FreshPlaza: Aktuelle Nachrichten aus der globalen Obst- und Gemüsebranche

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Weltmarkt Mandarinen

Jobbörse | Newly added vacancies

Fruchtkauffrau/-mann | FFC Fresh Fruit Company GmbH

weitere Stellenanzeigen

Projektpartner über die Erfolgsgeschichte der neuen Apfelmarke Pompur:

„Wir sprechen gezielt Apfelallergiker, deren Familien sowie bewusste Genießer an"

Asayan Mexico punktet mit regenbewässerten Hass-Avocados aus Mexiko

"Neben Bio-Ware finden in Europa auch konventionelle Früchte zunehmend Beachtung"

Mitte März startet die Spargelernte im Südwesten:

"Zu Ostern erwarten wir ausreichend Spargel für alle“

WAPA-Zahlen Februar 2026:

Europäische Apfelvorräte +12,5 Prozent, Birnenvorräte +15,5 Prozent im Jahresvergleich

Höhere Nachfrage und knapperes Angebot zu Beginn der neuen Paprikasaison

"Neue Sorten verlängern die Fenchelsaison und verbessern die Kontinuität des Angebots"

A Better Choice

UV-C-Wasserdesinfektionssystem hält TR4 und Moko von Bananenplantagen fern

Kartoffel-Marktbericht KW 9-10:

'Hohe Preise waren nicht gerade förderlich für einen flotten Absatz'

Sektor | Gemüse

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion

Erste deutsche Lauchzwiebeln im LEH erhältlich

Schlechtes Wetter und Thrips parvispinus beeinträchtigen den Ertrag spanischer Gewächshausgemüse

Gurkenpreise erreichen Rekordniveau aufgrund geringerer Ernte in Almería

Mangel an spanischem Brokkoli und Blumenkohl ab KW 12 erwartet

'Frühlingshaftes Wetter verstärkte die Nachfrage nach Tomaten'

Guter Start für Reichenauer Glashaussalate:

"Wir hoffen, das Vermarktungsfenster bis zu Ostern ziehen zu können"

Landesverband sieht Chancen für regionales Gewächshausgemüse

Pastinaken im Trend, doch der Anbau ist sehr aufwendig

Sektor | Großhandel und Großmarkt

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Großmarkt Freiburg:

"Italienische Erdbeersaison startet mit moderaten Preisen und großen Früchten"

Metro Österreich im Jubiläumsjahr erneut als Leitbetrieb zertifiziert

Großmarkt Wien KW 9-10:

'Nach italienischem Frühspargel folgen bald Erstanlieferungen aus Ungarn und den Niederlanden'

Hamburger Großmarkt senkt CO₂-Ausstoß deutlich

Fernwärmeanschluss spart rund 1.500 Tonnen pro Jahr

Ramadanzeit startet im ethnischen Großhandel:

"Hohe Nachfrage nach verschiedensten Datteln, frühen Wassermelonen sowie Staudensellerie"

Großmarkt Wien KW 7-8:

'Anlieferungen einheimischer Radieschen nehmen zu'

Großmarkt Nürnberg:

"Mit gezielten Investitionen, voller Auslastung und klarer Zukunftsstrategie sind wir bestens gerüstet"

Sektor | Früchte

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Vielversprechende Zukunft für kernlose Trauben in Spanien

Witterungsbedingt ist es in Polen schwierig, Äpfel guter Qualität zu finden

"Wir haben die Inspektionen bei den Erzeugern intensiviert"

Spanische Heidelbeersaison beginnt mit schwierigen Wetterbedingungen

Forelle-Birne bleibt stabiles Nischenprodukt

Chilenischer Kirschensektor strebt geringere Abhängigkeit von China an

Europa bleibt der wichtigste Absatzmarkt für brasilianisches Obst

Keith Butterworth - Worldwide Fruit

Großes Angebot an Conference-Birnen im Vereinigten Königreich und in den Benelux-Ländern auf dem Markt

The Greenery, Niederlande:

Erste Inspire-Erdbeeren der Saison geerntet

Sektor | Bio

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Der Preis für niederländische Bio-Karotten steigt innerhalb von fünf Monaten um über 160 Prozent

