FreshPlaza: Aktuelle Nachrichten aus der globalen Obst- und Gemüsebranche

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Rosenbaumgruppe setzt neue Maßstäbe in der Personalausbildung:

"Wir betrachten die Thematik nicht als Kostenfaktor, sondern als Investition in die Zukunft"

Erzeugerverband Bio.Fru.Pro will wachsen

"Moderne Bio-Gewächshäuser sind langfristige und kostenintensive Investitionen"

Gartenbau-Versicherung erweitert ihr Versicherungsangebot für den geschützten Anbau.

Technik-Deckung jetzt auch für Folientunnel

Erdbeeren Saisonupdate KW 17:

'Über alle Aktionen hinweg liegt der Schwerpunktpreis zwischen 2,98 und 5,55 EUR/kg'

Bundesverband der Frischemärkte BDF auf dreitätiger Studienreise in Wien

"Auf den Märkten zeigt sich Wien von seiner multikulturellen Seite"

Berryland, Niederlande:

"Der indische Markt bietet ein enormes Potenzial"

"Frühe Traubensorten sind ein Aushängeschild der Exportkampagne"

Verzögerung bei der Heidelbeerernte in Spanien und Marokko hält die Preise hoch

Sektor | Gemüse

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Nordfrankreich:

"Die Erntevorverlegung wird für Spargelanbauer zu einem entscheidenden Thema"

"Unsere Tomaten haben eine starke Position auf den internationalen Märkten"

Marokkanische Tomatenerzeuger sollen helfen, die heimische Versorgungskrise zu lindern

Flächenausweitungen und Volumensteigerungen prägen das Geschehen

Schweizer Spargelanbau boomt

Auffallend viele flämische Landwirte kämpfen mit Absatzproblemen

"Spargelpreise nach Ostern innerhalb von 24 Stunden mehr als halbiert"

Stopp der marokkanischen Tomatenexporte laut APEFEL und FIFEL wird dementiert

Sektor | Großhandel und Großmarkt

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Großmarkt Wien KW 15:

'Anlieferungen von Wassermelonen aus Übersee nehmen zu'

Halil Adam von der Früchte Adam GmbH:

"Wir wollen unsere Stellung im LEH stark ausbauen"

Caviezel Giovanettoni AG über den Auftakt der Schweizer Spargelsaison:

"Kurze Transportwege und kompromisslose Frische werden entsprechend honoriert"

Großmarkt Wien KW 14:

'Heimische Radieschen sind geschmacklich hervorragend und bleiben preislich beständig'

Mehmet Middik von der GoWi Fruchthandelsgesellschaft mbH:

"Auch am neuen Standort bilden sich weiterhin viele Synergien"

Norbert Heep von der neugegründeten Frischezentrum Heep GmbH:

"Exklusivmarken sind weiterhin ein wichtiger Bestandteil unseres Sortiments"

Fotoreportage Frischezentrum Köln-Gremberghoven:

"Wir blicken der Zukunft nun wieder zuversichtlich entgegen"

Sektor | Früchte

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Vom internationalen Händler zum Spezialisten für Premium-Erdbeeren

"Frostereignisse blieben aus, was auf das Potenzial für einen höheren Kirschenertrag hindeutet"

Ukrainische Heidelbeererzeuger bündeln ihre Exporte für die EU-Märkte

Starker Endspurt nach schwacher ersten Hälfte der Kiwisaison

"Wir haben mehr als fünf Millionen Schalen von RubyRed für Verbraucher in 16 Märkten verfügbar"

In einer Zeit steigender Kosten konzentriert sich Packhouse auf die Erschließung von Werten

Weltweite Überproduktion von Hass-Avocados drückt die Preise und verändert den chilenischen Markt

Sektor | Bio

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Möhren und Kürbisse auf dem Vormarsch:

Bio-Anbaufläche legte im Vergleich zum vergangenen Jahr um gut sechs Prozent zu

Josephine Hardt, Geschäftsführerin des Bio Kartoffel Erzeuger e.V.

