Exoten

Joep Jongmans, Special Fruit:

"Mangosaison im Senegal früher beendet: wenig bis keine Mangos verfügbar”

Wir haben eine sehr ungewöhnliche Situation auf dem Mangomarkt. Die senegalesische Saison endete zwei bis drei Wochen früher und die Israel-Saison beginnt zwei bis drei Wochen später. Infolgedessen sind derzeit nur wenige oder gar keine Mangos verfügbar", sagt Joep Jongmans von Special Fruit. "Die…

Avocadoforum Rotterdam, United Producers of Mexico

Fotoreportage: Speeddaten und Avocados

"Niemand verlässt dieses Gebäude, ohne zuvor seine Umfrage ausgefüllt und eingereicht zu haben", sagt Lia Bijnsdorp, Geschäftsführerin der United Producers of Mexico, mit einem Lächeln, aber sie meint es ernst. Die Importeure und Exporteure, die am Montag, dem 19. August, beim ersten Avocado Forum im…

Produzenten wollen 50 Millionen Avocados pro Jahr anbauen

Türkische Avocadosaison ist gestartet

80% der türkischen Avocados werden in Alanya, einer riesigen Stadt im Süden der Türkei angebaut. In diesem Jahr wollen die Produzenten 50 Millionen Avocados auf einer Fläche von 4.000 Hektar anbauen. In Alanya hat nun die Ernte begonnen und die Produzenten wollen in Länder wie Rumänien, die Ukraine,…

Südafrika: Subtropischer Produzent trifft außersaisonalen Sweetspot

Es gibt einen Mango-Produzenten, der durch den Herbst und Winter hinweg Obst an den südafrikanischen Markt liefert und dieser Produzent ist Windbult Boerdery, die biologisch-produzierte, hochdichte Mangos auf der großen Höhe des Steilhang Limpopos anbaut. Sie folgen einem intensiven, biologischen…

Die Nachfrage nach Süßkartoffeln ist größer als das Angebot

Spanien: "In fünf Jahren haben wir die Produktion von Süßkartoffelpflanzen verdoppelt"

Die Nachfrage nach Süßkartoffeln ist in den letzten Jahren stark gestiegen, so sehr, dass sie in Europa größer ist als das Angebot. „Früher hatten die Lager das ganze Jahr über Süßkartoffeln, da sie in der Regel in den Herbst- und Wintermonaten konsumiert wurden. Heute werden sie das ganze Jahr über…

"Thailändische Durian wird immer beliebter in Übersee"

"In Thailand ist von Juli bis Oktober Hochsaison für Durians. Dank der guten Wetterbedingungen ist die Produktion in diesem Jahr 77% höher als im vergangenen Jahr. Dieses Jahr haben wir die erste Bestellung für frische Durian und Mangostin aus Europa erhalten. Die Durian und Mangostin, auch bekannt als…

Südfrücht gewinnt an Bedeutung in Süddeutschland

Melonen aus bayerischem Tunnelanbau

Adelshofen liegt nicht in den Subtropen. Auch nicht in Italien oder Griechenland. Landwirt Johannes Dittert hat sich trotzdem auf Melonen spezialisiert. Der Geschmack? "Schon…

Avocadoforum konzentriert sich auf schnellere Exporte von frischer Avocado

Der großartige cremige Geschmack der mexikanischen Avocados ist unbestreitbar... und ebenso die Herausforderung für mexikanische Exporteure und europäische Importeure, die besten Ergebnisse zu erzielen. Seit der Aufnahme der Tätigkeit von United Producers of Mexico, bekannt als UPM, im Jahr 2016, liegt…

Genís Bordes, Fruïm: "Europäische Verbraucher müssen diese exotische Frucht erst noch entdecken"

Spanien: Beginn der Ernte von Feigen und Granatäpfeln in Lleida

Die Feigenernte beginnt in der Gemeinde Alguaire in der Provinz Lleida, wo etwa 65% der katalanischen Feigen angebaut werden. „Nächste Woche starten wir unsere Feigenkampagne, die in diesem Jahr gute Kaliber haben wird“, sagt Genís Bordes, Manager von Fruïm, der Marke des jungen Unternehmens Eurofruit…

Thailand: Produktionssteigerung für den Export von roten Pomelos erforderlich

Rote Pomelos können in Thailand das ganze Jahr über angebaut werden, aber die Zeit der leckersten Früchte neigt sich dem Ende zu. Der größte Teil der Ernte wird für den lokalen Verbrauch verwendet, aber die thailändischen Landwirte sind bestrebt, ihre Exporte der Frucht zu steigern. Die Nachfrage nach…

