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SALEM-Frucht GmbH & Co. KG feiert 25-jähriges Jubiläum

"Bloss wird bereits auf ca. 70 Hektar erzeugt, Tendenz steigend"

Pfalzmarkt eG startet in die neue Saison:

"Politik entzieht uns seit Jahren Kapital, das wir für die Landwirtschaft 4.0 benötigen!"

Sponsoren gesucht – jetzt sichtbar werden!

FreshPlaza veranstaltet WM TIP-Spiel

Marokko:

Frühe Melonen erfreuen sich guter Vermarktungslage

Großbritannien:

"Normalerweise würde Indien etwaige Engpässe bei Trauben ausgleichen"

LKÖ KW 18:

'Positiver Preistrend prägt Zwiebelmarkt'

Sektor | Gemüse

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Frankreich:

"Einheimische Artischocken treffen auf aufnahmefähigen Markt"
Delassus Group:

Marokkanische Tomatenexporte erreichen trotz strukturellen Drucks auf den Sektor Rekordhöhen
AMI:

Blumenkohl-Preise geben nach
Belgien:

"Wir haben inzwischen bereits etwa 25 Prozent mehr Spargel verkauft als um diese Zeit im Vorjahr"
Belgien:

Ausbau der Spargelproduktion in der Wallonie
Österreich:

Spargelbauern kämpfen mit Mehrkosten
Erzeuger Michael Bong aus Bergheim:

"Wir erzeugen nun erstmals Ochsenherztomaten für ausgewählte LEH-Märkte"

Sektor | Großhandel und Großmarkt

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Großmarkt Wien KW 17-18:

'Zuckermelonen und Himbeeren verzeichnen gehobene Preise'
Schweiz:

Zürcher Engrosmarkt schlägt tagtäglich rund 800 Tonnen Frischware um
Großmarkt Wien KW 16-17:

'Österreichische Erdbeeren sind selten'
Bundesverband der Frischemärkte BDF auf dreitätiger Studienreise in Wien

"Auf den Märkten zeigt sich Wien von seiner multikulturellen Seite"
Großmarkt Wien KW 15:

'Anlieferungen von Wassermelonen aus Übersee nehmen zu'
Halil Adam von der Früchte Adam GmbH:

"Wir wollen unsere Stellung im LEH stark ausbauen"
Caviezel Giovanettoni AG über den Auftakt der Schweizer Spargelsaison:

"Kurze Transportwege und kompromisslose Frische werden entsprechend honoriert"

Sektor | Früchte

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Spanien:

"In den letzten fünf Jahren haben wir rund 70 Prozent der Nektarinensorten umgestellt"

Nasser Frühling in Süditalien sorgt für eine überraschend gute Kirschenernte
Erdbeer-Update KW 18:

'Verschiedentlich verbesserte sich die Nachfrage im Wochenverlauf'

Saison für Gewächshausaprikosen in Italien begonnen
Anecoop rechnet mit einem Absatz von rund 120.000 Tonnen

Spanische Wassermelonensaison beginnt mit einem geringeren Angebot und hohen Erzeugerpreisen
Fresh Earth Produce

Die Entwicklung der Hass-Avocado in Honduras hängt von der Öffnung der Märkte in den USA und Japan ab
NRW:

Erdbeerernte 2025 leicht über dem Niveau des Vorjahres

Sektor | Bio

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Eosta erwartet starke Saison für Organic Raingrown Avocados aus Ostafrika
EARL Laguillone, Frankreich:

Grüner Bio-Spargel: Wachstumsmarkt hält dem Druck nach Ostern stand
Schweizer Bio-Markt:

"Weniger Bio-Weißkohl verkauft, Preise höher'
Stürme, Überschwemmungen und leere Gewächshäuser:

Wie extreme Wetterbedingungen die Versorgung mit Bioprodukten in Südeuropa beeinträchtigen
Möhren und Kürbisse auf dem Vormarsch:

Bio-Anbaufläche legte im Vergleich zum vergangenen Jahr um gut sechs Prozent zu
Erzeugerverband Bio.Fru.Pro will wachsen

"Moderne Bio-Gewächshäuser sind langfristige und kostenintensive Investitionen"
Josephine Hardt, Geschäftsführerin des Bio Kartoffel Erzeuger e.V.