"Verfügbarkeit heimischer Bio-Kartoffeln bis in den Frühsommer gesichert"

Nach zehn Jahren bei IFOAM Organics Europe sieht Eduardo Cuoco einen Sektor, der erwachsen geworden ist

"Wir sind keine Nische mehr, sondern ein fest etablierter Akteur in der europäischen Agrarpolitik"

Shypple warnt vor Folgen der Gesetzesänderung:

Neue Skal-Gebühr zwingt Bio-Importeure zu mehr Kontrolle über Dokumentation und Importkosten

Wie BioOrganic Biobauern in einem riskanten, unsicheren Markt unterstützt

Der Klimawandel und der Druck des Einzelhandels setzen die europäischen Bio-Erzeuger unter Druck

Lieferung von Bio-Kent-Mangos aus Peru beginnt Mitte März

Der Preis für niederländische Bio-Karotten steigt innerhalb von fünf Monaten um über 160 Prozent

Sektor | Kartoffeln

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Kartoffel-Marktbericht KW 15-16

'Erneute Werbeaktionen des LEH sorgen für Absatzimpulse'

Partnerschaft mit Onion Tech Alliance ermöglicht automatisierte Anlage in Washington

Weuthen KW 15-16:

'Französische Speisekartoffeln finden keinen nennenswerten Markteinstieg'

Kartoffel-Marktbericht KW 14-15:

'Italienische Anlieferungen verdrängten zunehmend die zyprischen Speisefrühkartoffeln'

Länderübergreifende Kooperation trägt Früchte:

Europlant GmbH erweitert Kartoffelsortenspektrum auf den europäischen Märkten

'Frühkartoffelimporte aus Ägypten und Marokko ergänzten das Sortiment'

'Fehlende Kartoffelexporte, Osterfest belebt Karottenabsatz'

Sektor | Zwiebeln

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Weuthen KW 16-17:

'Rückgängiger Kartoffelkonsum, Zwiebelexport schwächelt'

Laurens Mostert (Daily Onions) über das Ende der Zwiebelsaison 2025/26

"Preise festzulegen ist einfacher als Zwiebeln zu verkaufen"

'Steigende Exportpreise prägen Zwiebelmarkt, aufnahmefähiger Karottenmarkt'

Ägyptischer Knoblauchexport nimmt nach Ostern Fahrt auf

'Steigende Zwiebelpreise, Lagerabbau bei Karotten schreitet voran'

Terre et Délices:

"Marokko importiert viel mehr Zwiebeln aus den Niederlanden als üblich"

Zwiebelsorte Campolindo erobert europäischen Markt

Sektor | Bananen

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ALDI SUISSE engagiert sich für faire Löhne auf Bananen-Plantagen

Preise für Bananen im Vereinigten Königreich - KW 15:

Bananenpreise fallen um bis zu 5 Prozent in den wichtigsten Herkunftsländern

Warenkunde und Qualitätskontrolle Bananen:

Fortgeschrittenen-Seminar bietet Einblicke in die Praxisabläufe einer Reiferei

Die Software kommt den Bananenimporteuren zugute:

"Dank FIPS werden verspätete Frachtschiffe sofort zentral angezeigt"

A Better Choice

Ein neues Anbausystem verdoppelt die Erträge von Cavendish-Bananen auf den Philippinen

Guatemala festigt seine Position als Bananenlieferant für Europa

Popma Fruit Expertise

"Wenn der Suezkanal wieder geöffnet wird, könnte Indien zu einem wichtigen europäischen Lieferanten werden"

Sektor | Logistik

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Hohe Kraftstoffpreise belasten die Lebensmittelindustrie

Aufgelistet nach Umsatz

Top 10 spanische Transportunternehmen für Obst und Gemüse

"Nahezu alle Kosten steigen, aber bei Luftfrachtprodukten wie Zuckererbsen verzeichnen wir einen Anstieg um 50 Prozent"

