"Pflaumen gehen überraschenderweise besser im Winter"

Momentan finden Steinfrüchte jeglicher Herkunft rasch ihren Weg zum deutschen Groß- und Einzelhandel. Auch in Köln wird das Steinobst nun in erfreulichen Mengen gehandelt. Während importierte Nektarinen, Pfirsiche und Paraguayos derzeit in großen Volumina angeboten werden, bleiben ausländische Pflaumen…

"Erste neuerntige Zwiebeln aus Niederlande und Deutschland werden demnächst eintreffen"

Kartoffeln und Zwiebeln werden bis in den Frühsommer traditionell aus ausländischen Anbaugebieten im Mittelmeerraum bezogen. Zu dieser Jahreszeit kommen aber sukzessive die ersten regionalen Erzeugnisse wieder in den Handel: Speisefrühkartoffeln aus deutschem Anbau sind bereits vollauf erhältlich,…

Italien: Starker Hagelschlag in weiten Teilen der Emilia Romagna

Von Reggio Emilia nach Rimini, meist entlang der Via Emilia und in der Region Ravenna. Es ist die Fortsetzung des starken Hagelschlags, der am Samstag, den 23. Juni 2019, einen Großteil der Emilia Romagna heimsuchte und Schäden an Obstkulturen und Pflanzen verursachte. Das Gebiet von Ravenna, Lugo, Massa…

Gemischte Gefühle am Ende der Spargelkampagne

Gestern - am Montag - wurde die diesjährige Spargelkampagne offiziell beendet. Die letzten Erträge des Jahres werden aber mancherorts noch einige Tage länger vermarktet. Doch…

"In diesem Jahr erwarten wir allein in Deutschland ein Umsatzwachstum von 20%."

"Die Nachfrage nach Wassermelonen steigt seit dem Temperaturanstieg. Die Preise sind mit rund 0,40-0,50/kg gegenüber den 0,18-0,19/kg des Vorjahres eher hoch", berichtet Vincenzo Colombrino, Vorsitzender von Magna Grecia Soc. Coop. (O.P. Agorà), ein Unternehmen mit Sitz in Metaponto (Matera), das rund…

Fotoreportage: Die Eröffnung des neuen E. van de Berg-Distributionszentrums

Am vergangenen Samstagnachmittag weihte Hoogsteder sein neues Distributionszentrum im Rahmen eines „Grand Opening“ in Bleiswijk ein. Mehr als 500 Mitarbeiter besuchten die Räumlichkeiten, genossen die in den Lagern organisierte Party und hatten eine gute Zeit mit ihrer Familie. Die Veranstaltung bot…

Sommerhitze sorgt für sinkende Nachfrage nach Speisefrühkartoffeln

Der Lebensmitteleinzelhandel habe weiterhin noch Speisefrühkartoffeln aus dem auslaufenden südeuropäischen Angebot im Sortiment, stelle aber nun nach und nach auf deutsche…

Spreewälder Erzeuger starten in die Gurkenernte

Es hat ein wenig länger gedauert. Aber jetzt werden die Spreewaldgurken geerntet. Mit der Spreewaldgurke kann fast jeder etwas anfangen. Verarbeitet ist sie in vielen…

Spreewälder Erzeuger starten in die Gurkenernte

Es hat ein wenig länger gedauert. Aber jetzt werden die Spreewaldgurken geerntet. Mit der Spreewaldgurke kann fast jeder etwas anfangen. Verarbeitet ist sie in vielen…

Gemischte Gefühle am Ende der Spargelkampagne

Gestern - am Montag - wurde die diesjährige Spargelkampagne offiziell beendet. Die letzten Erträge des Jahres werden aber mancherorts noch einige Tage länger vermarktet. Doch…

"In diesem Jahr erwarten wir allein in Deutschland ein Umsatzwachstum von 20%."