"Verfügbarkeit heimischer Bio-Kartoffeln bis in den Frühsommer gesichert"

Sektor | Kartoffeln

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Von 60 EUR auf 44 EUR pro 100 kg: Was steckt hinter dem starken Preisverfall bei Pflanzkartoffeln?

Saatkartoffelmarkt unter Druck: "Historischer Einbruch nach außergewöhnlichem Höhepunkt"
Österreich:

Bei Kartoffeln preisbedingte Bremse
Weuthen KW 17-18:

'Nachtfröste in der Pfalz und in Niedersachsen haben zu keinen Schäden an Frühkartoffeln geführt'
IGE appelliert an österreichischen Verbraucher:

"Gerade jetzt ist es wichtig, bewusst zu heimischen Erdäpfeln zu greifen"
Kartoffel-Marktbericht KW 16-17:

'Anlieferungen aus Ägypten und Israel hatten höchstens ergänzenden Charakter'
Deutscher Kartoffelhandelsverband tagt:

"Marktumfeld erfordert von allen Marktteilnehmern ein hohes Maß an Anpassungsfähigkeit"
Importeur Jan Preiss zur ägyptischen Frühkartoffelsaison:

"Trotz Überschüssen an europäischen Lagerkartoffeln rechnen wir mit einem ganz normalen Vermarktungsjahr"

Sektor | Zwiebeln

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LKÖ KW 17:

'Schwacher Kartoffelexport, erneuter Preisanstieg bei Speisezwiebeln'
Frühe Ernte durch 50-70 mm Zwiebeln dominiert

Griechische Frühlingszwiebeln treffen ein
Weuthen KW 16-17:

'Rückgängiger Kartoffelkonsum, Zwiebelexport schwächelt'
Laurens Mostert (Daily Onions) über das Ende der Zwiebelsaison 2025/26

"Preise festzulegen ist einfacher als Zwiebeln zu verkaufen"
LKÖ KW 16:

'Steigende Exportpreise prägen Zwiebelmarkt, aufnahmefähiger Karottenmarkt'

Ägyptischer Knoblauchexport nimmt nach Ostern Fahrt auf
LKÖ KW 15:

'Steigende Zwiebelpreise, Lagerabbau bei Karotten schreitet voran'

Sektor | Bananen

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Catalytic Generators baut Präsenz weiter aus

Italienischer Reifungsmarkt schlägt neues Kapitel auf
Marplantis, Ecuador

Die Nachfrage übersteigt das Angebot und treibt die Preise für ecuadorianische Bananen in die Höhe
Preise für Bananen im Vereinigten Königreich - KW 15:

Bananenpreise fallen um bis zu 5 Prozent in den wichtigsten Herkunftsländern
Warenkunde und Qualitätskontrolle Bananen:

Fortgeschrittenen-Seminar bietet Einblicke in die Praxisabläufe einer Reiferei
Die Software kommt den Bananenimporteuren zugute:

"Dank FIPS werden verspätete Frachtschiffe sofort zentral angezeigt"
A Better Choice

Ein neues Anbausystem verdoppelt die Erträge von Cavendish-Bananen auf den Philippinen
Grupo Hame

Guatemala festigt seine Position als Bananenlieferant für Europa

Sektor | Logistik

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Container mit kontrollierter Atmosphäre, vorausschauende Wartung und Echtzeit-Überwachung bilden das Rückgrat des globalen Betriebs von ONE.