DCS Tramaco eröffnet Niederlassung im kroatischen Hafen von Rijeka

EU befreit Holzpaletten von den Wiederverwendungsvorschriften der PPWR

Wachsende Präsenz auf dem europäischen Markt

"Unsere Ethylenprodukte sorgen weltweit für eine gleichmäßige Fruchtreifung"

Antonio García, Volanti Cargo: "Einen solchen maßgeschneiderten Service können große multinationale Konzerne nicht bieten"

Neues spanisches Unternehmen spezialisiert sich auf den Luftfrachttransport verderblicher Güter zwischen Südamerika und Europa

Sektor | Zitrusfrüchte

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Geringes Angebot, hohe Nachfrage

Stabile Preise für spanische Verna-Zitronen

Letzte Gelegenheit für griechische Zitronen

"Limetten gewinnen in Europa gegenüber Zitronen an Boden"

Limorè-Zitronensaison endet früher

Aussetzung der iranischen Exporte in die Golfstaaten bietet Chance für ägyptische Zitrusfrüchte

Nicolás Martínez, Agrocítricos del Valle (Kolumbien)

Geringeres Angebot lässt die Preise für Tahiti-Limetten auf dem internationalen Markt steigen

Sizilianische Blutorangen mit g.g.A. noch einige Wochen auf dem Markt

Sektor | Exoten

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"Größte Herausforderung im Melonenanbau sind die Krähen"

Farbige Ananas als Differenzierungsstrategie

Ananas aus Costa Rica bleibt nach Vertragsabschlüssen mit einem Preisanstieg von über 20 Prozent teuer

Logistik nach Europa bleibt großes Problem

Costa Rica erwartet Mitte des Jahres einen Rückgang der Ananasernte

Ananas Panama SA:

Luftfracht von Ananas aus Panama nach Europa steigt um 60 Prozent, während die Nachfrage das Angebot übersteigt

Ecuador exportiert immer mehr Ananas, doch eine kleine Schnecke bereitet große Sorgen für den Export nach Chile

Kimberly Rudas von Industria 4.0 Panama:

"Früher blieben die kleinen Ananas auf dem lokalen panamaischen Markt; heute sind sie in der Türkei sehr gefragt"

Stammkunden haben Vorrang bei einem knappen Ananasangebot von 30 Containern pro Woche

Verlagerung in die verarbeitende Industrie beeinträchtigt die Exportverfügbarkeit von Ananas aus Costa Rica

Sektor | Kräuter

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Kolumbianischer Kräuterverarbeiter setzt auf Kronen-Lösungen:

Frische Minze schonend und effizient waschen mit Insektenaustrag

Microgreens auf dem 4. Stock eines Gebäudes in Zürich

Anbau von Aroma- und Heilpflanzen in Marokko erholt sich von lang anhaltender Dürre

Großbritannien:

"Wir bauen seit 25 Jahren völlig rückstandsfreie Brunnenkresse an"

"Verschiedene Störungen der traditionellen Luftfrachtrouten"

Kräuterhändler Ahmed Bouklata über die aktuelle Marktlage:

"Wir bieten Jahr für Jahr mehr Schnittkräuter italienischen Ursprungs an"

Krieg, Regen und Flugausfälle stören die Basilikumversorgung Europas

Sektor | Verarbeitung

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Greens & Salads: Wie sich die Ernährungsgewohnheiten auf den Gemüsesektor auswirken

Vom ganzen Blumenkohl zum vorgeschnittenen Convenience-Produkt

VOG Products lanciert neue Marke Leni’s im DACH-Markt

Leni’s Bio-Fruchtmark im Glas und Quetschies erobern neue Märkte

VdF veröffentlicht Branchendaten

Verbrauch von Fruchtsaft sinkt, Gemüsesaft legt zu

Elfenbeinküste

"Getrocknete Mangos haben ein großes Potenzial auf dem europäischen Markt"

