Bernd Hofmeister von PALM Nuts & More Nuss und Trockenfrucht GmbH & Co.KG

"Die Warenbeschaffung ist aktuell ein großes Problem, da die Lieferketten massiv gestört sind"

Wie für viele andere Unternehmen, so sei auch für die PALM Nuts & More Nuss und Trockenfrucht GmbH & Co.KG, die Beschaffung von Waren aktuell ein großes Problem, da die Lieferketten massiv gestört sind. Das Unternehmen aus Buchholz/Nordheide bezieht und vermarktet Nüsse und Trockenfrüchte unter anderem…

Neu bei New Factor

Partnerschaft mit einem Unternehmen aus Kalifornien für aromatisierte Pistazien

Auf der Macfrut hat New Factor offiziell die neuesten Produkte vorgestellt, die in Zusammenarbeit mit Wonderful entwickelt wurden. FreshPlaza sprach darüber mit New Factor-Direktor Francesco Perego. FreshPlaza (FP): Wie wichtig ist die Kategorie Pistazien für Sie?Francesco Perego (FPE): Zusammen mit Erdnüssen…

Mekka-Dattel GmbH

Mekka Dattel GmbH möchte das Dattelangebot am deutschen Markt bereichern

Sieben unterschiedliche Dattelsorten aus den Anbaugebieten Mekka und Medina

Die Dattelsorte „Deglet Nour“ aus Nordafrika oder der Türkei sowie die „Medjool“ aus Israel sind hierzulande mittlerweile marktüblich. Hier will seit wenigen Jahren die Firma Mekka Dattel GmbH Abhilfe leisten. Das Unternehmen der Gründer Schaikh Khalaf Abd al-Aziz und Mario Ebel hat beinahe…

Mark Masten, Joolies: "Der Verkauf von Datteln in den USA läuft gut, es fühlt sich an, als wäre der Ramadan wieder da"

Kalifornische Bio-Marke für Medjool-Datteln soll bald in Europa eingeführt werden

Der kalifornische Hersteller und Exporteur von Medjool-Datteln aus biologischem Anbau, Joolies, wird demnächst seine lustige Marke in Europa einführen. Auch an der Ostküste der USA werden die Medjool-Datteln mit einer speziellen "Ramadan"-Geschenkbox sehr gut verkauft, sagt Mark Masten, CEO von Joolies. Tom…

Thomas Walberg, Geschäftsführer der Horst Walberg Trockenfrucht Import GmbH, zum Nussangebot aus Australien:

"Die Mandeln waren nicht so sehr das Problem, sondern eher die Macadamianüsse"

Zu den aktuell beliebtesten Produkten, die die Horst Walberg Trockenfrucht Import GmbH anbietet, zählen Macadamianüsse und Mandeln aus Australien, Cashewkerne aus Indien sowie Paranüsse aus Bolivien. Das Unternehmen aus Kisdorf erhält regelmäßige Containerankünfte aus den jeweiligen Ursprungsländern. Die…

Auch einige Kirschsorten betroffen Dreamstime

Südmoldawien: Mandel- und Aprikosenerträge sinken aufgrund von Frost

In den südlichen Regionen der Republik Moldau verursachten die Fröste Anfang April Schäden an blühenden Mandel- und Aprikosenplantagen sowie an einigen europäischen…

Bee Vectoring setzt neue Maßstäbe in der Nussbranche Dreamstime

"Weitere Geschäftsbeziehungen in der Mandelindustrie aufgebaut"

Bee Vectoring Technologies International Inc. hat diese Woche bekannt gegeben, dass das Unternehmen in der Anbausaison 2022 zehn Mandelversuche durchführt, die während der…

Trotz Rekordernte: Dreamstime

Deutschland reduzierte Mandelimporte aus Australien erheblich

Zwischen März 2021 und Januar 2022 exportierte Australien 84.433 mt Mandeln, ein Plus von 14% gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Das Gesamtergebnis der Vorsaison von 76.693 mt…

Die wichtigsten europäischen Haselnussproduzenten gründen die "Corylus Europae Group"

Nach mehreren Online-Sitzungen und einem persönlichen Treffen im November im Piemont haben die Erzeugerorganisationen und Forschungszentren der drei wichtigsten Haselnusserzeugerländer Europas (Italien, Frankreich und Spanien) beschlossen, die Corylus Europae Group zu gründen. Die Gruppe repräsentiert…

Miguel Ángel Sánchez, TodoPalmera:

"Wir sind schon der größte Dattelproduzent in Europa, aber wir wollen noch weiter expandieren"

In der spanischen Provinz Alicante gibt es die größten Palmenplantagen der Welt: Palmeral de Elche oder Horts de palmeres d'Eix. Gleichzeitig sind es die nördlichsten Palmenhaine der Welt, sagt Miguel Ángel Sánchez. Es ist der einzige Ort in Europa, an dem Datteln wachsen.  "Diese Palmenhaine hier haben ihren Ursprung…

Laurent La Morella, Lorre, Belgien:

"Der Markt kann die neue südafrikanische Dattelernte kaum erwarten"

Die Ernte der südafrikanischen Medjool-Datteln hat sich in diesem Jahr leicht verzögert. "Wegen des Regens und des kälteren Wetters ist die Ernte etwa drei Wochen später", sagt Laurent La Morella vom Importeur Lorre. "Der Markt wartet jedoch sehnsüchtig auf die neue Ernte, da die großen Formate der…

