Philip van Geest (VGI): "Im letzten Jahr war unser flexibler Handelsgeist gefragt"

"In Deutschland kommt die Regierung den Unternehmen entgegen, sodass weniger alternativen Absatzmöglichkeiten notwendig sind"

Im vergangenen Jahr wurde der jüngste Neubau bei Van Geest International fertiggestellt. Nachdem der Exporteur bereits 2015 mit einem knapp 3000 m2 großen Neubau in De Lier Westerlee begonnen hatte, wurde das Gelände knapp vier Jahre später um weitere 1900 m2 erweitert. Dennoch war das vergangene Jahr…

Münchener Gastro-Großhändler weist auf existenzbedrohende Situation hin

"Die Lage ist äußerst prekär"

Vielerorts leidet der Großhandel, und insbesondere die Gastronomie, nach wie vor unter den aktuellen Corona-Bedingungen. "Auch für uns heißt es weiterhin keine Perspektive", kommentiert Ingo Gutekunst (r) im Facebook-Beitrag. "Mir geht es nicht darum den Virus zu leugnen, sondern vielmehr möchte ich auf die wirtschaftliche und…

Gleichstellungsprogramme werden zur Hauptpriorität

Fyffes kündigt Nachhaltigkeitsziel zur Geschlechtergleichstellung an

Am gestrigen Internationalen Frauentag freute sich Fyffes, ein neues Ziel zur Verstärkung des Engagements für die Gleichstellung der Geschlechter bekannt zu geben: Fyffes…

Mission Produce steigt ins Mango Geschäft ein

Das Unternehmen Mission Produce, Inc., das vor allem für den Anbau und Verkauf von frischen Hass Avocados bekannt ist, hat nun bekannt gegeben, dass es jetzt auch ganzjährig Mangos anbietet. Das Programm beinhaltet sowohl die Reifung als auch den Vertrieb auf internationaler und nationaler Ebene. Dabei…

SanLucar gewinnt reta award 2021 in der Kategorie Best AI & Robotics

Intelligenter "Fresh-cut" Kühlschrank im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Seit 14 Jahren zeichnet das EHI Retail Institute jährlich die besten Umsetzungen innovativer IT-Lösungen im Einzelhandel mit dem reta award aus. Dieses Jahr gewinnt SanLucar den Preis in der neuen Kategorie Best AI & Robotics für seinen intelligenten „Fresh-Cut-Kühlschrank“, welcher die beliebten…

Peter Reichenspurner (Reichenspurner Hof) zum Gewächshausanbau im Winter

"Versorgung der Bevölkerung muss halt gewährleistet sein"

In Tüßling (Oberbayern) steht das gewaltige Gewächshaus der Firma Reichenspurner Hof mit einer Gesamtfläche von 200.000 Quadratmetern. Hier wachsen unter anderem Tomaten, Paprika und Erdbeeren. "Die Versorgung der Bevölkerung muss halt gewährleistet sein, und bisher war es so, dass man die Ware aus…

Frisch geerntet nach Bedarf:

Salatanbau im Supermarkt mit dem Grow Tower von &ever

Wer kennt es nicht, gerade erst den Salat im Supermarkt gekauft, aber durch lange Transportwege und Plastikverpackungen ist er schon zu Hause nicht mehr richtig frisch. Mit…

Metro Österreich kündigt Ausbau von Services und Eigenmarkenanteil an

Das Jahr 2021 ist für Metro Österreich ein besonderes: Am 2. März 1971 wurde in Wien-Vösendorf der erste Metro Großmarkt außerhalb Deutschlands eröffnet. Mit einem damals…

AMS Media-Kampagneleiter Michael Richner:

"Das Wetter hält sich nicht an unsere Mediapläne"

Die hauseigene Full-Service-Agentur AMS Media des Vereins Agro-Marketing Suisse, hat neulich den Pitch für das Budget des Schweizer Obstverbandes gewonnen. "Es ist wichtig,…

Vertical Farming-Forscher feiern Jubiläum

Fünf Jahre Forschungszentrum GrowWise

Vertical Farming gilt als zukunftsweisend und klimafreundlich. Um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren, wird nach immer neuen Wegen zum Anbau von frischem Obst und Gemüse…

Neuer Service-Dienstleister am Fresh Park Venlo:

Fruit Cleaning Service bietet Alternative für Beeren mit Qualitätsproblemen

Beeren, die zu weich sind, schimmeln, nicht lange genug gekühlt wurden oder Himbeeren, die sich ohnehin nicht lange halten - genau deswegen wurde das Unternehmen Fruit Cleaning Service in Venlo gegründet. "Wir entlasten die Unternehmen, die Beeren mit einer mangelhaften Qualität erhalten und die sonst…

Harro van Dam, Carsol Europe:

"Mit dem großflächigen eigenen Anbau von portugiesischen Heidelbeeren in Töpfen und Substrat sind wir einzigartig auf dem Markt"

Carsol Europe steht kurz vor dem Start der portugiesischen Heidelbeersaison. In den letzten Jahren hat das Unternehmen stark in zwei Produktionsstätten investiert: eine in der südlichen Stadt Odemira (90 Hektar) und ein zweites, 60 Hektar großes Gelände südlich von Lissabon, wo ausschließlich…

Rovema übernimmt inno-tech, Prins Verpakkingstechniek und Prins Engineering

Mit den Akquisitionen von inno-tech und Prins Verpakkingstechniek + Engineering zum 1. März stärkt Rovema seine Kompetenz bei Edelstahlmaschinen und neuen Anwendungen und kann neue Kundengruppen ansprechen. Damit gewinnt Rovema nicht nur gut ausgebildete Fachkräfte, sondern auch zusätzliche…

EDEKA-Zentrallager in Nieder-Olm

Mitarbeiter protestieren gegen umfassende Strukturänderung

Am gestrigen Mittwoch, den 03.03.2021, hat der Betriebsrat der Kaiser's Verwaltungs- und Beteiligungsgesellschaft mbH - aktuell ein Tochterunternehmen der EDEKA Zentrale eine - Betriebsversammlung durchgeführt. Die Arbeitsplätze der damaligen Mitarbeiter am Standort Nieder-Olm (Rheinland-Pfalz) wurden Anfang 2017…

Jan Oskam feiert 70-jähriges Jubiläum

Gestern, am 1. März, war es genau 70 Jahre her, dass der offizielle Startschuss für den Obst- & Kommissionshandel Jan Oskam jr. gegeben wurde. Gleichzeitig wurde der erste…

Früchte Frick schafft sich zweites Standbein

Großhändler sieht auch nach Corona Wachstumschancen für Privatverkauf

Das bayerische Unternehmen Früchte Frick aus Sonthofen gilt mit seinem Obst- und Gemüsegroßhandel als Spezialist für frische Köstlichkeiten aus vielen Ländern der Welt. Hoteliers und Gastronomen schätzen die Ware und den Service des Allgäuer Unternehmens seit mehr als 70 Jahren. Mit dem Lockdown kehrte…

Greenyard setzt zweistelliges Wachstum im 3. Quartal fort und enthüllt langfristige Pläne

„Wir zeigen weiterhin, dass unser einzigartiges strategisches Modell der Integration mit Kunden, um langfristige, nachhaltige und stabile Beziehungen zu schaffen, inhärent ein stabiles Wachstum bei Umsatz und Profitabilität sichert. In den vergangenen zwei Jahren konnten wir die Umsetzung dieser…

disFruta Fruchtimport GmbH feiert zehnjähriges Jubiläum

"Wir wollen uns zunehmend auf die Direktbelieferung von Zentrallägern spezialisieren"

