Aufruf zur Teilnahme am EU-Schulprogramm

Das EU-Schulprogramm wird in Mecklenburg-Vorpommern im Schuljahr 2023/2024 fortgeführt. Schülerinnen und Schüler erhalten auch in der nächsten Runde kostenlose Milch, Obst und…

Nationwide Produce PLC

"Verfügbarkeit von Gewächshausgemüse ganz anders als von den spanischen Erzeugern erwartet"

Die Saison für die Erzeuger von Gewächshausgemüse in Almería verläuft anders als erwartet. Das Marktangebot, insbesondere bei Tomaten, Gurken und Auberginen, entspricht aufgrund der milden Temperaturen nicht den früheren Schätzungen. Die Preise sind derzeit allgemein niedrig, und die Nachfrage nach spanischen…

Hohes Tomatenangebot aus dem Beneluxraum

Nach längerem Preishoch sind die Preise für Rispentomaten aus dem Beneluxraum angebotsbedingt gesunken. Vor allem für Standardrispentomaten ist der Mengenanteil…

Obsternte heuer überdurchschnittlich

Insgesamt machte die Erntemenge 237.200 Tonnen aus, um 26 Prozent über dem Niveau des Vorjahres, wie aus Daten der Statistik Austria vom 25.11.22 hervorgeht. Den weitaus…

Obstbauregion im Klimawandel: "Der Cox ist ein Klimaverlierer"

Als „grüne Lunge südlich der Elbe“ sieht Matthias Görgens die Obstbauregion Altes Land. Der Klimawandel stellt neue Anforderungen an die dortigen Apfelerzeuger – gerade erst…

Obstproduzenten diskutieren Herausforderungen

Die großen Herausforderungen des heimischen Obstbaus dominierten die Delegiertentagung der Bundesfachgruppe Obstbau, die am 15. und 16. November 2022 in der Bildungsstätte…

"Die Frage der Nachhaltigkeit stellen wir uns nicht erst seit gestern"

In den 80er-Jahren haben sie sich für eine alternative Form der Bewirtschaftung entschieden und nahmen damit eine Vorreiterrolle im Biolandbau in Westösterreich ein. „Die…

Preise für Karotten in der Ukraine gestiegen

  Auf den Karottenmärkten in der Ukraine wurden diese Woche positive Preistrends festgestellt, berichten die Analysten des Projekts EastFruit. Den Marktteilnehmern zufolge trägt eine spürbare Zunahme des Karottenhandels…

Eine große Herausforderung im Kampf gegen die Arbeitskräfteknappheit

Angesichts des Arbeitskräftemangels in den Betrieben wollen sich die Bananenerzeuger auf Martinique mit kollektiven Packstationen ausstatten. Diese Strukturen gibt es bereits in Guadeloupe, sie müssen jedoch an die neuen Herausforderungen des Sektors angepasst werden. Dieses Projekt, das von der LPG in…

Mopal Palletindustrie weiht offiziell das neue Gebäude ein

Seit Anfang November ist Mopal Palletindustrie offiziell in die renovierten Räumlichkeiten auf der Rückseite des bestehenden Standorts in Moerdijk in den Niederlanden umgezogen. "Wir waren an einem Punkt angelangt, an dem wir aus unseren Räumlichkeiten herauswuchsen, sowohl was den Standort als auch was…

Höchste Preise der letzten Jahre für spanische Zitrusfrüchte Anfang November

Die Preisentwicklung spanischer Zitrusfrüchte hatte sich Anfang November im Vergleich zu Ende Oktober nicht verändert. „Trotz sinkender Preise bei steigendem Angebot bleibt…

Sawari Fresh International

Bio-Ingwer aus dem niederländischen Gewächshaus

Seit seiner Gründung hat Sawari Fresh eine klare Mission: den Kunden in Europa und weltweit die beste Qualität an Ingwer zu liefern. Dieser Fokus hat Sawari dazu veranlasst, im Jahr 2020 nicht mehr nur Ingwer zu importieren und zu verpacken. Um der Geschäftsstrategie Gestalt und Substanz zu verleihen, haben…

Aviv Export

"Wir sind bekannt für unsere hochwertigen frischen Kräuter, die von unseren Kunden gewünscht werden"

"Wir sind bekannt für unsere frischen Kräuter von hoher Qualität, die bei unseren Kunden sehr gefragt sind", sagt Avihay Wein, Marketing Manager von Aviv Export mit Sitz in Israel. Das Unternehmen ist auf den Export von frischen Kräutern und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen aus Israel und…

Europe Retail Packing B.V.