Avi Bar: Besorgt über Avocadopreise

Reger Verkauf von Datteln angesichts des drohenden Überangebots an Avocados

Der Verkauf von Datteln kurz vor dem Ramadan läuft zügig, obwohl der Versand aufgrund der gestiegenen weltweiten Ölpreise viel teurer geworden ist. Avi Bar von Mor International in Israel macht sich jedoch Sorgen wegen des bevorstehenden weltweiten Avocado-Vollangebots, denn sowohl die Winter- als auch…

Hamburger Startup Forest Garden Labs GmbH veredelt Bucheckern Forest Garden Labs GmbH

"Wir wollen ein Umdenken in der Ernährung erreichen"

Sie sind äußerst nahrhaft, haben ein nussiges Aroma und sind massenhaft in der Natur vorhanden: Bucheckern, die Früchte der Rotbuche. Dennoch werden sie als Nahrungsmittel so…

Karl Samsing, Valbifrut, Chile:

"Chile macht stetige Fortschritte auf dem Markt für mechanisch geknackte Walnüsse"

Die Ernte der neuen Walnusssaison hat in Chile, dem größten Akteur dieser Branche in der südlichen Hemisphäre, bereits begonnen, und die Saison startet mit guten Aussichten. "In den beiden vorangegangenen Saisons 2020 und 2021 gab es eine steigende Nachfrage nach Nüssen, insbesondere nach Walnüssen. Ein Großteil…

INC prognostiziert miese Produktionsmengen in Frankreich Dreamstime

Üppige Produktion von Trockenpflaumen in Chile erwartet

In seinem jüngst veröffentlichen Bericht veröffentlichte der International Nut and Dried Fruit Council (INC) die aktuellen Produktionsschätzungen für Trockenpflaumen – diese…

Pablo García, Almendrehesa, Spanien:

"Wir verkaufen unsere Mandeln aus biologischem und regenerativem Anbau in ganz Europa"

Andalusien ist die spanische Region mit der größten Anbaufläche für Mandelbäume und eine der weltweit führenden Erzeugerregionen für Bio-Mandeln. Dank der Unterstützung der niederländischen Stiftung Commonland und der lokalen Vereinigung AlVelAl ist Andalusien auch eine der wenigen Regionen der Welt, in…

INC: unveränderte Erntezahlen im Vergleich zum Vorjahr Dreamstime

Chile bleibt Weltmarktführer in Sachen Walnüsse

Auch in der Saison 2021/22 bleibt China der mit Abstand wichtigste Walnussproduzent. Nach Angaben des International Nut and Dried Fruit Council (INC) bleibt die Ernte hier mit…

Erzeuger Alan Peterson zur kalifornischen Mandelblüte

"Vor dem Frost dachte ich, es sei eine extrem gute Blüte - sie war beeindruckend"

Kürzlich hatten frostige Temperaturen die kalifornischen Mandelhaine fest im Griff. Inzwischen sind die Tage allerdings wieder warm und sonnig und die Farmer begutachten die…

Erhöhte Mengen aus China, Russland und Spanien Dreamstime

Deutschland steigert Pinienkern-Importe um 23%

Deutschland importierte im Jahr 2021 insgesamt 6.907 mt Pinienkerne, fast ein Viertel mehr als im Jahr zuvor. Geringere Ernten in Kombination mit Lieferschwierigkeiten und…

Dattelvermarkter werden beim Verpacken und Vermarkten ihrer Produkte von Menschen mit Behinderung unterstützt

Israel und die Vereinigten Arabischen Emirate arbeiten gemeinsam an einem sozialen Projekt

Unter der Leitung von "Hadiklaim", einer israelischen Dattelbauernkooperative, die ihre Produkte in Israel und weltweit vermarktet, sowie von "Hameshakem" - der nationalen Organisation für die Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen und ihrem Pendant in den Vereinigten Arabischen Emiraten ("ZHO") -…

Rückrufaktion wegen Lagerschimmel Dreamstime

Simply Sunny Erdnüsse in der Schale zurückgerufen

Die Firma Eurogroup Deutschland GmbH, Langenfeld, ruft vorsorglich das Produkt Simply Sunny, Erdnüsse in der Schale, geröstet, 400g zurück: Von dem Verzehr des betroffenen…

Volkan Adigüzel, Libra Food, über getrocknete Blaubeeren aus Kanada Dreamstime

“Es kam zu Ernteausfällen von bis zu 40%, weshalb die Preise extrem gestiegen sind”

Die Libra Food aus Hamburg fing als reiner Online-Shop im Verkauf von Nüssen für Privatkunden an und hat sich mittlerweile zum Großhandel für Nüsse, Trockenfrüchte und Gewürze…

Neues Nusskonzept 'We Nut Butter' hält Einzug in deutschen LEH

"Hohe Margen für den LEH und interaktives Einkaufserlebnis für den Verbraucher"

Unter dem Namen 'We Nut Butter' hält die leistungsstarke Nusscrememühle namens WB02 nun Einzug in den deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Diese komplett in den Niederlanden entwickelte und produzierte Maschine besteht aus hochwertigenKomponenten und mahlt ein breites Spektrum an ganzen Nüssen und Erdnüssen…


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