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Freitag, 3. Dezember 2021

Fairfruit Group investiert in portugiesisches Kompetenzzentrum

"Wertschöpfung und Nachhaltigkeit sollen in der Region bleiben"

Mit der Verladung der letzten Granatäpfel wurde die portugiesische Fruchtsaison der Fairfruit Group letzte Woche offiziell beendet. Man blickt insgesamt auf eine erfolgreiche Saison zurück. Parallel zur Vermarktungssaison hat das international agierende Fruchthandelsunternehmen (mit Schwerpunkt…

Himbeeren, Brombeeren und rote Johannisbeeren

Übersicht Weltmarkt Beeren

Himbeeren, Brombeeren und rote Johannisbeeren erfreuen sich in den meisten Ländern weiterhin wachsender Beliebtheit, wobei die roten Johannisbeeren mancherorts leicht hinter den beiden anderen Beeren zurückbleiben. In Südafrika hat das wachsende Interesse an Blaubeeren die Beliebtheit des gesamten Segments gesteigert, wovon…

Vierte Corona-Welle erstreckt sich über Deutschland Dreamstime

"2G-Regelung macht Gastronomie extrem zu schaffen"

Die vierte Welle der andauernden Corona-Pandemie ist hierzulande mehr oder weniger zur Tatsache geworden. Doch es zeichnen sich große Unterschiede bei den Inzidenzwerten…

Kronen GmbH und Gartenfrisch Jung kooperieren im Forschungsprojekt Splash:

Erfolgreiche Tests mit neuer Entkeimungstechnologie

Seit 2019 arbeitet KRONEN mit dem Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie (ATB Potsdam), der Firma Gartenfrisch Jung GmbH und dem Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie e.V. (INP Greifswald) an der Entwicklung eines innovativen Waschverfahrens für frischen Schnittsalat. Bei diesem…

Van der Peet und Helma Kartoffelvertrieb bündeln die Kräfte

Clevere Lösung nach Maß für Kartoffelkistentransport

Helma Kartoffelvertrieb aus dem deutschen Sittensen bat Van der Peet, über einen speziellen Auflieger für den Transport von Kartoffelkisten nachzudenken. Helma Kartoffelvertrieb verpackt Kartoffeln für den Einzelhandel. Die Kartoffeln werden direkt nach der Ernte zur Packstation gebracht. Für diese…

SWISSCOFEL, VSGP, SOV und Swisspatat sagen Teilnahme an Fruit Logistica ab

Nachdem der Verschiebung der Fruit Logistica durch den Veranstalter auf den 5. bis 7. April 2022 hat sich die Branche darüber beraten, ob auch im Frühling eine Präsenz der…

Zunahme von Medicanes

Schlechtes Wetter plagt Sizilien weiterhin

Eine neue Gewitterwelle, diesmal zwischen Gela und Ispica, traf am 29. November ein Gebiet Siziliens, in dem es viele Gewächshäuser gibt. Die Schäden sind nicht groß, zumindest nicht überall, aber in einigen Betrieben sind die Gewächshäuser oder Tunnel teilweise zerstört worden. Der Sturm hat die…

Ronald van Vossen, Angus Soft Fruits Europe:

"Der niederländische Einzelhandel scheint im Winter und Frühjahr strukturell mehr für holländische, beleuchtete Unterglaserdbeeren zu zahlen"

Am Ende eines inspirierenden Weichobstjahres nehmen wir mit Ronald van Vossen von Angus Soft Fruits Europe eine Bestandsaufnahme vor. Ein Marktbild mit einem stark schwankenden Preisniveau im Jahresverlauf mit hohen Spitzen und tiefen Tälern bei Erdbeeren, dem Angebot an mediterranen Himbeeren,…

Arbeitsausschuss Vertragsgemüse:

Frühere Verhandlungen und Preisanpassungen für Gemüse zur Verarbeitung gefordert

Um die Zukunft des deutschen Vertragsanbaus von Kohl, Gurken, Spinat und anderem Gemüse für die direkte Verarbeitung zu Salaten, Tiefkühlprodukten, Sauerkonserven oder den Convenience - Bereich etc. zu sichern, hat der Arbeitsausschuss Vertragsgemüse der Bundesfachgruppe Gemüsebau, welcher am 18.…

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