Dienstag, 23. April 2019

Robert Darscheidt, Hans Darscheidt GmbH:

"Hohe Nachfrage nach Speisefrühkartoffeln"

Die Saison der Frühkartoffeln nimmt derzeit langsam Fahrt auf. Die letzten Lagerbestände der letztjährigen heimischen Ernte werden abgebaut, das Angebot an neuerntiger Ware aus dem Mittelmeerraum verstärkt sich dahingegen. Auch der Kölner Robert Darscheidt, Inhaber der dort ansässigen Firma Hans…

Paul van Groningen (Green Food Iberica) schaut auf die spanische Steinobst- und Melonensaison:

Spanien: „Erste Wassermelonen verschifft, Nektarinen noch knapp, Pfirsiche weiter verbreitet"

Die spanische Sommerobst-Saison hat wieder begonnen. „Letzte Woche haben wir mit dem Versand von Nektarinen und Pfirsichen begonnen, was für die Jahreszeit ziemlich früh ist. Die Erzeuger sind von der Qualität und den erwarteten Mengen überzeugt“, sagt Paul van Groningen von Green Food Iberica, die sich…

Knollen aus Ägypten jetzt noch billiger, Brancheverband kritisiert Preispolitik

Bio-Kette erhöht nochmals Preisdruck bei Biokartoffeln

Die größte deutsche Bio-Einzelhandelskette Dennree hat den Verkaufspreis für Frühkartoffeln aus dem Wüstenstaat Ägypten nochmals um 13 Cent je Kilo gesenkt und damit den…

"Ich hoffe, diese letzte Saison war eine Lektion für die polnischen Apfelerzeuger"

Die Vorbereitungen für die neue Apfelsaison in Polen haben bereits begonnen. Die Pflege der Bäume wird jetzt zu einer Ernte mit mehr Qualität führen, was in Zukunft der Schwerpunkt der polnischen Landwirte sein sollte. Zumindest hat das ein Apfelhändler schon einmal behauptet und möchte dies noch einmal…

Eric Chartrain, Vizepräsident und Geschäftsführer von EMEA Packaging

„Kartonverpackungen steigern den Verkauf von Obst und Gemüse“

Die Beseitigung von Kunststoffbehältern scheint mittel- und langfristig eines der Ziele großer europäischer Vertriebsketten zu sein. Die Frage ist: Wie sieht die Zukunft von Wellpappe oder Holzverpackungen angesichts des derzeitigen „Anti-Plastik“-Booms sowie des gestiegenen Bewusstseins für Umweltfragen…

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Zwiebel-Vorräte neigen sich dem Ende entgegen

Die Zwiebel Vorräte neigen sich dem Ende zu. Dieses erste, vorsichtige Fazit hat die Niederländische Agrarkultur Bauern Union (VTA) nach der Lagerinventur im April gezogen. Die Ergebnisse zeigen, dass 86% der Ernte bereits am 1. April ausgeliefert worden ist. In einer normalen Saison sind es nur etwa…

Stadt installiert Ladesäulen auf dem Münchener Großmarkthallen-Areal

Kühlen mit Strom

Laster auf dem Münchener Großmarktgelände sollen künftig mit Strom statt Diesel ihre Ladung kühlen können. Die Stadt teilte mit, dass "in einem ersten Schritt" zwölf Stromanschlusspunkte für Lkw-Kühlaggregate vorbereitet werden. Die Arbeiten an den Hallen 10 und 23 sollen im Mai beendet sein. Ob dort danach Testgeräte, Miet-…

Ted Zwinkels, Zwingrow:

"Den Start der orangenen Paprikaproduktion aufzufächern, kann vorteilhaft sein"

Die niederländischen, orangenen Paprika sind seit Mitte März wieder auf dem Markt. „Das Angebot startete angenehm und allmählich“, sagt Erzeuger Ted Zwinkels vom Hof Zwingrow…

Gastronomie / Catering mehr... »

Alex Lussi, Gotthard Bio-Pilze AG:

"Internationale Küche und die vermehrt fleischlose Ernährung kommen uns entgegen"

Es herrschen kühle 13 Grad in der Höhle. Wasser tropft von der Decke, ein süsslicher Geruch liegt in der Luft. Aus unzähligen, auf Regalen gestapelten Blöcken strecken Pilze ihre bräunlichen Hüte der Höhlendecke entgegen. Hier, im Rotzloch in Stansstad NW, züchten die schweizer Brüder Alex und Urs Lussi…

Lebensmittelsicherheit mehr... »

Kanadisches Unternehmen präsentiert wasserlose Waschanlage für Produkte

Clean Works fördert das wasserlose Waschen von frischen Produkten

Clean Works mit Sitz in Beamsville, Ontario, hat ein Verfahren zur Reinigung von Frischprodukten ohne Wasser entwickelt. Mit ultraviolettem Licht und verdampftem Wasserstoffperoxid behauptet das Unternehmen, dass der 30-Sekunden-Prozess 99% der gefährlichen Krankheitserreger tötet. Das Unternehmen sagt…

Maschinen mehr... »

Matthew Valantine - Baltimore Innovations

"Die Lösung war ein verlässliches System, das sowohl schnell als auch kosteneffizient ist"

Ein führendes, britisches Verpackungsunternehmen sagt, dass die Nachfrage für seine Tomaten-Schneidemaschinen steigt, da Fertigprodukte immer beliebter werden. Baltimore Innovations hat inzwischen mehr als 40 Maschinen weltweit, vor allem in den USA und in Europa, aber auch in Japan und Australien.…

Kühlung mehr... »

Eine vierte Einheit für Melindas unterirdische Anlage

Vor sechs Jahren begann Melinda, Äpfel in unterirdischen Höllen bei einer Tiefe von 300 Meter zu lagern. Jetzt investieren sie circa 7 Millionen Euro in eine vierte Einheit, um eine Gesamtkapazität von 40.000 Tonnen zu erreichen. Die unterirdischen Anlagen liegen wenige Kilometer von Mondo Melindas…

Verpackung mehr... »

Eric Chartrain, Vizepräsident und Geschäftsführer von EMEA Packaging

„Kartonverpackungen steigern den Verkauf von Obst und Gemüse“

Die Beseitigung von Kunststoffbehältern scheint mittel- und langfristig eines der Ziele großer europäischer Vertriebsketten zu sein. Die Frage ist: Wie sieht die Zukunft von Wellpappe oder Holzverpackungen angesichts des derzeitigen „Anti-Plastik“-Booms sowie des gestiegenen Bewusstseins für Umweltfragen…

IT mehr... »

C.H. Robinson expandiert Technologiezentrum in Warschau, Polen

C.H. Robinson hat bekannt gegeben, dass es Ende 2020 hundert IT Experten einstellen möchte, um so weiterhin die führende Technologie und globale Lösungen zu verbessern und um…

Einzelhandel mehr... »

Kaufleute steigern weiter Kundenzuspruch

EDEKA-Verbund baut Marktanteile aus

Der genossenschaftliche EDEKA-Verbund setzte seinen ertrags­orientierten Wachstumskurs 2018 fort und baute seine führende Markt­position aus. Der Umsatz stieg um 3,2 Prozent…

Gesundheit mehr... »

DTU Food Institute - Technische Universität Dänemark

Dänische Studie ergibt: "Der Verzehr von zu viel Ingwer kann zu einer Fehlgeburt führen"

Frauen, die schwanger werden wollen oder es schon sind, sollten nicht zu viel Ingwer essen. Im Volksmund ist Ingwer als ein gutes Mittel gegen Morgenübelkeit bekannt,…

Personelles mehr... »

Traueranzeige Gartenbau-Versicherung

Ehemaliger Vorsitzender des Vorstands Dr. Bernd Hildebrandt verstorben

Die Gartenbau-Versicherung nimmt traurig Abschied vom ehemaligen Vorsitzender des Vorstands Dr. Hildebrandt. "Dr. Hildebrandt war 30 Jahre für unsere Gesellschaft tätig und…

