Einzel- und Online-Handel

Europe Retail Packing B.V.

100 Prozent veganes DIY-Pesto-Kit in den Niederlanden eingeführt

Europe Retail Packing B.V. aus Poeldijk (NL), hat ein DIY-Pesto-Kit herausgebracht, das in den Niederlanden seit dieser Woche und rechtzeitig zur Weihnachtszeit erhältlich ist. Es enthält frische, handverlesene Zutaten der Klasse 1 wie Basilikum aus Genua, natives Olivenöl extra, Pinienkerne und gemischte…

Studie weist nach: Handelsmarken boomen im Lebensmittelbereich Dreamstime

Preis steht im Mittelpunkt des Verbraucherverhaltens

Konsumenten ändern ihr Kaufverhalten bei Lebensmitteln und Gütern des täglichen Bedarfs spürbar und greifen in Zeiten von steigender Inflation häufiger zu Handelsmarken.…

Knuspr macht aus Black Friday den verlängerten Green Friday

Online-Händler lenkt den Fokus auf nachhaltigen Konsum

Mit Aktionstagen zum „Green Friday“ möchte der Online-Supermarkt vom 25. bis 28. November 2022 eine Gegenmaßnahme zum populären „Black Friday“ ergreifen und seine Kunden für…

Frédéric Delahaye, Alinéa Top Alliance: "Der Verbrauch ist stabil, aber eine Anpassung ist notwendig, um die steigenden Kosten zu kompensieren"

Weltmeisterschaft in den Farben des rosa Knoblauchs von Lautrec

Zu Beginn der Fußballweltmeisterschaft 2022 hat Alinéa Top Alliance mit einem einzigartigen Display bei einem seiner Kunden "zugeschlagen", um sein Produktsortiment in den Farben der französischen Flagge zu bewerben. "Wenn wir Displays kreieren, versuchen wir, das Know-how unserer französischen Erzeuger…

Getir Germany startet Promokampagne für frische Produkte und günstige Preise Getir GmbH

"Unsere Mission ist es, frische Produkte zu fairen Preisen in Minuten zu liefern"

Getir, der Pionier der ultraschnellen Lebensmittellieferung, startete am 16.11.2022 eine Kampagne, um zwei Wochen lang mit einem unschlagbaren Angebot auf den strategischen…

Lidl

Lidl eröffnet neues Vertriebszentrum in La Louvière

Lidl Belgien und Luxemburg hat in La Louvière sein neues Vertriebszentrum eröffnet. "In Anwesenheit von Willy Borsus (Vizepräsident von Wallonien), Jacques Gobert (Bürgermeister von La Louvière), Caroline Descamps (IDEA) & CEO Matúš Gála, Director Central Reach Evan Lesage & Regional Director Matthias…

Südafrika erwartet eine stabile und qualitativ hochwertige neue Steinobstsaison

Die südafrikanischen Steinobstlieferanten rechnen mit einer stabilen und qualitativ hochwertigen Exportsaison 2022/23, mit verbesserten Mengen und einer Rückkehr zu einem reibungslosen Handel nach einer Reihe von logistischen Herausforderungen im vergangenen Jahr. Nach Angaben der Handelsorganisation…

Billa

Erster Billa-Kaufmann im Burgenland eröffnet in Pöttsching

Billa Kaufleute-Modell hält Einzug in Österreich

Diese Woche eröffnete der erste Billa Markt im gesamten Burgenland, der von einem Kaufmann und Billa in einer gemeinsamen Gesellschaft geführt wird in Pöttsching. "Mit Billa habe ich für mich den besten Partner auf dem Weg in die Selbstständigkeit gefunden und ich freue mich sehr auf viele neue…

Fotocredit: Lidl Österreich

Lidl Österreich

Umweltfreundlichere Zellulosenetze für alle Zitrusfrüchte

Pfiat di Plastik: Ab sofort sind alle Zitrusfrüchte bei Lidl Österreich in nachhaltigeren Zellulosenetzen verpackt. Allein durch diese Umstellung spart Lidl Österreich jährlich über 10 Tonnen Plastik ein. Alle Zitrusfrüchte bei Lidl Österreich sind ab sofort in umweltfreundlicheren Zellulosenetzen…