Ukraine veröffentlicht aktualisierten Katalog exportorientierter Bio-Erzeuger

Gala im Preistief, Topaz nahezu unverändert

Jacobs Fruit, Belgien:

"Herausfordernde Bio-Apfelsaison, aber der Absatz kommt inzwischen besser in Gang"

Bio-Produkte wandeln sich vom Nischenprodukt zum strukturierten Programm

"Der Erfolg von Bio-Produkten hängt von Vereinbarungen ab, nicht von Idealen"

VIP setzt auf Kontinuität bei Bio-Äpfeln

Warmwasserbehandlung, Biodiversität und optimierte Langzeitlagerung

Positive Entwicklung der Bio-Saison

Sektor | Kartoffeln

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Von der Knappheit zum Überschuss, EU-Kartoffelerzeuger sehen sich einem starken Marktrückgang gegenüber

Destatis veröffentlicht endgültiges Ergebnis zur Kartoffelernte 2025:

Vorläufige Ergebnisse vom September 2025 wurden erneut nach oben korrigiert

'Gedrückte Stimmung prägt Kartoffelmarkt, Karottenexporte laufend möglich'

Erzeugerpreise für Lagerkarotten unverändert, durchwachsene Kartoffelsaison

Kartoffelerzeugung im östlichen Anbaugebiet Berkane stark ausgeweitet

Kartoffel-Marktbericht KW 8-9:

'Winterferien bremsten die Umschlagsgeschwindigkeit merklich aus'

Engpässe bei italienischen Frühkartoffeln erwartet

Sektor | Zwiebeln

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Flächenrückgänge in Thüringen, leichte Zunahme in Brandenburg

"Der März wird der letzte Monat sein, in dem unser Knoblauch angeboten wird"

Denimpex, Niederlande:

"Anbau von chinesischem Knoblauch unter eigener Regie öffnet Türen, begrenzte Lizenzen bleiben eine Herausforderung"

Österreichische Zwiebeln erreichen Griechenland zu wettbewerbsfähigeren Preisen

Geringe Gewinnspannen für griechische Zwiebeln

Waterman Onions, Niederlande:

"Wir müssen uns wirklich durch Qualität von anderen abheben"

Weuthen Marktinfo KW 8-9:

'Angebotsdruck bei minderwertigen Speisezwiebeln bleibt bestehen'

Indische Zwiebelexporteure bereiten sich auf Umstellung auf rosa Sorten vor

Sektor | Bananen

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Wenig Werbung für Bananen

Spar-Märkte verkaufen im FAIRBRUARY rund 12 Tonnen mehr FAIRTRADE-Bananen als im Vorjahr

Leere Bananen-Regale bei Coop

Exporteure setzen auf kompostierbare Etiketten für Bananen sowie Ananas

Port International Bananas GmbH feiert fast 30-jährige Zusammenarbeit mit Fairtrade Deutschland

"Klares Bekenntnis zu nachhaltiger Entwicklung"

Höhere Nachfrage aus Russland und China beflügelt den Bananenexport

Miss Chiquita verwandelt den Alltag in Pop by Nature

Sektor | Logistik

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MSC setzt neue Maßstäbe in der Seefracht:

Reederei führt Echtzeit-Überwachungssystem für Kühlcontainer ein

Dachverband BLV verweist auf verheerende Lage der deutschen Spediteure

"Dieselpreise treiben Logistikbranche in den Abgrund"

Migros optimiert Importlogistik im Bereich Früchte und Gemüse

Schweizer LEH-Riese verkündet Partnerschaft mit der Buonvicini AG

KI-Challenge bei Speditalks by Rathmann hilft HTS Hüttges Transport-Service:

"Bis vor einem Jahr wurde hier noch sehr viel mit Papier gemacht"

Red.Line Transport, Belgien:

"In der heutigen Transportbranche muss man sich von anderen abheben"

Intercargo Scandinavia, Niederlande:

"Durch die Integration hat sich unser Fokus auf den Transport von Obst und Gemüse nach Norwegen, Dänemark und Schweden erweitert"

Alicante eröffnet feste Seeverbindung nach Dakar

Sektor | Zitrusfrüchte

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Spanische Zitrusfrüchteanbauer fordern strengere Kontrollen der Rückstandshöchstgehalte in Lieferungen aus Ägypten und der Türkei