Von der Banane bis zur Traube: Wie ONE die Jahreszeiten auf der ganzen Welt mitverfolgt

Hohe Kraftstoffpreise belasten die Lebensmittelindustrie
Aufgelistet nach Umsatz

Top 10 spanische Transportunternehmen für Obst und Gemüse
Belgien:

"Nahezu alle Kosten steigen, aber bei Luftfrachtprodukten wie Zuckererbsen verzeichnen wir einen Anstieg um 50 Prozent"

DCS Tramaco eröffnet Niederlassung im kroatischen Hafen von Rijeka
Wachsende Präsenz auf dem europäischen Markt

"Unsere Ethylenprodukte sorgen weltweit für eine gleichmäßige Fruchtreifung"
Antonio García, Volanti Cargo: "Einen solchen maßgeschneiderten Service können große multinationale Konzerne nicht bieten"

Neues spanisches Unternehmen spezialisiert sich auf den Luftfrachttransport verderblicher Güter zwischen Südamerika und Europa

Sektor | Zitrusfrüchte

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Unter anderem in Deutschland, Frankreich und Großbritannien

Werbemaßnahmen für spanische Orangen und Mandarinen
Agrovic, Chile:

"Viele attraktive Märkte wurden mit Früchten überschwemmt, was ihre Leistung beeinträchtigte"

Türkei und Ägypten verdoppeln ihre Exporte von Zitrusfrüchten in die EU
Geringes Angebot, hohe Nachfrage

Stabile Preise für spanische Verna-Zitronen

Letzte Gelegenheit für griechische Zitronen
Brasilien:

"Limetten gewinnen in Europa gegenüber Zitronen an Boden"
Italien:

Limorè-Zitronensaison endet früher

Sektor | Exoten

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Chinas Qualitäts-Litchisorten auf dem Weg zum Exportmarkt
Peru:

"Wir möchten mit Tiefkühlprodukten und Fruchtfleisch arbeiten und dabei aussortierte Früchte verwerten"
Kenia:

Avocado-Export nach Europa gestaltet sich mühsam
China:

Anhaltend hohe Temperaturen belasten Litschi-Anbaugebiete
Brasilien:

"Manchmal akzeptiert der Markt keinen höheren Preis, so dass wir die Kosten tragen müssen"
Isalbert Fruits, ein panamaischer Ananas-Exporteur:

"Früher war Costa Rica einen Dollar billiger, aber jetzt ist es uns gelungen, die Preise anzugleichen"
Logistik nach Europa bleibt großes Problem

Costa Rica erwartet Mitte des Jahres einen Rückgang der Ananasernte

Sektor | Kräuter

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Madagaskar:

Hohe Preise für Malgashi-Vanille in dieser Saison
Kolumbianischer Kräuterverarbeiter setzt auf Kronen-Lösungen:

Frische Minze schonend und effizient waschen mit Insektenaustrag
Schweiz:

Microgreens auf dem 4. Stock eines Gebäudes in Zürich

Anbau von Aroma- und Heilpflanzen in Marokko erholt sich von lang anhaltender Dürre
Großbritannien:

"Wir bauen seit 25 Jahren völlig rückstandsfreie Brunnenkresse an"
Südafrika:

"Verschiedene Störungen der traditionellen Luftfrachtrouten"
Kräuterhändler Ahmed Bouklata über die aktuelle Marktlage:

"Wir bieten Jahr für Jahr mehr Schnittkräuter italienischen Ursprungs an"

Sektor | Verarbeitung

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Entwicklung einer neuen Generation von Frischprodukten

Von pflanzlichen Lebensmittelabfällen zu neuen Zutaten: Carezzos Plattform für Ernährungsinnovationen
Schweizer Chipshersteller Christoph Zweifel:

"Strategie beginnt beim Rohstoff"
Deutsche essen so viel Tiefkühlkost wie nie zuvor

Unter anderem TK-Obst verzeichnet starken Zuwachs
Die Convenience-Ambitionen von Smits Uien gehen über die Basisverarbeitung hinaus

Karamellisierte Zwiebeln, eingelegte Ringe und Schalotten
Greens & Salads: Wie sich die Ernährungsgewohnheiten auf den Gemüsesektor auswirken

Vom ganzen Blumenkohl zum vorgeschnittenen Convenience-Produkt
VOG Products lanciert neue Marke Leni’s im DACH-Markt

Leni’s Bio-Fruchtmark im Glas und Quetschies erobern neue Märkte
VdF veröffentlicht Branchendaten