Bild: Coop

Coop setzt bei Eigenmarken auf den Eco-Score

Als erste grosse Schweizer Detailhändlerin setzt Coop auf die freiwillige Lebensmittel-Kennzeichnung von Beelong. Diese gibt transparent Auskunft über die Umweltauswirkungen eines Produktes und dient den Kundinnen und Kunden als Hilfestellung beim Einkauf. Auf Coop.ch sind bereits über 2 000…

Rewe

„REWE Pick&Go“ startet nun offiziell in Berlin

"Wichtiger Meilenstein auf dem Weg zu einem besseren Einkaufserlebnis von morgen

Nach intensiver Testphase startet das hybride Einkaufskonzept „REWE Pick&Go“ offiziell in Berlin. Ab sofort können Kund:innen im REWE-Markt in der Schönhauser Allee ihren Einkauf klassisch an der Kasse bezahlen oder innovativ ohne Kassenvorgang mittels #pickandgo: Anmelden – Einkaufen – Rausgehen. Ein…

Bergamotte, Castelfranco-Salat und Rambutan

Französischer Frischwarenladen Fresh.fr - Gut gefüllte Obst- und Gemüse-Regale sind ein Schmaus fürs Auge

Trauben auf einem Bett aus strohähnlichem Papier, Zitrusfrüchte in Weidenkörben und feiner Wassernebel, um Blattgemüse und Kräuter frisch zu halten. Dies kennzeichnet die O&G-Abteilung der französischen Supermarktkette Fresh.  Sehen Sie sich die Fotos hier an Fresh ist ein Konzept des Einzelhändlers Grand Frais,…

OVB GmbH

OVB: Vermarktungsstart von MagicStar®, dem exklusiven EDEKA-Apfel

Apfelinnovation saisonübergreifend in den Verkaufsregalen zu finden

Pünktlich zur ersten Novemberwoche können sich die Kund:innen in den Märkten der EDEKA auf die neue Ernte der Apfelsorte MagicStar®, die exklusiv für EDEKA angebaut wird, freuen. Die neue Sorte überzeugt mit hervorragendem Geschmack, langer Lagerfähigkeit und darüber hinaus mit dem sozialen und…

© SPAR/Matej Dokić

SPAR Kroatien investiert mehr als 100 Mio. Euro in neues Zentrallager

Der Bau des größten SPAR-Logistikzentrums in Kroatien hat in Donja Zdenčina begonnen. Auf einer Fläche von 410.000 Quadratmetern entsteht das neue Zentrallager mit mehr als 75.000 Quadratmetern. Im Endausbau wird das neue Logistikzentrum eine Gesamtkapazität von über 100.000 Paletten haben sowie neuer…

Explodierende Energiekosten gefährden Nahversorgung Dreamstime

Handelsverband Österreich fordert "echten Energiekostenzuschuss" statt "Industriekostenzuschuss"

Die Energie-Krise, der Ukraine-Krieg, die höchste Inflationsrate seit 1952 (!) und die pandemiebedingten Kapazitätseinschränkungen in Asien stellen für den österreichischen…

ALDI BE

Kilian De Geyter, O&G Kategorie-Manager Aldi Belgien:

"Kaufverhalten bei Obst und Gemüse stark werbegetrieben; größere Preissteigerungen bei Gemüse als bei Obst"

Beim Discounter ALDI in Belgien sorgt die aktuelle Wirtschaftslage derzeit für viel Publikum im Laden. "7 von 10 Belgiern sagen zum Beispiel, dass sie seit der steigenden Inflation häufiger zu Eigenmarken greifen. 3 von 5 geben an, dass sie seit der Inflation häufiger bei Discountern wie ALDI auf der…

