Kartoffeln

Europäischer Kartoffelmarkt (Woche 28)

Deutschland: Die Ernte hat unter der Dürre gelitten

Europäische physische Märkte Preisübersicht €/t (Quelle: NEPG): Belgien Fiwap/PCA Marktnachricht: Verarbeitete Kartoffeln: Die Saison für die alte Ernte geht zu Ende. Die Fabriken planen die Ferien und nutzen ihre Vorsaisonverträge und die in den letzten Wochen gekauften freien Mengen. Sehr wenige Käufer…

Schweizer Frühkartoffeln:

'Gute Qualität, teilweise Fraßschäden'

Das wüchsige Wetter kommt den schweizer Frühkartoffeln zu Gute und sie können in grossen Mengen geerntet werden, schreibt die Branchenorganisation Swisspatat. Die gedeckte…

Kartoffelbeilage neu interpretiert

So PotatOh! ab sofort im Schweizer Detailhandel erhältlich

Terralog AG, die Berner Kartoffelspezialistin, lanciert die Produktlinie So PotatOh! – ein gesundes, frisches und köstliches Kartoffelgeschmackserlebnis, bequeme und einfache Zubereitung inklusive. ProdukteigenschaftenDie Kartoffelspezialität ist vegan, ohne künstliche Geschmacksverstärker und ohne…

BLE-Kartoffelmarktbericht KW 27:

'Anlieferungen von inländischen Speisefrühkartoffeln wuchsen sichtlich an'

Die Anlieferungen von inländischen Speisefrühkartoffeln wuchsen sichtlich an. Daneben gab es die stark rückläufigen italienischen Importe. Punktuell tauchten marokkanische Offerten auf. Das Angebot hatte insgesamt merklich zugenommen. Die Nachfrage verlangsamte sich häufig wegen der Ferien, manchmal…

Kartoffelanbau:

Deutschland bleibt die Nummer eins

Für den Kartoffelanbau war die Ernte 2019, wie auch die des Vorjahres, von extremer Trockenheit geprägt. Die Daten des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zeigen:…

Sachsen-Anhalt: Die Börde, Pommes und kein Regen

Wie Landwirte zum wertvollen Wasser für ihre Kartoffeln kommen

Das Klima ändert sich. Ein Blick auf die Äcker verrät, es fehlt der Regen. Konkret merken das zum Beispiel Sachsen-Anhalts Landwirte. Inzwischen gibt es Landwirte, die…

Schweiz:

Mit neuen Kartoffelsorten gegen Kraut- und Knollenfäule

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) sucht mit der Unterstützung von Coop und Bio Suisse nach neuen krankheitsresistenten Kartoffelsorten für den Bioanbau.…

Regionale Frühkartoffeln jetzt im Handel erhältlich

"Qualität Tirol" Erdäpfel gibt’s jetzt bei Spar

Das Lieblingsgemüse der Österreicherinnen und Österreicher ist reif zur Ernte! Bei Gemüsebauer Romed Wopfner in Thaur beginnt mit Mitte Juni die Kartoffel-Ernte. Im Herzen…

Niederösterreich:

Frühkartoffelpreise unter Druck, gut ausreichendes Zwiebel-Angebot

Frühkartoffelmarkt: Preise unter DruckMit der stabileren Wetterlage in der letzten Woche hat sich das Angebot an Frühkartoffeln weiter erhöht – Die verfügbaren Angebotsmengen ist bei meist guten bis sehr guten Erträgen bei den Frühsorten entsprechend reichlich – Neben den frühen Sorten stehen auch immer…

Deutsche Frühkartoffeln nehmen immer mehr Regalfläche ein

"Das Angebot aus deutschem Anbau deckt gut den Bedarf"

Mit dem Auslaufen der spanischen Vertragsware und ägyptischen und israelischen Restbeständen, nehmen die deutschen Frühkartoffeln zunehmend die Regalplätze ein, berichtet die…

