Freitag, 18. Januar 2019

Übersicht Weltmarkt Äpfel

Nach den Berichten über Rekordernten im vergangenen Sommer ist die Ruhe auf dem europäischen Apfelmarkt zurückgekehrt. Die Lagerhallen sind voll und das bestimmt den Markt. Für französische Exporteure fiel der Markt in Nordeuropa weg, polnische Exporteure erhöhen ihren Export nach Asien. In China könnte man mehr Äpfel…

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Frankfurter Großhandel bietet seit 25 Jahren Flugware unter dem Label Philibon an

„Passionsfrüchte sowie gebündelte Lychees aus Réunion zu Weihnachten gut verkauft“

Fruchtexoten lassen sich um die kalte Jahreszeit immer gut verkaufen. Auch in diesem ausgeprägten Segment gibt es jedoch riesige Qualitätsunterschiede, vor allem zwischen Flug- und Schiffsware. Die französische Marke Philibon steht bereits seit vielen Jahren für qualitativ hochwertiges Flugobst aus…

Gute Lagerfähigkeit

"Orri-Klementinen sind geschmacklich einzigartig"

"Die Orri-Klementinen sind geschmacklich einzigartig. Auch die Stabilität im Lager ist überragend – das ist für uns ein klarer Vorteil", erzählt Herr Wilhelmy vom gleichnamigen Fruchthandel in Sankt Augustin. Er ist von der Qualität und dem Geschmack der Frucht, die aus Israel importiert wird, überzeugt.…

Claudia Gómez, von Novamerc:

„Dieses von Frauen geführte Unternehmen hat in Zusammenarbeit mit kleinen Produzenten Großartiges geleistet“

Die letzte Saison war hinsichtlich der Bananenpreise sehr instabil. Claudia Gómez von Novamerc ist der Ansicht, dass die Preissenkungen auszuhalten waren. Ein Problem, sagt sie, ist, dass es weniger Aufträge gab als üblich, insbesondere im traditionellen Bananensektor, was viele Erzeuger veranlasste,…

Reederei CMA CGM unterzeichnet Markteinführung des „Ocean Alliance Day 3 Product

"Vereinbarung mit asiatischen Partnern ermöglicht erweitertes Serviceangebot"

Die Reedereigruppe CMA CGM Group freut sich bekannt zu geben, dass Rodolphe Saadé, Chairman und Chief Executive Officer der CMA CGM Group, heute mit den Verantwortlichen von COSCO SHIPPING, Evergreen und OOCL die Einführung des „Ocean Alliance Day 3 Product“ unterzeichnet hat. Die Markteinführung wird im…

Klicken Sie hier um unseren Newsletter zu abonnieren Joost Schoondermark, Nature's Pride:

"Kälte sorgt unerwartet für späteren Start der mexikanischen Spargelsaison"

Die mexikanische Spargelsaison beginnt so langsam. Während im letzten Jahr in der 3. KW schon viel Produkt verfügbar war, gibt es bisher nur kleine Mengen. "In den letzten…

Online-Handel legte gar um 9,9 Prozent zu

Migros steigert den Umsatz um 1,3 Prozent

Die Migros-Gruppe hat ihren Umsatz im vergangenen Jahr um 1,3 Prozent auf 28,437 Milliarden Franken erhöht. Der Online-Handel legte gar um 9,9 Prozent zu. Im Detailhandel im…

Michael Stübgen (BMEL) zeigt sich zufrieden mit der Entwicklung der deutschen Biobranche

"Durch gemeinsames Engagement hat man bereits sehr viel erreichen können."

Zu dem Interview des Vorsitzenden des BÖLW, Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, erklärt der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung und…

AgrarMarkt Austria: Marktbericht Obst und Gemüse, Dezember 2018

Österreich: "Höhenflug der Zwiebelpreise geht weiter"

Apfelpreise stabilisieren sich Weihnachtszeit ist Apfelzeit. Nicht zuletzt wegen der großen Sortenvielfalt und der durchwegs erstklassigen Qualität fanden heimische…

Gastronomie / Catering mehr... »

"Endverbraucher soll über Eigenschaften und Kartoffelsorten informiert werden"

Kartoffel-Experten präsentieren heimisches Superfood auf der Internationalen Grünen Woche