Das spezialisierte Importunternehmen disFruta GmbH mit Standorten in Wuppertal und Venlo (NL) feiert im Mai diesen Jahres sein 10-jähriges Bestehen. Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen vom bescheidenen Großhandelsbetrieb zum vollwertigen Dienstleistungspartner des Groß- und Einzelshandels…

Umzug nach Marsdorf:

Kölner Großmarkthändler wollen Klarheit

Die künftige Standortverlagerung nach Marsdorf ist aktuell das Dauerthema an den Ständen, wenn man durch die Kölner Großmarkt-Halle geht. Der Grund: Die Händler wollen wissen, wo sie zukünftig ihr Obst und Gemüse verkaufen können, weiß WDR. Scharfe Kritik der HändlerNicht wenige Händler sagen, dass die…

Ralf Rapp, Rapp Früchte & Gemüse:

"Wir haben zu viel Zeit und Mühe in unser Geschäft investiert um einfach aufzugeben"

Der deutsche Fruchthandelssektor hofft auf den Frühling, aber bisher spielt das Coronavirus nicht mit. Während die Händler, vor allem im Bereich der Gastro-Zulieferung, bundesweit unter den Einschränkungen leiden, sorgen sie sich nun auch um die traditionell lukrative Spargelsaison. Wir sprachen mit Ralf…

Agrarinvestor Carsten Pfau (Agri Terra):

"Paraguay vernachlässigt die nationale Produktion"

Rindfleisch, Mais, Reis, Weizen, Soja, Zucker oder gar Elektrizität - in allen diesen Kategorien gehört das südamerikanische Paraguay zu den größten Exporteuren der Welt. Umso…

Größte Aquisition in der Geschichte

Kühne+Nagel übernimmt asiatischen Luftfracht-Dienstleister Apex

Kühne+Nagel unterzeichnet verbindliche Verträge zur Übernahme von Apex International Corporation ("Apex"). Das Unternehmen ist eines der führenden Logistikanbieter in Asien, insbesondere im transpazifischen und innerasiatischen Raum. Apex wurde 2001 in China gegründet und hat im Laufe der Jahre in ganz…

Michael Megerle, Megerle Online GmbH – Topfruits Naturprodukte:

"Der Bedarf für naturbelassene Nüsse und Trockenfrüchte ist wesentlich größer, als der stationäre Handel vermutet“

Gerade im Winter sind Nüsse und Trockenfrüchte ein beliebter Snack bei einer zunehmenden Gruppe gesundheitsbewusste Konsumenten. Michael Megerle und die Kunden seines Unternehmens wissen die gesundheitlichen Vorteile naturbelassener Nüsse und Trockenfrüchte, auch im Sommer zu schätzen. So stieg der…

Firma Obermaier macht dem Platzhirsch "Hello Fresh" Konkurrenz

Freiburger Großhändler kämpft mit Obstkisten gegen die Krise

Seit den 1920er-Jahren handelt die Freiburger Firma Obermaier mit Obst und Gemüse. Ob das Unternehmen die Corona-Pandemie übersteht, ist fraglich. Denn die Obst- und…

Albstädter Großhändler Lino Manduca (Italia Natur):

"Ich überlege mein Geschäft kurzweilig einzustellen"

Bereits seit vielen Jahren ist der Abstädter Frischelieferant Lino Manduca im (über)regionalen Fruchthandel fest verankert. Der gebürtige Italiener bedient eine breit gefächerte Kundschaft mit Obst- und Gemüsespezialitäten aus seiner Heimat. Doch im Zuge der Corona-Krise wurde die Umschlagsmenge an…

Total Produce fusioniert mit Dole Food Company und wird in den USA börsennotiert

Total Produce ist einer der weltweit größten Produzenten und Anbieter von Frischprodukten. Total Produce ist in 26 Ländern tätig (30 einschließlich Dole) und beliefert viele weitere Länder. Die Reichweite von Total Produce erstreckt sich über den gesamten Globus und umfasst mehr als 160 Niederlassungen…

Höherer Arbeitsschutz und geringere Risiken

IFCO-Waschzentren in Spanien nach ISO 45001 zertifiziert

IFCO gibt die Zertifizierung seiner spanischen Waschzentren in Picassent und Yunquera de Henares nach dem ISO 45001-Standard bekannt. Die Umsetzung der ISO-Norm gewährleistet die Gesundheit und Sicherheit aller in den Waschzentren tätigen IFCO-Mitarbeiter und minimiert arbeitsbedingte Risiken und…

Aldi Süd verkürzt Lieferkette bei Obst und Gemüse

Optimierung der Sourcingprozesse in Kooperation mit LG Frische-Logistik

Aldi Süd und LG Frische-Logistik arbeiten bei einem Pilotprojekt für den Obst- und Gemüseeinkauf zusammen. Zwischen dem Mutterunternehmen von LG Frische-Logistik, der…

Nachfrage nach Saatgut erheblich angestiegen

"Für serbische Obst- und Gemüsebauern lief es 2020 insgesamt gut"

Obwohl die Pandemie auf der ganzen Welt viele Probleme verursacht hat, konnte der serbische Obst- und Gemüsesektor von der Krise profitieren, weil die Nachfrage gestiegen ist. Ein Unternehmen, das Setzlinge und Obstbäume verkauft sagt, dass die wichtigsten Zielmärkte die Anbaufläche für Obst wie Äpfel,…

"Fachkraft Frische":

Neue und praxisorientierte Weiterbildung der O&G-Abteilung in Kooperation mit SanLucar

Wer im Lebensmitteleinzelhandel tätig ist, weiß wie wichtig Kompetenzen im Umgang mit Ware und Kunde sind. Nur gibt es bisher noch keinen spezifischen Ausbildungsberuf für die Obst- und Gemüseabteilung der dies spezifisch fördert. Doch nun soll sich etwas ändern: Die food akademie in Neuwied bietet in…

Schweizer Detailhändler auf Wachstumskurs

Coop erzielt mehr Gewinn

Coop hat letztes Jahr einen Umsatz von 30,2 Milliarden und einen Gewinn von 539 Millionen Franken erzielt. Stark gestiegen ist der Online-Umsatz. Der Gewinn lag um 8 Millionen Franken über dem…

Carmine Cirimele (Frugales GmbH Köln) zum aktuellen Kälteeinbruch

"Wetterbedingt können viele Marktleute nicht auf die Märkte fahren"

Der aktuelle Kälteeinbruch macht sich überall in der Bundesrepublik bemerkbar, so auch an den Großmärkten. "Wir haben hier aktuell minus acht Grad. Das heißt, viele Markthändler können wetterbedingt nicht auf die Märkte fahren, weil es eben zu kalt ist. Das merkt man leider auch an den Abverkäufen am…

KRONEN Nahrungsmitteltechnik blickt auf wechselvolles Jahr 2020 zurück

Pandemie spiegelte sich im Rückgang des Auftragseingangs und Umsatzes wider

KRONEN Nahrungsmitteltechnik entwickelt sich trotz Herausforderungen weiter und blickt zuversichtlich in 2021 Das vergangene Jahr begann sehr vielversprechend mit der gut besuchten, jährlich stattfindenden Messe Fruit Logistica, auch wenn dort bereits zu erkennen war, dass nur wenige asiatische Besucher…