Copyright: BILLA / Harson

Der erste BILLA Kaufmann Österreichs eröffnet seinen Markt

Am 27. Oktober öffnete der erste BILLA Markt Österreichs, der von einem Kaufmann und BILLA in einer gemeinsamen Gesellschaft geführt wird, in Gloggnitz in Niederösterreich. Damit fällt der Startschuss für das BILLA Kaufleute-Modell – ein in Österreich einzigartiges Konzept, das vor allem durch starken…

Dreamstime

Einzelhandelsumsatz im September 2022 um 0,9 % höher als im Vormonat

Die Einzelhandelsunternehmen in Deutschland haben im September 2022 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real…

"Einzelhandel mit Lebensmitteln" sogar mit fünf Prozent im Minus Dreamstime

Preisbereinigter Umsatz im bayerischen Einzelhandel sinkt in den ersten neun Monaten 2022 um knapp zwei Prozent

Wie das Bayerische Landesamt für Statistik nach den ersten, vorläufigen Ergebnissen der „Monatsstatistik im Einzelhandel“ mitteilt, steigt der Umsatz im bayerischen…

Lidl

Lidl hat ein neues Sortiment an Smashed Avocados eingeführt

Lidl hat ein Meadow Fresh Smashed Avocado-Sortiment eingeführt, das in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich ist: Smashed Avocado mit Limette und Smashed Avocado mit Chili. Die Dips sind für knapp 1 € erhältlich. Die Dips werden aus Avocados hergestellt, die nicht im Ganzen verkauft werden konnten, und sind somit die…

REWE und nahkauf helfen Tafeln mit Lebensmittel für 2,64 Millionen Euro

Hilfe, die dringend benötigt wird: Mit bundesweit rund 487.000 Spendentüten unterstützen REWE, nahkauf und Kund:innen die Tafeln in Deutschland. So erhalten die Ausgabestellen…

Dreamstime

Einzelhandel hofft trotz Krise auf Umsatzimpulse zu Halloween

In den vergangenen Jahren ist Halloween auch in Deutschland zu einem Einkaufsanlass gewachsen. Zwar ist Halloween im Vergleich zu Fest- und Feiertagen wie Ostern und…

Foto: Lidl

Lidl ernennt Grabarz & Partner zur neuen Lead-Agentur für das Marketing

Lidl in Deutschland macht Grabarz & Partner zu seiner neuen Lead-Agentur für alle Marketingaktivitäten in Deutschland: Die in Hamburg ansässige Kreativagentur Grabarz &…

Das It's Bio-Projekt unterstreicht die Bedeutung der Sortimentsbreite für Bio-Obst und -Gemüse in Europa aopgruppoviva.it

Bio-Konsum hält an, wenn das Angebot erweitert wird

It's Bio ist das von der AOP Gruppo Vi.Va finanzierte Projekt zur Förderung des Konsums von Bio-Produkten in Italien, Belgien und Griechenland. Während des Workshops, der kürzlich in…

Handelsverband Österreich Dreamstime

Explodierende Energiekosten gefährden Nahversorgung

Tausende kleine und mittelständische Handelsbetriebe stoßen in Österreich an ihre wirtschaftlichen Grenzen. Bundesregierung gefordert, so der Handelsverband Österreich. Die…

Kaufland ist erneut "Beste Einkaufsstätte"

In der Mitteldeutschen Markenstudie, einer repräsentativen Befragung mit 6.000 Teilnehmern, ist Kaufland von seinen Kunden zur beliebtesten Einkaufsstätte gekürt worden:  Ein großer…

Hofer

Eine zweite Chance für Lebensmittel:

HOFER rettet Obst und Gemüse unter der neuen Eigenmarke RETTENSWERT

landwirtschaftliche Lebensmittelüberschüsse und gibt diesen in Form von köstlichen Produkten eine zweite Chance. Unter der neuen und nachhaltigen HOFER Eigenmarke RETTENSWERT finden Kundinnen und Kunden ab 21. Oktober schmackhafte Chutneys, feine Fruchtaufstriche, herzhafte Pestos und vieles mehr in den…