Tarun Arora von IG International zu Sortentrends, Verpackungen und Bio:

"Wir haben die Verantwortung, Plastik aus Indien zu verbannen"

Für den führenden indischen Importeur IG International sieht die Saison besser aus als im Vorjahr. Eine Vielzahl von Nutzpflanzen sind gefragt, es verspricht ein stabiles Jahr zu werden, trotz der hohen Zölle auf Früchte wie beispielsweise Äpfel. Tarun Arora ist Direktor der IG International. Wenn er von…

Penny setzt nun verstärkt auf Herkunftskennzeichnung

QR-Code zur Rückverfolgbarkeit von Ananas und Bio-Bananen ein

Laut einer Studie der EFSA, die im Juni dieses Jahres veröffentlicht wurde, geben 53 Prozent der befragten EU-Bürger an, dass die Frage, woher ein Lebensmittel stammt, ein relevantes Kaufkriterium ist. Die Herkunft ist damit wichtiger als die Kosten (51%), die Sicherheit der Lebensmittel (50%) oder deren…

Dave Sijogo von Mission Produce Europe:

"Ich gehe davon aus, dass die hohen Avocadopreise in den nächsten Wochen anhalten werden"

Dave Sijogo ist seit fünf Monaten Verkaufsleiter bei Mission Europe in Breda. Der Avocado-Sektor ist ihm nicht fremd. In seiner früheren Position als Exportmanager unter…

Mark Tweddle (Jupiter):

"Wir haben seit Jahren nicht mehr so hohe Preise für große Ananas gesehen"

Laut Mark Tweddle, Leiter der Jupiter Gruppe, läuft die Ananassaison in diesem Jahr ganz anders als im letzten Jahr. "Es gibt ein Unterangebot. Das liegt an der natürlichen Blütephase. Hinzu kamen dann noch die Folgen von El Niño. Sie betrafen ganz Costa Rica. Durch all diese Faktoren gibt es nun ein…

Ägypten: "Wir sind viel näher an Europa als andere Mango-Produktionsländer"

Wenn man an Ägypten denkt, dann denkt man vielleicht nicht als erstes an Mangos. Allerdings produziert das Land jährlich mehr als 200.000 Tonnen Mangos. Die Saison 2019 sieht sehr gut aus, Mengen und Preise sind mehr als zufriedenstellend. Amr Kadah, CEO vom ägyptischen Exportunternehmen Fruit Kingdom…

Álvaro Martínez von Axarfruit: "Wir werden einen guten Markt haben"

"Die spanische Mangoernte könnte bis zu 35% geringer sein als im Vorjahr"

Die spanische Mangosaison steht vor der Tür. Die ersten Ernten finden Ende August in Málaga statt, dem Hauptanbaugebiet des Landes. Laut dem Produzenten, Importeur und Exporteur Álvaro Martínez, Manager des in Málaga ansässigen Unternehmens Axarfruit, wird 2019 ein Off-Jahr in Bezug auf das…

M.K. Exports zur indischen Mangosaison:

"In dieser Saison haben wir mit dem Export der Sorten Charsle und Cherry nach Deutschland begonnen"

Die Mangosaison in Indien ist vor kurzem zu Ende gegangen und insgesamt war es eine ziemlich gute Saison für den indischen Exporteur M.K. Exports. Neue Sorten finden ihren Weg nach Europa, aber die Transportkosten steigen von Jahr zu Jahr. Manoj Barai ist der Geschäftsführer von M.K. und hat die…

Mangos aus Senegal:

Mit dabei vom Baum bis zur Exportkiste

Biotropic-Einkäufer David Buitenhuis war kürzlich das erste Mal im Senegal unterwegs. Er besuchte dort die Kooperative Buur Sine, die ihre Bio-Mangos an BioTropic liefert. Im Juli startet die Erntesaison für die beliebten Früchte und David hatte die Gelegenheit, den Wertschöpfungsprozess im Land von der…

Renato Häfliger, Gebr. Gentile AG:

"Noch ist die Regionalität im Großhandel ein Nischenmarkt"

"Unsere große Stärke ist die just-in-time Logistik. Unsere Kernkompetenz ist, dass wir als Vollsortimenter in nur wenigen Stunden die gesamte Produktpalette zu unseren Kunden liefern können. Wir nehmen unseren Kunden die Vordisposition ab", erzählt Renato Häfliger, Geschäftsführer der Gebr. Gentile AG…

Prudencio López von Natural Tropic:

"Spanischer Avocado-Markt wächst weiter"

„Der Avocadokonsum steigt weiter an, obwohl der Durchschnittspreis des Produkts im vergangenen Jahr gesunken ist. Peru hat 40% weniger Obst geliefert und dies hat eine Lücke auf dem europäischen Markt geschaffen. Die Aussichten sind vielversprechend. Wenn der Konsum und die Zunahme der Anbaufläche stabil…

Harshit Godha über die Suche nach der richtigen Avocadosorte für den Anbau in Indien

"Indien kann seinen Platz in der Avocado-Zuchtindustrie einnehmen"

Avocados sind die Früchte der Jahrtausende. Weltweit ist die Nachfrage nach Avocados gestiegen, aber sie können nicht einfach irgendwo angebaut werden. Ein Mann versucht, Indien in die Liste der Avocadoländer aufzunehmen, aber es gibt noch viel zu tun. Heute gibt es in Indien keinen einzigen…

Österreichisches Anbaugebiet entwickelt sich zum Melonenland

"Man würde nicht glauben, dass die in Tirol wachsen!"

An heißen Tagen haben Wassermelonen bei vielen Tirolerinnen und Tirolern Hochsaison als Erfrischung. Auch einige Tiroler Bauern bauen seit einigen Jahren die Frucht an. Der…

Chilenische Avocadosaison bereit für den Startschuss

Die chilenische Avocadosaison steht in den Startlöchern, mit dem Beginn der Produktion in der nördlichen Region im Juli. Allerdings könnte diese Saison mit einigen Schwierigkeiten kommen, nachdem die Region von Trockenheit heimgesucht werde, was zu einem Rückgang der Gesamtproduktion geführt hat.…

Felix Instruments stellt das Mango Quality Meter vor

Am 30. Juli wurde ein neues Messgerät vorgestellt, welches sowohl Trockenmasse, wie auch Brixwert in Mangos messen kann. Das Mango Quality Meter , entwickelt und hergestellt von Felix Instruments - Applied Food Science, soll bahnbrechend für die Industrie sein. Es verspricht Zeit und Arbeitskosten zu…

Jan Vermeiren von Exofi Fresh Market:

"Die Globalisierung führt zu mehr Exotenverkauf im Sommer"

Exoten finden sich immer häufiger im Einkaufswagen der Verbraucher. Die Menschen reisen mehr und kommen daher auch häufiger mit exotischen Produkten in Kontakt. Darüber hinaus werden vielen exotischen Produkten gesunde Eigenschaften zugeschrieben. Mango und Papaya sind gut für die Verdauung, Kiwifrüchte…

Sophie Ye, KX Food

"Jetzt auch Ingwer aus Brasilien und Peru im Sortiment"

"Der Ingwermarkt ist momentan nicht einfach. Es ist jetzt die fünfte Woche in Folge, in der die Verkaufspreise für chinesischen Ingwer niedriger sind als die Importpreise. Für 12 Kilo liegt der Importpreis bei 18,50 Euro, während die Verkaufspreise bei 16 Euro liegen“, sagt Sophie Ye von KX Food. Ursache…

Forderungen, Avocados auszufliegen, um die dringende Nachfrage des Einzelhandels zu decken

Südafrikanische Avocadobauern wünschen sich, dass die Saison nie enden würde

Auf dem europäischen Markt mangelt es an Avocados, noch mehr als ursprünglich erwartet, nachdem Südafrika und Perus riesige Ernten aus dem vergangenen Jahr den Appetit anregten. Nach einem vorsichtigen Saisonstart, der die Preise bis Mai dämpfte, haben die Einzelhandelskäufer ihre südafrikanischen…

Angebot von Avocados nimmt in Kürze Fahrt auf

In Nordamerika kommt das Angebot an Avocados aus drei verschiedenen Regionen und die Preise werden entsprechend verschoben. „Kalifornien sollte bis Mitte August fertig sein. Ich denke, dass sie früher als üblich zu Ende gehen und einer der Hauptgründe dafür ist, dass die Preise in diesem Jahr so gut…

Manfred van der Vlag, Sweet Fruits

"Früher Start der brasilianischen Kent Mango"

Die Nachfrage nach Mangos ist derzeit europaweit gut. Die letzten Monate waren nicht einfach, aber aufgrund eines Mangels in Brasilien und eines rückläufigen Volumens aus dem Senegal hat sich der Markt jetzt wieder erholt", sagt Manfred van der Vlag von Sweet Fruits SA, Teil der brasilianischen Sweet…

