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Versorgungskette mittels digitaler Lösungen stärken
Die globale Versorgungskette für frisches Obst und Gemüse stellt eine komplexe Struktur aus verschiedenen Marktteilnehmern dar, die sich an unterschiedlichen Positionen und…
Schweizer Branchensoftware Frutico gewinnt an Bedeutung
"Wir bieten nicht nur ein ERP, sondern eine ganzheitliche Prozessoptimierung"
Vor knapp einem Jahr erlebte die innovative ERP-Software Frutico des schweizer Software-Entwicklers Deep Impact AG ihren Marktlaunch. In der inländischen Frischebranche hat das flexible und zukunftsorientierte Software-System bereits hohe Wellen geschlagen. Die Lösung soll zielorientiertes Arbeiten…
Pixofarm kämpft mit künstlicher Intelligenz und Big Data gegen verlorene Lebensmittel in der Landwirtschaft:
„Der Kampf gegen den Lebensmittelverlust wird digital“
Regierungen und Entscheidungsträger weltweit haben sich im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung hohe Ziele gesteckt. Sowohl die UN als auch die EU und die USA wollen die Menge an verlorenen - Verluste zwischen Ernte und Lebensmittelhandel - und verschwendeten - im Verkauf und beim Konsumenten verloren -…
Neues Online Tool zur Mengenberechnung für das Hygienemanagement
Die Produktions- und Marketingsicherheit in der Hortikultur erfordern ein funktionierendes Hygienemanagement. Für ein effizientes Hygienekonzept bedarf es einer zielgerichteten Anwendung von Desinfektionsmitteln. Diese können durch eine kompetente Beratung und die optimale Anwendung allerdings auf ein…
USPs von Keelings Knowledge und ihrer ERP-Software
"Zukunftssicherer Softwarecore mit spezifischen Funktionen und Anwendungen"
USP steht wörtlich für Unique Selling Point. Dies bezieht sich auf den einzigartigen Vorteil eines Unternehmens, einer Dienstleistung, eines Produkts oder einer Marke, der es…
Lieferdienst schafft 400 neue Arbeitsplätze in Langenfeld (NRW)
Eröffnung von Picnics dritten und bisher größten Fulfillment-Centers in Deutschland
NRW-Verkehrsminister Hendrik Wüst hat gestern das dritte und bisher größte Fulfillment-Center des Online-Supermarkts Picnic in Deutschland eröffnet. Das neue 16.500 m2 große Fulfilment-Center, welches in enger Zusammenarbeit mit der Stadt Langenfeld geplant wurde, befindet sich auf dem Gelände der…
EHI leistet wichtigen Beitrag zum Nachhaltigkeitsprofil des Handels
Digitale Steuerung der täglichen Abschriften im Obst- und Gemüsesortiment
Parallel zur aktuellen dynamischen Digitalisierung besitzt das Thema Nachhaltigkeit im Einzelhandel große Relevanz. Dabei werden mit Hilfe der Digitalisierung viele neue…
GfK Schweiz:
Onlinehandel dürfte auch nach Corona zulegen
Die Schweizer Konsumenten haben im Coronajahr online geshoppt wie noch nie. Auch im laufenden Jahr und darüber hinaus dürfte der Boom weitergehen. Insgesamt nahmen die…
Droht auch in diesem Jahr ein Arbeitskräftemangel?