Edeka

Millioneninvestition am "Tor zur Welt":

EDEKA baut modernes Fruchtkontor im Hamburger Hafen

Dieses Investitionspaket ist ein deutliches Bekenntnis zum Wirtschaftsstandort Hamburg: EDEKA baut für über 60 Mio. Euro ein neues Fruchtkontor im Hamburger Hafen. Auf dem Kleinen Grasbrook errichtet Deutschlands führender Lebensmittelhändler bis Ende 2024 neben einem insgesamt erweiterten…

© Oda

Oda kündigt Deutschlandstart für Januar 2023 an: erster Standort Berlin

Nach knapp einem Jahr Bauzeit für sein Logistikzentrum in Ragow Mittenwalde, stellt der norwegische Online-Supermarkt Oda nun die entscheidenden Weichen für seinen Markteintritt in Deutschland und kündigt Berlin als ersten Standort mit Beginn des Testbetriebs für Januar 2023 an. Bis Ende dieses Jahres…

Foto: Lidl Österreich

Lidl Österreich ist wieder beliebtester Händler in Österreich

Österreichs Konsument:innen haben gewählt: Lidl Österreich ist wieder „Bester Händler des Jahres“ und sichert sich die Titel als Gesamtsieger, bester Diskonter und in der Sonderkategorie als bester Händler bei Nachhaltigkeit. Lidl Österreich ist „Bester Händler des Jahres 2022/2023“ – in den Kategorien…

Johann Regner, Billa Österreich, zum Verhältnis zwischen Preiseinstieg und mittelpreisigen sowie Premium-Produkten

"Wir versuchen Premium- sowie mittelpreisige Produkte attraktiv anzubieten"

Die Rewe-Tochter Billa hat den österreichischen Einzelhandel in den zurückliegenden Jahren mit modernen und innovativen Konzepten bereichert. Im vergangenen Jahr konnte die…

REWE und nahkauf unterstützen mit bundesweiter Aktion

Tafeln brauchen Hilfe, um helfen zu können

Die Not ist groß: „Die Zahl der Tafel-Kundinnen und -Kunden hat sich aufgrund von Inflation, Pandemie und Kriegsfolgen seit Jahresbeginn um etwa die Hälfte erhöht. Damit…

Bild: Kaufland

Best Recruiter im Lebensmitteleinzelhandel: Kaufland ist Branchensieger

Auch in diesem Jahr ist Kaufland bei den „Best Recruiters“, der größten Studie zur Recruitingpraxis und Bewerbungsmanagement im deutschsprachigen Raum, als Branchensieger im Bereich Lebensmitteleinzelhandel mit dem Gütesiegel „Silber“ ausgezeichnet worden. Die Studie umfasst mehr als 220 wissenschaftlich…

Vito Mancini

Australien: 300 Tonnen Orangen wegen nassem Wetter, Exportproblemen und Arbeitskräftemangel weggeworfen

Die australischen Landwirte beklagen eine "furchtbare Verschwendung" von Obst und Gemüse: Lastwagenladungen gesunder Orangen werden im ganzen Land abgekippt. Etwa 1.500 Sattelschlepper voller scheinbar einwandfreier Orangen wurden landesweit abgekippt, und auch die mit reifen Früchten gefüllten Orangenplantagen…

Destatis Dreamstime

Einzelhandelsumsatz im August 2022 um 1,3 Prozent niedriger als im Vormonat

Die Einzelhandelsunternehmen in Deutschland haben im August 2022 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real…

Neue Forschungsergebnisse zeigen: Edeka

Apeel verlängert nachweislich die Haltbarkeit von Lebensmitteln und vermeidet Lebensmittelverschwendung

Das auf dem Gebiet der Nahrungsmittelsystem-Innovation tätige Unternehmen Apeel hat beim Hamburger Dialog gegen Lebensmittelverschwendung (5. bis 6. Oktober) neue…

gurkerl.at unterstützt Familien mit Vorteilsprogramm Dreamstime

Familienfreundliche Innovation im Online-Einkauf gegen Stress und Teuerung

Familien mit Kindern sind von der aktuellen Teuerungswelle besonders betroffen – das bestätigen auch aktuelle Studien. gurkerl.at greift Familien mit kleinen Kindern und…

tegut...