KW27

Überblick über den europäischen Kartoffelmarkt

Europäische physische MärktePreisübersicht €/t (Quelle: NEPG): BelgienMarktbericht Fiwap/PCA:Industriekartoffeln: Der Markt ist immer noch ruhig. Einige Hersteller, die hauptsächlich Fontane kaufen, müssen zuvor festgelegte Verträge abschließen. Die Preise sind im Allgemeinen unverändert geblieben. Nicht…

BLE-Kartoffel-Marktbericht KW 26 / 2020:

'Geschäfte wurden von italienischen und inländischen Speisefrühkartoffeln dominiert'

Inländische Lagerkartoffeln hatte man vielfach bereits ausverkauft. Die Importe aus Zypern schränkten sich merklich ein oder bleiben gar aus. In der Folge wurden die Geschäfte von italienischen und inländischen Speisefrühkartoffeln dominiert. Die Verfügbarkeit dehnte sich fortwährend aus. Das Interesse…

Marktbericht Österreich KW 27 / 2020:

'Frühkartoffelmarkt gut versorgt, erste Zwiebelexporte nach Osteuropa'

Der Frühkartoffelmarkt in Österreich zeigt sich gut versorgt. In allen Landesteilen schreiten die Rodearbeiten mehr oder weniger zügig voran. Die Hektarerträge sind zwar regional unterschiedlich, dennoch werden vielerorts gute bis sehr gute Erträge gemeldet. Dazu beigetragen hat sicherlich die…

Weuthen Marktinfo

"Pommes Frites Absatz erholt sich nur langsam und bleibt noch weit unter normalem Niveau"

Die deutsche Frühkartoffelsaison kann in dieser Woche so richtig los gehen. "Bisher hat sich der LEH noch weitestgehend mit spanischen, ägyptischen und israelischen Herkünften versorgt. Ab KW 27 werden im LEH vermehrt Kartoffeln aus deutschen Frühgebieten eingesetzt", heißt es in der Weuthen Marktinfo…

NRW: Kartoffel-Stau in den Lagern

Etliche Erzeugerbetriebe sitzen auf größeren Mengen Lagerware

Die wochenlange Schließung der Gastronomie hat dazu geführt, dass große Mengen an Fritten-Kartoffeln in den Lagern der Landwirte liegen bleiben. Etliche Erzeugerbetriebe säßen…

KW26

Überblick über den europäischen Kartoffelmarkt

Europäische physische MärktePreisübersicht €/t (Quelle: NEPG): BelgienFiwap/PCA-Marktbotschaft: Industriekartoffeln: Der Markt ist wieder ruhiger. Einige Hersteller kaufen (zusätzlich zu den etwas verspätet gekündigten Verträgen) noch kleine Mengen, hauptsächlich der Sorte Fontane. Die Erzeugerpreise variieren…

BLE-Marktbericht Kartoffeln KW 25:

'Angebot an Speisefrühkartoffeln weitete sich zusehends aus'

Das Angebot an Speisefrühkartoffeln weitete sich zusehends aus. Die inländischen Abladungen gewannen immer mehr an Relevanz, prägten neben den italienischen Importen die Geschäfte. Artikel aus Zypern gab es bloß noch in Restbeständen. Marokkanische Partien waren vollkommen ausverkauft. Die Nachfrage…

Marburger Großhandel Früchte Stark seit 1. April am Frischezentrum Frankfurt:

"Kartoffeln und Zwiebeln sind gelaufen wie Weihnachten und Ostern auf einmal"

Die Firma Früchte Stark ist eine alteingesessene Großhandelsfirma mit Sitz in Marburg, die in vierter Generation von Florian Stark geführt wird. Seit dem 1. April diesen Jahres ist das Unternehmen auch am Frischezentrum in Frankfurt am Main mit einem eigenen Stand für Kartoffeln und Zwiebeln vertreten –…

LVÖ: Absatz von Bio-Produkten deutlich angestiegen

Bayerische Öko-Kartoffeln: Versorgung ausreichend

Wie die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ) im Rahmen eines Pressegespräches auf dem Biohof Lex im oberbayerischen Bockhorn mitteilte, ist der…

