassener Nüsse und Trockenfrüchte, auch im Sommer zu schätzen. So stieg der…

Gesetzt zur Herkunftsangabe gilt für alle

Auch Amazon muss Herkunft von Obst und Gemüse angeben

Jeder Supermarkt vor Ort muss den Verbrauchern sagen, woher das Obst und Gemüse in der Auslage stammt. Geht aber nicht beim Online-Versand, behauptete Amazon vor Gericht. Und…

BLE-Marktbericht KW 6:

'Italienischer und französischer Blumenkohl dominierten das Geschehen'

Italienische und französische Anlieferungen wirkten mit fast gleichen Anteilen an den Geschäften mit. Zudem gab es spanische Offerten ausschließlich in Frankfurt und belgische einzig in Köln. Auf griechische Produkte konnte man nur in Berlin zugreifen. Die Qualität der dominierenden Chargen ließ…

Keimhemmungsmittel zur guten und sicheren Kartoffellagerung erneut im Vordergrund

"Wechsel auf Ethylen ist sicher und kostengünstig"

Die Coronakrise zieht eine sinkende Nachfrage nach Kartoffeln für die Verarbeitungsindustrie nach sich. Aus diesem Grund stehen Keimhemmungsmittel zur guten und sicheren Lagerung mal wieder im Mittelpunkt des Interesses. Eines der aktuell am häufigsten verwendeten Keimhemmungsmittel ist Ethylen. Wie…

„Wir können uns nicht von anderen Ländern abhängig machen"

Namibia produziert erste kommerzielle Äpfel

Die Agrar-Marketing und Handelsagentur (AMTA) gab bekannt, dass es der Roots Landwirtschaftssiedlung in Stampriet gelungen sei, die ersten kommerziell in Namibia produzierten…

BÖLN-Studie:

Neue Strategien gegen Schaderreger im ökologischen Steinobstanbau

Vier Versuchsanstalten testeten unter Projektleitung der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg neue Ansätze im Kampf gegen tierische und…

Herzförmige Gurken bekommen auch dieses Jahr wieder einen 'schönen Platz'

Auch in diesem Jahr sind sie wieder da: herzförmige Gurken. Produzent Snack Products aus dem niederländischen Asten baut die Gurken exklusiv in der wohlbekannten Qutefruit-Kunststoffform an, die den Gurken ihre spezielle Herzform verleiht. Doch findet das besondere Geschenk auch in der Krönungszeit den…

Plug-and-Play-Ergänzung der IT-Infrastruktur für Importeure, Exporteure und Zwischenhändler

O&G-Exporteur präsentiert LogisticDocuments.com: alle Warensendungen in einem Echtzeit-Portal

Als Exporteur von Obst und Gemüse für den russischen Markt ist Hoofdman-Roodzant in den letzten Jahren zunehmend dazu übergegangen, nicht mehr gemischte Ladungen zu versenden, sondern Container direkt von seinen Lieferanten in Südamerika, Südafrika, Indien und Südeuropa zu verschiffen. Um einen Einblick…

BLE- Marktbericht KW 05 / 21:

'Spanische Paprika-Anlieferungen herrschten vor'

Spanische Paprika-Anlieferungen herrschten vor. Die Geschäfte verliefen ziemlich unterschiedlich: In Berlin dehnte sich die Verfügbarkeit enorm aus und die Bewertungen sanken daraufhin auf bis zu 5,- € je 5-kg-Karton. In Frankfurt kostete die gleiche Einheit zwischen 8,- und 10,50 €, jedoch gab es…

PolyNatural hat eine 100% Schutzschicht für Bio-Obst entwickelt

"Wir verlängern die Haltbarkeit von frischem Obst und Gemüse um 20 bis 40%"

Der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ist eine der wichtigsten Aufgaben der Lebensmittelkette, die immer widerstandsfähiger, aber auch nachhaltiger wird. Jedes Jahr landen weltweit 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel im Müll. Das ist nicht nur ein wirtschaftlicher Verlust, sondern auch ein großes…

San Lucar setzt auf Homeschooling:

Dritte Ausgabe der Groß- und Außenhandels Ausbildung in Spanien

Auch in diesem Jahr öffnet die Premium Marke für Obst und Gemüse die Türen an seinem Hauptsitz in der spanischen Stadt Valencia, um junge Talente im Groß- und Außenhandel…