"Die Nachfrage nach Wassermelonen steigt seit dem Temperaturanstieg. Die Preise sind mit rund 0,40-0,50/kg gegenüber den 0,18-0,19/kg des Vorjahres eher hoch", berichtet Vincenzo Colombrino, Vorsitzender von Magna Grecia Soc. Coop. (O.P. Agorà), ein Unternehmen mit Sitz in Metaponto (Matera), das rund…

„Der Obst- und Gemüsevertrieb befindet sich derzeit in einer Phase wilder Konzentration“

Die Einführung der Kirschmarke Sakura mit Ursprung in Extremadura fällt mit einem hervorragenden Start der Kirschkampagne von Valle del Jerte zusammen. Sakura präsentiert verschiedene Kirschsorten, darunter California und Lapin, mit einer intensiven Granatfarbe, optimalen organoleptischen Eigenschaften…

Pfirsich- und Nektarinen-Klassen sind klein, was zu niedrigen Preisen führt

Raffaele Bucella, italienische Marktmanagerin der Granfrutta Zani, berichtet, dass der Steinobstmarkt zum Stillstand gekommen ist und die Preise unter den Erwartungen liegen, obwohl sich die Situation verbessern könnte. „Die Früchte sind wetterbedingt klein, aber das Wetter kann nicht die einzige Ursache…

"Pflaumen gehen überraschenderweise besser im Winter"

Momentan finden Steinfrüchte jeglicher Herkunft rasch ihren Weg zum deutschen Groß- und Einzelhandel. Auch in Köln wird das Steinobst nun in erfreulichen Mengen gehandelt. Während importierte Nektarinen, Pfirsiche und Paraguayos derzeit in großen Volumina angeboten werden, bleiben ausländische Pflaumen…

Lidl will Bio-Anteil "kurzfristig" auf fünf Prozent ausbauen

Der Discounter Lidl will wegen steigender Nachfrage sein Bio-Sortiment rasch erweitern. "Der Bio-Anteil im Gesamtmarkt liegt bei etwa fünf Prozent, da sind wir bei Lidl noch…

Sommerhitze sorgt für sinkende Nachfrage nach Speisefrühkartoffeln

Der Lebensmitteleinzelhandel habe weiterhin noch Speisefrühkartoffeln aus dem auslaufenden südeuropäischen Angebot im Sortiment, stelle aber nun nach und nach auf deutsche…

G.H. Lukassen & Zn vermarktet nun auch Bananen unter Ready to Eat-Marke

Vor einigen Jahren lancierte der niederländische Großlieferant G.H. Lukassen & Zn. eine Eigenmarke für Ready-to-Eat-Salate aus Italien. In den letzten Jahren wurden auch Exoten wie Mangos und Avocados unter dieser Marke untergebracht und seit dieser Woche gibt es erneut eine Ergänzung des Angebots.…

"Erste neuerntige Zwiebeln aus Niederlande und Deutschland werden demnächst eintreffen"

Kartoffeln und Zwiebeln werden bis in den Frühsommer traditionell aus ausländischen Anbaugebieten im Mittelmeerraum bezogen. Zu dieser Jahreszeit kommen aber sukzessive die ersten regionalen Erzeugnisse wieder in den Handel: Speisefrühkartoffeln aus deutschem Anbau sind bereits vollauf erhältlich,…

Anlin Shipping: Breakbulk funktioniert am Coega Hafen für Ostkap-Zitrusfrüchte besser

Rückstände beim neuen Coega Hafen, 25km nördlich an der Küste entlang vom Port Elizabeth, sind das Ergebnis einer Vielzahl von Faktoren: starke Winde in den letzten drei Wochen (obwohl es momentan besser ist) verhindern, dass Lagerbestände geleert werden, und unzureichende Plug-In-Punkte verhindern die…

Große Mengen Zitrusfrüchte von Karsten am Nordkap

Die Karsten-Gruppe ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Sitz am Nordkap, welches die Nähe zum Orange River nutzt, um (dem Volumen nach geordnet) Tafeltrauben, Datteln, Zitrusfrüchte, Pekannüsse, Steinobst und Kirschen zu produzieren, die beiden letzteren auf Höfen am Westkap. Etwa 85 % ihrer…

Mehr Exotik im Fruchtregal: Netto verkauft als einziger Discounter weitere Chiquita-Früchte

Die im Lebensmitteldiscount exklusive Kooperation zwischen Netto und Chiquita umfasst ab Montag, 15. Juli, auch die Exoten Physalis und Passionsfrucht. Nach Bananen, Mangos…

"Kunden wissen, dass wir mehr als nur Kräuter anbieten"

Die israelische Feigensaison hat bei Gaia Herbs wieder begonnen. Dieses Exportunternehmen liegt in Poeldijk in den Niederlanden. „Wir führen dieses Produkt bis August. Die neue Saison wird dann von Oktober bis Dezember/Januar laufen“, sagt Patrick Stoffels vom Unternehmen. „Die Verkäufe sind gut. Wir…