Der tegut… Onlineshop auf amazon.de erweitert Liefergebiet

"Gute Lebensmittel" per Mausklick: Jetzt für noch mehr Frankfurter Haushalte

Ab sofort erweitert Amazon noch einmal die erfolgreiche Zusammenarbeit mit tegut… um noch mehr Postleitzahlengebiete in Frankfurt. Prime-Mitglieder können nun zusätzlich in Sachsenhausen in weiteren Postleitzahlgebieten über die Amazon App oder www.amazon.de/tegut einfach Lebensmittel und Artikel des…

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG/Christian Schmid

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Apeel verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln

Das auf dem Gebiet der Nahrungsmittelsystem-Innovation tätige Unternehmen Apeel wird beim Hamburger Dialog gegen Lebensmittelverschwendung (5. bis 6. Oktober) neue Studienergebnisse* präsentieren, die das bedeutende Potenzial seiner technologischen Innovation für eine verlängerte Frische von…

Handelsverband Österreich Dreamstime

Österreichischer Lebensmitteleinzelhandel mit 83,8 Prozent Regionalitätsanteil im Kernsortiment Spitzenreiter in Zentraleuropa

Der Handelsverband hat heute im Rahmen einer Pressekonferenz gemeinsam mit der GAW Wirtschaftsforschung und NielsenIQ die erste österreichische Studie zur Wertschöpfungs-,…

Knuspr beschleunigt die Lieferung durch Lagerautomatisierung

Operatives Planungsziel wird innerhalb eines Jahres erreicht

Der Online-Lieferdienst Knuspr beschleunigt die Auslieferung auf der letzten Meile und setzt durch eine innovative Automatisierungsinitiative für seine Fulfillment Center neue…

Im Auftag des HDE unter Verbrauchern durchgeführte repräsentative Studie

Steigende Preise: 60 Prozent schränken sich beim Einkauf ein – staatliche Unterstützung für Handelsunternehmen gefordert

„Die Konsumstimmung ist seit Monaten im Keller, die Kundinnen und Kunden sind mit Blick auf die großen Unsicherheiten bei Energie und Preisen sehr zurückhaltend“, so…

EDEKA

Für die heimische Tier- und Pflanzenwelt

Neue Bio-Äpfel sorgen für mehr Artenvielfalt im Edeka- und Netto-Regal

Mit dem Apfel-Kauf das Summen in der Natur unterstützen: Mittlerweile ist in Deutschland mehr als jede vierte Insektenart in ihrem Bestand gefährdet. Hier setzt das Programm „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ (LfA) an und fördert die heimische Biodiversität. EDEKA und Netto Marken-Discount unterstützen…

CEO Jens Krieger zum 25. Geburtstag von Penny Tschechien Rewe Group

"Wir haben die Filialen modernisiert und auf das Markthallen-Konzept umgestellt"

Vor 25 Jahren eröffnete PENNY in Tschechien die ersten Märkte. Inzwischen ist die REWE Group-Tochter der größte Discounter im Land. Jens Krieger (r), Geschäftsführer von PENNY…

Garbe Industrial Real Estate

Garbe Industrial Real Estate realisiert zwei Standorte für den Online-Supermarkt Picnic

"Zur Expansionsstrategie zählen moderne Logistikzentren und hunderte Last-Mile-Immobilien"

Im Rahmen einer strategischen Partnerschaft mit der Picnic GmbH entwickelt die Garbe Industrial Real Estate GmbH für den Online-Supermarkt zwei neue Logistikimmobilien in Kaltenkirchen nördlichvon Hamburg und in Falkensee bei Berlin. „An beiden Standorten schaffen wir insgesamt rund 46.500 Quadratmeter…

