IT

Klaus Josef Lutz, BayWa AG:

"Fehlende digitale Infrastruktur gefährdet Wettbewerbsfähigkeit deutscher Landwirte"

Klaus Josef Lutz, Vorstandsvorsitzender der BayWa AG, appelliert an die Bundesregierung, die in Deutschland dringend benötigte digitale Infrastruktur jetzt mit voller Kraft…

Juan Gonzales Pita:

"Unsere Online-Handelsplattform leidet nicht unter dem 'Leeres-Restaurant-Syndrom'"

In den letzten Jahren gab es verschiedene Initiativen zur weiteren Digitalisierung des Handels. Online-Plattformen hatten unterschiedliche, negative Ergebnisse. Juan Gonzales Pita, Gründer von Salix Fruit, nahm diese Herausforderung ebenfalls an. Warum glaubt er, dass er eine erfolgreiche…

Experten sehen großes Potenzial - von der Warenwirtschaft bis zum Einkaufserlebnis

Studie "Supermarkt der Zukunft": Lebensmitteleinzelhandel verharrt in digitalen Einzelprojekten

In zwei von drei deutschen Supermärkten hat die Digitalisierung bereits Einzug gehalten - meist allerdings nur in Form von einzelnen Projekten. Eine digitale Gesamtstrategie…

Keelings Solutions macht weiter unter dem Namen Keelings Knowledge

Der Softwarelieferant Keelings Solutions wird künftig unter dem Namen Keelings Knowledge geführt. Eine kleine Änderung? Rick Rebergen erklärt, dass die Veränderung viel mehr…

Silvia Janssen-Voorbij neuer CEO von Service2Fruit

Service2Fruit B.V. hat Silvia Janssen-Voorbij ab dem 1. Februar zum neuen CEO ernannt. Mit dieser Ernennung erfolgt der nächste Schritt in der weiteren Professionalisierung…

E-Food-Geschäft wird weiter ausgebaut

Lidl startet Online-Handel mit frischen Lebensmitteln in Italien

Lidl baut in Italien sein E-Food-Geschäft aus. Der Lebensmittel-Discounter arbeitet dafür mit dem Lieferdienst Supermercato24 zusammen. Kunden können Lebensmittel online aus…

Spanien: Online-Verkauf von Orangen, damit sie nicht weggeworfen werden müssen

Viele landwirtschaftliche Produzenten sind immer verzweifelter. Ihre Mandarinen zu verschwenden und sie nach Anstrengungen buchstäblich auf den Boden zu werfen, ist…

Neuer Frankfurter Online-Supermarkt will Lebensmittel nach Hause liefern

Einkaufen 2.0: Gemüse per Mausklick

Ein neuer Online-Supermarkt will Frankfurtern Lebensmittel nach Hause liefern. Noch reagieren die Kunden eher zurückhaltend, berichtet die Frankfurter Rundschau. Das Start-Up…

Tech-Startup Clarifruit

Israelische App sortiert faule Äpfel aus

Das israelische Startup-Unternehmen Clarifruit nutzt Computeroptik und maschinelle Lerntechnologie, um die Qualität, Reife und Frische von Obst und Gemüse schnell zu bewerten.…

DJI und Microsoft arbeiten an KI-Drohnen, die Objekte erkennen können

Das Erkennen eines Apfels ist schon für kleine Kinder eine einfache Sache. Nicht so für eine Drohne, die ihre KI-Modelle mit vielen, vielen Bildern von Äpfeln trainieren muss: Ein Apfel im Schatten, ein Apfel in der Sonne, ein Apfel von vorne, von hinten, aus der Froschperspektive… Es braucht länger, aber maschinelles Lernen…

Schweden: LEH-Riese ICA Schweden setzt auf effizientere Disposition mit RELEX

ICA Schweden, Schwedens führender Lebensmitteleinzelhändler, optimiert seine Supply-Chain-Prozesse mit RELEX Solutions. Durch die Expertise des Softwareanbieters sollen Prognostizierung und Disposition noch besser werden. ICA Schweden ist Lieferant für 1.300 unabhängig betriebene Filialen mit einem gemeinsamen Anteil von…