Wachstum der Knolle wegen kühler Witterung herausgezögert

Frühkartoffelernte in Schleswig-Holstein startet mit leichter Verspätung

In den klassischen Frühkartoffelregionen Schleswig-Holsteins beginnt langsam die Ernte der Frühkartoffeln, ca. zehn Tage später als üblich. Die Anbaufläche der Frühkartoffeln…

Marktbericht Österreich, KW 26:

'Gute Versorgungslage bei Frühkartoffeln und Zwiebeln'

Der österreichische Frühkartoffelmarkt zeigt sich momentan gut versorgt. Zwar wurden vielerorts die Rodearbeiten in der letzten Woche immer wieder durch Niederschläge unterbrochen, dennoch steht ein ausreichendes Angebot an heimischen Frühkartoffeln zur Vermarktung an. Dabei sorgte das feuchtwarme Wetter…

Überblick über den europäischen Kartoffelmarkt KW25

"Bei frühen Kartoffeln ist die Anzahl der Knollen im Allgemeinen geringer als 2019"

Europäische physische MärktePreisübersicht (Quelle: NEPG): BelgienFiwap/PCA-Marktbotschaft: Industriekartoffeln: Die belgischen Fabriken erhöhen ihr Arbeitstempo weiter (Rate variiert je nach Fabrik zwischen 70 und 100%), da die Sperre gelockert wird, was den Verkauf von Fertigprodukten reaktiviert. Zusätzlich…

Anteil an Kartoffelerzeugnissen steigt

Trotz Trockenheit: Deutschland bleibt Nummer 1 im Kartoffelanbau

Für den Kartoffelanbau war die Ernte 2019, wie auch die des Vorjahres, von extremer Trockenheit geprägt. Die Daten des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zeigen: Zwar lag der Durchschnittsertrag 2019 im Bundesgebiet mit 390 Dezitonnen Kartoffeln pro Hektar etwa zehn Prozent über dem des…

Deutsche Kartoffelwirtschaft auch während der Krise ein verlässlicher Partner

UNIKA: Erhöhte Wertschätzung für heimische Kartoffelproduktion

Die COVID-19-Krise hat deutlich aufgezeigt, wie wichtig eine sichere Versorgung mit heimischen Lebensmitteln ist. Die deutsche Kartoffelwirtschaft hat sich auch in dieser…

Deutscher Kartoffelmarkt stark von Corona-Krise betroffen

BOGK fordert neue Wertschätzung für Kartoffelprodukte in Deutschland

Aufgrund des katastrophalen Absatzeinbruchs von tiefgekühlten, gekühlten und Kartoffeltrockenprodukten, hauptsächlich in den Bereichen Gastronomie, Kantinenversorgung, Verzehr…

Frühkartoffelbauern starten in die Erntesaison

Offizieller Startschuss für "Pfälzer Grumbeere"

In Deutschlands frühester und größter Frühkartoffel-Anbauregion haben die Frühkartoffelbauern der Pfalz am Dienstag offiziell mit der Ernte begonnen. Die „Pfälzer Grumbeere“ gilt den Erzeugern zufolge als erste Frühkartoffel aus deutschem Anbau, die bundesweit in den Einzelhandel kommt.In der Pfalz ist…

Marktbericht Österreich, KW 25:

'Knappes Frühkartoffelangebot, Winterzwiebel sind gesucht'

Der österreichische Frühkartoffelmarkt präsentiert sich in relativ stabiler Verfassung. Hauptverantwortlich dafür ist ein anhaltend überschaubares Angebot an heimischen Frühkartoffeln. Im gesamten Bundesgebiet hat es in den letzten Tagen mehr oder minder stark geregnet. Die Erntearbeiten waren daher…

"Großflächiger Einstieg der deutschen Kartoffeln vor Juli kaum zu erwarten"

Die Frühkartoffelsaison in Deutschland beginnt langsam aber sicher, die ersten Flächen bereits abgeerntet und die Erzeuger erwarten einen Markteinstieg ab KW 26, heißt es im…