Tomatenmarkt: Januar 2021 'durchschnittlich', momentan viel Einfuhr aus dem Süden"

Insgesamt startete das Tomatenjahr 2021 in der Europäischen Union knapp unterdurchschnittlich. Dies ist hauptsächlich auf die niedrigeren Preise in Italien im Januar…

Nachfrage nach höherer Convenience, Effizienz und Rentabilität

BASF feiert 20 Jahre Multileaf®

2021 feiert das Züchtungsprogramm der Nunhems Multileaf-Salate von BASF sein 20-jähriges Bestehen. Im Laufe dieser 20 Jahre hat man mit Unterstützung von Erzeugern, Verarbeitern und anderen Partnern…

Marktbericht Großmarkt Wien, KW 05:

'Heimische Ware ist derzeit besonders günstig zu erstehen'

Heimische Ware ist derzeit auf den Detailmärkten und am Großmarkt besonders günstig zu erstehen. Auf Detailmärkten bleiben die Preise stabil. Bei Mandarinen werden geringe…

Paul en Brent Verhoeckx:

"Corona hat den Verkauf von Pilzen und Kernobst angekurbelt"

Der Handel mit Pilzen und Kernobst liegt in den Genen von Verhoeckx in Kerkdriel. Vater Paul leitet den Pilzverkauf, Sohn Brent ist für den Obstverkauf zuständig, aber auch Bruder Rick und Schwester Danique sind im Geschäft aktiv. Wir haben uns das Familienunternehmen angeschaut, in dem das Coronavirus…

Samir Singh von Mersel Foods:

"Das Exportvolumen indischer Trauben steigt jede Woche"

Es wird erwartet, dass das Volumen der nach Europa verschifften indischen Trauben ab diesem Monat steigt. Obwohl der Beginn der Saison eine Herausforderung war, weil Regenfälle einige erntereife Früchte vernichtet haben, glaubt ein Exporteur, dass die Gesamtmenge der exportierten Trauben die Menge von…

Nicolas Stevens, Geschäftsführer Better3Fruit

"Der Giga ist die Antwort auf den Bedarf an einem resistenten und zukunftstauglichen Apfel"

Am Mittwoch, 27. Januar, präsentierte das italienische Handelsunternehmen Vog drei neue Apfelsorten: Cosmic Crisp, RedPop und Giga. Der Giga wurde von dem belgischen Zuchtunternehmen Better3Fruit entwickelt, das der Eigentümer der Sorte ist. In einem Interview mit AGF erklärt Geschäftsführer Nicolas…

Silvia Sebastián von Best Produce:

"Dieses Produkt verlängert die Haltbarkeit von Avocados um eine Woche"

Der Avocadoproduzent und -verpacker Best Produce hat seinen Sitz in Michoacán, Mexiko, und exportiert seine Avocados von dort in die ganze Welt. Silvia Sebastián sagt: "Wir exportieren in fünf Kontinente, wobei Europa und Asien unsere wichtigsten Märkte sind." Wegen der langen Transportzeit von Mexiko nach…

Pflanzenstress-Management ist ein wichtiges Ziel für Domaine des Mattines

Domaine des Mattines, ein führender Schweizer Tomatenproduzent, konzentriert sich im Jahr 2021 besonders auf das Stressmanagement von Pflanzen mit Hilfe innovativer Technologie. Jeremy Blondin, der die Landwirtsfamilie in sechster Generation führt, war schon immer der Meinung, dass das…

Deutschland erhöhte die Tomatenimporte aus Marokko um 246,1%

Nach Angaben von Hortoinfo, die auf den Daten des statistischen Dienstes Euroestacom (Icex-Eurostat) für den Zeitraum Januar bis November der letzten fünf Jahre basieren, hat…

Luxemburg: Steigendes Angebot an heimischen Erzeugnissen

Geringe Fläche, stetiges Wachstum

Nach Angaben des Ministeriums sind im vergangenen Jahr in Luxemburg 177 Hektar für den Gemüseanbau genutzt worden und das von 88 Betrieben. Davon seien lediglich 15 Prozent der Fläche von zehn 'bio-zertifizierten' Betrieben genutzt wordem, weiß l'Essentiel. Die Anbaufläche sei zwar nicht riesig, aber in…