100 Prozent veganes DIY-Pesto-Kit in den Niederlanden eingeführt

Europe Retail Packing B.V. aus Poeldijk (NL), hat ein DIY-Pesto-Kit herausgebracht, das in den Niederlanden seit dieser Woche und rechtzeitig zur Weihnachtszeit erhältlich ist. Es enthält frische, handverlesene Zutaten der Klasse 1 wie Basilikum aus Genua, natives Olivenöl extra, Pinienkerne und gemischte…

Neue Managementstruktur für Heemskerk fresh & easy

Heemskerk fresh & easy passt seine Managementstruktur an, um sich auf die nächste Phase vorzubereiten. "In den letzten Jahren ist das Unternehmen schnell gewachsen, hat viel investiert und der Ehrgeiz, gesundes Essen lecker und einfach zu machen, ist ungebrochen. Die Bedeutung von Obst und Gemüse und die…

east-fruit.com

Globaler Nusshandel im Jahr 2021 erreicht 32 Milliarden Dollar

Nüsse sind die reichste Kategorie des Gartenbaus, und der internationale Handel mit Nüssen ist der wertvollste von allen Produkten der Obstgruppe. Dies erklärte Andriy Yarmak, Ökonom des Investitionszentrums der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), während der…

Hellofresh startet Kochboxen-Produktion in Barleben

Seit einer Woche stellt Hellofresh seine Kochboxen auch in Barleben her. Anfang der Woche ist am Standort nördlich von Magdeburg die erste Box gepackt worden. Von dort aus…

Lückenlose Rückverfolgung vom LEH bis zum Erzeuger

Eine lückenlose, stufenübergreifende Rückverfolgbarkeit der Produkte - von der LEH-Filiale bis zum Erzeugerbetrieb - sowie die korrekte Identität und Herkunftskennzeichnung…

Global Pac Technology Limited

Automatisches Sortieren und Verpacken von Äpfeln

Die Kombination von zwei fortschrittlichen Robotertechnologien, die den Arbeitsaufwand in Verarbeitungsbetrieben erheblich reduzieren wird, wurde am 17. November in Bozen, Italien, zum ersten Mal vorgeführt. Global Pac Technologies zeigt auf der Interpoma den Aporo™, einen Roboter zum Verpacken von…

Einwegkarton aus Pappe oder Mehrwegsteige aus Kunststoff – welche Verpackung ist nachhaltiger?

Kunststoff oder Karton, Einweg oder Mehrweg: Die Frage der nachhaltigeren Verpackungslösung ist nicht leicht zu beantworten. Dafür sind unter anderem umfassende…

Kubota

Gemeinsam intelligente Technologien entwickeln

Die Kubota Corporation investiert in die Clarifruit Ltd., einem führenden Anbieter von Komplettlösungen für die Qualitätskontrolle Obst und Gemüse. Mit der Investition in Clarifruit unternimmt Kubota weitere Schritte, um seine Innovationsstrategie zu beschleunigen. Ziel ist es, neue…

Preis steht im Mittelpunkt des Verbraucherverhaltens

Konsumenten ändern ihr Kaufverhalten bei Lebensmitteln und Gütern des täglichen Bedarfs spürbar und greifen in Zeiten von steigender Inflation häufiger zu Handelsmarken.…

Foto: ZVG

Stabile Spitze bei der Bundesfachgruppe Obstbau

Jens Stechmann und Norbert Schäfer wurden in ihren Ämtern als Vorsitzender der Bundesfachgruppe Obstbau bzw. als einer seiner drei Stellvertreter bestätigt. Die neue alte Spitze der Bundesfachgruppe Obstbau (v.l.): Jens Stechmann, Franz-Josef Müller, Jörg Geithel, Norbert Schäfer. Foto: ZVG Bei der…