Einführung eines Premium-Fruchtsortiments mit neuem Verpackungskonzept

Italien: Tosca & Almeda setzen neue Maßstäbe in Sachen Freshcut

Fresh-Cut-Lieferant baut seine Logistik auf wiederverwendbare Verpackungen auf

IQF-Technologie erweitert Exportmöglichkeiten für guatemaltekisches Obst

Sektor | Unternehmensnachrichten

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SanLucar und VfB Stuttgart:

Neue Kampagne verbindet Genuss, Fußballbegeisterung und soziales Engagement

Veränderte Aktionärsstruktur beim belgischen Special Fruit

Italienischer Obstzüchter ernennt neuen Verantwortlichen für Sortenversuche mit Erdbeeren im Vereinigten Königreich

Vorbehalt der Freigabe durch das Bundeskartellamt

REWE Group und Genossenschaft Migros Zürich vereinbaren Übernahme von bis zu 40 Tegut Märkten

Slalissimo 2026 begeistert 400 Skikids: KIKU unterstützt Nachwuchs & Bewegung

Die italienische Genossenschaft Apora investiert massiv in Tiefkühlgemüse

SanLucar erneut offizieller Partner des Porsche Tennis Grand Prix 2026

Sektor | Nüsse und Trockenfrüchte

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Pistazienexporte nach Deutschland stark eingebrochen

Belgien: Neue Konzernidentität Ranobo

"Wir werden die schöne hellgrüne Pistazie aus dem Iran eine Weile nicht sehen"

"Walnussexporte sind inzwischen strategischer Bestandteil unseres Geschäfts"

Langsame Exportkampagne für tunesische Datteln in dieser Saison

"Unsere Dattelernte wächst um 20 bis 25 Prozent pro Jahr"

Deutschland mit Abstand der größte Abnehmer

Iran verhängt Exportverbot für Obst und Gemüse

Geopolitische Entwicklungen führen zu Unsicherheiten in der globalen Mandelbranche

Sektor | Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung

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Fleischfarbe von Pommes Frites erregen die Gemüter in der Schweiz

"Qualität bedeutet heute ohnehin mehr als Optik"

60 Jahre heimische Pommes Frites

Video: Einblicke in den Allgäuischen Gastro-Großhandel Früchte Jork

Ahmet Avsar von Fusa FrüchteExpress:

"Einige Gemüseprodukte sind astronomisch teuer geworden"

Tekin Güngör von der GOG 2000 GmbH in Köln:

"Sowohl der Imbiss als auch die Sterneküche ist bei uns herzlich willkommen"

Waltson Chips mit eigenem Stand auf Gastromesse Tavola 2026

"Diese Kartoffelsaison ist eigentlich nicht mehr zu retten"

SanLucar auf der Internorga 2026:

Innovative Fresh-Cut-Sortimente und Smoothies für den Einsatz im HORECA Bereich

Sektor | Lebensmittelsicherheit

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Sensible Frucht im Frische Seminar

Sicherheit bei der Qualitätskontrolle von Erdbeeren

Fortgeschrittenen-Seminar mit exklusiver Laborführung in Hamburg

Pestizide unter der Lupe

Zentralverband Gartenbau (ZVG)

"Neues Düngerecht: Gemüsebau frühzeitig mitdenken"

Kenianische Avocadoexporteure testen Lieferungen aufgrund von Verzögerungen am Roten Meer

Sonderregelung beim Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft rechtlich zulässig

Verbändebündnis legt umfassendes Rechtsgutachten vor

Maastricht Aachen Airport für pflanzliche Produktinspektionen zugelassen

Gefrorene Erdbeeren aus Ägypten in Polen wegen verbotener Pestizide zurückgewiesen

Sektor | Maschinen

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Spargelerntemaschine der TUM:

Geschwindigkeit liegt über bisherigen Systemen

Bulltec, Italien:

Steine und Erdklumpen von Kartoffeln und Karotten trennen

KI-gesteuerter optischer 4C-Sortierer für Nüsse und IQF-Verarbeitung eingeführt

Flikweert Vision stellt verbesserten QualityGrader vor: höhere Kapazität und AI-gesteuerte Sortierung