Mit Profikoch, Koch-Events und Verkostungen präsentiert sich der Landesverband der Kartoffelkaufleute Rheinland-Westfalen in diesem Jahr vom 18. bis 20. Januar 2019 auf der…

Lebensmittelsicherheit mehr... »

Lebensmittel nur sehr gering mit Pflanzenschutzmittel-Rückständen belastet

Kaum Pflanzenschutzmittel-Rückstände in Lebensmitteln

Das deutsche Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat bei in Deutschland produzierten Lebensmitteln kaum Pflanzenschutzmittel-Rückstände gefunden.…

Maschinen mehr... »

Neuseeland: Bay of Plenty Tech-Start-Up wird Obstindustrie revolutionieren

Ein Tech-Start-Up in Tauranga, Bay of Plenty, hat für ihre großen Pläne, die Obstindustrie aufzurütteln, internationale Anerkennung erhalten. Sie werden dies durch die…

Kühlung mehr... »

Test bei Walgreens

USA: Digitale Kühlschranktüren zeigen Kunden Werbung

Walgreens Boots Alliance Inc. testet eine Technologie, die Kameras, Sensoren und digitale Bildschirme in die Kühlschranktüren seiner Geschäfte integriert. Dadurch entsteht ein neues Netzwerk von „intelligenten“ Displays, mit dem Vermarkter bestimmte Werbung für bestimmte Arten von Käufern gezielt…

Verpackung mehr... »

ILAPAK und Sarco Packaging sehen rapides Wachstum auf dem Frischobst- und -gemüsemarkt

Neuste Entwicklungen auf dem Gebiet der Ultraschallverschweißung wird bei Fruit Logistica präsentiert

Das niederländische Unternehmen Sarco Packaging BV ist einer von ILAPAK Internationals Händlern. In der Frischobst- und Gemüseindustrie hat ILAPAK mehr als eintausend vertikale Verpackungslinien installiert. Viele davon besitzen eine Ultraschallverschweißung oder -schließsysteme. Die Ultraschallsysteme…

Anne Baumuller - Gérante Naturalvi

Frankreich: Staatliche Maßnahmen stärken den umweltfreundlichen Verpackungsmarkt

"Seit September 2017 verzeichnen wir einen deutlichen Nachfrageanstieg", erklärt Anne Baumuller, Geschäftsführerin von Naturalvi, dem weltweit führenden Spezialisten für Papierverpackungen für Obst und Gemüse. Warum? "Viele wichtige Akteure auf dem Obst- und Gemüsemarkt haben vielleicht vorweggenommen,…

IT mehr... »

Schweden: LEH-Riese ICA Schweden setzt auf effizientere Disposition mit RELEX

ICA Schweden, Schwedens führender Lebensmitteleinzelhändler, optimiert seine Supply-Chain-Prozesse mit RELEX Solutions. Durch die Expertise des Softwareanbieters sollen Prognostizierung und Disposition noch besser werden. ICA Schweden ist Lieferant für 1.300 unabhängig betriebene Filialen mit einem gemeinsamen Anteil von…

Einzelhandel mehr... »

Online-Handel legte gar um 9,9 Prozent zu

Migros steigert den Umsatz um 1,3 Prozent

Die Migros-Gruppe hat ihren Umsatz im vergangenen Jahr um 1,3 Prozent auf 28,437 Milliarden Franken erhöht. Der Online-Handel legte gar um 9,9 Prozent zu. Im Detailhandel im…

Gesundheit mehr... »

Besser als Schokolade? Kartoffeln machen glücklich

Das neue Jahr hat begonnen und bringt bewährte Traditionen mit sich. Denn in den Januar starten die meisten Menschen mit guten Vorsätzen und verschiedenen Wünschen: Ein…

Personelles mehr... »

Dreierteam am Ruder

Demeter Schweiz: Neue Führung

Christian Butscher übergab per Anfang 2019 die Leitung der Demeter-Geschäftsstelle an Aline Haldemann, Bettina Holenstein und Susanne Huber. Ein Dreierteam führt neu die Geschäftsstelle von Demeter Schweiz: Aline Haldemann, Susanne Huber, Bettina Holenstein haben auf Anfang 2019 die Leitung von Christian Butscher übernommen.…