24. Woche

Überblick über den europäischen Kartoffelmarkt

Europäische physische MärktePreisübersicht (Quelle: NEPG): BelgienFiwap/PCA-Marktbotschaft:   Industriekartoffeln: Der Markt erholt sich langsam, und die industrielle Aktivität (45 bis 100%) schreitet weiter voran, da die Sperre allmählich nachlässt und sich der Verkauf von verarbeiteten Produkten verbessert. Abhängig von…

Frühkartoffel-Ernte in der Schweiz ist im Gange

159 Spezialisten kultivieren auf rund 450 ha heimische Frühkartoffeln

Die Frühkartoffel-Ernte in der Schweiz ist im Gange. Die Schweizer Ware gibt es nun zu kaufen. Die Schweizer Frühkartoffeln hätten im Gegensatz zur Importware nur kurze…

Analysen von jeweils zehn Proben weisen nach:

Gemüsechips enthalten mehr krebserregende Stoffe als Kartoffelchips

Gemüsechips knabbern - das klingt nach gesunder Ernährung. Die kleinen Snacks aus Süßkartoffeln, Möhren, Pastinaken oder Roter Bete sollten trotzdem nur gelegentlich verzehrt…

Saisonauftakt in Schleswig-Holstein:

Frühkartoffelernte beginnt mit zehntägiger Verspätung

Mit zehn Tagen Verspätung hat in Schleswig-Holstein die Frühkartoffelernte begonnen. Die langandauernde kühle Witterung im Frühjahr habe die Entwicklung der Pflanzen…

"Gönn Dir: Pommes!" lautet Botschaft der Marketing-Initiative Bayerische Kartoffel GmbH

"Wir hoffen die Absatzkrise bei den Industriekartoffeln schnellstmöglich zu beseitigen"

Während der Verkauf der Speisekartoffel in der ersten Jahreshälfte einen Boom erlebte, stagnierte die Produktion der Pommes. Denn die frittierte Ware wird größtenteils für die Gastronomie gefertigt. Aufgrund der stagnierenden Nachfrage stehen die Maschinen jetzt still bzw. laufen langsamer – und die…

Marktbericht Österreich, KW 24/2020:

'Start in die Frühkartoffelsaison, Winterzwiebel knapp verfügbar'

Der österreichische Frühkartoffelmarkt kommt schön langsam auf Touren. In allen Bundesländern werden mittlerweile Heurige geerntet. Die Erträge der Frühkartoffelsorten fallen,mit regionalen Ausnahmen, meist auch schon recht passabel aus. Im Burgenland und der Steiermark lagen die Hektarerträge zu…

Gut versorgt sind Österreicher mit etwa Äpfeln, Birnen, Kirschen und Zwiebeln

Geringe Selbstversorgung sei in Krisenzeiten Schwachstelle in der Lebensmittelversorgung

In Österreich wird weniger Obst und Gemüse angebaut, als im Land gebraucht wird. Zugleich wird mehr Fleisch produziert, als die Österreicher und Österreicherinnen konsumieren.…

"Pommes Frites-Absatz ist trotz erster Lockerungen noch weit unter normalem Niveau"

In der Krisenzeit mit viel Auf und Ab in der Obst- und Gemüsebranche stabilisiert sich der Frischkartoffelmarkt auf hohem Absatzniveau, heißt es im aktuellen Weuthen…

Marktbericht Kartoffeln - Hessen:

'Im LEH bestimmt vornehmlich Importware das Angebot'

Wie erwartet, konnte sich kurz vor den Pfingstfeiertagen die Nachfrage beleben. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zogen die Umsätze zuletzt deutlich an. Alterntige Restbestände dürften noch in dieser Woche auslaufen. Im LEH bestimmt vornehmlich Importware das Angebot. Hiesige Frühkartoffeln werden zu…

Europäischer Kartoffelmarkt (Woche 23)

Verkauf von Frühkartoffeln auf Höfen und Märkten nimmt zu

Europäische physische Märkte Preisübersicht €/t (Quelle: NEPG): Belgien Fiwap/PCA Marktnachricht: Industriekartoffeln: keine Preisnotierungen, weil es fast keinen freien Markt gibt. Das Arbeitstempo der verschiedenen belgischen Fabriken ist je nach Art der Produkte (frische Pommes, tiefgefrorene Pommes, Spezialitäten,…

Foto sorgt für Aufregung

Kartoffeln im Müll

Ein Foto sorgt für Aufregung: In Einem Müllcontainer sind Säckeweise Kartoffeln gelandet. Und es hat einen besonderen Grund, warum diese Überschrift zweisprachig gestaltet ist. 