Verbrauch von Fruchtsaft sinkt, Gemüsesaft legt zu

Sektor | Unternehmensnachrichten

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Ein Drittel der niederländischen Arbeitskosten: Warum Springfresh weiterhin in Polen verarbeitet

Warum Rost in Zuchtkammern mehr Aufmerksamkeit erfordert
Niederlande:

Erster Spatenstich für die Erweiterung des Gebäudes von A.N. Boekel
FruitMasters, Niederlande:

"Wir müssen uns bewusst werden, dass Verfügbarkeit mehr ist als nur ein Wort"
Bruin Vegetables, Niederlande:

"Vor zwei Wochen hat sich der Karottenmarkt überraschend gewendet"
VOG auf der Macfrut 2026:

"Laufende Vermarktung entwickelt sich planmäßig"
Sachsen:

Insolvenz droht für OGV GmbH aus Chemnitz

Sektor | Nüsse und Trockenfrüchte

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Deutschland:

Nussanbau gewinnt im Südwesten an Bedeutung

China exportiert immer mehr verarbeitete Kastanien, auch nach Europa
Belgien: Neue Konzernidentität Ranobo

"Wir werden die schöne hellgrüne Pistazie aus dem Iran eine Weile nicht sehen"
Moldau:

"Walnussexporte sind inzwischen strategischer Bestandteil unseres Geschäfts"

Langsame Exportkampagne für tunesische Datteln in dieser Saison
Israel:

"Unsere Dattelernte wächst um 20 bis 25 Prozent pro Jahr"
Deutschland mit Abstand der größte Abnehmer

Iran verhängt Exportverbot für Obst und Gemüse

Sektor | Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung

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Global taste. Grown locally.

Laufsteg trifft Länderküche – mit „1000 gute Gründe“
Ahmet Avsar von Fusa FrüchteExpress:

"Einige Gemüseprodukte sind astronomisch teuer geworden"
Tekin Güngör von der GOG 2000 GmbH in Köln:

"Sowohl der Imbiss als auch die Sterneküche ist bei uns herzlich willkommen"
Waltson Chips mit eigenem Stand auf Gastromesse Tavola 2026

"Diese Kartoffelsaison ist eigentlich nicht mehr zu retten"
SanLucar auf der Internorga 2026:

Innovative Fresh-Cut-Sortimente und Smoothies für den Einsatz im HORECA Bereich
Belgisches Atelier Claessens feiert 5-jähriges Jubiläum

"Personalmangel im Gastgewerbe sorgt weiterhin für hohen Bedarf an verarbeiteten Produkten"
Neu in 2026:

Hamburger Großmarkt schickt „Frau Möhrchen“ in Hamburger Grundschulen

Sektor | Lebensmittelsicherheit

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Schweiz:

Zwei Drittel Gemüse mit Giftstoffen belastet
Sensible Frucht im Frische Seminar

Sicherheit bei der Qualitätskontrolle von Erdbeeren
Fortgeschrittenen-Seminar mit exklusiver Laborführung in Hamburg

Pestizide unter der Lupe
Zentralverband Gartenbau (ZVG)

"Neues Düngerecht: Gemüsebau frühzeitig mitdenken"

Kenianische Avocadoexporteure testen Lieferungen aufgrund von Verzögerungen am Roten Meer
Sonderregelung beim Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft rechtlich zulässig

Verbändebündnis legt umfassendes Rechtsgutachten vor

Maastricht Aachen Airport für pflanzliche Produktinspektionen zugelassen

Sektor | Maschinen

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Wie ein Erzeuger seine Ernte vor Frost schützte

"Ich konnte mir keinen weiteren Ernteausfall leisten"
Wie sich die Leistung von Verpackungslinien verändert hat

100+ Pakete pro Minute und keine Ausfallzeiten

Florierender polnischer Markt für Maschinen zur Verarbeitung und Verpackung von Obst und Gemüse
Bulltec, Italien:

Steine und Erdklumpen von Kartoffeln und Karotten trennen

KI-gesteuerter optischer 4C-Sortierer für Nüsse und IQF-Verarbeitung eingeführt
Flikweert Vision stellt verbesserten QualityGrader vor: höhere Kapazität und AI-gesteuerte Sortierung