Neue Generation von Sortiermaschinen für Kartoffeln und Zwiebeln

"Unsere Heidelbeer-Sortiermaschinen passen ins Konzept der Landwirtschaft 4.0"

Das Risiko von Spätfrost treibt die Nachfrage nach Mikroklimaanalysen und aktiven Pflanzenschutzsystemen an

Airclima unterstützt unter anderem Händler am neuen Großmarkt Hilden

Sektor | Verpackung

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Ausgeklügelte Verpackungstechnologie ermöglicht ganzjährigen Export von Granatapfelkernen

Siropack Italia S.r.l. und Clearly Clean Products LLC

Vereinbarung über die Übertragung des italienischen Respect-Patents in die Vereinigten Staaten

Cartonpack akquiriert Agrypack

Ecocoo launcht umweltschonende Alternative zu Styropor

"Jute-Verpackungen fügen sich perfekt in die nachhaltige INNO-Verpackungslinie ein"

Großes Interesse an der neuen Verpackungslinie beim Demo-Tag von Agro Duiveland

Dutch Graphic Group, Niederlande:

"Trotz der Verknappung auf dem Markt haben wir unseren Lagerbestand wieder aufgefüllt"

Automatische Verpackungslinien steigern die Nachfrage nach Netzbeuteln für Obst und Gemüse

Sektor | IT

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Neue Markenidentität spiegelt einen breiteren Markttrend wider

Agriplace wird zu Simvia

Troy Agosti – ÉVO HASS

Avocados haben kein Versorgungsproblem, sondern ein Vertrauensproblem

ELO eG setzt auf ERP-Software TraceNET aus dem Hause activeIT:

Von papierbasierten Prozessen zu durchgängiger Transparenz

DFHV-Junioren – Online X-Change

Künstliche Intelligenz im Büroalltag

Dr. Sivam Krish - GoMicro AI

KI beseitigt die "Subjektivitätssteuer" in der Lieferkette

Belgien: Dominique Daele und Kilian De Geyter stellen Foodguide vor

"Zusammenführung von Produzenten und professionellen Einkäufern auf einer zentralen Plattform"

"ULogs4A ist feuchtigkeitsbeständiger und für lange Transitfahrten geeignet"

Neu eingeführter Datenlogger arbeitet bis zu 300 Tage lang autonom ohne Stromversorgung

Sektor | Einzel- und Online-Handel

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EDEKA Regional:

LEH-Riese führt regional unterschiedliche Marken erstmals unter einem Dach zusammen

Migros-Gruppe geht gestärkt aus der Transformation hervor

Online Versteigerung

Komplette Sortier-, Wiege- und Verpackungslinie für (Tiefkühl-)obst

Le Saint Netzwer, Frankreich:

"Ananas ist eine der beliebtesten Früchte der Verbraucher"

Industrial Auctions:

Online Versteigerung einer Avocado-Verarbeitungslinie von Apeel Sciences

SPAR-Gruppe setzt internationale Expansion fort

Vladimir Cob Sevilla, CEO von Alifresca

Von der neuen Logistikplattform zum Vertrauen in Partner: die Entwicklung der Lieferkette für Obst und Gemüse

Sektor | Personelles

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Frédéric Rosseneu folgt auf Salvo Laudani als Präsident des Dachverbandes

Freshfel Europe feiert 25-jähriges Jubiläum und stellt Weichen für die Zukunft

Änderung an der Spitze der Landgard Obst & Gemüse Holding GmbH:

Berufung von Marc Beckmann zum Vorsitzenden der Geschäftsführung

Hartmut Kronsbein ergänzt Außendienst der Agri-Saaten GmbH

Thomas Hansmann feiert 35-jähriges Dienstjubiläum bei der Permapack AG

Prof. Dr. Gaby-Fleur Böl zur neuen BVL-Präsidentin ernannt

Kristian Weijers und Peter van Veen in den Vorstand von Heemskerk fresh & easy berufen