Krieg im Nahen Osten erschwert die ägyptische Orangensaison zu einem entscheidenden Zeitpunkt

Lane Late als strategischer Abschluss der italienischen Zitrusfrüchte-Saison

Spanischer Zitrusexporteur Author Fresh schlägt Alarm:

Export spanischer Zitrusfrüchte in die Golfregion vollständig eingestellt

Fundo El Paraíso

Peruanischer Mandarinensektor setzt auf Qualität statt Wachstum

Banagrumes, Frankreich:

Die spanische Mandarine sieht sich mit einem deutlichen Rückgang des Volumens konfrontiert

Italienische Cooperative bringt Bio-Orangen nach Hainichen

Sektor | Exoten

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"Der Markt für Avocados ist nie zusammengebrochen"

"Im Vergleich zur letzten Saison ist die Nachfrage nach libanesischen Avocados spürbar gestiegen"

Wöchentlicher Luftfracht-Transport von Papaya und Drachenfrucht

Brasilianische Papaya und Drachenfrucht gelangen über Lissabon auf den europäischen Markt

Die Marke "Aguacate Valenciano" startet mit 4.200 Hektar

Grofarm uG zum Auftakt der diesjährigen Hochsaison:

"Auch kleinere Großhändler fragen mittlerweile gezielt nach indischen Kokosnüssen"

"Unzureichende Regenfälle verzögern Hass-Saison und verringern die Mengen"

Akshar Agri Exports:

"Indiens Mango-Saison dürfte dieses Jahr sehr erfolgreich werden"

Sektor | Kräuter

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Heinrich Penz zum diesjährigen Saisonauftakt:

"Kalter Januar hat zur leichten Verspätung der Bärlauchernte geführt"

Frische Kräuter im Trio und Baby Leaf: flexible Lösungen für steigende Nachfrage

Pionier für Microgreens und In-vitro-Anbau strebt mit seiner vertikalen Farm nach Höherem

Philippe Kahn von der Herbafrucht GmbH:

"Steigende Nachfrage nach Importkräutern zu Ferienbeginn"

Erzeuger Johannes Adams zur diesjährigen Kräutersaison:

"Wir haben die Anbaukapazitäten bei Petersilie und Thymian erheblich ausgeweitet"

Auch im Sommer frische Kräuter aus Murcia

Royal Herbs Exporters

Nachfrage nach kenianischem Schnittlauch dürfte mit dem Ende der europäischen Produktion steigen

Sektor | Verarbeitung

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Life is Bananas, Belgien:

"Durch Gefriertrocknung entstehen gesunde Fruchtsnacks, die ihren Geschmack und Nährwert behalten"

Kirgisische Exporteure melden wachsendes europäisches Interesse an gefrorenem Obst und Gemüse

Eiweißhaltige SnackBites kommen auf den Markt

Sizilianischer Zitrusverarbeiter setzt auf Maßarbeit und innovative Extraktionstechniken

Citrofood erweitert sein Angebot um Säfte, Konzentrate und Öle

efko launcht Schlemmer Gurken Holler-Zitrone

Eisberg-CEO Tobias Wölfle zur Unternehmensstrategie und Produktentwicklung

"Bei reinen Schnittsalaten beobachten wir im gesamten DACH-Raum eine gewisse Sättigung"

Foodiverse wächst weiter und baut seine Präsenz in Deutschland aus

Erfolgreiche Integration der neuen Werke in Reutlingen und Straelen

Sektor | Unternehmensnachrichten

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Cindy van Rijswick, Rabobank:

"Die Situation im Nahen Osten zeigt, wie wichtig die EU als Grundlage für unsere Exporte ist"

Fyffes und Care International fördern weibliche Führung und wirtschaftliche Stärkung

Rheinhessen: Neugründung der Hochfrucht GmbH und Vertriebskooperation mit Obst vom Bodensee

"Zusammenhalt und Kräftebündelung wichtiger denn je"

Umfassendes Fachwissen für die Zukunft der Grünen Branche

Landgard Stiftung qualifizierte bereits zum neunten Mal Nachwuchs-Führungskräfte

Zwei Pioniere, ein Ziel

fruiton übernimmt Obstbaron und holt Gründer Justus Stieler an Bord

Deutsches Kühllagerunternehmen Plattenhardt + Wirth GmbH feiert 60-jähriges Jubiläum