Metro hofft auf zweites Halbjahr 2021

"Wir werden gestärkt aus der Krise hervorgehen"

Der Lebensmittel-Großhändler Metro will nach einer Lockerung des Lockdowns in vielen europäischen Ländern wieder auf Wachstum schalten. Der in seinem Geschäft stark von Hotels…

Marktbericht Großmarkt Wien, KW 06:

'Heimisches Winter und Wurzelgemüse in ausgezeichneter Qualität zu günstigen Preisen erhältlich'

Das heimische Angebot an Winter und Wurzelgemüse in ausgezeichneter Qualität zu günstigen Preisen erhältlich. Die Preisentwicklung auf den Detailmärkten ist leicht steigend.…

Hubert & Niklas Hengesbach (Josef Hesse GmbH) zum Großmarktgeschäft in Zeiten von Corona

"Klassischer Markthandel findet zu Pandemiezeiten mehr Beachtung"

Seit Beginn der heutigen Corona-Krise werden frische Lebensmittel, darunter Obst und Gemüse aller Art, besonders wertgeschätzt. Während die Sparten Großverbrauch und Gastronomie beträchtliche Umsatzeinbußen erlitten haben, wurde im LEH mehr Umsatz verzeichnet. Gleiches gilt für den restlichen ambulanten…

Reinhard Oerther und Hans-Jörg Friedrich, Pfalzmarkt eG:

"Mittelfristig wird die Zahl der Erzeuger zurück gehen, wir wollen die Flächen jedoch in der Region halten"

Nach einem turbulenten Jahr 2020 geht es nun für die Fruchthandelsbranche in die nächste Runde. Auch wenn das Coronavirus uns wohl noch so einige Zeit in Atem halten wird, werden vielerorts große Pläne geschmiedet. Auch bei der Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG gibt es viel Neues, neben Großbauprojekt…

Plug-and-Play-Ergänzung der IT-Infrastruktur für Importeure, Exporteure und Zwischenhändler

O&G-Exporteur präsentiert LogisticDocuments.com: alle Warensendungen in einem Echtzeit-Portal

Als Exporteur von Obst und Gemüse für den russischen Markt ist Hoofdman-Roodzant in den letzten Jahren zunehmend dazu übergegangen, nicht mehr gemischte Ladungen zu versenden, sondern Container direkt von seinen Lieferanten in Südamerika, Südafrika, Indien und Südeuropa zu verschiffen. Um einen Einblick…

"Erleichterung beim gezielten Kauf deutscher Erzeugnisse"

Kaufland führt Siegel "Qualität aus Deutschland" ein

Für Obst, Gemüse und Fleischwaren aus deutscher Erzeugung führt Kaufland das Siegel „Qualität aus Deutschland“ ein. Wie das Unternehmen der Schwarz-Gruppe mitteilte, soll das…

Neue Dortmunder Firma fokussiert sich auf Großhandel und LEH

"Viele glauben irrtümlich, Ägypten besteht zu 80-90 Prozent aus Wüste"

Seit dem Sommer 2020 zählt Dortmund eine neue Fruchtagentur, namens Grünes Tal für Obst und Gemüse GmbH. Firmengründer und Geschäftsführer Sherif Elshafei hat sich zur Aufgabe gemacht sowohl den Groß- als auch den Einzelhandel mit frischer Ware aus Nordafrika und dem Mittelmeerraum zu bedienen.…

Brandenburg:

Spargelanbau unter Folien in der Kritik

Kopfzerbrechen bereitet vielen Spargelbauern, ob sie wegen der Corona-Krise genügend Erntehelfer finden. Landwirt Heinrich Thiermann hat derweil noch ganz andere Sorgen: Die…

Packnatur® erweitert Produktionskapazität für umweltschonende Netzschläuche

"Ungebremstes Interesse an kompostierbaren Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen"

Die zweite Halle der Packnatur Fabrik im steirischen Neudau ist fertig und füllt sich mit Textilmaschinen und zusätzlichen MitarbeiterInnen zur Erzeugung von Packnatur® Netzschläuchen aus LENZING™ Modal Buchenholzcellulose. Mit der Erweiterung der Produktionskapazität reagiert das Unternehmen auf den…

Markus Unger, farmsupport GmbH:

"Vorkeimung hat ein riesiges Potenzial für Produzenten, das sich viele noch entgehen lassen"

In der Kartoffelbranche gibt es nichts mehr Neues zu lernen, denkt sicherlich so mancher Erzeuger. Markus Unger ist da anderer Auffassung: „Vorkeimung hat ein riesiges Potenzial für Produzenten, das sich viele noch entgehen lassen.“ Deswegen bietet er mit seinem Unternehmen, der farmsupport GmbH, den…

San Lucar setzt auf Homeschooling:

Dritte Ausgabe der Groß- und Außenhandels Ausbildung in Spanien

Auch in diesem Jahr öffnet die Premium Marke für Obst und Gemüse die Türen an seinem Hauptsitz in der spanischen Stadt Valencia, um junge Talente im Groß- und Außenhandel…

Gemüseproduktion Zorbau baut Deutschlands erste Piccolo-Tomaten unter FULL-LED an

"Unsere Vision: die Qualität verbessern und Energiekosten sparen, durch Zukunftstechnologie im Bereich Kunstlicht"

Die Gemüseproduktion Zorbau, ein Joint Venture der Gemüsering-Gruppe und der Firma Böhmer aus Mönchengladbach, betreibt seit 2018 ein 7,2 ha großes Tomatengewächshaus in Lützen bei Leipzig. Durchgängig mit herkömmlichen Natriumhochdrucklampen (HPS) ausgestattet, zählt es zu einem der größten voll…

Bauern vom Bodensee demonstrieren in Berlin und vor Ort

Gemeinsamer Auftritt gegen das geplante Aktionsprogramm Insektenschutz.

Am Montag machten sich auch vom Bodensee zahlreiche Landwirte auf den Weg nach Berlin, um mit Berufskollegen aus ganz Deutschland gegen das geplante Insektenschutzpaket der Bundesregierung zu demonstrieren. Sogar mit einem LKW werden Obstbauschlepper nach Berlin verfrachtet, um bei den Protesten auf die existenzbedrohende…

WMS Sachsen übernimmt sämtliche Geschäftsanteile der Fruchtexpress-Gruppe

Sicherung der Zukunftsfähigkeit der Unternehmensgruppe

Wechsel im Gesellschafterkreis bei der Fruchtexpress-Gruppe: WMS Wachstumsfonds Mittelstand Sachsen übernimmt im Zuge einer altersbedingten Nachfolgelösung gemeinsam mit dem Unternehmer Holger Schmitz sämtliche Geschäftsanteile an der Unternehmensgruppe von den Gründern Helmuth Thielen und Henning…

Richard van der Helm, neuer Verkaufsleiter bei Willem Dijk AGF:

Von "Action" zum Obst und Gemüse

Richard van der Helm hat seine ersten 100 Tage bei Willem Dijk AGF bereits hinter sich. Damit schließt sich der Kreis für den in Enschede geborenen Spezialisten, der in den letzten Jahren für Sanders Supermarkt, EMTÉ Supermarkten, Sligro Food Group und Action gearbeitet hat. "Mein Ziel ist es, dass wir die kundenorientierteste Organisation ihrer Art werden", sagt er. Richard arbeitete in den letzte…