Gemischte Gefühle zur kenianischen Avocadosaison: Gute und schlechte Ergebnisse

Die Avocadosaison in Kenia hat zu gemischten Gefühlen bei der Betrachtung der Ergebnisse geführt. Für einige Sorten verlief die Saison gut, während andere sehr stark unter den Wetterbedingungen litten. Keitt Exporters handelt mit Avocados aus Kenia und musste sich einigen Herausforderungen stellen. Keitt…

Niederländische Händler wenden sich Ware aus Südamerika zu

"Die chinesischen Ingwerpreise bleiben hoch"

"Wenn der Preis für Ingwer in China weiterhin auf hohem Niveau bleibt, ist es sehr wahrscheinlich, dass Produkte aus anderen Ländern diese Gelegenheit nutzen werden, um auf den europäischen Markt zu gelangen, was dazu führt, dass chinesische Exporteure einen Teil ihrer Überseemärkte verlieren. So ist…

Größere Volumina werden in knapp zwei Wochen eintreffen

"Außerordentlich früher Start bei ägyptischen Süßkartoffeln"

Der Startschuss bei den ägyptischen Süßkartoffeln ist diese Woche gefallen. Einige Wochen früher als üblich traf die erste neuerntige Ware Anfang letzter Woche im Roterdamer Hafen ein, und sie wurde bereits zum Teil erfolgreich vermarktet, bestätigt Mohamed Moustafa, Geschäftsführer der am dortigen…

José Carlos Varela, Geschäftsführer von BioAlgarrobo:

"Biologische und konventionelle Produktionen sollten nicht kombiniert werden"

Diese Woche startet die Süßkartoffelkampagne in Málaga mit der Aussicht auf eine produktive und qualitativ hochwertige Ernte sowie eine gute Verfügbarkeit von Handelsgrößen. Preislich ist die Situation aufgrund der hohen Nachfrage ebenfalls vielversprechend. Ungünstige Wetterbedingungen in bestimmten…

Österreichische Landwirte versuchen sich in der Süßkartoffelproduktion

"Heimischer Süßkartoffelanbau ist Zeichen gegen den Klimawandel"

Süßkartoffeln gelten in Österreich als eher exotisches Gemüse. Weil die Nachfrage steigt, versuchen sich auch heimische Landwirte im Anbau. Mit Erfolg: Die ersten Ernten – zum…

Stand 28.06.2019

Gesamtes Avocado Angebot in der EU

Das Angebot an grünen Avocados ist in der EU in diesem Jahr etwa genau so hoch wie im vergangenen Jahr. Den größten Marktanteil haben noch immer peruanische Hass Avocados und dieser Anteil wird voraussichtlich auch noch weiter steigen. In Woche 29 werden dann auch die chilenischen Avocados auf den Markt…

Übersicht Weltmarkt Avocados

Der Avocado-Markt in Europa ist komplett umgeschlagen. Wo es im Sommer normalerweise ruhiger ist, ist das, aufgrund des Avocadomangels, jetzt nicht mehr der Fall. Das Defizit an Avocados auf dem europäischen Markt ist auf den Markt in den Vereinigten Staaten zurückzuführen. Die günstigen Preise sorgen dafür, dass ein Großteil…

Sizilianischer Kaktusfeigenmarkt findet dank PDO-Zeichen neue Impulse

„Mit 34 Mitgliedern und 400 Hektar sind wir die einzige sizilianische PO, die ausschließlich aus Kaktusfeigenproduzenten besteht. In den letzten fünf Jahren haben wir uns zu einer führenden PO im sizilianischen Obstsektor und definitiv zur führenden Organisation für Kaktusfeigen auf nationaler Ebene…

Nico Spruijt, Yex:

"Avocado-Markt in anderthalb Monaten komplett umgeschlagen"

Normalerweise ist der Avocado-Markt im Sommer in der Regel etwas schwächer, aber das ist in diesem Jahr sicher nicht der Fall. "Der Markt hat sich in anderthalb Monaten komplett verändert", sagt Sourcing-Manager Nico Spruijt von Yex. "Der Hauptgrund ist, dass Mexiko weniger Avocados liefert als erwartet…

Spar Österreich führt neuen Anlauf für Laser Branding ein

Bio-Mangos mit Lasergravur statt Plastik

Ab sofort werden Bio-Mangos bei Eurospar und Interspar mit Laser-Logo anstelle von Aufklebern gekennzeichnet. Das spart jährlich Unmengen an beschichteten Aufklebern ein. Vor zwei Jahren ließ Spar durch die ersten gelaserten Bio-Avocados aufhorchen. Probleme durch die raue Schale und die noch nicht ganz…