Neuheiten mehr... »

Bejo: Violetter Salat-Spargel

Während der Fruit Logistica 2019 in Berlin stellt Bejo ‘Purple Power’, sein Sortiment von Gemüse in strahlenden Farben mit hohen Nährstoffgehalten, ins Rampenlicht. Der neueste Star ist Erasmus F1, der weltweit erste 100 % männliche*, violette Spargel. Geeignet für den Anbau in kalten und intermediären Gebieten, ist die Sorte…

Produktinformation mehr... »

Innovationen Scherpenhuizen auf der Fruit Logistica

"Wildmischung von Tomaten und Frischepakete"

Vor zwanzig Jahren waren Frischverpackungen undenkbar und wurden Lebensmittel nur im Supermarkt gekauft. Doch die Zeiten ändern sich und der Mehrwert bei Produkten wird immer wichtiger. Scherpenhuizen reagiert darauf mit einer großen Auswahl an Frischepaketen. "Dies sind tolle Gerichte, die man im Handumdrehen auf den…

Es ist Hochsaison für Washingtons Lady Alice Äpfel

Lady Alice Äpfel nähern sich der Spitzenverfügbarkeit, da die Washingtoner Apfelsorte den Mittelpunkt der Saison erreicht. Das Volumen ist in dieser Saison leicht rückläufig, was nach Angaben der Landwirte mit den meisten anderen Sorten übereinstimmt. Darüber hinaus warten einige darauf, dass ältere…

Kalender mehr... »

Start des IHK-Zertifikatslehrgangs "Experte/in für Fruchtreifung" im September

Wer als Erster den IHK-zertifizierten Titel „Experte/in für Fruchtreifung“ tragen möchte, sollte sich jetzt anmelden. Termine und Orte des neuen Intensivlehrgangs des…

Management-Information mehr... »

Der Euro feiert seinen 20. Geburtstag

Der Euro, Europas gemeinsame Währung, wurde am 01. Januar 2019 20 Jahre alt. Vor genau 20 Jahren, am 01. Januar 1999, führten elf europäische Länder eine gemeinsame Währung…

Weltmarkt mehr... »

Übersicht Weltmarkt Äpfel

Nach den Berichten über Rekordernten im vergangenen Sommer ist die Ruhe auf dem europäischen Apfelmarkt zurückgekehrt. Die Lagerhallen sind voll und das bestimmt den Markt. Für französische Exporteure fiel der Markt in Nordeuropa weg, polnische Exporteure erhöhen ihren Export nach Asien. In China könnte man mehr Äpfel…

Klima mehr... »

Carlos Arenes: „Frost kann kontrolliert werden, ohne die Pflanze zu beschädigen“

„Um die Rentabilität zu maximieren, pflanzen Landwirte zunehmend in Gebieten mit ungeeignetem Klima an“

„Es kommt immer häufiger vor, dass Landwirte, die auf der Suche nach Profitabilität sind, ihre Ernten in Gebieten anbauen, deren Klima nicht besonders geeignet ist. Infolgedessen leiden die Kulturen manchmal unter extremer Hitze im Sommer und manchmal unter sehr kalten Temperaturen im Winter. Die…

Mitteilung mehr... »

AgrarMarkt Austria: Marktbericht Obst und Gemüse, Dezember 2018

Österreich: "Höhenflug der Zwiebelpreise geht weiter"

Apfelpreise stabilisieren sich Weihnachtszeit ist Apfelzeit. Nicht zuletzt wegen der großen Sortenvielfalt und der durchwegs erstklassigen Qualität fanden heimische…

Spanien: Kanarische Tomatenexporteure erwarten, dass sie diese Woche die Preise erhöhen können

Mit dem Eintreffen der angekündigten Kältewelle, die im Vereinigten Königreich zu einem Temperaturrückgang von mehr als 10 Grad geführt hat, hoffen die kanarischen…

Die kommerziellen Zugeständnisse des Abkommens mit Marokko werden offiziell auf die Sahara ausgedehnt

Die Plenarsitzung des Europäischen Parlaments, die am Dienstag und Mittwoch in Straßburg stattfand, lehnte einen Beschlussvorschlag einer großen Gruppe von Abgeordneten ab,…

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