Mulchsysteme erfolgreich bei Kartoffeln

Mehr Ertrag, weniger Blattläuse

Es gibt erste Ergebnisse aus Niedersachsen im Projekt „EcoStack“, an dem das KÖN mitarbeitet. Die Universität Kassel Witzenhausen hat Mulchversuche auf Kartoffelfelderndurchgeführt. Es sollte die…

Nächste Messe im September 2021 in den Niederlanden

Potato Europe 2020 abgesagt

Aufgrund der unvorhersehbaren Lage durch die Covid-19 Pandemie, sehen wir uns leider dazu gezwungen, die Potato Europe 2020 abzusagen, um so Besucher und Aussteller zu schützen. Die nächste Potato…

Österreichischer Händler stellt kostenlose Restkartoffeln zur Verfügung

Erdäpfel verschenken statt verrotten lassen

"Es ist ja eigentlich pervers“, sagt der Ladendorfer Landproduktehändler Manfred Mechtler gegenüber NÖN: „Wir importieren Erdäpfel, von denen wir gar nicht wissen, mit was die…

Nach Übernahme der Straubinger Kartoffelhandels GmbH

Europlant plant 1,5-Millionen Euro-Investition

Nach langjähriger Zusammenarbeit hat im vergangenen Herbst die EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH die STRAUBINGER Kartoffelhandels GmbH in der Enchendorferstraße in Plattling…

"Einkäufer wollen heimische Ware, sie sind auf Regionalität eingestellt“

Saisonstart bei österreichischen Frühkartoffeln

Die Ernte der Frühkartoffel in der Steiermark läuft in diesen Tagen voll an. „Am kommenden Dienstag werden die Lebensmittelmärkte schon heurige Erdäpfel anbieten“, meint der…

Umstellung von CIPC auf Ethylen als Keimhemmer

Wie Ethylen dem Kartoffelerzeuger Van Dijk hilft

Der Kartoffelsektor wird durch das Coronavirus negativ beeinflusst. Aufgrund der rückläufigen Nachfrage nach Kartoffelverarbeitung (auch aus der Gastronomie) bleiben Kartoffeln länger im Lager, da sie auf einen Käufer warten. In diesem Jahr ist es daher besonders wichtig, dass optimale Lagerbedingungen…

Jan Westhoeve über die gute Exportnachfrage nach Kartoffeln:

"Mit dem niedrigen Preis und der guten Qualität sind wir gut vorbereitet auf die ausländischen Kunden"

Während die Verkäufe an die kartoffelverarbeitende Industrie in den letzten Wochen infolge der Corona-Pandemie zurückgeblieben sind, waren die Kartoffelexporte in den letzten Monaten sehr rege. "Seit Januar ist es deutlich geschäftiger geworden. Vor allem den ehemaligen Ostblockländern geht es gut, aber…

Stefanie de Kok, Meerbuscher Kartoffelhof:

"Nahtloser Übergang von der Lagersaison in die Frühkartoffelkampagne"

Während auf der nördlichen Kartoffelsteppe bereits die ersten neuerntigen Kartoffeln gerodet werden, bietet man im Rheinland noch die letzten Restbestände der letztjährigen Ernte an. Doch bald werden auch die rheinischen Kühlhäuser leer sein, erwartet Stefanie de Kok (rechts im Bild), Geschäftsführerin…

Marktbericht Österreich, KW 22:

'Erste heimische Frühkartoffeln im LEH, Zwiebelpreise nochmals fester'