Staay Food Group blickt voraus auf Melonensaison in Übersee

"Gute Voraussichten für brasilianische Melonen; kernlos setzt sich durch"

Während es immer noch eine starke Nachfrage nach spanischen Melonen gibt, bereitet sich die Staay Food Group bereits auf die Ankunft der brasilianischen Melonen vor. Ab Woche 34 erwartet man, die ersten Melonen aus Übersee verschiffen zu können. Die Aussichten für die neue Saison seien hervorragend. "Die…

Andreas Buchner, Hausladen Fruchthandelsgesellschaft mbH:

"Unter Struwwelpeter werden nur Artikel gehandelt, bei denen wir die Qualität komplett selbst in der Hand haben"

Der Münchner Großmarkt im Stadtteil Sendling hat Bestand – das gilt nicht nur für die Händler mit regulärem Standbetrieb, sondern auch für die Hausladen Fruchthandelsgesellschaft mbH mit Sitz auf dem Gelände. Die Firma wurde 1932 von Emmeran Hausladen gegründet und wird inzwischen von der dritten und…

Neue Süßkartoffelsorte könnte den kanadischen Landwirte gefallen

Die Idee war einfach: Eine Süßkartoffelsorte entwickeln, die in ganz Kanada angepasst werden kann, damit das Land mehr Süßkartoffeln anbauen kann, anstatt sich auf Importe zu verlassen. „Es ging im Wesentlichen darum, eine neue Süßkartoffelsorte zu entwickeln, die eine frühreifende Sorte ist. Die Sorten,…

Starfruit bringt neue Verpackung für Passionfrüchte auf den Markt

“Kurzfristig möglichst viele Exoten in neuer Kartonverpackung"

Um die Kunststoffmenge zu reduzieren, hat Starfruit zusammen mit Starpack eine neue Kartonverpackung für Passionsfrüchte entwickelt. Die Verpackung besteht komplett aus Pappe und hat quadratische Löcher. "Das erste Produkt, das in der neuen Verpackung verkauft wird, ist die Passionsfrucht. Kurzfristig…

Dreijähriges Projekt

Deutsche Entwicklungsagentur und Nicofrutta unterstützen kleine Ananasproduzenten in Costa Rica

Die Ausbildung von 120 Kleinproduzenten aus La Cruz, Upala, Guatuso, Los Chiles, San Carlos und Sarapiquí zu unterstützen, um die Produktion von im Ausland vermarkteten, zertifizierten Ananas zu steigern, ist das gemeinsame Ziel der deutschen Entwicklungsagentur GIZ und von Nicofrutta, einem…

Stärkere Förderung für nordamerikanische Kunden

Partnerschaft zwischen kanadischen und niederländischen Reifetechnologie-Unternehmen

Während die Beziehung zwischen den zwei Unternehmen schon lange besteht, wird ihre formellere und kürzliche nordamerikanische Partnerschaft den Kunden auf diesem Kontinent neue Möglichkeiten bieten. VDH Products BV, mit Sitz in den Niederlanden, entwickelt und produziert mechanische und elektrische…

China: "Die Qualität der Sanhong Honig-Pomelos hat sich deutlich verbessert"

Im vergangenen Jahr war die Gesamtumsatzentwicklung von Pomelos nicht optimal, vor allem aufgrund von Überangeboten. Außerdem war die Größe der Frucht für die Exportmärkte zu groß, was dazu führte, dass viele Züchter eine große Menge an unverkauftem Obst hatten. In diesem Jahr hofft die Pufa Agricultural…

Fermin Montaner Reinhardt, Fermin Montaner GmbH & Co OHG:

"Absatz von Wassermelonen erneut angekurbelt"

Wassermelonen und übrige Melonenvarietäten sind im Sommer ein Renner auf jedem Großmarkt. Auch am Kölner Frischezentrum wuchs der Bedarf in den letzten zwei Wochen allmählich an. Das alteingesessene Unternehmen Fermin Montaner GmbH & Co OHG bietet Melonen jeglicher Herkunft im Standverkauf an.…

Kompostierbare Netze und Laseretiketten für die Avocado

"Kunststofffrei im Jahr 2020"

Auf dem Smart Agrifood Summit in Málaga wurde ein Projekt zur Entwicklung von Verpackungen für Avocados vorgestellt, für die kein Kunststoff verwendet wird. Alcoaxarquia, ein tropischer Obstproduzent aus Málaga mit Niederlassungen in Spanien und Peru, hat damit begonnen, 100% kompostierbare Netze aus natürlichen Fasern zu…