"Kontinuierlich gute Nachfrage nach Kühlraumbau im regionalen Kernobstsektor"

Firmenjubiläum beim führenden Chicorée-Produzenten Brandenburgs

Schwanteland-Unternehmensgruppe feiert 35-jähriges Bestehen

Sektor | Nüsse und Trockenfrüchte

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Rosinenprognose nach unten korrigiert

Südafrika erwartet in diesem Jahr Wiederaufnahme der europäischen Pekannuss-Exporte

Versuchszentrum Laimburg veranstaltete erstmals eine Kastanienfachtagung

Karldischinger verantwortet Logistik rundum fair gehandelte Nussprodukte

"Zuverlässige Begleitung über alle Stationen hinweg"

"Die Marktveränderung bei Medjool-Datteln fand in dieser Saison statt"

Israelischer Exporteur erweitert sein Dattelgeschäft angesichts der steigenden weltweiten Nachfrage

Jens Borchert von PALM Nuts & More zur Ernteprognose kalifornischer Walnüsse:

"Die Walnussernte ist größer als die ursprüngliche Schätzung"

Sektor | Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung

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Belgisches Atelier Claessens feiert 5-jähriges Jubiläum

"Personalmangel im Gastgewerbe sorgt weiterhin für hohen Bedarf an verarbeiteten Produkten"

EU-Schulprogramm bleibt eine zentrale Komponente der Ernährungsbildung

Hamburger Großmarkt schickt „Frau Möhrchen“ in Hamburger Grundschulen

Gastro- und GV-Zulieferer Uhlemann GmbH setzt Wachstumkurs fort:

"Mit Bio-Obst und -Gemüse sowie Molkerei erweitern wir unser Portfolio

Metro führt Sortimentserweiterungen bei Obst und Gemüse durch

Atilla Dagvers, Belgien:

"Mit einer eigenen Schneideküche können wir uns 2026 noch besser positionieren"

GIC International Catering beliefert ab sofort Lufthansa Cargo

Neue Partnerschaft umfasst aktuell acht tägliche Abflüge ab dem Flughafen Frankfurt

Sektor | Lebensmittelsicherheit

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Edeka ruft Trink-Kokosnüsse zurück

Regionales Fruchtgemüse punktet im Pestizid-Check

Gefrorene Erdbeeren aus Ägypten in Polen wegen verbotener Pestizide zurückgewiesen

"Innovatives Desinfektionsmittel hinterlässt keine Rückstände auf Obst und Gemüse"

EU genehmigt den Import von taiwanesischen Jujubes, Drachenfrüchten und Litschis

Übergangsphase soll Handel Zeit zur Anpassung geben

EU verschärft MRL-Werte für Dimoxystrobin, Ethephon und Propamocarb ab dem 19. August 2026

Rafael Prieto, Mayacert (Guatemala):

"Wenn die Produzenten alle Vorschriften zu 100 Prozent erfüllen müssten, wäre der Prozess kostspieliger und komplexer"

Sektor | Maschinen

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Marillenerzeuger entwickelt Kistenwaschanlage

Cool Control, Niederlande:

"Durch das Angebot eines Gesamtpakets sind wir gemeinsam mit den ausländischen Erzeugerverbänden gewachsen"

Lebensmittelhersteller stellt Kocher selbst her und führt einen Zwei-Zonen-Blender ein

Boix Europe veranstaltet Demotage an neuem Produktionsstandort in Nordhorn

"Wie intelligente Automatisierung und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen"

Poly-clip System

Nachhaltige Netzverpackungssysteme für den Frischwarensektor vorgestellt

Accu-Label kündigt europäische Niederlassung an

"Einführung kompostierbarer und nachhaltiger PLU-Etikettierungslösungen beschleunigen"

Murre Technologies platziert sechs Sorter bei belgischem Unternehmen

Vom Waschen bis zum Verpacken: Vollständig integrierte optische Sortieranlage

Sektor | Verpackung

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Compopac-Zellulosenetze gewinnen weltweit an Bedeutung:

"Verpacker entscheiden sich bewusst für unsere natürlichen Netze"

BerryWorld setzt auf Topseal-Anlagen aus dem Hause Sismatec:

Investition in flexible Topseal-Technologie für nachhaltiges Wachstum

AgroSustain und MULTIVAC entwickeln smarte Lösungen zum Erhalt der Frische

Haltbarkeit von Obst und Gemüse verlängern und gleichzeitig der Kunststoffverbrauch reduzieren

INDUPLAST Josef Löken GmbH & Co. KG feiert 50-jähriges Jubiläum

"Zuverlässige, wirtschaftliche und individuell abgestimmte Klebebandlösungen"

net-pak® trifft auf hohe Resonanz aus Industrie und Handel

"Praxistaugliche Alternative zu Folien- oder Traylösungen"

'Sorma Clipless'

Italienisches Netzverpackungssystem, das vollständig ohne Metallklammern auskommt

Thomas Strieder von Out Nature über alternative Verpackungsmaterialien

"Alternative Fasern sind kein Zukunftsszenario, sondern bereits heute einsetzbar"

Sektor | IT

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Aktualisierter Avocado-Reifescanner mit höherer Genauigkeit eingeführt

Schneller, zuverlässiger Elektronischer Datenaustausch zur Optimierung der Lieferkette

Webinar Möbius und Heliovision 24. März

"KI hilft Erzeugern, genau vorherzusagen, wann ihre Produkte marktreif sind"

KI-Smartphone-Bewertung wird auf Äpfel und Trauben ausgeweitet

BerryWorld live mit QC-App von FreshControl

"Wir gehen bei der Berechnung der Qualitätsaspekte recht weit"

PackXpert setzt auf GearStation

Das System kann Fäulnis, Verderb oder eine rissige Trauben erkennen

Weyers Group setzt auf Hardware aus dem Hause Insign.it

Zukunftsfähige IT-Systeme für Lebensmittelketten

Sektor | Einzel- und Online-Handel

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Nahversorger MPreis sagt Foodwaste erfolgreich dem Kampf an

Auch in der Schweiz stößt neue Kartoffellinie auf Empörung

Verbraucher gespalten über Airfryer-Kartoffeln im Rewe-Regal

Migros gibt auch nicht normgerechten Produkten eine Chance

Integration der KONSUM DRESDEN in der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen eG:

"Mit der Umstellung der Belieferungskette vollenden wir den gemeinsamen Weg"

Monday Morning Price Tracker Roamler:

"Große Preisschwankungen bei Avocados in dieser Woche; Bananenmarkt stabil"

Rekordhohe Absätze bei Früchten und Gemüse 2025

Kundenzufriedenheit steigt so stark wie bei keinem anderen führenden Lebensmitteleinzelhändler

Lidl ist der beliebteste Discounter Deutschlands

Sektor | Personelles

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Änderung an der Spitze der Hanseatic Global Terminals (HGT)

Franz Grimme wird 80:

Langjähriger Geschäftsführer setzte auf Internationalisierung und Technologiebreite

Lars Kürten folgt auf Felix Rottmann

Aldi Nord bekommt neuen Deutschlandchef

Westhof-Bio-Gründer und Bioland-Pionier ist verstorben

Trauer um Rainer Carstens

Änderung an der Spitze der Diatec Gruppe

Martin Richrath wird Vorstandsmitglied der EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe

KÖLLA-Gruppe schlägt neues Kapitel auf

Neue Gesellschafter übernehmen Verantwortung für eine starke Zukunft

Sektor | Neuheiten

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"Für uns war die Anschaffung der PV-Anlage eine Investition in die Zukunft"

SanLucar launcht neue Verkaufsaktion für den LEH

Das bringen Labels für krummes Gemüse wirklich

Zu Gast im Zentrum Europas: Kampagne

'Aus dem Gewächshaus. Nachhaltiges Obst und Gemüse aus Europa' endete in Brüssel

Frutania Gruppe präsentiert neue exklusive Himbeersorte namens 'Rubin'

"Sorte erfüllt zentrale Qualitätskriterien entlang der gesamten Wertschöpfungskette"

Deutsche Apfelinnovation Pompur gewinnt FLIA:

"Unser Produkt verschafft vielen Menschen Zugang zu Äpfeln, der ihnen vorher verwehrt war"

Cosmic Crisp stärkt Marktpostion in Europa:

Drei neue Lizenzpartner in Deutschland, Österreich und Großbritannien

Sektor | Produktinformation

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KANZI® startet musikbasierte Verbraucheraktivierung zur Stärkung der europäischen Markenkampagne

Neue Selstar-Saison läuft auf Hochtouren:

"Netto-Ertrag übertraf die ursprüngliche Ernteschätzung"

Michael Weber zur stetigen Entwicklung der Birne 'Fred'

"Bis 2030 streben wir eine Verdoppelung der Gesamtmenge an"

Neue rote Kiwisorte verlängert Verkaufssaison

Autumncrisp-Trauben brechen Rekorde in Dänemark

Cosmic Crisp® ab sofort wieder im Handel erhältlich

'Üppige Ertragsmenge ermöglicht Ausbau der Position im Premium-Segment'

Klapperbos Farm, Südafrika

Granatapfelzüchter sucht Braai-Champion

Sektor | Events und Messen

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Fit bei Gemüse von Anfang an:

Frische Seminar bietet Infos für Azubis und Quereinsteiger

Stärkung der Partnerschaft zwischen Fiere di Parma und Koelnmesse

Strukturelle Weiterentwicklung der europäischen Messelandschaft

Internationale Züchtungsprogramme für Beerenobst im Mittelpunkt einer branchenweiten Veranstaltung im März

"Neugestaltung des VSSE-Standes mit geballten Fachforen"

Messeduo expoSE/expoDirekt feiert 2026 Doppeljubiläum

Europa und Nordamerika rücken enger zusammen

Anuga FoodTec und PMMI verlängern strategische Partnerschaft

Qualitätskontrolle Gemüse:

Frische Seminar auf dem Großmarkt München

Praxisnahe Weiterbildung:

Studienmodul „Kartoffelproduktion“ startet im Sommersemester 2026

Sektor | Gartenbautechnik

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Erwerbsgartenbau erleichtert:

Drohender Wegfall der Musterverwaltungsvorschrift Gewächshausbau vorerst abgewendet

Stefan Kreft des Substratunternehmens Gramoflor:

"Wir kennen und verstehen die Herausforderungen des Erwerbsgartenbaus"

Einsatz von Hummeln bei Mandeln und Kirschen:

"Höhere Erträge, größere Früchte und mehr Profitabilität in frühblühenden Kulturen"

Sachsen-Anhalt:

Saatguthersteller KWS feiert 170 jähriges Jubiläum am Standort Klein Wanzleben

Ertragsoptimierung für FoodVentures mit Crop-Scanner™

Mecklenburg-Vorpommern:

Ende April/Anfang Mai werden erste regionale Tomaten erwartet

g.U. CERAFEL, Prince de Bretagne und ENGIE verkünden Partnerschaft auf der SIA 2026

Sektor | Weltmarkt

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Weltmarkt Birnen

Weltmarkt Trauben

Weltmarkt Zwiebeln

Weltmarkt Avocado

Weltmarkt Äpfel

Weltmarkt Blaubeeren

Weltmarkt Orangen

Sektor | Klima und Umwelt

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Katastrophale Schäden an Gewächshäusern und Kulturen im Süden des Landes

Gartenbau-Versicherung steht betroffenen Betrieben zur Seite.

Sturmtief 'Nils' hinterlässt erhebliche Schäden im französischen Erwerbsgartenbau

Zehn Obstsorten verzeichneten 2025 Rekordtiefstände bei den Erträgen

Wetterkapriolen hinterlassen extreme Schäden im Anbaugebiet Antalya

Ende der Dürre gibt den Erzeugern neues Vertrauen

Berryland über die Auswirkungen der Unwetter in Portugal auf Beerenobstkulturen und Infrastruktur

"Das volle Ausmaß des Schadens wird sich in den kommenden Wochen zeigen"

Bis Ende des Monats kann es in Portugal zu weiteren Überschwemmungen kommen

Sektor | Mitteilungen

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Auch im Großherzogtum wird Gemüse deutlich teurer

"Mehrere nepalesische Antragsteller sind Opfer intransparenter Verfahren geworden"