Posamenter nimmt größte Dörranlage der Nordwestschweiz im Betrieb

Der Landwirtschaftsbetrieb Posamenter nimmt die grösste Dörranlage der Region in Betrieb. Die Mosterei in Zunzgen rüstet mit neuem Entsteiner auf. Bereits seit Jahren arbeitet…

Reisen Sie mit dem 'König der Löwen' zur Sonne

Es gibt noch ein weiteres Brüllen im Kino. Einer der beliebtesten Disney-Filme der Welt kommt in einer neuen Interpretation auf die große Leinwand. „Der König der Löwen“ erweckt die bunte Tierwelt und die endlose Weite der Savanne zum Leben. Pünktlich zum Start des Films wird SanLucar im Juli und August…

Fotoreportage: Die Eröffnung des neuen E. van de Berg-Distributionszentrums

Am vergangenen Samstagnachmittag weihte Hoogsteder sein neues Distributionszentrum im Rahmen eines „Grand Opening“ in Bleiswijk ein. Mehr als 500 Mitarbeiter besuchten die Räumlichkeiten, genossen die in den Lagern organisierte Party und hatten eine gute Zeit mit ihrer Familie. Die Veranstaltung bot…

Migros Ostschweiz reagiert auf intensiver werdenden Wettbewerb

Die Migros Ostschweiz reagiert auf den stetig intensiver werdenden Wettbewerb und strafft ihre Organisation am Hauptsitz in Gossau. Es kommt zum Abbau von rund 90 Stellen, der…

"Nachfrage und Sortiment an "biologischen Nüssen und Trockenfrüchten steigt"

Bei Allnuts steigt die Nachfrage nach Nüssen von Jahr zu Jahr. "Aber nicht nur die Nachfrage, sondern auch das Sortiment wächst stetig. Sowohl die Nachfrage nach verschiedenen Verpackungen, Mischungen und Sorten als auch nach Bio-Produkten wird immer größer", sagt Marlayne Kappé von Allnuts. "Obwohl das…

"Evelina ist ein Apfel mit Charakter, ein Allround-Talent"

Mit der neuen evelina-Kampagne, die kürzlich am Grazer Schloßberg präsentiert wurde, soll der Öffentlichkeit gezeigt werden, welchen Wert regionale Produkte wie etwa der…

Neue Erkenntnisse über Rhizopus oryzae als Erreger der Nassfäule bei Äpfeln

Gemüse und Früchte sind oft mit Erregern infiziert, die nach der Ernte Krankheiten wie Kronenfäule, Fruchtkernfäule, Blau-/Grau-/Grün-Schimmel, Anthracnose und Nassfäule verursachen. Pilzinfektionen von Obst und Äpfeln können zu erheblichen Verlusten nach der Ernte führen, wenn die Lagerbedingungen nicht…

Stiller Ventilator im Obstgarten

Der polnische Obstbauer Pawel Dominiak konnte für seinen Obstgarten knapp unterhalb von Warschau nicht das geeignete Spritzgerät finden. Also, was macht man dann? Man baut sie selbst. Der Dominiak-Sprüher wurde nicht nur in Polen schnell zum Erfolg. Jan Berend van den Berg aus Lienden in den Niederlanden und Inhaber eines…

"Wir haben die einzige horizontale Verarbeitungslinie für IQF-Spargel auf dem Markt"

Der Konsum von gefrorenem Spargel wird immer beliebter, da die Kunden ihre Ernährungsgewohnheiten in den letzten zehn Jahren stark verändert haben. Laut Kerry Hultin, Marketingleiterin von OctoFrost, kann der Transport von gefrorenem Spargel eine Herausforderung sein: „Wir sehen eine zunehmende Bedeutung…

Das Problem mit den "Hemdchenbeuteln"

"Ich finde das komisch: Da nutzen die Deutschen immer weniger Plastiktüten, aber die Zahl dieser kleinen, dünnen Plastikbeutel am Obst- und Gemüsestand, die bleibt konstant.…

App verrät Saison von heimischen Gemüse

Bei Erdbeeren, Blumenkohl und Salaten aus heimischem Anbau gibt es zwar keine langen Transportwege. Doch auch Obst und Gemüse, das hierzulande angebaut wurde, kann die Umwelt…