Vielfältiges Netto-Engagement gegen Lebensmittelverschwendung Netto

Krummes Obst und Gemüse für mehr Lebensmittelwertschätzung

11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland pro Jahr in der Mülltonne. Um ein Zeichen gegen diese Lebensmittelverschwendung und für mehr Lebensmittelwertschätzung…

2,5 Prozent Wachstum auf über elf Prozent Bio-Anteil Dreamstime

Österreich: Bio-Einkäufe im Supermarkt steigen weiter

Mehr als elf Prozent aller im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) gekauften Lebensmittel entfielen 2021 wertmäßig auf Bio, so Biopress. Die neuesten Zahlen des…

Kaufland Deutschland

Strategiedialog der Landwirtschaft in Baden-Württemberg

Schwarz Gruppe bekennt sich zu ihrer regionalen Verantwortung

Die Schwarz Gruppe setzt mit ihrer Unterzeichnung der Absichtserklärung des Land Baden-Württemberg ein Zeichen zur Stärkung regionaler Erzeugnisse im Lebensmitteleinzelhandel. Wir möchten auch weiterhin die Versorgungssicherheit der Bürger langfristig gewährleisten und jedem den Zugang zu qualitativ…

"Gutes für alle"

Neue Aldi-Kampagne für leistbare Produkte

Klimawandel, Corona-Pandemie, Ukraine-Krieg, Inflation: Die Menschen in Deutschland stehen vor großen Herausforderungen. Umso mehr stehen ALDI Nord und ALDI SÜD ihnen gerade…

Lidl exportiert 88 Prozent aller Obst- und Gemüseprodukte, die es in der Region Valencia kauft

Lidl verstärkt weiterhin sein Engagement für die Produkte der Region Valencia und deren Internationalisierung. "Das Unternehmen ist zu einer der wichtigsten Exportplattformen für die regionale Agrar- und Ernährungswirtschaft geworden, wie die Tatsache beweist, dass es in nur einem Jahr 88 Prozent aller…

BILLA / Harson

BILLA erweitert Kooperation mit Too Good To Go auf alle 1.300 Märkte in Österreich

Gemeinsam bewirken wir mehr als allein. Deshalb setzt die BILLA Familie seit 2021 auf die Zusammenarbeit mit Too Good To Go. Das Unternehmen hat sich zur Aufgabe gemacht, mit seinen 1,3 Mio. registrierten Nutzer:innen übriggebliebenen Lebensmitteln eine zweite Chance zu geben. v.l.: Georg Strasser…

GfK-Marktforscherin Ulrike Singer über Marktentwicklungen bei Obst und Gemüse:

'Preissteigerungen und Kaufzurückhaltung werden zu vermehrten Aktionen am POS führen'

Die aktuellen Widrigkeiten - etwa Inflation, Ukraine-Krise und gestörte Lieferketten - haben zur Verunsicherung und Kaufzurückhaltung bei den Verbrauchern geführt. Das spiegelt sich in den Umsätzen und Marktzahlen von Obst und Gemüse wider. Bis Juli ist durch die Mengenverluste ein Umsatzminus von 7,5…

Lidl Österreich

Verein für Konsumenteninformation (VKI)

Lidl Österreich bei Preiseinstieg und Bio am günstigsten

Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat die aktuellen Preise der vier Marktführer im Lebensmitteleinzelhandel – Spar, Billa, Hofer und Lidl – mit den Preisen der letzten VKI-Untersuchung aus dem Jahre 2018 verglichen. Für den Vergleich wurden die Preise von 135 Produkten zusammengetragen und in…

HDE fordert Wirtschaftshilfen wegen der Energiekosten

Mehr als die Hälfte der Handelsunternehmen in Existenzgefahr

Die Energiekosten im Einzelhandel sind seit Jahresbeginn im Durchschnitt um knapp 150 Prozent gestiegen. In der Folge sieht mehr als die Hälfte der Handelsunternehmen in…

EDEKA / Fotoplan, Don Ribacker

EDEKA NST stellt ihren geschäftsführenden Vorstand langfristig für die Zukunft auf