China: "Die Knoblauch Preise stabilisieren sich durch zunehmende Bestellungen aus dem Ausland"

"Die Knoblauchpreise sind seit dem Chinesischen Neujahr bis diese Woche kontinuierlich gestiegen. Jetzt wo die neue Knoblauch Saison in verschiedenen Regionen allmählich beginnt, bringen die Produzenten ihren Knoblauch nach und nach auf den Markt und der Handel wird zunehmend belebter." Der Handel hat…

Camposol: Projekt für ganzjährige, nachhaltige Avocadoproduktion schreitet planmäßig voran

Camposol, ein führendes agroindustrielles Unternehmen in Peru, erwartet eine gute Entwicklung der diesjährigen Avocadosaison, insbesondere im asiatischen Markt, und hofft, dank Investitionen in Kolumbien das Projekt mit dem Ziel der ganzjährigen Avocadoversorgung wie geplant voranzubringen. Die…

Deutschland verzeichnet steigenden Konsum

Hass Avocadopreise werden voraussichtlich einem Aufwärtstrend folgen

In diesem Jahr ging das Avocadovolumen auf dem europäischen Markt deutlich zurück, wobei die geringeren Mengen sowohl aus Südafrika als auch aus Peru, zwei der führenden Avocado-Lieferländer Europas, kamen. Derzeit, etwas mehr als zur Hälfte der südafrikanischen Saison, sagt Craig Lewis, kaufmännischer…

Astrid Antillon über die Zitrus- und Apfelsituation in Lateinamerika

"Wir wollen eine Brücke zwischen Lateinamerika und dem Rest der Welt schlagen"

Die chilenische Kampagne für Zitrusfrüchte und Äpfel läuft außerordentlich gut. Die Mengen liegen über den Erwartungen, was bedeutet, dass die Region bereit ist, mit dem Export in die ganze Welt zu beginnen. Angesichts der geringeren Verfügbarkeit dieser Produkte in Europa sieht ein bestimmter Importeur…

Elena Rogojnikova, Hagé International:

„Ziemlich guter Avocadomarkt in der ersten Jahreshälfte 2019“

„In der ersten Jahreshälfte 2019 lief der Avocadomarkt ziemlich gut. Es gab kaum Qualitätsprobleme, was die Preise gleichmäßig gehalten hat“, sagt Elena Rogojnikova von Hagé International. „Die Volumina sowohl von Hass, als auch Greenskins, waren ausreichend und die Preise stabil. Die Nachfrage war hoch…

Die OMIP Erfahrung in Mexiko

Lochfraßmaschinen für Avocados und Steinfrüchte kommen auf lateinamerikanischen Markt gut an

Das Feedback nach der Expo Pack Messe in Guadalajara, Mexiko, war sehr positiv, weil es ein großes Interesse an Verarbeitungstechniken für Avocados und Früchte gibt. "Die Kosten-Nutzungrechnung unserer Maschinen für die Lochfräßung, das Schälen und die Gewinnung des Fruchtfleisches geht definitiv auf.…

Israelische Feigen und Buddhas Hand sind bei Gaia Herbs in den Niederlanden verfügbar

"Kunden wissen, dass wir mehr als nur Kräuter anbieten"

Die israelische Feigensaison hat bei Gaia Herbs wieder begonnen. Dieses Exportunternehmen liegt in Poeldijk in den Niederlanden. „Wir führen dieses Produkt bis August. Die neue Saison wird dann von Oktober bis Dezember/Januar laufen“, sagt Patrick Stoffels vom Unternehmen. „Die Verkäufe sind gut. Wir…

Nun auch Physalis und Passionsfrucht von Chiquita gelistet

Mehr Exotik im Fruchtregal: Netto verkauft als einziger Discounter weitere Chiquita-Früchte

Die im Lebensmitteldiscount exklusive Kooperation zwischen Netto und Chiquita umfasst ab Montag, 15. Juli, auch die Exoten Physalis und Passionsfrucht. Nach Bananen, Mangos…

Über 3 Millionen Dattelpalmen innerhalb von 10 Jahren in Marokko gepflanzt

Vor fast 10 Jahren startete König Mohammed VI. ein Programm zur Pflanzung von 3 Millionen Dattelpalmen. Das Ziel scheint früher erreicht zu sein, als ursprünglich geplant. Die…