Spargelbranche fürchtet erneute Einreisestopps
Es ist angerichtet: Die Spargelfelder im Schrobenhausener Land sind größtenteils bereits mit Folien belegt. Geholfen bei dieser Vorbereitung auf die kommende Spargelzeit haben…
inIT-Wissenschaftler übertragen IT-Wissen auf die Lebensmittelbranche
Die Zukunft der Lebensmittelindustrie
Digitalisierung und Industrie 4.0 ist derzeit in aller Munde. Sie bezeichnet die intelligente Vernetzung von Maschinen und Abläufen in der Industrie mit Hilfe digitaler…
Spezialisierter Produzent KOAT und Software-Entwickler activeIT bündeln die Kräfte
Automatisiertes Hochregallager bei Gemüsebau Steiner in Bayern
Zum Ende des vergangenen Jahres begann bei „Gemüsebau Steiner“ in Bayern der nächste Schritt in Richtung Automatisierung der Produktion. Ein vollautomatisches Hochregallager für sechsstellige Kilogramm-Einlagerungsmengen des niederländischen Unternehmens „KOAT“ wird in Zukunft die Abläufe des…
Gesetzt zur Herkunftsangabe gilt für alle
Auch Amazon muss Herkunft von Obst und Gemüse angeben
Jeder Supermarkt vor Ort muss den Verbrauchern sagen, woher das Obst und Gemüse in der Auslage stammt. Geht aber nicht beim Online-Versand, behauptete Amazon vor Gericht. Und…
Keelings entwickelt ausgeklügeltes Verpackungs- und Abfallmanagement
Der Verpackungs-Teufelskreis für die Obst- und Gemüsebranche
Große Namen des Lebensmitteleinzelhandels wie Aldi, Lidl und Edeka haben Mitte letzten Jahres eine Erklärung zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung unterzeichnet. Doch…
Lösung soll auch am neuen Standort in Vorchdorf eingesetzt werden
KNAPP unterstützt Frutura mit 24/7 SAP® EWM Hotline
Seit Dezember 2020 betreut KNAPP IT Solutions GmbH, das Kompetenzzentrum der KNAPP-Gruppe für SAP® EWM-Lösungen, -Implementierungen und -Services, mit seiner SAP® EWM-Hotline…
Plug-and-Play-Ergänzung der IT-Infrastruktur für Importeure, Exporteure und Zwischenhändler
O&G-Exporteur präsentiert LogisticDocuments.com: alle Warensendungen in einem Echtzeit-Portal
Als Exporteur von Obst und Gemüse für den russischen Markt ist Hoofdman-Roodzant in den letzten Jahren zunehmend dazu übergegangen, nicht mehr gemischte Ladungen zu versenden, sondern Container direkt von seinen Lieferanten in Südamerika, Südafrika, Indien und Südeuropa zu verschiffen. Um einen Einblick…
Fruiton reagiert auf Transformation der Kundenwünsche
"Menschen arbeiten nicht mehr ausschließlich im Büro, sondern auch im Homeoffice”
Das Kölnische Unternehmen Fruiton hat die Krisenzeit des letzten Jahres genutz um dessen Bestellportal und Online-Service-Dienstleistung neu aufzustellen. Der deutschlandweite Lieferant von Büro- und Firmenobst reagiert damit auf die Transformation der Kundenwünsche. Businesspartner bestellen zum…
Software-Lösung "PECS" unterstützt Lebensmittelsektor während Pandemie
"Erleichterte Schichtplanung und reduzierte Kontakte von Mitarbeitern"
Die ständig neuen Regulierungen aufgrund der Coronavirus-Pandemie, stellen Lebensmittel produzierende Unternehmen stets vor neue Herausforderungen. Ein wichtiger Punkt dabei…
Migros-Online-Chefin sieht in Corona-Krise riesige Chance
"Jede neue Kapazität, die wir hinzufügen, ist sofort ausgebucht”
Das Online-Bestellen von Lebensmitteln boomt in der Corona-Krise. Davon profitiert auch Migros Online. Als sie im März als Chefin anfing, habe sie noch Angst vor den hohen…
Juan Plasencia, CrowdFarming:
"Wir bieten den Erzeugern die Möglichkeit, ihre Ernte direkt an den Verbraucher zu verkaufen"
Mit dem Ziel, die Lebensmittelkette zu vereinfachen, ihre Ineffizienzen zu verringern und den Preisunterschied zwischen dem, was der Erzeuger erhält, und dem Verbraucher auszugleichen, bietet CrowdFarming den Erzeugern seit 2017 eine Plattform, auf der sie ihre Produkte direkt an den Verbraucher…
Pandemie verleiht dem Konserven-Geschäft kurzfristig einen Schub
Gemüsekonzern Bonduelle digitalisiert die Salatproduktion
Keine 90 Sekunden dauert es, dann hat der gläserne Salatroboter „Cabaletta“ einen frischen Caesar-Salat gemischt. Aus 18 Zutaten von Mais über Quinoa bis zu Tomaten können…
Besuchen Sie moldawische Apfelanbieter online
"Ich denke, dass wir auch auf dem deutschen Markt überzeugen können"
Moldawien ist mit einem Export von 185 Tonnen unter den Top 10 der weltweit größten Apfelexporteure 2020. In den vergangenen zehn Jahren hat der Hortikultursektor des Landes in neue Technologien für Anbau, Ernte, die Behandlung nach der Ernte, Verpackung und Logistik investiert. Am 18. Februar haben Sie…
Profor Software und Boltrics begrüßen den deutschen Logistikmarkt
Das deutsche IT-Unternehmen Profor Software unterzeichnete Ende 2020 eine Partnerschaft mit Boltrics. "Dank dieser brandneuen Partnerschaft kann nun auch die deutsche Logistikbranche…
