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Exoten
Europäischer Markt nur wenig euphorisch
"Heikle Phase für den Knoblauchmarkt"
"Der Knoblauchmarkt befindet sich in einer heiklen Phase. Seit fünf Wochen sind die Importe aus China wegen des Coronavirus vollständig blockiert, was zu großer Verwirrung auf dem Weltmarkt führt. Spanien und Argentinien möchten die Situation ausnutzen und die Preise erhöhen, aber nicht alle sind bereit,…
Südafrikanische Grapefruitproduzenten beobachten den chinesischen Markt sehr genau
Regen stört Zitronenernte, Nachfrage auf nördlichen Märkten niedrig
Alliance Fruit, ein in Hoedspruit ansässiger Exporteur/Erzeuger von Zitrus- und subtropischen Früchten, exportiert seit einem Monat Zitronen, da die Märkte der nördlichen Hemisphäre nur noch eine schwache Nachfrage zeigen. Die ganze letzte Woche hindurch wurde die Zitronenernte nach sehr starken…
Spanischer und ägyptischer Süßkartoffelanbau erschwert den US-Produzenten den Export
Die Süßkartoffelernte 2019 in den Vereinigten Staaten lief gut, aber nicht so gut, wie die Produzenten gehofft hatten. Dies ist der allgemeine Konsens zur aktuellen Saison, die auf eine durchwachsene Saison 2018 folgt. Joshua Wright von Ham Farms sagt: "In der letzten Saison konnten wir trotz der…
China: Behörden lassen nichts unversucht
300 Tonnen hochwertiger Knoblauch sollen gegen Coronavirus helfen
China scheut keine Anstrengungen im Kampf gegen das neuartige Coronavirus (aktuelle Corona-Infos hier im Live-Ticker) und greift dabei auch zu Maßnahmen, die eher Züge von…
Ive Lambert, Starfruit
"Nach einem starken Anstieg scheint sich der Preis für Avocados wieder zu stabilisieren"
Die peruanische Mangoproduktion verlagert sich derzeit in das Produktionsgebiet Casma. "Wir hatten eine Zeit mit einem großen Angebot und vielen kleinen Kalibern", sagt Ive Lambert von Starfruit. "Besonders zu Beginn der Saison überschwemmten die Größen 9/10/12 den Markt. Aufgrund der mäßigen Nachfrage…
Start der amerikanischen Süßkartoffelkampagne am Wiener Großmarkt
Süßkartoffeln gewinnen auch am Großmarkt schlagartig an Bedeutung"
Die Versorgung mit Süßkartoffeln aus den USA hat diese Woche begonnen: Am Montag trafen die ersten Lieferungen der Sorte Covington am Wiener Großmarkt ein, parallel dazu gibt es nun die beiden Sorten Beauregard und Evangeline aus Honduras, erläutert Baris Sahin, Mitgeschäftsführer des Wiener…
Spanien
Von Orangen zu Kakis und von Kakis zu Avocados
Die Kakis, die in der valencianischen Grafschaft La Safor als rentable Alternative zu Orangen galten, haben sich als Misserfolg erwiesen. Die Produzenten sind derzeit dabei, ihre Bäume zu roden, da es keine Möglichkeiten gibt, die Früchte zu verkaufen und in den letzten Jahren Verluste entstanden sind.…
Xavier Halsberghe, Sigfrido Fruit
"Ich glaube nicht, dass der Avocado-Markt jemals gesättigt sein wird"
Die spanische Avocado-Saison ist derzeit in vollem Gange. "Dieses Jahr haben wir eine enorme Produktion und die Nachfrage ist riesig", sagt Xavier Halsberghe von der spanischen Firma Sigfrido Fruit. "Jedes Jahr expandiert unsere eigene Produktion. Aber wir sehen auch, dass die Nachfrage jährlich parallel…
Peruanische Exportbranche geht mit zweistelliger Zielsetzung in die Zukunft
„Neue Märkte erschließen und unsere Produktauswahl für den Export erweitern"
Mehr als 40 Aussteller präsentierten ihre Produkte während der diesjährigen Fruit Logistica auf dem 520m2 großen peruanischen Pavillon (der größte Stand Perus in den letzten 18 Jahren). Für das südamerikanische Land ist Berlin jedes Jahr der wichtigste Messetermin, obwohl man später im Jahr bereits das…
Sophie Ye, KX Food
“Hohe Preise und erheblicher Mangel auf dem Ingwermarkt"