Während die letzten Erdäpfel der alten Ernte abverkauft werden, startete in den ersten Bundesländern in der letzten Woche die Frühkartoffelsaison. Die noch vorhandenen Restbestände der Vorjahresernte dürften planmäßig bis Ende der kommenden Woche vermarktet sein. Preislich gibt es keine Änderungen mehr.…

NRW: Marktpreis für Frittenkartoffeln dramtisch eingebrochen

Deutsche Frittenindustrie befindet sich aktuell in der Absatzkrise

Die deutsche Frittenindustrie befindet sich aktuell in der Absatzkrise und das hat auch Auswirkungen auf die Bauern aus dem Kreis Euskirchen. Laut Kreisbauernschaft bauen…

'Bei gleichem Wetter werden verfügbare Mengen rasch zunehmen'

Früher Erntestart der Pfälzer Frühkartoffeln

Ab sofort beginnt in der Pfalz die Frühkartoffel-Ernte. Die allerersten „Pfälzer Grumbeere“ der Saison kommen noch in kleineren Mengen und als Sackware in den Verkauf. Verbraucher in der Region erhalten die leckeren Frühlingsbotschafter jetzt ackerfrisch in ausgewählten Hofläden und bei gut sortierten…

Enormer Kartoffelüberschuss bedroht den Markt

Die Coronakrise bringt die kartoffelverarbeitende Industrie durcheinander

Die niederländische Industrie liegt aufgrund des weggefallenen Out-of-Home-Markts so gut wie still und sucht nach alternativen Verwendungen für einen enormen Kartoffelüberschuss. Belgische Verarbeiter machen so gut es geht weiter und versuchen, die jetzige Saison zu verlängern und das vertragliche…

Baldiger Saisonstart in der Schweiz:

Größere Mengen Frühkartoffeln erst ab Mitte Juni

Die Schweizer Frühkartoffeln entwickeln sich dank günstigen Wetterbedingungen gut. Aktuell ist die gegrabene Menge jedoch noch klein. In grossen Teilen der Schweiz hat es in…

Marktbericht Österreich, KW 21:

Frühkartoffelernte startet Anfang Juni, Zwiebelpreise etwas fester

Das Geschäft mit inländischen Speiseerdäpfeln aus der Ernte 2019 geht in die Endphase. Die Lager der Landwirte sind schon längere Zeit geräumt. Bei den Händlern sind die…

Überblick über den europäischen Kartoffelmarkt KW 20

Außerordentlich früher Start der deutschen Frühkartoffelsaison

Europäische physische MärktePreisübersicht €/t (Quelle: NEPG): BelgienFiwap/PCA-Marktbotschaft: Verarbeitete Kartoffeln: kein Angebot, da es keinen freien Markt gibt. Das Arbeitstempo der verschiedenen belgischen Einheiten hat sich je nach Art der Produkte (frische Pommes Frites, gefrorene Pommes Frites,…

Spende von 12 Tonnen Kartoffeln an die Team-Österreich-Tafeln

Österreich: Lamb Weston als Großspender

Mit einer Großspende an Kartoffeln unterstützt das Hollabrunner Unternehmen für Kartoffeltiefkühlprodukte die österreichischen Tafeln. Der Verband der österreichischen Tafeln…

Erste Frühkartoffeln in Niedersachsen geerntet

"Wir schauen mit Optimismus in die Saison, weil die Lager leer sind"

In Niedersachsen haben Landwirte die ersten Frühkartoffeln geerntet. Damit seien die Bauern im Burgdorfer Land nordöstlich von Hannover in diesem Jahr schneller gewesen als…

"Gleichzeitig steigt die Nachfrage der Kunden im LEH“

BOGK: Verknappung des Angebots von Einlegegurken erwartet

„Der Markt für Gurken wird eng.“ Darauf weist der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie (BOGK) in Bonn hin. „Wir befinden uns in einer…

Pommes-Krise trifft auch die Schweiz

Kühllager sind voll mit Pommes

Wegen der ausgefallenen Dorffeste, Festivals und geschlossenen Restaurants sind die Lager der Schweizer Kartoffelbauern voll bis oben. Vor allem zu viele Pommes lagern in den hiesigen…

