Weiter stark steigende Lebensmittelpreise machen Obst und Gemüse zu Luxusgütern

Auch wenn die allgemeine Inflation seit einigen Monaten abnimmt, so bleibt der Anstieg der Lebensmittelpreise auf einem hohen Niveau. Dies wirkt sich auch spürbar darauf aus,…

Alnatura verzeichnet Umsatzplus entgegen Branchentrend

Alnatura hat das Geschäftsjahr 2022/2023, das am 30.09.2023 endete, mit einem Umsatz von 1,149 Milliarden Euro abgeschlossen. Der Bio-Händler aus dem hessischen Darmstadt…

Rewe

Rewe Pick&Go kommt nach Düsseldorf und Hamburg

Nach den hybriden Testmärkten in Köln und Berlin sowie einem vollautonomen Markt in München folgen im Frühjahr nächsten Jahres drei weitere REWE Märkte mit Pick&Go Technologie in Düsseldorf und Hamburg. Mit REWE Pick&Go werden Einkäufe mittels modernster Kamera- und Sensortechnologie sicher und…

Klimawandel treibt die Preise und reduziert Verfügbarkeit von Obst und Gemüse

In Dubai treffen sich NGOs, Wirtschaft und Politik um über die Eindämmung sowie die Folgen der Erderwärmung zu diskutieren. Für die Verbraucher in Deutschland liegen einige…

Friedhold GmbH

"Support your Farmer" ermöglicht Regionalität und kurze Wege

Mehr als 400 Landwirte haben bereits einen Online-Hofladen mit Hilfe des Bremer Unternehmens „Friedhold“ aufgebaut. Mittlerweile gibt es die App „Support your Farmer“, mit der Endkunden, also Verbraucher, Waren zur Abholung bestellen können. Jüngst hat ein Lieferservice für Teile der Bremer Innenstadt…

tegut… lehnt Pläne der EU-Kommission ab

„Neue Gentechniken sollen die Landwirtschaft zukunftsfähiger machen“ – was auf den ersten Blick harmlos klingt, sorgt aktuell für reichlich Diskussionen in Deutschland und…

Einzelhandelsumsatz im Oktober 2023 um 1,1 Prozent höher als im Vormonat

Die Einzelhandelsunternehmen in Deutschland haben im Oktober 2023 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 1,1 % und nominal (nicht preisbereinigt) 0,7 % mehr umgesetzt als im September 2023. Im Vergleich zum Vorjahresmonat…

Große Bio-Auswahl zu günstigen Preisen

Bis 2030 soll der Anteil der Anbaufläche für Bio-Lebensmittel in Deutschland auf 30 Prozent steigen: Um dieses Ziel zu erreichen, will das Bundesministerium für Ernährung und…

Wie werden frische Produkte in US-Läden präsentiert?

Haben Sie sich jemals gefragt, wie die Frischwarenabteilung in amerikanischen Supermärkten aussieht? Wie stellen Sie sie sich vor: klein, groß, nicht vorhanden oder durch Tiefkühlprodukte ersetzt? Und wie ist die Qualität der Produkte, hochwertig oder minderwertig? Und was ist mit den Preisen? Können die…

BILLA Online-Shop erweiterte Sortiment in drei Jahren um 50 Prozent

Seit 1999 erleichtert der BILLA Online-Shop seinen Kund:innen den Alltag und erfreut sich seither immer größerer Beliebtheit. Vor drei Jahren konnten Kund:innen noch aus knapp 8.000 Artikeln wählen, nach einem Anstieg von 50 Prozent eröffnet sich aktuell eine Produktvielfalt, die 12.000 Artikel umfasst. Im…

Globus

101 GLOBUS Hypermärkte markieren Abschluss einer einmaligen Wachstumsphase

Die GLOBUS Gruppe bleibt spartenübergreifend auf Erfolgskurs und schließt das Geschäftsjahr 2022/2023 (1.7.22-30.6.23) mit einem Umsatz von 9,82 Mrd. Euro (+ 11,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr) sowie einem EBIT von 486,2 Mio. Euro ab. Neben einem starken operativen Ergebnis beinhaltet das EBIT einen…

www.nbclosangeles.com

Obstverkäufer gewinnen mit beeindruckenden Schneidekünsten in Livestreams an Popularität

Alejandro Isabel und Daniela Benítez, ein Paar aus La Puente im San Gabriel Valley, haben durch ihre beeindruckenden Obstschneidekünste auf TikTok große Popularität erlangt. Ihr als "El Ninja" bekanntes Obstverkaufsgeschäft hat über 960.000 Follower auf der Plattform gewonnen. Isabel beginnt ihren Tag um…