Aufgrund des Coronavirus verzögert sich die Lieferung von Ingwer aus China erheblich. "Wegen des Virus ist derzeit nur sehr wenig chinesischer Ingwer erhältlich. Die…
Kenneth Meyer, Natural Tropic:
"Gute Nachfrage nach spanischen Avocados"
Der Markt für spanische Avocados hat sich in den letzten Wochen verbessert, sagt Vertriebsleiter Kennet Meyer von Natural Tropic. "Der Vorteil ist, dass wir keine Qualitätsprobleme haben und das hält den Umsatz hoch. Die Konkurrenz durch Produkte aus Übersee ist immer da, aber wir beschweren uns nicht…
Ernst Woltering, Wageningen University & Research
"Heißwasseraufbereitung und Zertifizierung wichtig für Mango-Exporte nach Europa"
Die Mango - eine Frucht, die immer noch am häufigsten im Laderaum eines Flugzeugs landet. Die Luftfracht ist ein Nischenmarkt und daher für große Mengen weniger interessant. EMEX ist der Verband der Mango-Landwirte in mehreren mexikanischen Provinzen. Sie wollen ihre Mengen nach Europa erhöhen und diese…
United Producers of Mexico
"Mit einer kürzeren Transitzeit können mexikanische Mangos auf dem europäischen Markt stark wachsen"
Bei den Avocados fand es bereits im August statt, aber diese Woche wurde zum ersten Mal in den Niederlanden und sogar zum ersten Mal in Europa ein spezielles Mango-Forum im Rotterdamer Schielandshuis organisiert, um mexikanische Exporteure und niederländische Importeure miteinander zu verbinden, mit dem…
Direct Fresh GmbH weitet das chinesische Knoblauchsortiment aus
"Schwarzer Solo-Knoblauch hat das Potenzial zu einer interessanten Nische zu werden"
Das Hamburger Importunternehmen Direct Fresh GmbH bietet bereits seit langem chinesischen Solo-Knoblauch an. Die violette Knoblauchsorte hat sich im Laufe der Jahre zu einer interessanten Nische im deutschen Handel durchsetzen können. Seit knapp zwei Monaten führt das Unternehmen ergänzend auch schwarzen…
Ricardo Kotze, BothaRoodt
Knappes Marktvolumen in Südafrika, aber Fuertes aus Tzaneen werden wieder anziehen
Die Avocado-Volumina sind überraschend gering auf dem Markt, sagt Ricardo Kotze, Avocado-Spezialist bei der Marktagentur BothaRoodt auf dem Johannesburger Frischwarenmarkt. „Wir haben die erste Fuerte, hauptsächlich aus Tzaneen, erhalten. Anfang Januar gab es ein wenig aus Kenia, nur eine Handvoll Paletten. Im…
Spezialisierte Importeure und Dienstleister sehen nach wie vor Vermarktungspotenzial
Markt für Avocados und Mangos hat immer noch Luft nach oben
Marktforscher und Handelsleute prognostizieren nicht selten Überangebote und einen stagnierenden Konsum für Exoten in Zukunft. Seitens des Importeuren und Dienstleisters sei diese stagnierende Nachfrage bislang allerdings nicht zu bemerken, wie eine Umfrage von FreshPlaza.de darstellt. Im Gegenteil:…
"Wir wollen indische Guaven, Feigen und Sapodillen mit zur Messe bringen"
Die letzten Monate in Indien waren verrückt und das lag nicht nur am sehr kleinen Zwiebel Angebot. Die Monsunsaison ging zwei Monate länger als sonst. Dadurch hat sich die Mangosaison verspätet. Hinzu kamen noch relativ kühle Temperaturen. Kay Bee Exports, ein indischer Produzent und Exporteur von Obst und…
Frankort & Koning setzt auf neue Anbauflächen im Nordosten Brasiliens
"Erste brasilianische Papayas ab KW 7 im Handel erhältlich"
„Wir hatten so viele Anfragen, dass wir froh sind ab KW 7 wieder mit den ersten Volumina an Formosa Papaya am Markt präsent sein zu können“, berichtet Leon van den Hombergh, des Venloer Unternehmens Frankort & Koning. „Die Formosa Papaya hat sich in kürzester Zeit einen Namen am Markt gemacht, und ist…
ABC Fresh beobachtet leichte Verzögerung der Kampagne
"Wir sehen der indischen Traubensaison positiv entgegen"