Neue Generation von Sortiermaschinen für Kartoffeln und Zwiebeln
Green Sort:

"Unsere Heidelbeer-Sortiermaschinen passen ins Konzept der Landwirtschaft 4.0"

Sektor | Verpackung

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Der Arbeitskräftemangel treibt die Automatisierung voran

Wie sich durch die Automatisierung der Kräuterverarbeitung die Zahl der benötigten Mitarbeiter halbieren lässt
Klingele launcht neue Verpackungslösung Super Cobb

Stärkebasiert, wasserabweisend und kreisförmig
Indien:

Ausgeklügelte Verpackungstechnologie ermöglicht ganzjährigen Export von Granatapfelkernen
Siropack Italia S.r.l. und Clearly Clean Products LLC

Vereinbarung über die Übertragung des italienischen Respect-Patents in die Vereinigten Staaten
Italien:

Cartonpack akquiriert Agrypack
Ecocoo launcht umweltschonende Alternative zu Styropor

"Jute-Verpackungen fügen sich perfekt in die nachhaltige INNO-Verpackungslinie ein"
Fotoreportage:

Großes Interesse an der neuen Verpackungslinie beim Demo-Tag von Agro Duiveland

Sektor | IT

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Kyndryl und Landgard eG schließen Fünfjahresvertrag zur Verwaltung und Modernisierung der SAP-Landschaft
Österreich:

Smart und KI-gestützt zu frischer Ware
Marius Wessel und Daniela Sternal über Freshfin und den KI-Belegassistent:

"Wie automatisch wollen Sie, dass eine Bestellung angelegt wird?"

Vom Satellitenbild zur Saatgutberatung: Experience Data bringt AI in den Frischesektor
Neue Markenidentität spiegelt einen breiteren Markttrend wider

Agriplace wird zu Simvia
Troy Agosti – ÉVO HASS

Avocados haben kein Versorgungsproblem, sondern ein Vertrauensproblem
ELO eG setzt auf ERP-Software TraceNET aus dem Hause activeIT:

Von papierbasierten Prozessen zu durchgängiger Transparenz

Sektor | Einzel- und Online-Handel

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"Frische ist für uns ein zentraler Markenkern"

REWE startet Kommunikationsoffensive

Kaufland launcht Projekt “Pricing Frische”
Stärkung des selbstständigen Einzelhandels angestrebt:

EDEKA Rhein-Ruhr und EDEKA Nord stimmen für die Allianz beider Regionen
Rewe-Chef Lionel Souque über die Folgen des Irankriegs:

"Bis jetzt gibt es keine Preisanstiege und auch keine Anfragen aus der Industrie"
Trotz schwieriger Rahmenbedingungen:

REWE Group knackt 2025 die 100-Milliarden-Euro-Umsatzmarke
EDEKA Regional:

LEH-Riese führt regional unterschiedliche Marken erstmals unter einem Dach zusammen
Schweiz:

Migros-Gruppe geht gestärkt aus der Transformation hervor

Sektor | Personelles

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Abschied nach 28 Jahren:

Formale Trennung von Steffen Reese als Naturland Geschäftsführer erfolgt einvernehmlich
Frédéric Rosseneu folgt auf Salvo Laudani als Präsident des Dachverbandes

Freshfel Europe feiert 25-jähriges Jubiläum und stellt Weichen für die Zukunft
Änderung an der Spitze der Landgard Obst & Gemüse Holding GmbH:

Berufung von Marc Beckmann zum Vorsitzenden der Geschäftsführung

Hartmut Kronsbein ergänzt Außendienst der Agri-Saaten GmbH
Schweiz:

Thomas Hansmann feiert 35-jähriges Dienstjubiläum bei der Permapack AG

Prof. Dr. Gaby-Fleur Böl zur neuen BVL-Präsidentin ernannt

Kristian Weijers und Peter van Veen in den Vorstand von Heemskerk fresh & easy berufen

Sektor | Neuheiten

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Bodensee: Neue Apfelinnovation Delcored hält Einzug in regionalen Anbau