Anwalt Roveda: „Extreme Aufmerksamkeit ist notwendig"

Cyberkriminalität betrifft auch Obst- und Gemüseunternehmen

Eine aktuelle Studie der Surrey University hat gezeigt, dass Cyberkriminalität nicht nur das Internet für ihre illegalen Machenschaften nutzt, sondern auch zu einer richtigen Wirtschaft geworden ist, die jedes Jahr 1,5 Billionen Dollar (1,31 Billionen Euro) an Einkommen generiert. Das Washingtoner…

Im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Food-Scanner für die Hosentasche

Laut einer Studie der Umweltstiftung WWF Deutschland landen jährlich zehn Millionen Tonnen Lebensmittel in Deutschland im Müll, obwohl sie noch verzehrbar sind. Mit einem mobilen Food-Scanner sollen…

Budgetfreundlich für alle Unternehmen der Frischwarenindustrie

Individuellere Überwachungs- und SCM-Lösungen von Cydiance

Als Technologie-Innovator hat sich Cydiance entschieden, seine Kunden, insbesondere in der Frischwaren-Industrie, maßgeschneiderte, aber bezahlbare Überwachungs- und SCM-Lösungen anzubieten. Cydiance liefert seit 2014 hochwertige Temperatur-, Feuchtigkeits- und Standortüberwachungsgeräte und -software…

Mit der Software von Youzan können Sie Ihren Online-Shop jetzt noch einfacher bedienen

Heutzutage wird es immer wichtiger, einen Online-Geschäftskanal zu haben, da immer mehr Verbraucher online kaufen. In China entwickelt sich dieser Online-Markt sehr schnell und deshalb ist es interessant zu sehen, wie sich dieser Markt im Laufe der Jahre entwickelt hat. Youzan ist ein Software- und…

Hochwertige Kontrolle-Software für das Retail Management

Frische Garantie im Lebensmittel Einzelhandel dank COSYS Software

Viele Einzelhändler, die mit Lebensmitteln und anderen schnell verderblichen Waren handeln, kennen die Herausforderungen, die Produkte mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)…

FreshBot; eine App, die Marktpreise beeinflusst?

Die mobile App FreshBot wurde von einem ukrainischen Team lanciert, das direktes Wissen vom Exportgeschäft hat und weiß, wie man Produkte an Händler verkauft. Der FreshBot-Service erlaubt es…

Video zur Betriebspräsentation!

Neue Website der F.lli Simonato

Die neue Website www.simonato.com ist online. Der Betrieb setzt auf eine verstärkte Präsentation im Netz, um so die digital experience der Nutzer und Klienten zu optimieren. Mit komplett erneuerter Grafik wurden verschiedene Sektionen des Portals geplant, sodass die Nutzer dieses Unternehmen, das seit 1997 biologische Kräuter…

Irish Keelings Solutions setzt auf Belgien

Softwareentwickler Olivier van Assche kehrt in den Obst- und Gemüsesektor zurück

Der Obst- und Gemüsesektor hat zwei Experten für sich gewonnen. Olivier van Assche und Rick Rebergen stürmen die Beneluxländer und Deutschland unter dem Banner von Keelings Solutions. Oliver wird sich vor allem auf den belgischen Markt konzentrieren. In diesem Land gibt es noch Raum für…

Dies könnte Auswirkungen auf den Frischobstsektor haben

Chile: Der Einzelhandel in den USA verlangt nach Blockchain-Technologie

Am 24. September dieses Jahres erhielten die Lieferanten von grünem Gemüse von Walmart ein Schreiben der Kette, in dem sie erklärten, dass ab diesem Monat ein Rückverfolgbarkeitssystem erforderlich sei, das es ermöglichen würde, das Produkt (Produktchargen) innerhalb von Sekunden statt Tagen bis zur…


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