Der Markt bei den Übersee-Trauben befindet sich derzeit in einer Übergangsphase: Spürbare Engpässe bei den hellen Trauben in Südafrika prägen das Geschehen, währenddessen fließen die roten Trauben recht flott weg, heißt es bei ABC Fresh BV, der niederländischen Zweigniederlassung der Hamburger GmbH. Die…
"Preis für thailändische Kokosnüsse steigt"
Kokosnüsse sind ein wichtiges Produkt auf dem chinesischen Markt. Auch wenn das Wetter allmählich kälter wird, sind Kokosnüsse in China nach wie vor gefragt. Die Marktbedingungen für Kokosnüsse waren in den letzten zwei Monaten recht instabil und unvorhersehbar. Der Preis stieg schnell an. Yu Boyang von…
"Europa ist immer noch der wichtigste Exportmarkt für chinesischen Ingwer"
Frischer Ingwer ist auf dem europäischen Markt sehr beliebt und China ist einer der größten Ingwerexporteure der Welt. Das jährliche Produktionsvolumen von chinesischem Ingwer ist enorm. Außerdem verstehen die chinesischen Exporteure die Anforderungen des europäischen Marktes. Eine wachsende Zahl…
Softripe setzt neuen Qualitätsstandard für die Reifung von Avocados
Die Frigotec GmbH präsentiert Avocados auf der Fruit Logistica 2020, die mit der Technologie Softripe® (mit dem Innovation Award 2019 in Silber ausgezeichnet) gereift wurden, nach erfolgreichen Versuchen in Brasilien und England. Studien aus den ersten Softripe®-Kammern, die speziell für die Reifung des beliebten,…
"Anbau der roten 'Honig-Pomelo' stark gestiegen"
Die Saison der Honig-Pomelo neigt sich dem Ende zu. Die allgemeinen Verkaufsbedingungen in dieser Saison waren mittelmäßig. In den vergangenen Jahren haben viele Pomelo-Exporteure gegen Ende der Liefersaison große Mengen auf den russischen Markt geliefert. Im Januar dieses Jahres hat Russland jedoch die…
Esra Soyleyen zum Jahresrückblick bei Aksun
"Jedes Jahr verdoppeln wir unsere Feigenverkäufe!"
Wo einige Unternehmen versuchen, ständig zu innovieren, um die Konkurrenz zu schlagen, sind andere vielleicht etwas konservativer und halten an dem fest, was für sie seit Jahren funktioniert. Bei Aksun ist es eine Mischung aus beidem. Während sie in neue Maschinen investieren, wollen sie nicht jede…
Javier Fernández, von Tropical Millenium: "Die Pitaya ist immer noch sehr unbekannt"
"Mangos haben ein größeres Potenzial als Avocados"
Das in Málaga ansässige Unternehmen Tropical Millenium liefert das ganze Jahr über Avocados, Mangos, Papayas und Pitayas. Letztere, auch als Drachenfrucht bekannt, ist der jüngste Zuwachs des Unternehmens und wird hauptsächlich auf den europäischen Märkten, insbesondere in Spanien, Großbritannien,…
Umfirmierung: Bratzler & Co. B.V. wird zu Fruit Solute
"Umfassende Dienstleistung rundum Avocados, Kiwis und Mangos"
Die Bratzler & Co. B.V. wurde am 01.01.20 in FRUITSOLUTE B.V. umbenannt. Parallel zur Umfirmierung wurde ebenfalls eine umfassende, strategische Neuausrichtung am niederländischen Standort Poeldijk vollzogen. FRUITSOLUTE wird ab sofort als Dienstleister rund um Exoten (Avocados und Mangos) sowie Kiwis…
Compañía Aguacatera del Sur:
"Wir wollen Gleichgewicht zwischen den Erwartungen der Exporteure und den Kapazitäten"
Compañía Aguacatera del Sur hat eine Bilanz der Avocado-Kampagne 2019 in Europa gezogen und die Prognosen für die Kampagne 2020 analysiert. "Es war eine Saison voller großer Herausforderungen, aber wir haben uns den verschiedenen Kampagnen des Jahres gestellt und für jede einzelne Ziele gesetzt, und die…
"Die Exportpreise für chinesischen Ingwer könnten weiter steigen"
"Letztes Jahr ging die Ingwerproduktion in Shandong im Vergleich zum Vorjahr um 25% zurück und einige Lagerhalter in China horteten Produkte zu Spekulationszwecken, was zu…
Thai Fresh Import setzt auf Online-Vermarktung und effizienten Versand von thailändischer Flugware
"Online-Bestellportal könnte den Konsum von thailändischer Importware weiter fördern"