Neuheiten mehr... »

Süße Knolle taucht sogar im regionalen Anbau auf

Die Süßkartoffel erobert den Augsburger Raum

Ursprünglich stammen Süßkartoffeln aus Zentral- und Südamerika, auch in Indien werden sie seit tausenden Jahren angebaut. Doch seit einigen Wochen verkauft Feinkost Schadl in…

Produktinformation mehr... »

Nährstoffreiche Erzeugnisse im Stuttgarter Raum

Superfood wächst auch hier

Spinat, Wirsing, Grünkohl, Spargel und demnächst auch schon die ersten Erdbeeren – rund um Waiblingen wachsen jede Menge Gemüse und Früchte, die als besonders nährstoffreich gelten. Ein Besuch auf…

Die Pflanzung des neuesten neuseeländischen Apfels übertrifft die Erwartungen

Die Bestellungen für Bäume von Neuseelands neustem Apfel, Dazzle™, wurden gestoppt, nachdem eine große Nachfrage seitens der Landwirte, die ihn anpflanzen wollten, aufkam.…

Kalender mehr... »

Melinda feiert den 30. Geburtstag mit einer neuen Sortierungsanlage

Die Melinda-Marke wurde 1989 von den Val di Non und Val di Sole Kooperativen gegründet. Um den 30. Geburtstag zu feiern, wird die Cocea Kooperative, einer der sechs Teile des Konsortiums, ihre Apfelsortierungsanlage erneuern. Sehen Sie sich die Fotos an! „Wir werden eine Technologie installieren, die uns…

Management-Information mehr... »

Biologische Vielfalt im Apfelanbau:

Projekt mit Vorbildcharakter

Mit dem PRO PLANET-Apfelprojekt der REWE Group wurde heute ein Vorhaben als offizielles Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt ausgezeichnet, das zeigt, wie auch im konventionellen Obstanbau die…

Es ist die dritte Containerfarm des US-Herstellers

Schwedischer Supermarkt eröffnet Containerfarm vor Ort

Der US-amerikanische Containerfarm-Hersteller Freight Farms hat über seinen skandinavischen Händler Futufarm eine neue Containerfarm in einem schwedischen Supermarkt gebaut und eröffnet. Der Kunde von Freight Farms, ICA Maxi Högskolan, mit Sitz in Halmstad, Schweden, ist einer der 1.300…

Weltmarkt mehr... »

Übersicht Weltmarkt Mangos

Die peruanische Mangosaison ist fast vorbei und der europäische Markt wechselt zu afrikanischen Importen. Die ersten Mangos aus Südafrika und der Elfenbeinküste sind bereits auf dem Markt. Während die italienische Anbaufläche sich erhöht, wird das Wachstum in Spanien von einer schlechten Kampagne 2018 gebremst. Die Geschäfte in…

Klima mehr... »

Kälteeinbruch hat bereits leichte Frostschäden verursacht

Fränkische Kirschbauern hoffen auf milde Temperaturen und Regen

Die knapp 2.000 Kirschbauern in Franken hoffen auf einen besseren Wetterverlauf als im vergangenen Jahr. Wegen der warmen Witterung habe die Kirschblüte in diesem Jahr früher…

Mitteilung mehr... »

Frankreich: Busse, die mit Traubenabfällen fahren

La Rochelle und die Insel Ré werden nun durch eine Flotte von neun ökologischen Bussen mit einem einzigartigen ökologischen Merkmal verbunden: Sie fahren mit einem Kraftstoff,…

Tiefe und umfassende Freihandelszone - Vorteile

Der Handelsumsatz zwischen Georgien und der EU stieg 2018 um 17,7 %

Der Handelsumsatz zwischen Georgien und der EU ist im Vergleich zu 2017 um 17,7% gestiegen und erreichte 2018 3,35 Mrd. US-Dollar, was zum großen Teil auf das Abkommen über…

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