Tatsächliche und prognostizierte Importvolumina auf den EU-Markt 2019

Europäisches Avocado-Angebot sinkt im Vergleich zum Vorjahr

Die Versorgung mit israelischen Greenskin-Avocados ging in der Woche 14/15 zurück, da die Hauptvolumina aus Peru und Südafrika allmählich ankamen. Die Importvolumina von Greenskin erreichten in den Wochen 17-19 ihren Höhepunkt, da sich die Lieferungen aus Peru, Südafrika und Kenia alle auf dem Markt…

Henk van der Meij, Hars&Hagebauer:

"Mangos importieren bleibt eine Herausforderung"

Der Mango-Markt ist derzeit nicht zu beschreiben. "Nach einer recht erfolgreichen Saison waren die letzten zwei bis drei Wochen vor allem bei den brasilianischen Mangos schwierig", sagt Henk van der Meij von Hars & Hagebauer. "Die Qualität der brasilianischen Mangos war schlecht und es gab einfach zu…

"Weitere 25 Hektar bereits geplant"

Italien: Masseria Fruttirossi pflanzt die ersten 15 Hektar Avocado

„Wir haben die ersten 15 Hektar Hass- und Ettinger-Avocados gepflanzt (Letztere funktioniert auch als Bestäuber). Gegen Ende der Saison werden wir eine 40 Hektar große Plantage mit fünf verschiedenen Sorten haben, sodass die Avocados zwischen November und Mai verfügbar sein werden. Momentan präparieren…

Natura Buona gesunde Säfte

„Natura Buona Säfte enthalten 100% Frucht und werden nicht aus Konzentrat-Rohstoffen hergestellt. Dies ist ein wesentliches Merkmal, das uns von der Mehrheit der im Supermarkt erhältlichen Säfte unterscheidet. Unsere Hauptprodukte sind definitiv Heidelbeer- und Granatäpfelsäfte, gefolgt von Kurkuma und Ingwer. Alle unsere…

"Der Handel mit Ingwer ist sehr dynamisch"

"Preis für frischen chinesischen Ingwer steigt weiter"

In diesem Jahr sind die Marktbedingungen für frischen Ingwer sehr unterschiedlich zu den Vorjahren. Dies gilt insbesondere für den Preis. Hauptgrund für diese Entwicklung ist…

Mark Tweddle - Jupiter Group

Vom Traktorfahrer zum CEO - Was kommt als nächstes für Jupiter?

Die in Großbritannien ansässige Jupiter Group hat in den letzten 12 Monaten viele wichtige Schritte unternommen, um zu einem sehr großen Player im globalen Fruchtmarkt zu werden. Nach der Ankündigung vom Februar, die exklusiven ARRA-Produktions- und Vermarktungsrechte von Grapa Varieties in Indien zu…

Fotoreportage online!

"Das Frankfurter Frischezentrum zeichnet sich durch die Vielfalt von Produkten und Anbietern aus"

"Das Frankfurter Frischezentrum zeichnet sich durch die Vielfalt von Produkten und Anbietern aus", so beschreibt Wolfgang Lindner, Geschäftsführer der Lindner GmbH mit Sitz am Frankfurter Frischezentrum die Stimmung am Großmarkt. Neben dem guten Zusammenhalt untereinander kommentiert er auch die Vorteile…

Arjen de Haan, Nature's Pride:

"Junge Kokosnüsse werden in den Niederlanden im Sommer gekauft, in anderen Ländern ist es mehr ganzjährig"

Während in anderen europäischen Ländern ganzjährig feste Programme mit jungen Kokosnüssen angeboten werden, geht die Nachfrage im niederländischen Handel traditionsgemäß erst zu Beginn des Sommers los. "In den letzten Woche herrschte Ruhe vor dem Sturm, aber wir sehen jetzt wieder eine steigende…

Überschuss an Mangos:

Obst wird in Manila zu Billigpreisen verkauft

Ein Kilo Mangos für 35 europäische Cent: In der philippinischen Hauptstadt werden die süßen Tropenfrüchte derzeit zu Billigpreisen verkauft. Das Landwirtschaftsministerium des…

Die Industrie arbeitet an besserer Vorhersagbarkeit des Angebots

Südafrika: „Die Avocadopreise sind nicht verrückt, aber gut“

Die momentane Saison unterscheidet sich von letztem Jahr, als eine massive Ernte die Ressourcen und Preisniveaus belastete. Bis jetzt ist der europäische Markt leerer. Tatsächlich gibt es einen Unterschied von geschätzten 10.000 4kg Kartons zwischen den Avocadolieferungen aller Herkunftsorte in Europa…

Juan Antonio Reyes Gutiérrez:

"Der Avocadosektor wird sich radikal verändern"