41 Prozent der Deutschen kaufen Dinge des täglichen Bedarfs beim Discounter

Eine große Mehrheit der Deutschen (85 Prozent) kauft Lebensmittel größtenteils bis ausschließlich offline, also im stationären Handel. An erster Stelle stehen dabei die…

KR Hans K. Reisch übernimmt Vorstandsvorsitz von SPAR Österreich

Der Aufsichtsrat von SPAR Österreich hat KR Hans K. Reisch ab sofort zum neuen Vorstandsvorsitzenden der SPAR AG berufen. Hans K. Reisch (61) wird weiterhin gemeinsam mit den bestehenden drei Vorstandskollegen Mag. Markus Kaser, Mag. Paul Klotz und Mag. Marcus Wild den Vorstand der SPAR AG bilden. Dieser…

Lidl setzt bei Obst und Gemüse neue Maßstäbe für einen verantwortungsvollen Umgang mit Süßwasser

Lidl lässt bis Februar 2026 100 Prozent seines Obst- und Gemüsesortiments aus neun Risikoländern, darunter Spanien, Ägypten, Griechenland und Italien, nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren. „Ressourcen schonen“ ist eines von sechs Fokusthemen, für die Lidl sich im Rahmen seiner internationalen…

Einzelhandel in den ersten drei Quartalen 2023 mit realem Umsatzminus von 4,3 %

Der reale Umsatz im baden-württembergischen Einzelhandel ging in den ersten drei Quartalen 2023 spürbar zurück. Nach vorläufigen Angaben des Statistischen Landesamtes…

meinLand: Regionale Lebensmittel das ganze Jahr genießen

Die saisonale Auswahl von Obst und Gemüse in NRW steuert zum Spätherbst auf ein besonders breites Angebot zu: Kürbis, Kartoffeln, Äpfel und allerlei Kohl. Mit der Eigenmarke meinLand bietet EDEKA Rhein-Ruhr diese regionale Produktvielfalt an. Unter dem Motto "100% NRW" beliefern 200 Partnerbetriebe aus…

"Nach schwierigem Start guter Markt für Tomaten aus Marokko"

Bei Kraaijeveld hat die marokkanische Tomatensaison vor einigen Wochen begonnen. "Der Start war ziemlich schwierig, auch wegen der Hitze, die Marokko während des Sommers heimgesucht hat. Das hatte zur Folge, dass die Pflanzen stark in Mitleidenschaft gezogen wurden und sich die Lieferung etwas verzögerte. Ich persönlich bin der Meinung, dass sich dies nur positiv a…

Neues Herkunftskennzeichen Deutschland stärkt Transparenz und Klarheit im Lebensmittelhandel

Anlässlich des Handelskongresses haben die fünf Vorstandsmitglieder der Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft e. V. (ZKHL) heute in Berlin eine wegweisende…

Intelligenter Kühlshop mit 24/7 Kühlschranklösung

Bischof Automaten stellt auf der diesjährigen expoSE sein neuestes Produkt im Automaten-Sortiment vor: einen intelligenten Kühlshop und die 24/7 Kühlschranklösung für den Indoor-Standort. Kühl, kalt oder gefroren? Der SelflyStore eignet sich laut dem österreichischen Hersteller für schnelle, einfache und…

Bio-Supermarktkette basic nun offiziell Teil der tegut… Familie

Die Bio-Supermarktkette basic gehört zur tegut… Familie, nachdem nun das Insolvenzgericht den Insolvenzplan bestätigt hat und sämtliche Einspruchsfristen abgelaufen sind. tegut… Geschäftsführer Thomas Gutberlet ist froh darüber, dass man endlich die nächsten Schritte zur Zusammenführung beider…

Alnatura kooperiert zukünftig mit der Markant Gruppe

Ab dem 1.7.2024 kooperiert das hessische Bio-Unternehmen Alnatura mit der Schweizer Markant Gruppe. Die Markant AG ist darauf spezialisiert, verschiedene Dienstleistungen für…

Choco erzielt die 500.000 Bestellungen pro Monat

Das Food-Tech-Unternehmen Choco knackt erstmals international die 500.000 Bestellungen im Monat. Damit unterstreicht das Unternehmen sein schnelles Wachstum und baut seine…

Sechster Biofruit-Kongress bestätigt Aufschwung des Bio-Marktes

Der 6. internationale Kongress über die Nachfrage nach Bio-Produkten, Nachhaltigkeit und Innovation wurde von Eurofresh Distribution und IFEMA während der Fruit Attraction am 3. Oktober 2023 organisiert. An d…

Österreichischer Lebensmittelhandel zu Unrecht beschuldigt

Handelsverband begrüßt faktenbasierten Ergebnisbericht der Bundeswettbewerbsbehörde. Fazit: Kein Anstieg der Gewinnmargen im LEH. BWB rügt internationale Lebensmittelindustrie…