Christian Remy (34 Jahre) tritt zum 15.09.2022 in den Vorstand der EDEKA NST ein. Er übernimmt die Ressorts Finanzen, IT, Logistik und Großprojekte. Christian Remy weist Erfahrungen in Führungspositionen bei Aldi Süd, Hofer, REWE und Müller Drogerie auf. Bis zu seinem Wechsel war er zuletzt als Chief…

© SPAR/Brunnbauer

SPAR Österreich reagiert auf große Nachfrage nach Bio-Lebensmittel mit biodynamischem Gemüse von MORGENTAU

Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln ist bei SPAR ungebrochen hoch. Aus diesem Grund erweitert SPAR das Bio-Sortiment nicht nur um biologische, sondern auch um biodynamische Lebensmittel. Seit kurzem sind Demeter-Kartoffeln und Demeter-Karotten von MORGENTAU aus Hofkirchen im Traunkreis in Oberösterreich…

Gurkerl.at geht in die Foodwaste-Offensive gurkerl.at

Rettungspakete für Obst & Gemüse

Zu viele Lebensmittel landen in Österreich im Müll, obwohl sie einwandfrei genießbar wären. gurkerl.at hat sich seit der ersten Auslieferung im November 2020 zum Ziel gesetzt, keine Lebensmittel…

Crisp entscheidet sich bewusst für eine Reduzierung der Bananenmargen

Niederländischer Online-Supermarkt übernimmt Kontrolle über eigene Bananenkette

Für Einzelhändler sind Bananen eines der wichtigsten Obst- und Gemüseerzeugnisse. Allerdings handelt es sich dabei auch um eine Produktgruppe mit hohem Risiko in Bezug auf Missbrauch in der Handelskette und Umweltauswirkungen. Der niederländische Online-Supermarkt Crisp will das ändern. Er hat die volle…

Alexander Pöhl von Oliver Wyman zu den Erfolgen der Supermärkte während der Pandemie:

"Den Supermärkten ist es mit der Zeit gelungen, den Kunden keine Gründe zu geben, in den Discount zu gehen"

"Warum konnten Supermärkte gerade in der Pandemie überzeugen?" Antworten und Ergebnisse zu dieser Frage präsentierte Alexander Pöhl, Principal Handels- und Konsumgüter-Practice beim Unternehmen Oliver Wyman auf dem diesjährigen DOGK. Für die Studie kamen über 10.000 Kundenstimmen aus acht europäischen…

Nele Berg (Alnatura/DHBW) über den "Attitude-Behaviour-Gap im LEH"

Hohe Diskrepanz zwischen Einstellung und Kaufverhalten bei Bio-Produkten

Im Handel ist man mit vielerlei Gegebenheiten konfrontiert, die über den jeweiligen Ab- und Umsatz entscheiden. Nicht zuletzt spielt hierbei insbesondere die zu erwartende Handlungsweise der Kunden eine besondere Rolle. Dabei zeichne sich eine Diskrepanz zwischen der Einstellung und dem Kaufverhalten bei…

EDEKA startet Aktionsmonat zur Lebensmittelwertschätzung Dreamstime

Umwelt schonen und Geld sparen

Allein in Deutschland entstehen laut Statistischem Bundesamt rund elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle pro Jahr. 59 % davon verursachen private Haushalte. Pro Kopf sind das rund 78 Kilogramm…

Oliver Leisse, See More Institute, zur Neustruktierung der O&G-Angebote:

"Wenn sowohl das Ziel als auch der Weg unsicher sind, kommt es auf den Zusammenhalt an"

Die Fruchtbranche hat momentan bekanntlich zahlreiche Herausforderungen zu verkraften. Im Schatten der aktuellen Ukraine-Krise und Inflationssteigerung übt auch der…

Kelly's Frische Ernte Chips NÖ-Edition "gsoizn" jetzt im Regal NLK Burchhart

"Paradebeispiel für eine zeitgemäße Produktinnovation aus regionalen, niederösterreichischen Erdäpfeln"