Mitgründer Michiel Muller übernimmt in Deutschland

Frederic Knaudt verlässt Lebensmittellieferdienst Picnic

Sektor | Neuheiten

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Enza Zaden stellt neue Eissalatsorten vor:

Neue High Resistance (HR)-Sorten als schlagkräftiger Lösungsbaustein gegen Nasonovia Nr:0,1

Intelligente Wasserwiederverwendung im Heidelbeeranbau in Huelva

Emotionalisierung im Obstregal:

Wie der Altländer Wellant mit Humor und Persönlichkeit Akzente im Apfelmarketing setzt

Mastronardi Produce® auf der CPMAin Toronto:

Neuheiten im Bereich frischer Snacks und Verpackungen

Acht neue Heidelbeersorten bis 2056 sortenschutzrechtlich geschützt

Artevos GmbH punktet mit neuen Tafelapfelsorten:

"Starkes Signal für alle, die ihren Betrieb zukunftsfähig aufstellen wollen"

Club-Lizenz für KIKU®-Apfelsorten an Erzeugerorganisation Domaće Voće d.o.o. übertragen

Sektor | Produktinformation

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Erfolgreiche Zweitplatzierung geht in die nächste Runde:

GIGA® und REDPOP® an der Seite von Superman und Supergirl

"Kälteresistente Sorten halten Einzug in den Heidelbeeranbau"

Avisomo, Norwegen:

"Die Ergebnisse übertreffen selbst unsere höchsten Erwartungen"

"Premiumprodukt verbindet Qualität, Innovation und Herkunft"

Cosmic Crisp vom Bodensee startet im Handel

Erste spanische Gewächshauskirschen für 80 Euro/kg

Kissabel® mit guten Ergebnissen:

"Wir gehen gestärkt in die Saison auf der Südhalbkugel"

Erstmals größere Erntemengen bei Cosmic Crisp

Sektor | Events und Messen

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Fachprogramm mit Versuchsfeldern, DLG-Spotlights, Maschinenvorführungen und Fachvorträgen

Innovation trifft Praxis auf der PotatoEurope 2026

Plant Nursery im Mittelpunkt der Macfrut 2026

Triple Genuss-Offensive 2026: Deutschland feiert Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren

"Mit den drei Aktionstagen möchten wir die Begeisterung für heimische Produkte weiter ausbauen"

Spargelsektor lädt zur Saisoneröffnung am 8. April ein

Fotoreportage Fruit Attraction São Paulo 2026:

Messe in Brasilien festigt ihre Rolle als Schaufenster des internationalen Obsthandels

Fruit Attraction São Paulo endet mit guten Ergebnissen:

"Wir erreichen hier sowohl den europäischen als auch den südamerikanischen Markt"

Interfresh Eurasia findet vom 8. bis 10. September in Izmir statt

Sektor | Gartenbautechnik

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Hohe Nachfrage nach frischen Chilis auf einem schwierigen Markt

BASF | Nunhems investiert 40 Millionen Euro in niederländischen Produktionsstandort

Investition soll zur Stärkung der globalen Lieferfähigkeit mit Gemüsesaatgut beitragen

Gartenbau-Versicherung erweitert die Absicherung in Hortisecur G.

Neue Versicherungslösung für Topf- und Containerkulturflächen

Niederländischer Erdbeererzeuger reagiert auf die Mechanisierung mit einem neuen Rinnensystem

Photovoltaik für die Kombination von Gewächshausanbau und Energieerzeugung

AZUD Premier Pot

Optimierung der Bewässerungseffizienz bei Heidelbeeren in Töpfen

"Monitoring ist das Rückgrat jedes effektiven IPM-Programms"

Sektor | Weltmarkt

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Weltmarkt Ananas

Weltmarkt Erdbeeren

Weltmarkt Limetten

Weltmarkt Paprika

Weltmarkt Ingwer

Weltmarkt Gurken

Weltmarkt Mandarinen

Sektor | Klima und Umwelt

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Obstbauern auf der Fahner Höhe fürchten Spätfrost