"Keine Ergänzung, sondern künftiger Eckpfeiler unseres Sortenspektrums"
Enza Zaden stellt neue Eissalatsorten vor:

Neue High Resistance (HR)-Sorten als schlagkräftiger Lösungsbaustein gegen Nasonovia Nr:0,1
Spanien:

Intelligente Wasserwiederverwendung im Heidelbeeranbau in Huelva
Emotionalisierung im Obstregal:

Wie der Altländer Wellant mit Humor und Persönlichkeit Akzente im Apfelmarketing setzt
Mastronardi Produce® auf der CPMAin Toronto:

Neuheiten im Bereich frischer Snacks und Verpackungen

Acht neue Heidelbeersorten bis 2056 sortenschutzrechtlich geschützt
Artevos GmbH punktet mit neuen Tafelapfelsorten:

"Starkes Signal für alle, die ihren Betrieb zukunftsfähig aufstellen wollen"

Sektor | Produktinformation

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Schweiz:

Rhabarberanbau auf gut 110 Hektar
Tag des Deutschen Spargels 2026 am 5. Mai:

"Wahrnehmung von deutschem Spargel als hochwertiges, regionales Qualitätsprodukt festigen"
Lauch als fester Bestandteil des deutschen Speiseplans:

Rund 80 Prozent der Bedarfsmengen stammen aus heimischem Anbau
Erfolgreiche Zweitplatzierung geht in die nächste Runde:

GIGA® und REDPOP® an der Seite von Superman und Supergirl
Indien:

"Kälteresistente Sorten halten Einzug in den Heidelbeeranbau"
Avisomo, Norwegen:

"Die Ergebnisse übertreffen selbst unsere höchsten Erwartungen"
"Premiumprodukt verbindet Qualität, Innovation und Herkunft"

Cosmic Crisp vom Bodensee startet im Handel

Sektor | Events und Messen

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Fotoreportage: Freskon 2026
Fotoreportage:

Macfrut 2026
Über zehn Produzenten präsentieren ihr Produktangebot vom 26. Mai bis 5. Juni

IPD stellt neue Handelspartner für Frisches Obst und Gemüse beim virtuellen B2B-Event vor
Versorgung sichern, Zukunft gestalten:

Kartoffelwirtschaft trifft sich auf der PotatoEurope 2026
Fachprogramm mit Versuchsfeldern, DLG-Spotlights, Maschinenvorführungen und Fachvorträgen

Innovation trifft Praxis auf der PotatoEurope 2026

Plant Nursery im Mittelpunkt der Macfrut 2026
Triple Genuss-Offensive 2026: Deutschland feiert Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren

"Mit den drei Aktionstagen möchten wir die Begeisterung für heimische Produkte weiter ausbauen"

Sektor | Gartenbautechnik

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PPWR:

ZVG fordert praktikable Lösungen für den Gartenbau
Belgien:

Neue Erkenntnisse über Sorten und Klimasubstratanbau Gewächshausblumenkohl
Gartenbau-Versicherung erweitert ihr Versicherungsangebot für den geschützten Anbau.

Technik-Deckung jetzt auch für Folientunnel
Niederlande:

Hohe Nachfrage nach frischen Chilis auf einem schwierigen Markt
BASF | Nunhems investiert 40 Millionen Euro in niederländischen Produktionsstandort

Investition soll zur Stärkung der globalen Lieferfähigkeit mit Gemüsesaatgut beitragen
Gartenbau-Versicherung erweitert die Absicherung in Hortisecur G.

Neue Versicherungslösung für Topf- und Containerkulturflächen

Photovoltaik für die Kombination von Gewächshausanbau und Energieerzeugung

Sektor | Weltmarkt

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Weltmarkt Tomaten

Weltmarkt Ananas

Weltmarkt Erdbeeren

Weltmarkt Limetten

Weltmarkt Paprika

Weltmarkt Ingwer

Weltmarkt Gurken

Sektor | Klima und Umwelt

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Deutsche Obstbauern trotzen Frostgefahr:

"Es gibt nicht halb kaputt, sondern nur ganz kaputt"
Kaltfront zieht über weite Teile der DACH-Region:

Keine nennenswerten Frostschäden erwartet
Ernst Slabbekoorn, Swift International:

"Nach den vergangenen Jahren steht zuverlässiger Frostschutz ganz oben auf der Agenda"
Marokko:

Katastrophale Schäden an Gewächshäusern und Kulturen im Süden des Landes
Gartenbau-Versicherung steht betroffenen Betrieben zur Seite.