Der Avocadoanbau wächst sowohl in Spanien als auch im Rest der Welt, während die Popularität des Produkts weiter steigt. Wird es genügend Verbrauch geben, um die kommenden Produktionen aufzunehmen? Ist die Avocado ein Produkt, das wirklich so viel Wasser benötigt? Im Rahmen des Treffens, das die World…

Mannheimer Großhandel Sakin GmbH:

"Sobald italienische und griechische Wassermelonen eintreffen, wird entsprechender Preisdruck entstehen"

Die Melonenkampagne ist derzeit in vollem Gange: Jede Menge Wasser-, Honig-, und Galiamelonen treffen tagtäglich auf die deutschen Großmärkte ein. Auch in Mannheim prägen die süßen Sommerfrüchte das saisonale Sortiment, bestätigt die Geschäftsführung der dort ansässigen Sakin GmbH. Galia-Melonen aus…

Mario de Goede, Nico de Jong:

"Bergabwärts auf dem Ananasmarkt, vor allem kleine Kaliber unter Druck"

Der Ananasmarkt war bis Ende Mai ziemlich stabil, aber laut Mario de Goede von Nico de Jong B.V. aus Rotterdam geht es die letzten 10 Tage langsam bergabwärts. "Insbesondere die Preise der kleinen Kaliber sind auf ein Niveau um 6 bis 6,50 Euro gefallen, die Großen bringen noch einen Preis um die 8 Euro."…

Lange Lebensdauer

Lorena, neue verbesserte Avocadosorte

Die Nationale Universität von Kolumbien hat es geschafft, eine neue Avocadosorte namens Lorena zu kreieren, die Früchte mit einer höheren Haltbarkeit liefert. Die Untersuchung…

Großteil stammt aus Brasilien

Tonnenweise Papayas im Freistaat Bayern

Papayas werden jeden Monat tonnenweise in den Freistaat Bayern eingeführt, berichtet die Bild. In den Jahren 2016 bis 2018 schwankte der Import frischer Papayas laut…

"Avozillas": Riesenavocados in den Geschäften Australiens

Mit einem Gewicht von etwa 1,3kg – fünfmal so groß wie eine normale Avocado - ist die „Avozilla“ für eine weitere Saison zurückgekehrt. Die Preise für die riesigen Avocados variieren von Geschäft zu Geschäft. Einige gehen für 12 Dollar raus, aber Lebensmittelhändler am Adelaide Central Market verkaufen…

World Avocado Organization, California und Peruvian Avocado Commission

Zusammenarbeit von drei Avocado-Organisationen mit dem Michelin Guide

In einem einzigartigen Marketing-Mix haben sich die World Avocado Organization (WAO), die California Avocado Commission (CAC) und die Peruvian Avocado Commission (PAC) zusammengeschlossen, um den Michelin Guide for California Launch Event und 2019 Star Revelation, am 3. Juni im Paséa Hotel in Huntington…

Europa stellt strengere phytosanitäre Anforderungen an importierte Mangos

Europa hat beschlossen, angesichts der in den letzten Jahren gemeldeten Zahl von Abfangen von Schadorganismen strengere pflanzenschutzrechtliche Kontrollen für Mangos aus Drittländern durchzuführen. Spanische Agrarverbände hatten die Situation in Brüssel bereits angeprangert, dass sie die Einfuhr von…

Die mysteriöse Verbindung zwischen Bitcoins und Avocadopreisen

Der Zusammenhang zwischen den Avocado- und den Bitcoin-Preisen wurde schon mehrfach festgestellt. Wenn man sich die Graphen von Bitcoin ansieht, dann könnten die Millenials der Hauptgrund dafür sein. Allein in den USA werden in der nächsten Stunde mehr als 21 Millionen Avocados gegessen. In Zahlen sind…

Spaniens größter Avocado- und Mangoproduzent will den Inlandsverbrauch ankurbeln

Im Rahmen der von der World Avocado Organization (WAO) in Malaga organisierten Pressereise hatte FreshPlaza die Gelegenheit, die Einrichtungen von Trops zu besuchen, einem der beiden Unternehmen, die Teil dieser Organisation sind. Die Genossenschaft Trops hat mehr als 2.500 Produktionspartner in Spanien…

Green Kiwi ab sofort wieder im Handel erhältlich

Zespri prognostiziert neuen Absatzrekord

Ab sofort ist die Zespri Green Kiwi aus Neuseeland wieder in deutschen Supermärkten, in Obstläden und auf Wochenmärkten zu finden. Neben der Variante SunGold Kiwi, die…


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