Fränkische Schweiz:

Spätfröste verursachen bislang keine wirtschaftlichen Schäden am Kirschenanbau

Kaltfront zieht über weite Teile der DACH-Region:

Keine nennenswerten Frostschäden erwartet

Ernst Slabbekoorn, Swift International:

"Nach den vergangenen Jahren steht zuverlässiger Frostschutz ganz oben auf der Agenda"

Katastrophale Schäden an Gewächshäusern und Kulturen im Süden des Landes

Gartenbau-Versicherung steht betroffenen Betrieben zur Seite.

Sturmtief 'Nils' hinterlässt erhebliche Schäden im französischen Erwerbsgartenbau

Ende der Dürre gibt den Erzeugern neues Vertrauen

Sektor | Mitteilungen

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Autofahrer kracht ins Schaufenster eines Gemüsegeschäfts

Heute ist Anzeigenschluss und -abgabe:

Letzte Chance: Reservieren Sie Ihr Druckinserat im dreisprachigen Frühlingsheft 'Primeur'

Energieeffizienzgesetz - Endlich wird nachjustiert

Nachruf für Bert van den Berg

Großbritannien:

Landwirt verzweifelt, weil Bauunternehmer versehentlich 1 Hektar Spargel zerstört

Neue Förderregeln für kleine Agrarbetriebe

Sachsen-Anhalt:

Obstlaster auf der A14 geht in Flammen auf

Sektor | Pilze

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'Morchelsaison durch außergewöhnliches Wetter gestört'

Lesage Champignons führt KI-Tool für Konsistenz und Prognosen ein

"Auffallend guter Champignonabsatz dank frühem Osterfest und schlechterem Wetter"

Ritzen und Feuchtigkeit: ein Risiko für die Pilzzucht

Banken Champignons, Niederlande:

Neuer Ernte-Roboter für Champignons in Betrieb genommen

Britischer Einzelhändler liefert mit Vitamin D angereicherte Pilze

Stabilität prägt deutsche Pilzzucht:

Champignon-Erntemenge steigt bei nahezu unveränderter Erntefläche

Nachfrage nach asiatischen Pilzen wächst in der EU

Sektor | Forschung und Wissenschaft

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Neue Lasur macht Früchte sicherer und haltbarer

Sprit ist schon teurer - ziehen jetzt die Lebensmittel nach?

Obst und Gemüse zuerst betroffen

Agricultural Research Service (ARS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) in South Carolina:

"Von der Gewebekultur bis zu Feldversuchen ermöglichen uns Containerfarmen, jeden Schritt der Pflanzenentwicklung zu kontrollieren"

Exzellenz braucht Vielfalt:

ZVG warnt vor Druck auf kleinere Fachbereiche wie die Gartenbauwissenschaften

Versuchszentrum Laimburg:

Projekt zur Verwertung von Reststoffen aus der Apfel- und Weinverarbeitung gestartet

Washington State entwickelt aufblasbaren Apfelpflückroboter

KOB investiert 2,5 Mio. Euro in Forschungsgewächshaus in Bavendorf:

"In diesem Gewächshaus können wir Klimabedingungen und auch Infektionsbedingungen nachstellen"

Sektor | Cartoons

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Bananenerzeuger aus Madhya Pradesh protestiert halbnackt gegen niedrige Preise

Nordkoreanische Förster entlassen, weil sie Baumplantagen in Gemüsegärten umgewandelt haben

Der durch TikTok ausgelöste Fruchteis-Wahn leert die Kühltruhen in Neuseeland

Kühe mit E-Halsbändern tragen zur Steigerung der Kartoffelerträge in einem Pilotprojekt bei

Domino's bittet den Vatikan um Vergebung für Ananas-Pizza

Aomoris "Designer-Äpfel" verwandeln Obstplantagen in Kunst

Fruchtige Überdosis: Der neue Trend, der die Parfümerie verändert