Bereits seit vielen Jahren befasst sich die Firma Thai Fresh Import mit dem Import frischer Flugware aus thailändischem Anbau. Ob Durian, Thai-Kräuter, Ingwer oder Wurzelgemüse: Alles wird direkt nach Ankunft am Frankfurter Flughafen labortechnisch geprüft, verzollt, verpackt, kommissioniert und sofort…
"Flächenausweitung um 20% von chinesischen Knoblauchfarmen in Shandong in dieser Saison"
"Die Preise für chinesischen Knoblauch bleiben auch 2019 weiter hoch und bisher sieht es nicht so aus als würden sie sinken. Die hohen Preise hatten jedoch keinen großen Einfluss auf die chinesischen Knoblauchexporte. Dieses Jahr ist die Anbaufläche für Knoblauch in Shangdong deutlich gestiegen. Wir…
East4Fresh setzt auf Süßkartoffeln und asiatisches Gemüse für den europäischen LEH
"Wir fokussieren uns verstärkt auf die Eigenproduktion in Portugal"
Süßkartoffeln sind heutzutage ein fester Bestandteil des Frischeregals im deutschen LEH. Zu den größten Anbauregionen der Welt gehören seit jeher die USA, Nordafrika, Lateinamerika und Spanien. Das auf Frucht- und Gemüseexoten spezialisierte Unternehmen East4Fresh hat dagegen einen rasch wachsenden…
"Eine Piñabar im Laden verdoppelt den Ananasumsatz"
Die Piñabar ist eine Maschine, die frische Ananas zerschneidet - sie wird in Supermärkten für die Kunden aufgestellt. Entwickelt wurde die Piñabar von Dutch Food Technology. Michel van Keeken, CCO von Piñabar, sagt: "Im Jahr 2013 haben wir einige Prototypen in den Niederlanden und in Spanien auf den…
Apeel Sciences präsentiert neuartige Schutzlösungen aus pflanzlichen Materialien
Nachhaltiger Weg zur Verlängerung der Haltbarkeit
Apeel Sciences hat dank innovativer Technologie einen nachhaltigen Weg gefunden, die Haltbarkeit von frischem Obst und Gemüse zu verlängern: ‚Apeel‘ wird aus pflanzlichen…
BLE-Marktbericht KW 2 / 2020:
'Von der Menge her dominierten spanische Navelina-Orangen, ihre Kondition ließ allerdings zu wünschen übrig'
Von der Menge her überragten spanische Navelina die anderen Orangensorten bei Weitem. Ihre Kondition ließ allerdings punktuell zu wünschen übrig, weshalb sie sich ab und an vergünstigten. DieVerfügbarkeit der spanischen Anlieferungen fiel ziemlich uneinheitlich aus: In Frankfurt war sie sehr umfangreich,…
Ruud Kester, Produce IT:
"Licht am Ende des Tunnels nach schwierigen Wochen auf dem Avocadomarkt"
Ende November musste der Avocadomarkt plötzlich einen starken Preisverfall verkraften. "Niemand hat es kommen sehen. Innerhalb von zwei Wochen sind die Preise für 4 kg von 18 auf 7 Euro gesunken. Hiermit haben wir die absolute Untergrenze durchbrochen", berichtet Ruud Kester von Produce IT, der Avocados…
Unsicherheit in der Entwicklung der spanischen Avocado-Preise
Der spanische Mangoverkauf erholt sich wieder nach einem ruhigen Dezembermonat
Der Markt für subtropische Früchte war im letzten Monat des Jahres 2019 ruhiger als üblich. „Zu dieser Jahreszeit sind die Verkäufe tendenziell rückläufig, aber nicht so stark wie dieses Mal“, sagte José Antonio Alconchel, Manager des in Málaga ansässigen Unternehmens Alcoaxarquía. „Bei Mangos gab es in…
Frank Ocampo, Hagé International:
"Der Ananasmarkt legt einen guten Start hin nach einem schweren 2019"
Der Ananasmarkt war in den letzten Wochen gut. Das düstere Gefühl von 2019 bleibt jedoch bei den Importeuren bestehen. "Letztes Jahr waren neun von zwölf Monaten schrecklich. Man kann das letzte Jahr einfach wegwerfen", sagt Frank Ocampo von Hagé International. "Es wird erwartet, dass die Knappheit im ersten Trimester 2020 andauern wird. Auch die Preise dürften gut blei…
"Dank der exzellenten Wetterbedingungen weist die Ernte ein exzellentes Brix-Niveau auf"
Erste costaricanischen Melonen auf dem Weg nach Europa