Drohende Lieferengpässe am Bremer Großmarkt

„Kurzfristige Änderungen führen jetzt schon zu Verzögerungen"

Nicht nur der Preis treibt Shasia Stelter um. „Im Einkauf kosten Auberginen gerade mehr als das doppelte vom Normalpreis“, sagt die Außendienstlerin des Fruchthaus Hulsberg. Das Unternehmen am Bremer Großmarkt beliefert vor allem Restaurants. Das schlechte Wetter in Südeuropa verteuert Gemüse wie Gurken…

Zum vierten Mal in Folge:

CHEP erneut als Top-Arbeitgeber in Deutschland und auf europäischer Ebene zertifiziert

CHEP, das Unternehmen für Supply-Chain-Lösungen, wurde das vierte Jahr in Folge als Top-Arbeitgeber 2021 in Europa zertifiziert. Neben Deutschland erreichten auch…

Online-Handel weiterhin auf Expansionskurs im Rhein-Ruhr-Gebiet

Picnic eröffnet Standort in Dortmund

Der Online-Supermarkt Picnic hat heute bekanntgegeben, einen Standort in der größten Stadt im Ruhrgebiet zu eröffnen. In wenigen Wochen geht es los: Ab März haben…

Fresh2You wächst im Import, Export und cash&carry

"Für uns ist kein Kunde zu klein"

Ende Mai 2019 bezog Fresh2You seine neuen Räumlichkeiten im Handelszentrum Barendrecht mit 5.000 m² Kühlfläche und weiteren 500 m² Bürofläche. Im April 2020 folgte dann eine neue Niederlassung am Großmarkt Antwerpen. "Es ging schnell, mittlerweile beschäftigen wir über dreißig Leute", sagt Corne Roks. Das…

Video: Umfrage auf dem Hannover Großmarkt

"Der Markt ist viel belebter geworden"

Das Alltagsgeschäft auf dem Hannover Großmarkt hat sich im Zuge der Corona-Pandemie komplett geändert. "Der Markt ist viel belebter geworden. Man hat natürlich gemerkt, dass…

Fruchthof-Genossenschaft zeigt sich vorerst skeptisch

Berliner Fruchthof will Händlern nun doch Mieterlass gewähren

Großmarkthändler am Berliner Fruchthof verzeichnen zur Zeit hohe Umsatzrückgänge. Als Reaktion hatte der Landesbetrieb lediglich Stundungen angeboten, welches bei den…

Juan Plasencia, CrowdFarming:

"Wir bieten den Erzeugern die Möglichkeit, ihre Ernte direkt an den Verbraucher zu verkaufen"

Mit dem Ziel, die Lebensmittelkette zu vereinfachen, ihre Ineffizienzen zu verringern und den Preisunterschied zwischen dem, was der Erzeuger erhält, und dem Verbraucher auszugleichen, bietet CrowdFarming den Erzeugern seit 2017 eine Plattform, auf der sie ihre Produkte direkt an den Verbraucher…

Generationswechsel beim oberbayerischen Fruchtgroßhandel Kern

"Geschäftsaktivitäten nach Corona schrittweise erweitern"

Zu Jahresbeginn gab es beim oberbayerischen Fruchtgroßhandel Kern einen Generationswechsel. Der langjährige Geschäftsführer Joachim Kern übergab die Firma seinem Neffen…

Erwin van den Oever, Veiling Zaltbommel: "Mehr Importprodukt vor der Uhr"

"Wir suchen aktiv nach neuen Produzenten, um ein One-Stop-Shop für unsere Kunden zu sein"

Veiling Zaltbommel tritt aktiv in den Markt ein, um seine Produzenten und Käuferschaft zu erweitern. "Wir beliefern jetzt meistens die gleiche Art von Kunden. Es sind hauptsächlich niederländische Großhändler, aber wir sehen Möglichkeiten, ein breiteres Spektrum an Kunden zu bedienen, wie kleinere…

Haygrove Dammmaschine soll Anbauhygiene und Produktionsvorbereitung verbessern:

"Die neue Maschine ist ein echter Allrounder für den Erzeuger"

Die Firma Haygrove ist weltweit für ihre Anbaulösungen bekannt, vor allem im Bereich der Tunnelsysteme. Aber das ist nicht der einzige Bereich in dem das Unternehmen aktiv ist. Seit Mitte Januar ist eine neue Dammmaschine von Haygrove, in Zusammenarbeit mit dem Betrieb Obst- und Gemüsebau Thees, auf dem…

Derreck Bac:

"Vielleicht fangen wir wieder an, in Polen anzubauen"

Der Niederländer Derreck Bac betreibt in Sulecin, Polen, ein Unternehmen namens Springfresh. Dabei handelt es sich um ein Gemüseverarbeitungs- und Reinigungsunternehmen. Es verarbeitet Produkte wie Zwiebeln, Schalotten, Radieschen, Steckrüben und Rosenkohl. Das Unternehmen sprüht jedoch nur so vor neuen…

Paul en Brent Verhoeckx:

"Corona hat den Verkauf von Pilzen und Kernobst angekurbelt"

Der Handel mit Pilzen und Kernobst liegt in den Genen von Verhoeckx in Kerkdriel. Vater Paul leitet den Pilzverkauf, Sohn Brent ist für den Obstverkauf zuständig, aber auch Bruder Rick und Schwester Danique sind im Geschäft aktiv. Wir haben uns das Familienunternehmen angeschaut, in dem das Coronavirus…

Inhaberwechsel bei Hamburger Spedition a. hartrodt:

Felix Wenzel folgt Andreas Wenzel als geschäftsführender Gesellschafter

Inhaberwechsel bei Hamburger Spedition a. hartrodt: Felix Wenzel folgt Andreas Wenzel als geschäftsführender GesellschafterFelix Wenzel ist seit 1. Januar 2021 neuer…

Nachfrage nach höherer Convenience, Effizienz und Rentabilität

BASF feiert 20 Jahre Multileaf®

2021 feiert das Züchtungsprogramm der Nunhems Multileaf-Salate von BASF sein 20-jähriges Bestehen. Im Laufe dieser 20 Jahre hat man mit Unterstützung von Erzeugern, Verarbeitern und anderen Partnern…

Besuchen Sie moldawische Apfelanbieter online

"Ich denke, dass wir auch auf dem deutschen Markt überzeugen können"

Moldawien ist mit einem Export von 185 Tonnen unter den Top 10 der weltweit größten Apfelexporteure 2020. In den vergangenen zehn Jahren hat der Hortikultursektor des Landes in neue Technologien für Anbau, Ernte, die Behandlung nach der Ernte, Verpackung und Logistik investiert. Am 18. Februar haben Sie…

Das deutsche Unternehmen Neurather will mit Tungsram-LEDs das Geschäftswachstum ankurbeln

"Wir müssen unsere Energiekosten senken, wo immer es möglich ist"

Die Einrichtung des richtigen Beleuchtungssystems ist ein entscheidender Faktor in der Präzisionslandwirtschaft, denn eine ungeeignete Beleuchtung führt zwangsläufig zu geringeren Erträgen und höheren Kosten. Das deutsche Gewächshausunternehmen Neurather Gärtner hat sich für die Installation von…

Birgit Kiesewetter, Kiesewetter GmbH:

"Inzwischen ist die Angst vor der Ansteckung im Supermarkt wohl etwas geschwunden"

Der zweite Lockdown in Deutschland zehrt noch immer an der Gastronomie und den Obst- und Gemüsehandelsunternehmen, die diese beliefern. Noch immer sprießen vielerorts die Geschäftsideen zur Rettung des Umsatzes aus dem Boden, allerdings mit mäßigem Erfolg. Wir sprachen mit Birgit Kiesewetter vom…

Bonduelle: Finanzbericht erste Hälfte 2020-2021

"Verkäufe von frischen Lebensmitteln in Deutschland aufgrund des geringeren In-Store-Verkehrs deutlich zurückgegangen"

Die Bonduelle Group hat in der ersten Hälfte des Finanzjahres 2020-2021 einen Umsatz von 1.441,5 Millionen Euro gemacht. Damit sind die Zahlen stabil bei -0,1 % auf…

Willem Nowee, Varekamp Coldstores Holland:

"Stolz auf schönes Wachstum nach intensiven und bewegten Jahren"

Nach 26 Jahren als Teil einer Mutterorganisation steht Varekamp Coldstores Holland aus dem niederländischen Westland seit 2019 auf eigenen Beinen. "Es waren zwei intensive, aber auch interessante Jahre", blickt Geschäftsführer und Inhaber Willem Nowee zurück. Dennoch wurde im vergangenen Jahr ein…

Sebastian Dörmann, Frische Logistik GmbH:

"Wir fahren täglich alle Größen des deutschen LEHs an"

Der Bielefelder Erzeuger- und Vermarktungsbetrieb Frische aus Westfalen ist in der deutschen Obst- und Gemüsebranche bereits gut etabliert. Vor zwei Jahren hat das Unternehmen begonnen die eigene Logistik für seine Waren zu organisieren – vor zwei Tagen war nun der Startschuss für das eigene…

Carlos Masiá: "Der Rückgang der Anbaufläche für Erdbeeren in Huelva ist leider Realität"

"Wir sind Pioniere in der Vermarktung von 100% eigenen Sorten"

Im Januar gibt es in Huelva normalerweise ein beträchtliches Angebot an Erdbeeren, auch wenn dieses Jahr mit schlechtem Wetter und der Kälte begonnen hat, die die Produktion verlangsamt haben. In den letzten Wochen kam es zu einer Verknappung der Erdbeeren, aber die Märkte sind wieder gut versorgt. "Die…

Änderung an der Spitze beim schweizer Bio-Händler

Organisatorische Veränderung bei der Terraviva ag/sa

Die Terraviva ag/sa hat eine personelle Veränderung im Unternehmen bekannt gegeben. Werner Amrein, zuletzt als Leiter Verkauf tätig, hat die Firma nach 15-Jahren per 31.…

Uitgeverij Boekhout feiert 25jähriges Jubiläum

Ein Dachbodenzimmer und der Plan, ein Handbuch für den niederländischen Obst- und Gemüsehandel zu erstellen. So begann am 1. Februar 1996 das Abenteuer von Uitgeverij Boekhout in Scherpenisse. Gestern feiert das Unternehmen sein 25-jähriges Bestehen. Inzwischen hat sich der Name der Gruppe in den…

Umfängliche Kooperation zwischen Bardini+Keller und Verdeimport

Synergie zwischen lateinamerikanischen Beziehungen und europäischem Vertriebsnetz

Zum Auftakt des Jahres verkünden die zwei Schweizer Früchte- und Gemüsespezialisten bardini+keller ag und Verdeimport AG ihre neue Allianz. Für neue Produktentwicklungen…

Fotobericht: Einblick in die neue Erfurter Filiale der Macoo GmbH

"Wachstumschancen im Thüringer Raum sind sehr gut"

Die Firma Macoo GmbH ist auch zu Pandemie-Zeiten auf Expansionskurs: Die ostdeutsche Großhandelskette mit Hauptsitz in Dresden hat kurz vor Weihnachten (am 21.12) einen nagelneuen Betriebsstandort im Nordosten Erfurts bezogen. Mit den neuen Räumlichkeiten und erweiterten Kühlkapazitäten schaut die…

Bram Meulblok verstärkt das Team von Tungsram Agritech

Bram Meulblok ist der neue Regionsleiter von Tungsram Agritech mit Fokus auf die Benelux-Region, Frankreich und Deutschland. Er bringt gute 10 Jahre an Erfahrung in Beleuchtung in das Team ein. Neben der Erfahrung in der Gartenbau-Beleuchtung hat Bram auch Erfahrung im Bereich der Optik und Lichtmessung.…

Neues Jahr, neues niederländisches Büro für Paskal mit Sitz in Mitteleuropa

Der Beginn eines neuen Jahres bedeutete in diesem Jahr für Paskal Nederland BV auch den Beginn eines neuen Kapitels für Mitteleuropa. Der innovative Hersteller von (überdachten) Gartenbau- bzw. Gewächshauslösungen war langsam aber sicher aus seinem Büro herausgewachsen und wollte sich an einem…

Magnus Farms erleichtert indischen Granatapfel- und Traubenexport

"Die Idee, eine eigene Verpackungsanlage zu haben, entstand vor ein paar Jahren"

Indische Trauben- und Granatapfelbauern haben ein neues Packhaus, an das sie ihre Produkte schicken können. Magnus Farms ist ein neues Unternehmen, das zu einem schwierigen Zeitpunkt in die Branche einsteigt. Die Granatapfelproduktion ist aufgrund von unzeitgemäßen Regenfällen um 70% gesunken und die…

Tatsiana Lysenka, Fruit Queen BV

"Nach 6 Jahren Brasilien und nun mit Marokko werden wir bald auch auf dem westeuropäischen Markt verkaufen"

Vor sechs Jahren wurde Fruit Queen von einem kleinen Ein-Mann-Betrieb zu einem Großhändler für Obst und Gemüse ausgebaut. Das Unternehmen konzentriert sich hauptsächlich auf den Import von Gemüse aus Marokko und den Export an den Einzelhandel in osteuropäischen Ländern wie Russland, Weißrussland und der…

Reichenau Gemüse erhält Baugenehmigung

Neues Bio-Gewächshaus bekommt auch Kühlräume

Das neue Gewächshaus der Reichenau Gemüse eG am Autobahnkreuz Hegau soll in diesen Tagen in Betrieb gehen. Im neuen Glashauskomplex wird Fruchtgemüse nach Bio-Standards…

Entstehung einer modernsten Kühlausstattung:

Bayrisches Staatsinstitut für Vitikultur und Hortikultur setzen auf Isocells Expertise

Das Bayrische Staatsinsitut für Vitikultur und Hortikultur (LWG) hat von 2018 bis 2020 ein neues Gebäude für sein Forschungszentrum für den Obstanbau und die Pflanzenzucht gebaut. Neben den Broräumen für die Angestellten, einem Labor und Umkleiden gibt es in dem Gebäude auch eine größere Halle für die…

Marktbericht Großmarkt Wien, KW 03:

'Heimische Ware ist in ausgezeichneter Qualität erhältlich'

Heimische Ware ist in ausgezeichneter Qualität auf den Märkten erhältlich. Italienische Salate wie Lollo Rosso und Lollo Biondo sind vermehrt im Innenbereich am Großmarkt…