Anlässlich des tollen Erfolges im Vorjahr 2021 wiederholt Kelly die Zusammenarbeit mit dem Land Niederösterreich und bringt wieder die "gsoizn"-Edition in den Handel. Die…

GLOBUS belegt beim Kundenmonitor 2022 erneut Spitzenplätze

Die Ergebnisse des aktuellen Kundenmonitors – die wichtigste jährliche Verbraucherstudie in Deutschland – sprechen für sich: GLOBUS ist erneut der beliebteste deutsche…

Lebensmitteleinzelhandel kämpft mit Umsatzrückgang von -5,1 Prozent

Inflation und Kaufkraftverlust lassen Handelsumsätze in Q2 2022 real um -3,3 Prozent einbrechen

Der österreichische Handel musste im zweiten Quartal 2022 laut Statistik Austria einen inflationsbereinigten Umsatzrückgang von -3,3% verkraften. Im Lebensmitteleinzelhandel…

Netto und WWF veröffentlichen Fortschritte ihrer Partnerschaft

Hitzewelle, Dürre und Überschwemmungen: Der Klimawandel wirkt sich auch in Deutschland spürbarer auf das Leben der Menschen aus. Bei immer mehr Verbraucherinnen und…

Gestartet wird vorerst mit rund 80 Prozent des gesamten konventionellen Kernobstsortiments Dreamstime

IP-SUISSE Äpfel und Birnen ab sofort bei Coop erhältlich

Mit der Lieferung der neuen Ernte von Äpfeln und Birnen lanciert Coop eine schrittweise Umstellung auf IP-SUISSE Kernobst. Ab Herbst 2023 will die Detailhändlerin das…

Obst und Gemüse mit kurzem Transportwegen direkt von Erzeugern aus der Region

Netto Marken-Discount setzt auf regionale Eigenmarke HEIMAT bei Obst und Gemüse

Regional und saisonal: Die neue Eigenmarke HEIMAT von Netto Marken-Discount steht für Obst und Gemüse mit kurzem Transportwegen direkt von Erzeugern aus der Region. Mit…

Migros-Chef Fabrice Zumbrunnen zur aktuellen Inflation und Preissteigerung: Migros

"Bei Obst und Gemüse stiegen die Preise lediglich um 1 Prozent"

Auch die Schweizer LEH-Kette Migros sieht sich mit den heutigen Herausforderungen, etwa Kostensteigerungen und Inflation, konfrontiert. Dennoch versuche man die Preise…

EDEKA

EDEKA startet Aktionsmonat "Lebensmittelwertschätzung"

Ein ganzer Monat im Zeichen der Lebensmittelwertschätzung:Vom 15. September bis 15. Oktober 2022 dreht sich alles um den bewussteren, verantwortungsvolleren Umgang mit Lebensmitteln. Verbraucher:innen finden auf edeka.de/lebensmittelwertschätzung sowie den EDEKA-Social-Media-Kanälen spannende…

© SPAR/Gugg

Neue Tomatenernte bei SPAR im plastikfreien Kleid

"Wir übernehmen die Mehrkosten, weil unsere Bekenntnis zu Umweltschutz echt ist"

SPAR setzt den Weg zur Plastikreduktion konsequent fort und stellt die Verpackungen der SPAR Natur*pur Blumauer Bio-Cherry-Tomaten, 2 Sorten SPAR PREMIUM Cherry-Tomaten sowie SPAR Österreichische Midi-Rispentomaten auf 100 % Karton um. Bereits im Markt in der neuen Verpackung sind die SPAR…

Nach erfolgreichen Tests startet der Service bundesweit

REWE bietet Angebotsprospekt per WhatsApp an

Nach der Ankündigung, als erster großer Lebensmitteleinzelhändler den gedruckten Handzettel bis Sommer 2023 einzustellen, geht REWE jetzt konsequent den nächsten Schritt bei…


Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an um immer auf dem neusten Stand zu bleiben!

Anmelden Ich bin bereits angemeldet