Die ersten costaricanischen Melonen der Saison sind auf dem Weg nach Europa. "Wir werden diverse kernlose Sorten Wassermelonen inklusive Maxima und Joya erhalten. Auch die traditionelle Sorte Quetzaly wird dabei sein. Wir werden auch frische gelbe Melonen und weiße Honigmelonen wieder in unserem Sortiment…
Chinesisches Unternehmen setzt auf neuste Technologie:
"Europa, Amerika, Japan und Südkorea sind unsere Schwerpunkte für den Qualitäts-Süßkartoffelexport"
„Unsere violetten und roten Süßkartoffeln werden von unseren eigenen umweltfreundlichen Plantagen in Shandong, Guangdong und Hebei produziert. Der gesamte Anbauprozess erfolgt organisch nach den Standards von Null-Pestizidrückständen. Die Lieferzeit der Süßkartoffeln dauert in der Regel von September bis…
Übersicht Weltmarkt Mango
Die spanische Mangosaison endete Anfang Dezember. Derzeit sind es die brasilianischen und peruanischen Mangos, die den Markt in Europa dominieren. Es sind jedoch vor allem die kleinen Größen, die auf dem Markt sind, was zu niedrigeren Preisen auf dem Markt führen. In Südafrika sind die Aussichten schlecht. Die Trockenheit…
Tropenhaus geht wieder auf:
Ab Ende Februar gibts wieder zentralschweizer Papaya und Chili
Ende Juni 2019 hatte Coop das Tropenhaus in Wolhusen geschlossen. Die Zukunft der zentralschweizer Treibhäuser mit den tropischen Pflanzen und des Restaurants war ungewiss, es…
Unternehmen aus Uganda bemüht sich um deutsche Handelspartner
"Ich suche meinen eigenen Weg für den Avocadoexport nach Deutschland"
Dieses Jahr haben die Avocados in Uganda eine Nebensaison, mit geringen Mengen und moderater Nachfrage. Eine gute Zeit also für Firmen, sich nach neuen, potenziellen Märkten umzuschauen. Deutschland könnte der nächste große Schritt sein für Quincy Paul Luyinda, von Luyinda Sons, einer Handelsfirma aus…
Stärkerer Rückgang der Pomelo-Produktion als erwartet
In diesem Jahr ging das Pomelo-Volumen in einigen Hauptproduktionsgebieten in China zurück. Dies hatte vor allem mit dem warmen und trockenen Wetter in der ersten Saisonhälfte zu tun, als die Pomelos noch wuchsen. Aufgrund der Trockenheit ging die Menge zurück und die Saison begann auch etwas später.…
Leon van den Hombergh, Frankort & Koning:
"Nahtloser Übergang zwischen brasilianischem und zentralamerikanischem Melonenangebot"
"Momentan sind die Wetterbedingungen in den Produktionsgegenden von Brasilien, Panama, Honduras und Costa Rica gut für die Melonenkultivierung dort", sagt Leon van den…
"Wir rechnen damit, dass unsere Drachenfrucht-Erntemenge im nächsten Jahr um 40 Prozent steigt"
Die Drachenfrucht macht sich in Nicaragua gut, dank harter Arbeit und der Zusammenarbeit mit einem Team von Agronomen. Nach Angaben des Drachenfrucht-Exporteurs Sol Organica sind die Erträge um mehr als 30 Prozent gestiegen – und sie rechnen damit, dass es in diesem Jahr 40 Prozent sind. Für den…
Gerry Li, Rida Trade:
"2019 war ein außergewöhnliches Jahr für Ingwer"
Das Ingwerjahr 2019 wird als außergewöhnlich in Erinnerung bleiben. „Die Ernte in China war nicht so gut wie erwartet“, sagt Gerry Li. Li ist der Verkaufsleiter des Fruchtgroßhändlers Rida Trade. Dieses Unternehmen hat seinen Sitz in Poeldijk, Niederlande. „Sie war 20 bis 30% niedriger. Dies führte zu…
Christiaan van der Goes (GreenGoose):
Süßkartoffelmarkt normalisiert sich
Bei Greengoose hat die noradamerikanische Importsaison für Süßkartoffeln angefangen. "Die Saison im letzten Jahr war sehr ungewöhnlich. Wir hatten ein sehr kleines Angebot und die Preise waren sehr hoch. Jetzt normalisiert sich der Markt wieder", sagt Christiaan van der Goes. "Zurzeit sind die Preise ziemlich…
Deutliche Zunahme der Bio-Ackerflächen
Schweiz: Rekordverkauf von Bio-Mangos