Savoye und Scott kündigen strategische Partnerschaft an

"Der Schwerpunkt lag bisher auf Europa, jetzt möchten wir auch die USA erreichen"

Das französische Logistik- und Supply-Chain-Unternehmen Savoye, das sich auf digitalisierte und automatisierte Lager- und Kommissioniersysteme spezialisiert hat, hat gestern die globale Partnerschaft mit Scott Technology Limited (Neuseeland), einem Anbieter von Automatisierungs- und Robotiklösungen,…

Großhändler Bernd Bachmann verabschiedet sich nach 45 Jahren vom Karlsruher Großmarkt

"Umsatzeinbußen haben während des zweiten Lockdowns rasch zugenommen"

Corona-bedingt ist das Tagesgeschäft an vielen deutschen Frischemärkten deutlich rückläufig. Auch am Großmarkt Karlsruhe kämpfen viele Anbieter um ihre Existenz und es werden große Umsatzeinbußen erlitten. Auch für Bernd Bachmann (r), Gründer und Inhaber des gleichnamigen Unternehmens, sind es harte…

Christiaan Rijnhout, Roamler:

"Nach dem Erfolg des Berry Monitor beginnen wir nun mit Kernobst und Fruchtgemüse"

Vor zwei Monaten sind wir auf dieser Website mit dem Berry Monitor von Roamler's live gegangen. Mit diesem Monitor gibt die Crowdsourcing-Plattform ihren Abonnenten einen Echtzeit-Einblick in die aktuelle Situation bezüglich Preis, Qualität und Lieferanten von Erdbeeren, Heidelbeeren, roten…

Neue Importagentur fokussiert sich auf marokkanische Frischerzeugnisse

"Direktimporte aus marokkanischem Eigenanbau finden guten Anklang im deutschen Handel"

Im Sommer letzten Jahres entstand die Freshtom GmbH, eine nagelneue Importagentur für Obst und Gemüse mit Sitz in Wuppertal. Das junge Unternehmen hat sich zur Aufgabe gemacht marokkanische Frischerzeugnisse in Eigenregie zu importieren und in Deutschland sowie im benachbarten Ausland zu vermarkten.…

Neubau am Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg schreitet voran

Bauarbeiten sollen zu Saisonbeginn im Frühjahr 2021 abgeschlossen werden

Vor knapp einem Jahr begannen hier die Bauarbeiten am Hauptsitz des Erzeugergroßmarktes Langförden-Oldenburg (ELO). Bisher läuft alles nach Plan, berichtet das Unternehmen auf dessen sozialen Medien. Vor knapp einem Jahr begannen hier die Bauarbeiten: Die fünf zentralen Kühleinheiten befinden sich…

Durch Wegfall der Gastronomie:

Berliner Start-up Fresh Tasia vor dem Aus

Zu Beginn waren Rongrong und Ralf Szydlewski optimistisch. Im Jahr 2019 sind sie mit ihrem Start-up Fresh Tasia gestartet, in einem Kladower Gewächshaus wuchsen seither etwa indischer Spinat, Schlangenbohnen oder vietnamesischer Koriander. Das Ehepaar will mit seinem Unternehmen asiatisches Gemüse in…

Obst- und Gemüsekonzern steigt ins Blumengeschäft ein

SanLucar gründet eigenständige Floristik-Sparte

Jeden Tag verkauft SanLucar laut eigenen Angaben rund 610.000 Kilogramm Obst und Gemüse aus 35 Anbauländern weltweit. Das Sortiment umfasst dabei rund 90 Obst und…

Planungssicherheit bis 2044 für Unternehmen:

Standortgarantie für Hamburger Großmarkt verlängert

Die Standortgarantie für den Großmarkt Hamburg Obst, Gemüse und Blumen wird bis zum 31. Dezember 2044 verlängert. Das hat der Hamburger Senat heute entschieden. Damit erhalten die auf dem städtischen Gelände tätigen Unternehmen eine Planungsperspektive von weiteren zehn Jahren. Wirtschaftssenator Michael…

Akquisition des Exotik-Lieferanten festigt die europäische Präsenz von Westfalia

Westfalia Fruit übernimmt Hausladen Fruchthandel in Deutschland

Der führende multinationale Avocado-Spezialist Westfalia Fruit hat vorbehaltlich der fusionskontrollrechtlichen Freigabe eine Vereinbarung über den Erwerb einer Mehrheitsbeteiligung an Hausladen Fruchthandel, einem bedeutenden Fruchtlieferanten in Familienbesitz mit Sitz in München, unterzeichnet.…

Senat bietet bislang lediglich Stundungen an

Kein Mieterlass für notleidende Händler am Berliner Fruchthof

Wegen des Lockdowns in der Gastronomie spitzt sich die Krise auf dem Berliner Großmarkt zu. Der Senat bietet bislang lediglich Stundungen an. Die ersten Firmen sind der Krise…

Gemüsebauer und -händler Bernd Gläßner zur aktuellen Vermarktungssituation

"In Zeiten von Corona gibt's einfach keine Volumen-Artikel"

Der aktuelle zweite Lockdown und die verschärften Corona-Auflagen machen vor allem mittelständischen Unternehmen in der Lebensmittelbranche zu schaffen. Außer massiven Umsatzeinbußen im Zuge der andauernden Gastro-Schließung wurde auch die Mengenabnahme und somit die Planungssicherheit komplett über den…

"Interessantes Potenzial in umliegenden Städten ohne örtlichen Großmarkt"

Die Stadt Wuppertal zählt seit dem 1. Januar 2021 ein nagelneues Großhandelsunternehmen für Obst und Gemüse. Unter dem Namen GÖZ GmbH führen Gökhan Türkseven und sein Kooperationspartner ein breit gefächertes Sortiment an Frisch-Erzeugnissen jeglicher Art. Man fokussiert sich dabei vorwiegend auf…

Bio Partner Schweiz AG verstärkt Marktausrichtung

Effizienz und Qualität für einen starken Biofachhandel

Mehr Effizienz und Qualität für einen starken Biofachhandel und die Weiterentwicklung des Engagements; die Geschäftsleitung als Dreierteam und Andi Lieberherr fürs Sortiment:…

Neue Partnerschaft, um die indischen Frischwarenexporte zu verbessern

Otflow® wurde vor drei Jahren mit einem Ziel gegründet: den Transport von Containern effizienter zu machen. Zusammen mit der Universität Wageningen hat das Unternehmen eine 11 Meter große Bodenabdeckung entwickelt. Diese Abdeckung ist so designt, dass die Luftzirkulation im Container effektiv gefördert…

Manuel Kölbl (Früchte Kölbl) zu Herausforderungen im Frischehandel

"Inflatorische Preisrallys im Tagesgeschäft und immense Warenengpässe"

Der Frischehandel befindet sich in spannenden Zeiten: Parallel zur andauernden Corona-Problematik kam es aufgrund der Witterung in Spanien und Südeuropa in den letzten Wochen zu Versorgungsengpässen und Preisaufschlägen. Wie meistern mittelständische Fruchthändler diese große Herausforderungen? Manuel…

Landgard steht Mitgliedern auch in Krisenzeiten zur Seite

Finanzierung langfristig gesichert

Landgard hat Mitte Januar und damit ein Jahr vor dem möglichen Ablauf der bisherigen Finanzierung eine langfristige Anschlussfinanzierung abgeschlossen. Die…

Gerard van den Bos und Aris van Daalen über die Fusion von CARGOBOSS und Van Daalen Transport