Wachstumspotenzial in der Kategorie der Fresh-Cut-Salate

Die Mission von Bonduelle ist es, ein Vorbild für die Transformation hin zur pflanzlichen Ernährung zu sein. Die leckeren und innovativen pflanzlichen Produkte eignen sich…

SPAR Vorarlberg reduziert Logistik-Emissionen um bis zu 90 Prozent

Die SPAR-Zentrale in Dornbirn ist Vorreiter in Sachen Logistik. Daher ist SPAR Vorarlberg auch einer der ersten Lagerstandorte bei der Umstellung auf 100% biobasierten HVO-Treibstoff. Damit setzt SPAR einen weiteren Schritt zum Ziel, die gesamte eigene Logistik spätestens bis 2050 auf komplett…

Spar Österreich

"Bio-Gemüse im Jahr 2023 gefragter als je zuvor"

Die Familie Pfurtscheller aus Terfens im Bezirk Schwaz ist einer der 154 regionalen SPAR-Lieferanten aus Tirol. Aktuell bieten die Tiroler SPAR-, EUROSPAR- und INTERSPAR-Märkte über 2.340 regionale Lebensmittel. SPAR arbeitet seit Jahrzehnten eng mit der heimischen Landwirtschaft zusammen. Diese bilden…

Alnatura gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024

Alnatura ist Gewinner des Deutschen Nachhaltigkeitspreises 2024 in der Kategorie Unternehmen. Die Fachjury würdigt mit dieser Auszeichnung die jahrzehntelange Vorreiter- und Vorbildrolle des Bio-Lebensmittelhändlers bei der nachhaltigen Transformation der Nahrungs- und Genussmittelbranche. Bereits 2011…

Kompetenzzentrum Landwirtschaft launcht Informationsplattform

Klimawandel, mehr Tierwohl oder der Erhalt familiengeführter Betriebe: Die Herausforderungen der heimischen Landwirtschaft sind immens. Im Kompetenzzentrum Landwirtschaft…

Rewe darf 15 "Mein Real"-Standorte übernehmen

Das Bundeskartellamt hat heute den beabsichtigten Erwerb von 15 unter der Marke „Mein Real“ betriebenen LEH-Standorten durch REWE freigegeben. Es handelt sich um die Standorte…

Austauschplattform für Direktvermarkter und Bio-Erzeuger

„Gufru.org“, ein wegweisendes Online-Portal, hat seine Tore für Direktvermarkter, Bauern und Erzeuger biologischer landwirtschaftlicher Produkte geöffnet, um ihnen die…

Unter anderem Himbeeren ab sofort reduziert

Schon zum vierten Mal allein im Oktober gibt der Lebensmittel-Discounter Norma seine Preisvorteile direkt an die Verbraucherinnen und Verbraucher weiter. Ab sofort werden…

"Über die Hälfte unserer Lebensmittel stammt aus Österreich"

Laut Erzeugern und Verarbeitern üben Discounter einen erheblichen Preisdruck auf sie aus. "Ich würde sagen, wir verhandeln hart, aber fair. Bei einem Marktanteil von knapp 6…

ALDI SUISSE: 18 Jahre Top-Qualität zum besten Preis

Am 27. Oktober 2023 feiert ALDI SUISSE seinen 18. Geburtstag. Seit dem Markteintritt vor 18 Jahren beweist der Schweizer Detailhändler tagtäglich: Qualität geht auch günstig. Mit dieser Philosophie hat er sich bei den Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten als feste Detailhandelsgrösse etabliert. Die…

Lidl Österreich ist wieder beliebtester Diskonter

Kund:innen in ganz Österreich haben wieder die beliebtesten Handelsketten im Land gewählt. Insgesamt wurden rekordverdächtige 150.000 Bewertungen abgegeben. Bereits zum achten Mal gewinnt Lidl Österreich die Verbraucherwahl „Bester Händler des Jahres“ in der Kategorie Diskonter und sichert sich darüber…

"Biodiversität könnte der Schlüssel zu langfristiger Ertragssicherheit sein"

Gemeinsam für die Vielfalt agieren Landwirt:innen, SPAR und Frutura im Weinviertel. Seit heuer gibt es hier mehr als 10 Hektar (ca. 150 Tennisplätze) neue Bienenweiden. SPAR und Frutura konnten 2023 zusammen mit dem Kartoffelspezialisten Dorfinger erste Erdäpfelbauern und -bäuerinnen in der Region für…

"Eine der Herausforderungen, denen wir gegenüberstehen, ist die Verbesserung der Obst- und Gemüseproduktion in der Türkei"

Die Türkei zählt zu den größten Nicht-EU-Exportländern im Bereich Süßkirchen. "Während die Türkei im Achtmonatszeitraum 2022 Kirschen im Wert von 134 Millionen Dollar exportierte, brachten die Kirschexporteure im Zeitraum Januar bis August 2023 mit einer Exportsteigerung von 60 Prozent 214 Millionen…