VSSE e.V. / Jürgen Rösner

Nachhaltige Produktionsmethoden, verpackungsfreie Vermarktung und kreative Warenpräsentation räumen Preise ab

Vielfältige neue Produkte und kreative Ideen angesichts der aktuellen Fragen nach mehr Nachhaltigkeit, Effizienzsteigerung und Kosteneinsparung sowie des Personalmangels in Produktion und Verkauf wurden für die Innovationspreise 2022 eingereicht.„Die Anzahl der Bewerbungen für die Innovationspeise war…

Steigender Konsum, rückläufiger Selbstversorgungsgrad

Die steirischen Apfelbauern ringen mit dem Handel um höhere Produzentenpreise und rivalisieren in den Lebensmittelregalen mit dem Import-Obst. Tatsächlich ernten die…

Foto: Schweizer Bauernverband

125 Jahre Schweizer Bauernverband

Zu seinem 125-jährigen Geburtstag liess der Schweizer Bauernverband an seiner Jahresversammlung die nächste Generation nach vorne schauen und ehrte die erfolgreichen GewinnerInnen der diesjährigen Berufsmeisterschaften. Daneben standen verschiedene aktuelle politische Themen auf der Traktandenliste. Zum…

Insektenschutznetze für viele Gemüsekulturen sinnvoll

Die meisten Schädlinge im Gemüsebau lassen sich effektiv mit Insektenschutznetzen fernhalten. Ihr Einsatz ist auch bei Kulturen sinnvoll, die in der Regel ohne Netze angebaut…

Übersicht Weltmarkt Tomaten

Die gestiegenen Energiekosten, die viele Gewächshausproduzenten hart getroffen haben, sind auch auf dem Tomatenmarkt zu spüren. In europäischen Ländern wie den Niederlanden zehren diese gestiegenen Produktionskosten trotz hoher Marktpreise an den Gewinnspannen der Erzeuger. Diese Situation wird jedoch als Vorteil für einige…

Gegenspieler der schädlichen Marmorierten Baumwanze in Freising gefunden

Forscherinnen der Versuchsstation für Obstbau Schlachters der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) entdeckten im Sommer 2022 die Samurai-Schlupfwespe (Trissolcus…

"Schwarze Trüffel sind unvergleichliche Geschmacksverstärker"

In Spanien sind schwarze Trüffel weit verbreitet, zum Großteil im Nordosten des Landes in den Wäldern von Girona und in der Landesmitte in Teruel. In Spanien gibt es die Pilze…

'Anlieferungen an Zitrusfrüchten halten an, Preise bleiben auch in der aktuellen Woche niedrig'

Die Obstpreise sind diese Woche nur ein wenig teurer geworden,wogegen die Preise für Gemüse, bis auf ein paar wenige Ausnahmen,stark gestiegen sind. Die Anlieferungen an…

"Maßgeschneiderte Bewässerung zur Steigerung des Ertrags und der Qualität von hochwertigen Kulturen"

Water Ways Technologies Inc., ein globaler Anbieter von Landwirtschaftstechnologie mit Sitz in Israel, der landwirtschaftlichen Erzeugern Lösungen für die Bewässerung…

Chilenische Wissenschaftler arbeiten an einer chemischen Substanz zur Vermeidung von Frostschäden

Der Pflanzenschutz ist eine ständige Herausforderung für die Agrarindustrie, vor allem wenn es um den Frühjahrsfrost geht. In Chile hat dieses Phänomen zu Verlusten zwischen 130…

"Es ist eine Herausforderung, die steigenden Einkaufspreise im Zwiebelexport umzusetzen"

"Man merkt, dass es beim Zwiebelexport immer schwieriger wird, den aktuellen Preisanstieg bei den Erzeugern umzusetzen. Der Einkaufspreis war lange Zeit stabil mit einem…