Freitag, 24. Mai 2019

Übersicht Weltmarkt Zitronen

Das Angebot an Zitronen steigt derzeit in den meisten Ländern. Die Zitrone ist ein unelastisches Produkt, was bedeutet, dass die Nachfrage im Vergleich zum Vorjahr ziemlich gleich bleibt. Dies senkte den Preis für Zitrone erheblich. Argentinien ist derzeit das auffälligste Produktionsland für Zitronen. Das Land hat seine…

Erste kernlose weiße Trauben der Nordhalbkugel diese Woche verfügbar

Das Unternehmen Albafruit hat gerade erst die Saison der marokkanischen Traubenimporte begonnen. "In diesem Jahr sind wir die ersten in Europa, die kernlose weiße Trauben der nördlichen Hemisphäre aus der neuen Ernte anbieten", erklärt Christophe Ochs von Albafruit. "Ägypten ist spät dran und hat noch…

Vechtaer Großhandel punktet mit exotischer Frischeauswahl

"Datteln, Kräuter und Fruchtgemüse bilden aktuell unser saisonales Kernsortiment"

Im deutschen Fachhandel orientieren sich viele Firmen an ausländische Kundenkreisen und Absatzmärkten. Sowohl Spezialisten als auch Vollsortimenter führen dabei saisonale Angebote und Frischespezialitäten. In Vechta – im Herzen Niedersachsens – befindet sich der Lebensmittelgroß- und Einzelhandel Sham…

Italien:

Lome Super Fruit Produkte jetzt bei Amazon verfügbar

„Wir haben die von Amazon Prime Now angebotene Chance ergriffen, unsere Produkte zu einem Teil ihres Sortiments zu machen“, erklärte Dario De Lisi, Verkaufsleiter bei Masseria Fruttirossi, ein Unternehmen, das sich auf die Produktion, Verarbeitung und Kommerzialisierung von Beerenobst spezialisiert.…

BLW Schweiz:

Andrea Leute ist stv. Direktorin ad interim

Bundesrat Guy Parmelin hat Andrea Leute zur stellvertretenden Direktorin ad interim des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) ernannt. Die Funktion ist befristet bis zum…

Klicken Sie hier um unseren Newsletter zu abonnieren Hamburger Start-Up punktet mit Verpackung aus Agrarresten

"In einem Land aus dem Land für das Land"

Das Hamburger Start-up Bio-Lutions versucht, eine von Papier und Plastik unabhängige Produktion von Verpackungen aufzubauen, für die vor allem Agrarreste verarbeitet werden…

"Das Ziel ist es, das ganze Jahr über neue Kartoffeln liefern zu können"

Für Juan Manuel Coello, Direktor des in Valladolid ansässigen Unternehmens Patatas Meléndez, ist das Hauptziel, das ganze Jahr über neue Kartoffeln liefern zu können. Die steigende Nachfrage nach Qualitätskartoffeln hat dem spanischen Kartoffelsektor und insbesondere dem Sektor der neuen Kartoffeln, die…

Ganzjährige Limettenversorgung dank verteilter Anbauregionen

Die Produktion von Limetten kann manchmal eine Herausforderung sein, da die Frucht anfällig für Schäden aus einer Reihe von verschiedenen Gründen ist, insbesondere aus Wettergründen. Die Tatsache, dass Limetten das ganze Jahr über verfügbar sind, ist der Verdienst von Landwirten und Verladern, die…

Gastronomie / Catering mehr... »

Züricher Gastrolieferant Marinello setzt auf Neukonzeption und Umbau

"Es ging mir darum ein Zeichen für die Züricher Markthalle zu setzen"

Nach einer umfassenden Neukonzeption und einem Umbau bei vollem Betrieb wurde am 9. März der neue Verkaufsstand des Züricher Großhandels Marinello eingeweiht. Die ersten Rückmeldungen seien vielversprechend, berichtet man im Gespräch mit FreshPlaza. Die Marinello&Co AG vermarktet vorrangig…

Lebensmittelsicherheit mehr... »

EU Xylella Update: noch immer kein Heilmittel - Kontrollmaßnahmen entscheidend

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat ihre Bewertung der Risiken, die Xyella fastidiosa für Pflanzen in der EU darstellt, aktualisiert. Die neue Bewertung liefert neue Erkenntnisse und Schlussfolgerungen zur Bekämpfung bestehender Ausbrüche dieses Schädlings und zur Verhinderung einer…