Valentin Beckmann, Maurer Parat GmbH:

Mehr Potenzial für Frühkartoffeln aufgrund des gesteigerten Privatverbrauchs

Kartoffeln gehören als lange haltbares Grundnahrungsmittel im Moment zu den Favoriten auf der Einkaufsliste der Verbraucher. Der Kartoffelmarkt in Deutschland und ganz Europa profitiert davon. Andererseits sind die Absätze in der Gastronomie aufgrund der Schließung stark eingebrochen – gerade die…

"Es sieht so aus, als würden die Mengen dieses Jahr kleiner sein"

Hohe Nachfrage nach spanischen Frühkartoffeln

Obwohl die Regenfälle in den letzten Tagen die Entwicklung der Ernte unterbrochen haben, ist die frühe Kartoffelernte in Südspanien, die Anfang dieses Jahres begann, nun stetig im Gange. „Es ist eigentlich zu früh, um dies mit Sicherheit zu sagen, aber es scheint, dass es in diesem Jahr im Vergleich zum…

Marktzahlen Bio Mai 2020

Schweiz: Kartoffeln und Zitronen verzeichnen Rekordabsätze

Die Verkäufe von Bio-Zitronen im Schweizer Detailhandel erreichten im März einen Rekordwert. Es wurden pro Woche durchschnittlich 161 t Bio-Zitronen verkauft, das sind 47 %…

Woche 19

Überblick über den europäischen Kartoffelmarkt

Europäische physische MärktePreisübersicht (Quelle: NEPG): BelgienFiwap/PCA-Marktbotschaft: Verarbeitete Kartoffeln: Kein Angebot, da es keinen freien Markt gibt. Das Arbeitstempo der verschiedenen belgischen Einheiten hat sich je nach Art der Produkte (frische Pommes Frites, gefrorene Pommes Frites, Spezialitäten,…

Swisspatat: Erste Schweizer Frühkartoffeln kommen Mitte Mai

Früher Start der schweizer Frühkartoffelkampagne angesagt

Obwohl zum Teil früh gepflanzt werden konnte, versetzte die Kälte anfangs März dem Kartoffelwachstum einen Dämpfer. In günstigen Lagen habe man schon Mitte Februar die ersten…

32-Jähriger wurde zum Nachfolger von Christine Heller gewählt

Christian Bucher wird Geschäftsführer von Swisspatat

Die Schweizerische Branchenorganisation für Kartoffeln Swisspatat hat Christian Bucher einstimmig zum neuen Geschäftsführer gewählt. Der Verwaltungsrat von Swisspatat hat…

Marktbericht Österreich, KW 19:

'Erdäpfellager der Landwirte geräumt, lebhafter Zwiebelabsatz im LEH'

Der österreichische Speisekartoffelmarkt startet unaufgeregt in den Mai. Die Läger bei den Landwirten sind mittlerweile schon weitgehend geräumt bzw. fix reserviert. Die Lagerbestände bei den Händlern werden vorrangig über den inländischen LEH vermarktet und sollten bis Ende Mai reichen. Die Nachfrage…

Weuthen Marktinfo: ©Dizm

"Globaler Absatzeinbruch stellt alle Beteiligten im Veredelungskartoffelmarkt vor große Herausforderungen"

"Der globale Absatzeinbruch in Folge der Corona Pandemie stellt alle Beteiligten im Veredelungskartoffelmarkt vor große Herausforderungen", heißt es im aktuellsten Weuthen…

Vierzehn neue Bandentlader für die Heilmann AG

H.W. van der Peet & Zn. hat kürzlich den ersten der vierzehn Bandentlader an die Heilmann AG geliefert. Dieses Unternehmen liefert Kartoffeln und Zwiebeln - in allen Mengen und Verpackungen - an Supermärkte und den Facheinzelhandel. Lose Produkte in Bandentlader von H.W. van der Peet & Zn. Die Heilmann…


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