Der Schweizer Bio-Markt hat sich im Jahr 2018 – wie stets in den vergangenen Jahren – sehr positiv entwickelt. Konsumseitig wurden mit Bio-Lebensmitteln erstmals über drei Milliarden CHF umgesetzt. Der Bio-Marktanteil bei Lebensmitteln erreicht damit umsatzmässig 9.9%. Auf Produktionsebene erreichte der…
Green Skin-Avocados: "Die Industrie vermarktet sie jetzt als tropische Avocados"
Zu Beginn dieses Jahres arbeitete eine Gruppe, die sich aus den Hauptakteuren auf dem Markt für Greenskin- Avocados zusammensetzte, darunter das US-amerikanische WP Produce, mit Moxxy Marketing und dem vom USDA finanzierten Programm International Executive Service Corps (IESC) zusammen, um die Meinung…
Kenianische Süßkartoffeln erfreuen sich wachsender Beliebtheit
"Wir wollen unsere Süßkartoffel-Produktion verdoppeln"
Die kenianischen Süßkartoffeln erfreuen sich in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit. Mehr Nachfrage und mehr Käufer - die kenianische Gemeinschaft scheint begeistert zu sein, die Anbaufläche und die Zahl der Landwirte, die Süßkartoffeln anbauen, zu erhöhen. Kenia kann mit einer wachsenden Zahl von…
Seit 30 Jahren Vorreiter in der Vermarktung von baumgereiften Flugexoten
Melissa Hartmann de Barros über das Jubiläum von HLB und die Expansion des Unternehmens
2019 feiert das Familienunternehmen HLB sein 30-jähriges Jubiläum und begann mit dem Import von Fisch nach Deutschland. Seit der Gründung ist das Unternehmen auf zwei unabhängige Niederlassungen – HLB Tropical Food in Deutschland und HLB Specialties in Florida – verteilt worden und hat zahlreiche Märkte…
Übersicht Weltmarkt Avocado
Nach einer Phase mit hohen Preisen auf dem europäischen Markt scheint das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage wiederhergestellt zu sein. Die hohen Preise zu Beginn der Saison resultierten aus Engpässen. Jetzt, wo es ein höheres Angebot gibt und die Nachfrage ruhiger ist als normal, sind die Preise wieder stabil. Es…
Erste Container kommen per Luftfracht in Deutschland an
Kuifkop-Drachenfrucht feiert Europa-Debüt
Eine südafrikanische Drachenfruchtsorte mit einem durchschnittlichen Brix-Wert von 19 feiert in diesem Monat ihr Exportdebüt. Kuifkop Boerdery schickt diese Woche zusammen mit Origin Fruit und It'sofresh die ersten Container per Luftfracht in die Niederlande (YEX) und nach Deutschland (Ingmar Heuer GmbH),…
Robert Voskamp, Vitaal Europe:
"Im Vergleich zur vorigen Saison ist die Situation jetzt genau umgekehrt"
Während es im letzten Jahr schwierig war, genügend Süßkartoffeln zu bekommen, ist die Kunst in diesem Jahr ausreichend zu verkaufen. "Wir befinden uns derzeit in einer schwierigen Phase", sagt Robert Voskamp von Vitaal Europe mit Sitz in Poeldijk. "Neben amerikanischem Produkt gibt es immer noch…
Neuer Ansatz soll den Export effizienter machen
Strategie für Mango Produktion in Ghana geändert
In Ghana startet bald eine der zwei Mango Saisons. Nach einigen Investitionen lief das letzte Jahr für ein amerikanisches Unternehmen nicht sehr gut. Nun wurde die Strategie jedoch angepasst und jetzt ist das Unternehmen bereit für den Erfolg. Letzte Saison ist MakolaHub in das Mangogeschäft in Ghana…
Henk van der Meij, Hars&Hagebauer:
"Gute Nachfrage nach großen Kalibern zu Beginn der peruanischen Mango-Saison"
Am letzten Wochenende kamen die ersten peruanischen Mangos per Seefracht bei Hars&Hagebauer in Ridderkerk an. "Brasilien stoppt traditionell in der 51. Woche, so dass es viel Platz für Mangos aus Peru gibt", erwartet Henk van der Meij. "Der Markt ist relativ gut und es gibt eine besondere Nachfrage nach…
Griechenland ist ein knallharter Konkurrent, wenn es um Kiwi geht
"Die Menge griechischer Kiwis, die in Deutschland und Spanien verkauft werden, wächst jedes Jahr."