Krummes Gemüse jetzt deutschlandweit erhältich

Kaufland verkauft ab Ende Juni deutschlandweit Obst und Gemüse mit optischen Mängeln und ungewöhnlichen Formen. Damit beendet das Unternehmen die Testphase, mit der…

Mindestens 31 indische Kinder sterben an einer Hirnerkrankung, die mit Lychees in Verbindung gebracht wird

Diesen Mittwoch teilten die Gesundheitsbehörden mit, dass mindestens 31 Kinder in den letzten 10 Tagen in Nordindien an einer tödlichen Hirnerkrankung gestorben seien, die mit einer toxischen Substanz, die in Lychees gefunden werden kann, zusammenhängen soll. Die Todesfälle wurden von zwei Krankenhäusern…

Vorstandserweiterung bei der Gartenbau-Versicherung

Mit Wirkung zum 1. Juli 2019 hat der Aufsichtsrat der Gartenbau-Versicherung VVaG (GV) Dr. Dietmar Kohlruss (54) als weiteres Mitglied des Vorstands bestellt. In sein Ressort…

USA: Neue biologische Tafeltrauben-Sorte wird in Kürze auf den Markt gebracht

Es gibt viele Gründe, warum ein Bio-Tafeltrauben-Landwirt den Organic Produce Summit so sehr mag, dass er sich verpflichten würde, jedes Jahr auszustellen. „Es ist eine Show von guter Größe, die die Interaktion zwischen den Landwirten und der Käufergemeinschaft fördert“, sagt Mitch Wetzel von Sunview…

“Auf einem schwierigen europäischen Apfelmarkt liegt eine gute Kanzi-Saison hinter uns"

"In diesem Jahr sehen wir einen reibungslosen Übergang von der europäischen Kanzi® -Saison zur Kanzi® -Saison auf der südlichen Hemisphäre. Die Qualität der europäischen Kanzi®-Äpfel ist heute genauso gut wie zu Saisonbeginn. Es gibt eine Reihe von Ländern in Europa, in denen die ersten Kanzi® auf den…

ERP-Komplettlösung von Keelings Knowledge

Nach der erfolgreichen Roadshow im Mai diesen Jahres, bietet Keelings Knowledge nun allen Interessierten auch eine Vorstellung ihrer ERP-Komplettlösung, welche speziell für die Obst- und Gemüsebranche entwickelt wurde, in Form eines Webinars an. „Das Webinar ist eine sehr gute Möglichkeit, uns und unsere…

"Holland verdirbt die Preise in Europa"

Vor einem Jahr hat Ko Hooijmans, Vorsitzender der Pilzabteilung von LTO-Niederlande, in den Medien Alarm geschlagen, dass der Pilzsektor aufgrund einer geringen Rendite für…

Übersicht Weltmarkt Melonen

Der europäische Sommer hatte keinen guten Start. Das Wetter im Mai und Juni ist allgemein grau gewesen. Wenn es ein Produkt gibt, das unter grauen, regnerischen Sommern leidet, dann sind es die Wassermelonen. Im Vergleich zum Vorjahr ist der Wassermelonenmarkt schlecht. Die Produkte auf dem europäischen Markt kommen derzeit…

Italien: Starker Hagelschlag in weiten Teilen der Emilia Romagna

Von Reggio Emilia nach Rimini, meist entlang der Via Emilia und in der Region Ravenna. Es ist die Fortsetzung des starken Hagelschlags, der am Samstag, den 23. Juni 2019, einen Großteil der Emilia Romagna heimsuchte und Schäden an Obstkulturen und Pflanzen verursachte. Das Gebiet von Ravenna, Lugo, Massa…

Hagel zertrümmert Gewächshäuser

Schwere Unwetter sorgten in den vergangenen Tagen erneut auch im Gartenbau für zum Teil erhebliche Schäden. „Hagelkörner fast so groß wie Hühnereier“ zertrümmerten etwa im niedersächsischen Müden an…

Mehr Früchte und Gemüse aus Drittstaaten in der EU

Im letzten Jahr wurden mehr Früchte und Gemüse aus Drittländern in die EU importiert. Die Zahlen bestätigen einen Trend, dem die spanischen Gemüseproduzenten und -exporteure…

Iss doch selber langsam!