Sturmtief 'Nils' hinterlässt erhebliche Schäden im französischen Erwerbsgartenbau
Marokko:

Ende der Dürre gibt den Erzeugern neues Vertrauen
Berryland über die Auswirkungen der Unwetter in Portugal auf Beerenobstkulturen und Infrastruktur

"Das volle Ausmaß des Schadens wird sich in den kommenden Wochen zeigen"

Sektor | Mitteilungen

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Schweiz:

Agrarverbände wollen Kooperation intensivieren
Schleswig-Holstein:

Obst- und Gemüsehöfe am Limit

Video: Müllberge auf Kölner Großmarktgelände
Girls’Day und Boys’Day:

Gartenbaubetriebe öffnen Türen für Fachkräfte von morgen
Heute ist Anzeigenschluss und -abgabe:

Letzte Chance: Reservieren Sie Ihr Druckinserat im dreisprachigen Frühlingsheft 'Primeur'
ZVG:

Energieeffizienzgesetz - Endlich wird nachjustiert

Nachruf für Bert van den Berg

Sektor | Pilze

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Fotoreportage International Mushroom Days:

Steigende Rohstoffpreise und Automatisierung prägen das Geschehen
Frankreich:

'Morchelsaison durch außergewöhnliches Wetter gestört'
Lesage Champignons führt KI-Tool für Konsistenz und Prognosen ein

"Auffallend guter Champignonabsatz dank frühem Osterfest und schlechterem Wetter"

Ritzen und Feuchtigkeit: ein Risiko für die Pilzzucht
Banken Champignons, Niederlande:

Neuer Ernte-Roboter für Champignons in Betrieb genommen

Britischer Einzelhändler liefert mit Vitamin D angereicherte Pilze
Stabilität prägt deutsche Pilzzucht:

Champignon-Erntemenge steigt bei nahezu unveränderter Erntefläche

Sektor | Forschung und Wissenschaft

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Antrittsvorlesung von Prof. Dr. Michael Helmut Hagemann am 30. April

Obstbau der Zukunft
Agricultural Research Service (ARS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) in South Carolina:

"Von der Gewebekultur bis zu Feldversuchen ermöglichen uns Containerfarmen, jeden Schritt der Pflanzenentwicklung zu kontrollieren"
Exzellenz braucht Vielfalt:

ZVG warnt vor Druck auf kleinere Fachbereiche wie die Gartenbauwissenschaften
Versuchszentrum Laimburg:

Projekt zur Verwertung von Reststoffen aus der Apfel- und Weinverarbeitung gestartet

Washington State entwickelt aufblasbaren Apfelpflückroboter
KOB investiert 2,5 Mio. Euro in Forschungsgewächshaus in Bavendorf:

"In diesem Gewächshaus können wir Klimabedingungen und auch Infektionsbedingungen nachstellen"
Schweden:

Tech-Startup Saveggy testet essbare Beschichtung als Ersatz für Plastikverpackungen für Gurken

Sektor | Cartoons

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Bananenerzeuger aus Madhya Pradesh protestiert halbnackt gegen niedrige Preise

Nordkoreanische Förster entlassen, weil sie Baumplantagen in Gemüsegärten umgewandelt haben

Der durch TikTok ausgelöste Fruchteis-Wahn leert die Kühltruhen in Neuseeland

Kühe mit E-Halsbändern tragen zur Steigerung der Kartoffelerträge in einem Pilotprojekt bei

Domino's bittet den Vatikan um Vergebung für Ananas-Pizza

Aomoris "Designer-Äpfel" verwandeln Obstplantagen in Kunst

Fruchtige Überdosis: Der neue Trend, der die Parfümerie verändert