"Alle europäischen Länder steigern ihr Kiwi-Angebot, aber Griechenland ist von 50.000 auf 150.00 Tonnen in nur zehn Jahren angewachsen", berichtet Stefano Pezzo, Präsident von Fruitimprese Veneto. "Griechenland ist in circa zehn Jahren von 75.000 auf 220.000 Tonnen gewachsen. Der heimische Verzehr ist sehr…
Mike Looije, Yex:
Granatapfel Markt erholt sich nach ruhiger Phase
Eine Zeit lang war die Nachfrage nach Granatäpfeln nicht gerade groß. Allerdings steigt sie nun wieder an, sagt Mike Looije, Produktmanager von Yex. "Es waren jetzt einge Zeit lang viele verschiedene Produktionsländer auf dem Markt. Deswegen gab es durchgehend ein recht großes Granatapfel Angebot.…
Fornari: "Wir haben solch eine Antwort vom Markt nicht erwartet"
Großartige Nachfrage nach roten Kiwis auch aus Deutschland
Die Gründe sind vielfältig, aber es ist Fakt, dass die rote Kiwi sich extrem gut schlägt und immer mehr nachgefragt wird. Es scheint auch keine Modeerscheinung zu sein. Laut Alessandro Fornari von Jingold, "dauerte es Jahre, als wir die gelbe Kiwi lancierten, diese neue Frucht dem Konsumenten vorzustellen,…
Nick Bakelaar, Spot:
"Ernte nordamerikanischer Süßkartoffeln größer als im vorigen Jahr"
Bei Spot hat die amerikanische Süßkartoffelsaison angefangen. "Wir konnten in den letzten Wochen alle Thanksgiving-Aufträge gut erfüllen und können uns jetzt mehr auf das konzentrieren, was noch verfügbar ist. Das ist nun auch bekannt, denn wir haben jetzt so gut wie alles aus der Erde und wissen genau,…
Aaron Acosta über Berichte über Gewalt rund um die Avocadoindustrie:
"Die Gewalt ist den Regionen immanent, nicht den Avocados"
Die Produktion und der Konsum von Avocados ist in den letzten zehn Jahren exponentiell gestiegen. Die Expansion der Branche hat dazu geführt, dass die Frucht als „grünes Gold“ bezeichnet wird. Dies bezieht sich auf den Wert, der ihr auf den Weltmärkten beigemessen wird, sowie auf die Gewinne, die die…
Steigende Produktion, aber auch höhere Nachfrage
Stabile Preise für spanische Süßkartoffeln
Seit Beginn der Ernte im Juli ist dies die Zeit des Jahres, in der das Angebot an Süßkartoffeln in Spanien seinen Höhepunkt erreicht. Derzeit befinden sich große Bestände im Lager, die darauf warten, in ganz Europa verkauft zu werden. Sie werden vom günstigen Einkaufsklima der Weihnachtszeit profitieren,…
Erste chilenische Kirschen über den Seeweg nach China gelangt
"Dieses Jahr ist die Pomelo-Saison kürzer als in anderen Jahren"
Chinas Pomelo-Saison ist für die meisten Menschen schon vorbei. Das Wetter in dieser Saison hatte einen großen Einfluss auf den Beginn und das Ende der Saison. Henry Wang von Jiutai Modern Agriculture Co. Ltd. erläuterte die diesjährige Situation: „In diesem Jahr begann die Pomelo-Saison später als im…
Monsunregen in Indien hat positive Folgen für türkische Granatapfel Produzenten
Die türkischen Granatäpfel fallen in diesem Jahr größer aus. Die Saison geht noch einige Monate und die türkischen Exporteure gehen davon aus, ihre Verkaufszahlen in diesem Jahr zu verdoppeln. Das liegt an der großen Nachfrage nach türkischen Granatäpfeln. Der starke Monsunregen in Indien hat positive…
Avinoam Zarfin von Gaia Herbs
"100% unserer Produkte werden mit dem Flugzeug verschickt"
Gaia Herbs wird bald seinen 10. Geburtstag feiern. "Die Grundidee war, nur frische Kräuter zu verkaufen", sagt Avinoam Zarfin. Er schloss sich zwei Jahre nach Gründung diesem israelischen Unternehmen an und ist jetzt der Marketingmanager. Bis vor kurzem war das Unternehmen ausschließlich in Israel…