Maschinen mehr... »

Neuseeland: Die größte Fruchtsortiermaschine der südlichen Hemisphäre sorgt für einen großen Produktionsschub

Seit der Markteinführung des Bravo-Sortiers im Jahr 2017, sagt das große neuseeländische Verpackungsunternehmen EastPack, hätten seine Landwirte aufgrund der enormen Packleistung der Maschine einen großen Vorteil bei der Ernte von Obst zur optimalen Reife. Bravo ist eine 14-bahnige Fruchtsortiermaschine,…

Kühlung mehr... »

Nordfrost:

Geplante Fährverbindung Wilhelmshaven - Skandinavien

Als Marktführer in der Tiefkühllogistik besitzt die NORDFROST mit Hauptsitz im friesischen Schortens die größte Tiefkühllagerkapazität Europas an bundesweit flächendeckend 40…

Verpackung mehr... »

Handelsverband Deutschland:

Verbrauch an Plastiktüten im Einzelhandel sinkt erneut

Der Verbrauch von Plastiktüten ist auch im Jahr 2018 erneut deutlich gesunken. Fast jede fünfte Tüte konnte gegenüber 2017 eingespart werden. Pro Kopf wurden in Deutschland…

Hamburger Start-Up punktet mit Verpackung aus Agrarresten

"In einem Land aus dem Land für das Land"

Das Hamburger Start-up Bio-Lutions versucht, eine von Papier und Plastik unabhängige Produktion von Verpackungen aufzubauen, für die vor allem Agrarreste verarbeitet werden…

Neue nachhaltige Verpackung für Kumato Tomaten

Nachhaltige Verpackungen werden für Supermärkte immer wichtiger und für manche sind sie bereits Norm. Aus diesem Grund hat Eminent Food eine kunststofffreie Verpackung für die Kumato-Tomate auf dem niederländischen Markt eingeführt, die aus FSC-zertifiziertem Karton besteht. Die Verpackung wurde in…

IT mehr... »

Luc Deroulers von Eurocelp präsentiert eine Innovation im Kartoffelsektor

Kartoffeln: Ein Algorithmus, der Krankheiten erkennt

Nach mehrjähriger Forschung haben die Eurocelp-Teams einen Algorithmus entwickelt, der in der Lage ist, Kartoffelkrankheiten kontinuierlich zu erkennen. Dies sind braunes Rhizokton, gewöhnlicher Schorf, Silberschorf und Dartrose-Krankheiten. Laut Luc Deroulers, Gründer von Eurocelp, ist dies eine echte…

Einzelhandel mehr... »

"Aus Kärnten und für Kärnten" heißt es bei Spar Österreich

"Schneller und frischer geht‘s eigentlich nur mehr aus dem eigenen Garten“

Knackige Salate und frisches Gemüse sind nicht nur farbenfroh und gesund sondern auch einfach köstlich. Bei SPAR in Kärnten stammen diese Schätze der Natur aus regionalem Anbau, denn ab sofort gibt es bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR in Kärnten wieder das frische Gemüse vom „Kärntner Gemüseland“ aus dem…

Gesundheit mehr... »

Kanada: Mit Römersalat im Zusammenhang stehender E. coli-Ausbruch führte zum Tod eines zweijährigen Kindes

Der mit Römersalat im Zusammenhang stehender E. coli-Ausbruch im vergangenen Herbst in Nordamerika, führte zum Tod eines zweijährigen Jungen in Ontario. Im Herbst aß die…

Personelles mehr... »

BLW Schweiz:

Andrea Leute ist stv. Direktorin ad interim

Bundesrat Guy Parmelin hat Andrea Leute zur stellvertretenden Direktorin ad interim des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) ernannt. Die Funktion ist befristet bis zum…

Neuheiten mehr... »

Neue Erdbeerauswahl, die für Norditalien geeignet ist

Am 17. Mai 2019 organisierten Crea, Crpv und Newplant eine Veranstaltung im Martorano 5 in Cesena (FC). Viele Techniker und Betreiber nahmen teil. Gianluca Baruzzi "250.6 gehörte zu den vorgestellten Erdbeersorten. Jetzt müssen die POs entscheiden, ob sie sie in eine kommerzielle Sorte umwandeln wollen…