Minimale Steigerung in Bayern

Verbraucherpreise ziehen in Hessen um 2,2 Prozent an

Entwicklung der Lebensmittelpreise in Deutschland

Kontinuierlicher Preisanstieg nur bei Obst erkennbar

Der Tomatensektor beklagt das "Verschwinden" der Importdaten aus Marokko

Zwei Unfälle mit Obst- und Gemüselastern:

Umgekippter Gemüselaster in Franken, Lkw-Unfall führt zur Totalsperre an österreichischer Grenze

Deutschland isst weniger Obst als je zuvor

Sektor | Pilze

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"Exportnachfrage nach Enoki-Pilzen ist überwiegend stabil"

Dutch Mushroom Days vom 22. bis 24. April 2026 in 's-Hertogenbosch:

Von Forschung bis zu innovativen Lösungen für den Pilzsektor

"Kauf deutscher Speisepilze ist wichtiger Beitrag zur Versorgungssicherheit"

Edelpilzverband ESSMI weist Notwendigkeit der Importe entschieden zurück

"Kräuterseitlingsimporte sind vom Preis bestimmt, nicht von der Verfügbarkeit"

Nature Green Ukraine arbeitet an der Einführung von Lion’s Mane

Ukrainischer Shiitake-Anbau durch Stromausfälle und Arbeitskräftemangel unter Druck

Geplante Inbetriebnahme neuer Kräuterseitlingsanlage im Mai 2026

Änderung im Management zu Beginn des Jubiläumsjahrs:

Marcel van den Hurk verstärkt Geschäftsführung der Banken Champignons Gruppe

Sektor | Forschung und Wissenschaft

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Neue Virusvarianten überwinden wichtige Resistenzgene bei beliebtem Gemüse

Tomaten- und Paprika-Anbau gefährdet

Versuchszentrum Laimburg:

Projekt zur Verwertung von Reststoffen aus der Apfel- und Weinverarbeitung gestartet

Studie stellt dem Essen in Krankenhäusern schlechtes Zeugnis aus

Baden-Württemberg:

Forscher untersuchen Lebensmittelverschwendung im Zollernalbkreis

Washington State entwickelt aufblasbaren Apfelpflückroboter

KOB investiert 2,5 Mio. Euro in Forschungsgewächshaus in Bavendorf:

"In diesem Gewächshaus können wir Klimabedingungen und auch Infektionsbedingungen nachstellen"

Tech-Startup Saveggy testet essbare Beschichtung als Ersatz für Plastikverpackungen für Gurken

Sektor | Ruanda

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Ruanda Special (letzter Teil): Evergreen Holding

"Unter Gewächshausbedingungen können wir das ganze Jahr über Erdbeeren produzieren"

Ruanda Special: Kinvest

Kanadisches Kapital, ruandische Felder: Aufbau rentabler Betriebe mit sozialer Wirkung

Zwischenfruchtanbau, Nebenerwerbserzeuger und wöchentliche Flüge: das Betriebsmodell für das Wachstum von SOO Agro

Ruanda Special: Kumwe Green Farms

"Wir haben den europäischen Käufern eine Menge zu bieten"

Ruanda Special: Virunga Biotech Limited

"Wir sehen eine starke Nachfrage nach Chilis, Ingwer und Gewürzgurken"

Ruanda Special: Kotwidika

Vielversprechender Versuch mit Valencia-Orangen

Ruanda Special: Souk-Farmen

Ruanda rückt auf dem Weltmarkt für Frischprodukte immer weiter vor

Sektor | Cartoons

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Bananenerzeuger aus Madhya Pradesh protestiert halbnackt gegen niedrige Preise

Nordkoreanische Förster entlassen, weil sie Baumplantagen in Gemüsegärten umgewandelt haben

Der durch TikTok ausgelöste Fruchteis-Wahn leert die Kühltruhen in Neuseeland

Kühe mit E-Halsbändern tragen zur Steigerung der Kartoffelerträge in einem Pilotprojekt bei

Domino's bittet den Vatikan um Vergebung für Ananas-Pizza

Aomoris "Designer-Äpfel" verwandeln Obstplantagen in Kunst

Fruchtige Überdosis: Der neue Trend, der die Parfümerie verändert