"Mit BosDaalen bleibt der familiäre Charakter erhalten"

Sie sind seit vielen Jahren im Westland in den Niederlanden ansässig, CARGOBOSS seit 1902 und Van Daalen Transport seit 1920. Beide Familienunternehmen fanden in den 70er Jahren zueinander und 1998 wurden die Bande noch enger, als die Unternehmen von beiden Familien von der TDG zurückgekauft wurden. Am…

Michael Kowalski (Rust Gebr. GmbH) zur Marktsituation im Hannover Großhandel

"Umsätze in den Großküchen konnten etwa aufrechterhalten bleiben"

Für die Händler an den Großmärkten war 2020 coronabedingt zweifelsohne ein sehr spannendes Jahr. Auch die erste Jahreshälfte 2021 steht im Zeichen der Krise. Vielen alteingesessenen Großmarktfirmen geht langsam aber sicher die Luft aus. Wir sprachen mit Michael Kowalski, dem Geschäftsführer der Rust…

Klasmann-Deilmann baut neue Substratfabrik

Produktionsanlagen in Papenburg sollen 2025 in Betrieb genommen werden

Klasmann-Deilmann errichtet Deutschlands modernste Substratfabrik. In enger Zusammenarbeit mit Schulte & Bruns entstehen im Papenburger Hafen ab 2025 leistungsstarke Produktionsanlagen. Schon im Jahr 2026 sollen hier Torf, Holzfasern, Grünkompost und andere Rohstoffe zu Kultursubstraten für den…

Plus Berries erweitert das Portfolio um Orangen und Mandarinen

"Nächste Woche steigen die Temperaturen wieder und das Erdbeerangebot wird sich wieder erholen"

Auch die Erdbeerproduktion in der spanischen Provinz Huelva ist von der Kälte in den vergangenen Wochen nicht verschont geblieben. Obwohl es in der Provinz nicht geschneit hat, leidet das Wachstum der Erdbeerpflanzen sehr unter den kühlen Temperaturen. Große Mengen wurden allerdings schon gepflückt. "Wir…

QS-System startet zuversichtlich ins Jubiläumjahr

Seit 20 Jahren fest in der Branche verankert

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) startet mit 160.134 QS-zugelassenen Betrieben im Bereich Fleisch und Fleischwaren sowie 37.095 Systempartner bei Obst, Gemüse…

Trotz Trend hin zu gesunder, regionaler Ernährung

Wiener Unternehmen Veggiemarkt GmbH insolvent

Das Jahr 2020 zwang viele Gastronomen und Unternehmer ihre Türen zu schließen. Das Jahr 2021 beginnt nicht anders. Laut AKV kommt es Mitte des Jahres zu einer richtigen…

Manuel Baides, Generaldirektor der neuen Firma Fruta de Autor:

"Es gibt eine interessante Lücke im Premium-Markt"

In Spanien haben sich vier Produktionsfirmen zusammengeschlossen, um sich mit der Marke Fruta de Autor im Premiummarkt zu positionieren. „Obwohl das Projekt gerade erst gestartet wurde, verfügen sowohl die Unternehmen, die zu dieser Gruppe gehören, als auch die Vertriebsmitarbeiter über umfangreiche…

Alberto Casanova von Frutas Manzano über spanisches subtropisches Obst

"Wir haben Glück, dass wir ein Nischenprodukt haben, das nicht viele Bauern anbauen"

An der Costa Tropical in Granada und in Teilen der Axarquía von Malaga werden vor allem Cherimoyas angebaut. Spanien ist auf dem besten Weg, der weltweit größte Produzent für das Obst zu werden, das ursprünglich aus Südamerika kommt. "Die Cherimoya Saison geht von September bis Mai", sagt Alberto…

Neuer Sekretär und erster Vorsitzender für NEPG

Bis zum 31. Dezember bestand der NEPG (North-Western European Potato Growers) noch aus fünf Ländern (EU-05: B, D, F, GB, NL). Seit dem 1. Januar ist das britische AHDB nun…

Meijnen Transport seit Anfang des Jahres an neuem Standort

"Zwischen Venlo und Hoogeveen sind wir die Einzigen mit Lager und Umschlag für Obst und Gemüse"

Anfang dieses Jahres ist Meijnen Transport von seinem alten Standort in Doetinchem in die Edisonstraat in Zevenaar umgezogen. In dem neuen Gebäude, direkt an der Autobahn A12, hat das Unternehmen Zugang zu 3800 m2 Kühllager und 6 Docks zum Be- und Entladen. Richard Meijnen, Eigentümer des…

Fruchtgroßhandel aus wirtschaftlichen und persönlichen Gründen eingestellt

Geschäftsaufgabe bei der Gartenbote Gera GmbH

Zum Jahresbeginn ist der Fruchtgroßhandel Gartenbote GmbH in Gera-Langenberg ausgelöst worden. Man bedauert es mitteilen zu müssen, dass der Geschäftsbetrieb aus…

Marktbericht Großmarkt Wien, KW 02:

'Nachfrage nach Mandarinen und Clementinen stark gesunken'

Derzeit gibt es eine große Auswahl an österreichischem Winter- bzw. Wurzelgemüse zu günstigen Preisen. Salate, mit Ausnahme von Chinakohl, sind temperaturbedingt kaum aufden…

Eosta will Konsumenten zu gesünderen Essgewohnheiten anregen

"VitalTeller ist die neue Normalität"

„Gesünder und bewusster Essen“ steht als guter Vorsatz für das neue Jahr hoch im Kurs. Mit dem VitalTeller stellt Eosta nun ein neues praktisches Hilfsmittel vor, das…

TK-Spezialist wendet sich nun an jüngere Käufergeneration

Frostas Markengeschäft wächst sprunghaft

Der Tiefkühlspezialist Frosta hatte in seinem Markengeschäft im Corona-Jahr 2020 großen Erfolg. In den deutschen Supermärkten sind die Erlöse um rund 20 Prozent gestiegen. Möglichkeiten für weiteres Wachstum sieht das Unternehmen etwa auf dem Markt für vegane Fischalternativen. Mit der neuen Marke "Fisch…

JARS SA wird Teil der Laborgruppe

GBA Group gelingt Markteintritt in Polen

Mit der Übernahme der JARS SA (JARS) setzt die GBA Group ihren Internationalisierungskurs fort und erweitert ihr Netzwerk in Richtung Osteuropa. Mit dieser Transaktion gelingt…

Neustrukturierung beim Düsseldorfer Traditionsunternehmen C. Kotz

"Wir wollen uns weiterhin mittels Premium-Qualität am Markt behaupten"

Zum Jahreswechsel wurde beim Düsseldorfer Großmarktunternehmen Christoph Kotz oHG eine Neustrukturierung vollzogen. Der langjährige Gesellschafter und treibende Kraft hinter der Großhandelsfirma, Christoph Kotz, zog sich aus dem Unternehmen zurück. Er übergab die Geschäftsanteile seinem langjährigen…

Anton Kruger – Fresh Produce Exporters’ Forum

Fresh Produce Exporters’ Forum repräsentiert seit mehr als 20 Jahren südafrikanisches Obst

Das Fresh Produce Exportes' Forum hat letztes Jahr sein 20-jähriges Jubiläum gefiert und CEO Anton Kruger hat mit FreshPlaza über die Organisation gesprochen. Vor neun Jahren hat er bei Fresh Produce Exporters' Forum angefangen, seitdem ist die Organisation um 60 Prozent gewachsen und repräsentiert…