Produktinformation mehr... »

Dürrefolgen in Tschechien bemerkbar:

Gemüse deutlich teurer

Die Preise für Gemüse liegen derzeit in Tschechien rund 30 Prozent höher als im vergangenen Jahr. Dies teilte das Statistikamt mit. Tschechische Gemüseproduzenten erklären die Teuerung mit der langen…

Ihre Größe und ihr großartiger Geschmack machen sie zu einem idealen Snack

Kisy, die neue Mini-Wassermelone von Agroponiente

Das spanische Unternehmen Grupo Agroponiente bringt, zusammen mit Jimbo Fresh, die neuen Mini-Wassermelonen auf den Markt, die eine individuelle Ration von 650 bis 950 Gramm bietet, die sich leicht schälen und überall konsumieren lassen. Kisy hat einen ausgezeichneten, frischen und süßen Geschmack mit…

Kalender mehr... »

Rheinische Obstbauern thematisieren ihre Probleme

"Erdbeeren aus der Region - wie lange noch?"

"Erdbeeren aus der Region - wie lange noch?" - unter diesen Titel hatten die Rheinischen Obstbauern einen Infotag gestellt, der die Probleme der regionalen Betriebe…

Management-Information mehr... »

Mann mit 730 gestohlenen Avocados erwischt

Die Polizei in San Luis Obsipo hat am Sonntag Nachmittag einen Mann aus Santa Maria festgenommen, der das ganze Auto voll mit geklauten Avocados hatte. Die Avocados stammten…

Wissenschaftliche Forschung zur Apfeltriebsucht-Krankheit am Centro Laimburg

Die sogenannte "Apfeltriebsucht" betrifft Obstgärten und verursacht erhebliche Produktionsschäden. Sie führt zum Wachstum von kleinen Äpfeln, die nicht für die Vermarktung geeignet sind, infizierte Bäume müssen sofort entwurzelt werden. Die krankheitserregenden Bakterien, Candidatus Phytoplasma mali,…

Älteste Fossilien von Pilzen entdeckt

Forscher haben versteinerte Pilze gefunden, die rund eine Milliarde Jahre alt sind. Das ist mehr als doppelt so alt wie die ältesten Fossilien, die man bisher von Pilzen…

Weltmarkt mehr... »

Übersicht Weltmarkt Zitronen

Das Angebot an Zitronen steigt derzeit in den meisten Ländern. Die Zitrone ist ein unelastisches Produkt, was bedeutet, dass die Nachfrage im Vergleich zum Vorjahr ziemlich gleich bleibt. Dies senkte den Preis für Zitrone erheblich. Argentinien ist derzeit das auffälligste Produktionsland für Zitronen. Das Land hat seine…

Klima mehr... »

Baden-Württemberg:

Wassertröpfchen gegen Frostschäden

Es ist ein Problem, das es früher so nicht gab. Im Jahr 2017 gingen die Ernteausfälle der Obstbauern bis hin zum Totalausfall. Zwischen 30 und 70 Prozent waren es je nach…

Mitteilung mehr... »

Spanien: 58 Verdächtige wurden wegen gefälschter Dokumente über den Ursprung von Orangen festgenommen

Die Guardia Civil hat gegen 58 Personen wegen angeblicher Fälschung von 538 Rückverfolgbarkeitsdokumenten (DATA) eine Untersuchung eingeleitet. Diese Dokumente würden mehr als…

Preissenkungen für Valencia's Artischocken

Der extreme Import von peruanischen Artischocken in Spanien schadet dem heimischen Sektor

LA UNIÓ de Llauradors (Verband der landwirtschaftlichen Erzeuger) der Region Valencia hat den Rückgang der Preise für frische Artischocken angeprangert, die seit Anfang des…

Hauptsächlich auf ungewöhnliches Wetter im Mai zurückzuführen:

Apfelernte in der Ukraine, Polen und Moldawien wird rückläufig sein

Ungewöhnliche Wetterverhältnisse im Mai in vielen europäischen Ländern haben bereits zu einer Korrektur der Prognosen für die Obsternte geführt. Obwohl es erst in zwei bis…

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