J. A. Reyes Gutiérrez: „Der Avocadoverkauf hat sich in 5 Jahren verzehnfacht“
Ausbau des Avocadoanbaus in Spanien, führt in diesem Jahr zu größeren Mengen
Letzte Woche begann die Avocado-Ernte der Sorte Hass in der Axarquía von Málaga, der Hauptanbauregion dieser subtropischen Frucht in Spanien. Obwohl die Erträge mit denen des Vorjahres vergleichbar sind und die Anbaufläche in Málaga stabil geblieben ist, wird die Produktion in dieser Saison aufgrund der…
Snackfeigen ergänzen das traditionelle Feigenangebot Südafrikas
Viel Winterregen und sehr heißes Sommerwetter am Kap fördern die neue Saison von Yukons Babyfeigensortiment. Die Ernte der Sorte "Bourjasotte Noire", lokal Evita genannt, beginnt in der zweiten Januarwoche (rechts: die reifenden Feigen). Von Januar bis Mitte Februar werden die Erntemengen ansteigen und bis Mitte April stabil bleiben, mit einem Höchststand im März. Yu…
Erste Bio-Granatäpfel werden in Almería auf 850m Höhe angebaut
In der Nähe des Naturparks Sierra Nevada werden in Almería, circa 850m über dem Meeresspiegel, zum ersten Mal Bio-Granatäpfel geerntet in einer Gegend, wo traditionell Oliven- und Mandelbäume kultiviert werden. "Wir haben die semi-saure, rote Sorte Kingdom gewählt, die in dieser Gegend zwischen Mitte Oktober und…
Véronique Ama Eggley, BioPerfect, sucht nach Partnern in Deutschland
"Wir können alle gewünschten exotischen Früchte anbauen"
Bald ist Weihnachten, wie immer ist es eine arbeitsreiche Zeit für den Handel exotischer Früchte. "Die Nachfrage boomt. Ich habe viele neue Verträge geschlossen und diesen Monat bereits 24 Tonnen verkauft", berichtet Véronique Ama Eggley, Managerin von BioPerfect, einem Großhandel für exotisches Bio-Obst…
"Wir lehren die vietnamesischen Bauern, wie man Mango-Erntemaschinen benutzt"
Die Wetterbedingungen in Vietnam waren in diesem Jahr nicht gut. Landwirtschaftliche Produkte erlebten unregelmäßigen Regen und Sonnenschein. Ein vietnamesischer Mango-Exporteur hat in den letzten zwei Monaten mehr Rückstände und schwarze Flecken auf seinen Früchten gesehen, aber er erwartet, dass sich…
Projekt Musa Fibra sucht nach Partnern aus dem Fruchthandel
Studenteninitiative entwickelt Papier aus Ananaskronen und -blättern
Weihnachtszeit ist Ananszeit, das weiß man im Handel. Die Exoten werden vorwiegend aus Costa Rica bezogen und frisch am Stück, in Dosen und auch immer öfter im Convenience-Bereich angeboten. Worüber sich die wenigsten jedoch Gedanken machen ist, was mit den Kronen der Frucht und der blättrigen Pflanze…
Andreas Schindler (Potato Joe) sieht gute Vermarktungschancen für lateinamerikanische Süßkartoffeln
"Gute Ausgangslage für lateinamerikanische Süßkartoffeln am europäischen Markt"
Der globale Süßkartoffelkonsum verzeichnet jedes Jahr beträchtliche Wachstumsraten: Bislang wurde das exotische Wurzelgemüse vorwiegend aus USA sowie Südeuropa importiert, mittlerweile gewinnen auch andere Bezugsländer, z.B. in Lateinamerika, rasch an Bedeutung. Der Hamburger Andreas Schindler – die…
Vorregistrierung für neue direkte Seefrachtroute Mexiko-Europa eröffnet
Der Bedarf an einer Express-Seeweg-Route von Mexiko nach Nordeuropa ist laut United Producers of Mexico (UPM) jedes Jahr größer geworden. Sie waren auf einer aktiven Mission,…
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