Neue Partnerschaft, um die indischen Frischwarenexporte zu verbessern

Otflow® wurde vor drei Jahren mit einem Ziel gegründet: den Transport von Containern effizienter zu machen. Zusammen mit der Universität Wageningen hat das Unternehmen eine 11 Meter große Bodenabdeckung entwickelt. Diese Abdeckung ist so designt, dass die Luftzirkulation im Container effektiv gefördert…

Rijk Zwaan erneut Preisträger in Spanien

Sweet Palermo®-Sortiment erhält Auszeichnung Taste of the Year 2021

Das zweite Jahr in Folge haben spanische Konsumenten die Premium-Spitzpaprika Sweet Palermo mit dem Qualitätssiegel Taste of the Year ausgezeichnet. Nachdem 2020 die rote…

Mikaël Vandewiele, Gamma-Wopla:

"Es ist nicht möglich die besten Lebensmittel herzustellen, ohne dafür die besten Transportbedingungen zu gewährleisten"

Der Obst- und Gemüsesektor macht sich viele Gedanken um die Primärverpackung von Waren: Welche Verpackungsart und welches Material erfüllen am besten die Bedürfnisse des zu verpackenden Produktes, gibt es nachhaltige Alternativen und sind diese wirtschaftlich? Aber auch bei der Sekundärverpackung gibt es…

Grüne Zitronen, krumme Gurken

"Aussehen spielt entscheidende Rolle, auch bei Käufern von Bioware"

Die Kundin im Bioladen nimmt einen Blumenkohl in die Hand, sieht ein paar braune Stellen und legt ihn wieder zurück. Marie Pigors wundert dieses Verhalten nicht. „Bei Obst und Gemüse spielt das Aussehen meist die entscheidende Rolle, auch bei Käufern von Bioware“, sagt Pigors, die zur Betriebsleitung des…

VOG: Gute Erntequalität, rascher Lagerabbau

"Bestände entsprechen den Erwartungen"

Der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften startete unter vielversprechenden Voraussetzungen in die Vermarktungssaison: Die Resonanz in puncto Qualität ist positiv, die…

Corona-Krise beeinträchtigt deutsche Agrarausfuhren

Convenience-Produkte profitieren vom Lockdown

Wie aus der am vergangenen Mittwoch (13.01.) im Rahmen einer virtuellen Pressekonferenz vorgestellten Prognose der German Export Association for Food and Agriproducts (GEFA)…

Kanzi®-Apfel-Display soll zu steigenden Abverkäufen beitragen

Ansprechend am POS und schnell aufzubauen

Aufgrund der anhaltenden Beschränkungen besteht aktuell leider keine Möglichkeit Verkostungen am POS durchzuführen. Aus diesem Grund hat Kanzi ein neues POS-Display entwickelt, das nur mit wenigen Handgriffen aufzubauen ist. Mit dieser Innovation kann ohne Zeitaufwand ein Blickfang in der Obst- und…

VIP: "Unsere Mengen sind jetzt groß genug, um im Markt auf uns aufmerksam zu machen"

Spanien ist ohne Frage einer der wichtigsten Märkte für den Ambrosia™ Apfel

Der Apfel ist eines der wenigen Produkte, das nicht nur nicht unter den Folgen der Covid-19 Pandemie gelitten hat, sondern sogar davon profitiert, sagt Fabio Zanesco, Sales & Marketing Manager bei VIP. In ganz Europa werden seit Beginn der Krise mehr Äpfel gegessen. "Äpfel sind vor allem während der…

Eosta will Konsumenten zu gesünderen Essgewohnheiten anregen

"VitalTeller ist die neue Normalität"

„Gesünder und bewusster Essen“ steht als guter Vorsatz für das neue Jahr hoch im Kurs. Mit dem VitalTeller stellt Eosta nun ein neues praktisches Hilfsmittel vor, das…

Produktneuheit im biologischen Pflanzenschutz:

Neuartige Formulierung - Nützliche Nematoden in Kapseln

Aus erfolgreicher Kooperation der Biotechnologie Unternehmen e-nema GmbH und Katz Biotech AG ist ein neues innovatives Produkt für den biologischen Pflanzenschutz entstanden:…

efko und Vitana lancieren neue Produktlinie

Knackiger Wintersalat aus Österreich in CO2-neutraler Verpackung

Der Markt für ultrafrische Salat- und Gemüse-Convenience-Produkte wächst rasant. Immer mehr Österreicher greifen zu den praktischen essfertigen Produkten. Sehr häufig sind diese Lebensmittel zum Schutz in Plastik verpackt. efko, Österreichs größter Hersteller von Sauergemüse, sieht in der Versorgung der…

Destatis: Über 50% stammt aus chinesischem Anbau

Einfuhrmenge von Ingwer seit 2014 etwa verdoppelt

Im Jahr 2019 wurden 20.700 Tonnen Ingwerwurzeln im Wert von 43 Millionen Euro nach Deutschland importiert. Dies entspricht einer Menge von 250 Gramm Ingwer pro Kopf, gemessen…

Verbraucherpreise nur geringfügig angestiegen

Preistreiber in Berlin und Brandenburg war Obst

Die Verbraucherpreise erhöhten sich 2020 im Jahresdurchschnitt gegenüber dem Vorjahr in Berlin um 0,5 Prozent und in Brandenburg um 0,6 Prozent. Zum Jahresende 2019 hatte die…

Plantagen werden gerodet, weil sie sich nicht rentieren

Die spanische Kakisaison geht mit Preisen zuenede, die nicht einmal die Produktionskosten kompensieren

Die spanische Kakisaison neigt sich dem Ende zu und wird somit früher als üblich enden. Das liegt daran, dass die Ernte wegen des Wetters von vielen Schädlingen und…

"Auch im Coronajahr sind die Niederlande ein Weltmarktführer für frisches Obst und Gemüse"

Die Niederlande haben es auch im Jahr 2020 wieder geschafft: Sie sind globaler Marktführerakteur für frisches Obst und Gemüse. Der Umsatz mit frischem Obst und Gemüse im Ausland stieg um 6 Prozent auf 12,9 Milliarden Euro. Das Wachstum ist vor allem auf importiertes Obst zurückzuführen, das oft über den…

Florus Zwartbol, Floor Foods:

"Der Verbrauchertrend geht in Richtung innovativer, nachhaltig produzierter Snacks"

"Die Leute sind sich heute viel bewusster darüber, was sie essen und trinken als noch vor zehn Jahren", sagt Florus Zwartbol von Floor Foods. Das niederländische Unternehmen hat sich auf die Innovation von Nuss-Produkten spezialisiert. "Der Verbrauchertrend geht in Richtung innovativer, nachhaltig…

Lobello Cherrytomaten gewinnen in Spanien zum dritten Mal in Folge den Titel "Geschmack des Jahres"

Die Cherrytomate "Lobello", die von Caparrós Nature produziert und vertrieben wird, wurde 2021 zum dritten Mal in Folge als "Sabor del Año" (Geschmack des Jahres)…

"Viele naheliegende Gründe, um bei deutschen Äpfeln zuzugreifen"

BVEO feiert 11. Geburtstag des "Tag des Deutschen Apfels"

Was die Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ am 11. Januar 2021 plant, ist echter Rock’n Roll! Denn zum 11. Geburtstag des „Tag des Deutschen Apfels“ rollen diesmal…

Roland Wirth, FRIGOTEC Kälte- und Verfahrenstechnik GmbH:

"Softripe ist mehr als eine Alternative zu Coating-Verfahren"

Ein außergewöhnliches Jahr neigt sich dem Ende zu. Vielerorts blicken Unternehmen auf ein turbulentes Jahr zurück, in dem die COVID-Pandemie so einige Herausforderungen mit sich gebracht hat. Für die FRIGOTEC Kälte- und Verfahrenstechnik GmbH geht das Jahr trotzdem erfolgreich zu Ende und Geschäftsführer…

Field Day in Südafrika: Großes Interesse an neuen ARRA Sorten

Trotz all der Unsicherheit durch die Covid-19 Krise auf dem Traubenexportmarkt haben viele Bauern und Exporteure bei den  diesjährigen Field Day von Topfruit teilgenommen. Das Event fand in diesem Jahr nicht wie sonst in Aussenkehr, Namibia, sondern erstmals in Augrabies, Limpopo, statt.  Die Teilnehmer des Limpopo Field…


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