Thomas Stütz, Früchte Braun GmbH:

"Selbst wenn das Wetter in Spanien wieder besser wird, werden wir die Nachwehen noch eine Weile spüren"

Der plötzlich Wintereinbruch in Spanien wirkt sich aktuell weitreichend auf den europäischen Markt aus. Bei Temperaturen weit unter dem Gefrierpunkt leiden Gemüsebauern derzeit und das bedeutet auch in Deutschland Probleme beim Nachschub. „In Spanien herrscht derzeit etwas Chaos“, erzählt Thomas Stütz…

Großmarkt Hamburg: Erhöhter Bedarf an regionalem Gemüse

"Frischwarenversorgung auch unter aktuellen Voraussetzungen gesichert“

Trotz Corona wird am Hamburger Großmarkt nach wie vor tonnenweise Obst und Gemüse umgeschlagen. „Die Versorgung mit frischen Waren ist auch unter den aktuellen Voraussetzungen gesichert“, stellt Großmarkt-Geschäftsführerin Eliane Steinmeyer fest. Der Großmarkt habe trotz aller Herausforderungen der…

Paul Demyttenaere, REO Veiling

"Trotz Corona werden wir 2020 mit 207 Millionen Umsatz abschließen"

Trotz der Coronakrise schließt REO Veiling das Jahr 2020 mit einem Jahresumsatz von 207 Millionen Euro ab. "Das bedeutet einen Umsatzrückgang von 0,4% im Vergleich zum Rekordjahr 2019, aber wir bleiben auf einem guten Weg. Darüber hinaus ist es wichtig, dass wir ein weiteres Volumenwachstum von etwa 2%…

SPD und Grüne wollen über Investoren-Lösung sprechen

Münchener Großmarkt auf dem Prüfstand

Es ist Europas größter kommunaler Großmarkt. Rund 2500 Menschen arbeiten für etwa 400 Unternehmen auf dem Areal zwischen Schäftlarn- und Thalkirchner Straße. Doch die Hallen sind in die Jahre gekommen, ein Neubau soll her. Die Stadt hatte zunächst selbst bauen wollen, zuletzt war von Kosten in Höhe von…

Europlant baut Pflanzkartoffellagerung und -logistik weiter aus

Lagerhauserweiterung und Standortübernahme

Mit Abschluss der Lagerhauserweiterung am Standort Eldingen, sowie dem Ausbau und der Übernahme des Standortes Wietzendorf hat die EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH die Lager- und Aufbereitungsmöglichkeiten für Pflanzkartoffeln zur Saison 2020/21 deutlich erweitert. „Wir können jetzt ca. 20.000 t Pflanzkartoffeln…

'Andros' erwirbt sämtliche Standorte des Brandenburger Gemüse-Verarbeiters

Französischer Konzern übernimmt Traditionsunternehmen Spreewaldhof

Der größte Hersteller von Spreewaldgurken im Glas wird von einem französischen Lebensmittelkonzern aufgekauft. Die Firma "Andros" mit Sitz im südfranzösischen Biars-sur-Cère hat am Freitag angekündigt, das Brandenburger Unternehmen "Spreewaldkonserve" mit seiner vor allem für eingelegte Gurken bekannten…

HDG Services weiter als Fruitify Experts

Im Jahr 2012 schlossen sich der damalige Logistikdienstleister Mooy Logistics und das Expertisebureau HDG | the fruit consultants in der neuen Schwestergesellschaft HDG Services zusammen, um die jahrelange Erfahrung beider Unternehmen zu bündeln und die Dienstleistungen zu verbessern. Der Service der…

Innovative Fresh integriert in Normec Foodcare für ein Gesamtpaket von qualitätsbezogenen O&G-Aspekten

"Wenn ein Begutachter einen Container mit Trauben kontrolliert, hat das eine direkte Auswirkung auf 50.000 Verbraucher"

2007 gründeten Maud Jentjens und Jelger de Vriend Innovative Fresh, um die Qualität von O&G im Ladenregal messbar zu machen, in der Überzeugung, dass die Qualität von Obst und Gemüse besser sein müsste. Ab diesem Jahr werden die Aktivitäten vollständig in Normec Foodcare integriert und es wird einen…

Zusammenschluss von Start-ups bietet Webinarreihe an

Innovative Lösungen für die Landwirtschaft

Innovative Lösungen sind auch in der Landwirtschaft zunehmend gefragt. Um diese angemessen präsentieren zu können, bietet das Hamburger Unternehmen BEEsharing gemeinsam mit…

Fresh & Cash GmbH verabschiedet sich vom Wuppertaler Großmarkt

"Wir hätten eh eine größere Betriebsfläche gebraucht"

Der Wuppertaler Großmarkt ist im Wandel. Aufgrund der erheblichen Erweiterung der Firma Jenniges, Eigentümer des Geländes in der Varresbeck (FreshPlaza berichtete), werden die restlichen Händler ihren Mietplatz an der Benrather Straße bis Ende des Monats verlassen. Auch die Fresh & Cash GmbH steht kurz…

Stephan Schilling, Divimove GmbH:

"Der Obst- und Gemüsehandel muss die Marketing-Scheuklappen abnehmen!"

Obst und Gemüse gehören zu den Grundnahrungsmitteln und so mancher könnte daher den Eindruck haben, dass es daher auch nicht notwendig ist ins Marketing für diese Produktgruppe zu investieren. Tatsächlich kann aber noch viel getan werden um den Konsum von gesunden Lebensmitteln noch weiter zu steigern.…

Ja! Natürlich-Geschäftsführerin und zuletzt Markenbotschafterin scheidet aus

Martina Hörmer verlässt Rewe Österreich

Mit Jahresende 2020 ist die ehemalige Ja! Natürlich-Geschäftsführerin und zuletzt Markenbotschafterin der Bio-Marke aus der Rewe Group in Österreich ausgeschieden. Im Juli…

Berliner Großmarkt: Handelssystem steht vor dem Kollaps

"Tote Hose, Geschäft ist tot"

Viele Händler auf dem Berliner Großmarkt haben kaum noch Abnehmer für Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse. Das trifft auch die Erzeuger, Zwischenhändler und Spediteure schwer. Ein ganzes Handelssystem…

mirontell fein & frisch AG: "Nichts ist steter als der Wandel – also passen wir uns an!"

"Gestärkt aus der Krise dank Change Management"

Der Obstconvenience-Hersteller mirontell fein & frisch AG hat im letzten Jahr die geringe Nachfrage aus dem Gastgewerbe genutzt um die Strukturen im Unternehmen umzustellen und zu optimieren: „Wir haben die Situation des Lockdowns dafür genutzt uns mit Themen zu beschäftigen, für die wir sonst einfach…

"Beeren sind in unserer DNA"

Robbert Leisink, Maxim De Roeck und Kevin Smedts gründen Fruitful BV

Seit dem 1. Januar hat Europa einen neuen Weichobstspezialisten: Fruitful BV. Robbert Leisink, Maxim De Roeck und Kevin Smedts sind noch jung, arbeiten aber alle schon seit einigen Jahren in der Branche, so dass sie zusammen etwa 20 Jahre Beerenerfahrung haben. "Das ist auch unsere Stärke. Viele…

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