Bio-Produkte im laufenden Jahr so beliebt wie nie zuvor

Coop hat das Jubiläum der Bio-Eigenmarke Naturaplan zum Anlass genommen, einen umfassenden Report über die Konsument:innen von biologischen Lebensmitteln zu erstellen. Für den…

Netto

BioBio-Tafeläpfel für mehr Artenvielfalt im Netto-Regal

Das Summen und Brummen auf deutschen Feldern werden seit Jahren immer leiser. Mehr als ein Viertel aller Insektenarten sind mittlerweile deutschlandweit in ihrem Bestand bedroht.¹ Eine echte Herausforderung für Umwelt und Mensch, denn Wildbiene, Schmetterling und Co. leisten einen maßgeblichen Beitrag…

Coop Schweiz

Verpackungsrelaunch bei Trockenfrüchten und Nüssen

Coop Schweiz hat die Verpackungen von Coop Naturaplan Trockenfrüchten und Nüsse optimiert. Gleichzeitig zum Verpackungsrelaunch wurde ebenfalls die Beutelgröße angepasst, berichtet das Unternehmen. "Mit den neuen Verpackungen sparen wir jährlich rund 1.5 Tonnen Plastik ein. Die Maßnahme ist Teil der Nachhaltigkeitsstrategie…

"Selbst die Preise für gewöhnlich eher günstigere Saftorangen sind zurzeit recht hoch"

"Orangen stehen uns das ganze Jahr über zur Verfügung, wobei zurzeit die neue, italienische Saison anfängt", so Raffaele Scirillo von der Irpinia Frucht GmbH. "Im Sommer haben wir zwar auch Orangen in unserem Sortiment, allerdings ist die Qualität nicht so ausgeprägt wie im Winter. Die Saison für die…

Knuspr auf Expansionskurs in Bayern

Knuspr erweitert seinen Lieferradius um München um insgesamt 34 Postleitzahl-Gebiete und bietet seinen Service ab sofort weit über die Stadtgrenzen hinaus an. Seit heute…

Aldi Suisse

Bio-Gemüse 'frei von Schlachtabfällen'

Ab sofort verkauft ALDI SUISSE unter der Bio-Eigenmarke «retour aux sources» Schlachtabfallfreie Kartoffeln, Kürbisse, Randen, Rüebli und Zwiebeln. Geschlossener Bio-Kreislauf und TransparenzIn der Bio-Landwirtschaft kommen Düngemittel aus Schlachtabfällen wie Blut-, Feder-, Horn- und Knochenmehle zum…

Änderung an der Spitze bei Lidl Schweiz

Nach über 21 Jahren bei Lidl Schweiz hat sich unser bisheriger CEO, Torsten Friedrich, aus persönlichen Gründen entschieden, das Unternehmen per Ende September zu verlassen.…

Aldi Süd

"Erfolgreiche erste Naturland-Saison"

Die erste Naturland-Gemüsesaison bei ALDI SÜD neigt sich langsam dem Ende zu. "Diese Saison hat uns gezeigt, dass wir gemeinsam nachhaltiges, regionales und hochwertiges Obst und Gemüse für alle leistbar machen können. Unsere Partnerschaft mit Naturland Zeichen GmbH steht für unser gemeinsames Engagement…

Rewe

Drohne beliefert Kunden mit Lebensmitteln aus dem REWE Markt

Mit dem “REWE Lieferbot” und “REWE Pick&Go” testet REWE, Pionier und Wegbereiter im Lebensmitteleinzelhandel, technologische Innovationen für den Lebensmitteleinkauf in urbanen Räumen Deutschlands. Mit dem Pilotprojekt “LieferMichel” hält neueste Technologie jetzt auch im ländlichen Raum Einzug: Ab…

Lidl setzt bei Obst und Gemüse neue Maßstäbe für einen verantwortungsvollen Umgang mit Süßwasser

Lidl engagiert sich für ein nachhaltiges Wassermanagement in der Landwirtschaft: Der Lebensmittelhändler lässt bis Februar 2026 100 Prozent seines Obst- und Gemüsesortiments aus neun Risikoländern, darunter Spanien, Ägypten, Griechenland und Italien, nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.…

EDEKA bietet exklusive Apfelsorte jetzt in ganz Deutschland an

Knackig, saftig, nicht zu süß, nicht zu sauer: Äpfel sind die beliebteste Obstsorte in Deutschland. Jährlich isst jede:r von uns im Durchschnitt über 25 Kilogramm. Seit einem Jahr erweitert die neue Apfelsorte "MagicStar" das Angebot exklusiv bei EDEKA. Zur diesjährigen Ernte im Herbst 2023 ist sie…