Jef Viaene, Humigator Disease Free Storage

"Sie können Kartoffeln krankheitsfrei lagern, ohne Verwendung von Chemikalien oder Keimhemmern"

"Sie können die Luft in einem Kartoffellagerhaus allein mit Wasser und UV-Licht befeuchten und desinfizieren. Keine Chemikalien", sagt Jef Viaene von Jebe, einem Händler von Humigator DFS. "Sie werden zwei bis zehn Prozent höhere Erträge erzielen. Die Kartoffeln werden krankheitsfrei sein und können…

Smarte Technologien und Geräte.

Grüne Innovationen

Gärtner*innen versorgen uns mit gesunden Nahrungsmitteln wie Obst und Gemüse, gestalten das Stadtbild in Form von Gärten und Parks mit und ermöglichen es, uns zu Hause eine grüne Oase zu schaffen.…

Trotz Absage der expoSE 2020 Neuigkeiten von Engels Machines:

Dreifache Optimierung der bewährten SpargelSpinne

Die expoSE in Karlsruhe ist traditionsgemäß jedes Jahr ein Höhepunkt für Spargel- und Beerenerzeuger vor der neuen Saison und trägt maßgeblich zu guten Gesprächen, Erfahrungsaustausch und persönlichem Kontakt bei. Zudem bietet sie ein ausgezeichnetes Podium um Neuerungen vorzustellen. Die diesjährige…

Empa entwickelt nichtthermisches Trocknungsverfahren für Lebensmitteln

Trockenfrüchte im Ionenwind

Nach der sommerlichen Ernte gelangen Früchte als Trockenobst saisongerecht in den Verkauf. Wird Obst oder Gemüse durch Wärme getrocknet, können jedoch Nährstoffe zerstört werden und Aromastoffe verloren gehen. Deshalb ist das nichtthermische Trocknen von Lebensmitteln – also ohne Erwärmen –, in der Industrie besonders beliebt.…

Sukh Bubra über Dr. B's neue Blaubeer-Aktionen:

"Sortiermaschine Berry Class übertrifft unsere Erwartungen an Produktionskapazität und Sortierleistung"

Dr. B’s ist eine Organisation für den Blaubeeranbau, die von einer Gruppe von Personen mit bedeutender Industrieerfahrung (d.h. Agronomie, Produktion und Marketing) gegründet wurde. Von Anfang an entwickelte Dr. B’s einen neuen Blaubeeranbaubetrieb, der einen bedeutenden und einzigartigen Blaubeeranbau- und…

Citynode präsentiert RegioBuddyBox:

Digitale Verwaltung und Bestückung des Verkaufsautomaten

Als weltweite Messepremiere führt Citynode die RegioBuddyBox, ein Verkaufsautomat für die Direktvermarktung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen, auf der expoDirekt in den Markt ein. Sie kann per Smartphone Applikation vom Lieferanten bedient werden. Der Landwirt erhält eine Liveübersicht der Verkäufe…

DEW: Schnelles und exaktes Kassieren mit offener Ladenkasse:

Ladenwaage mit Bondrucker ohne Pflicht für Fiskal- und TSE-Speicher

Auf der expoDirekt präsentiert das Wäge- und Messtechnik-Unternehmen DEW – Waagen & Systeme eine neue Ladenwaage Premiere: Die LPP eignet sich ideal zur Ergänzung einer offenen Ladenkasse. Sie verfügt über einen Bon-Drucker und weist Zahlbetrag und Wechselgeld aus. Dennoch besteht für die Waage keine…

Laurent Klotz, Agrosta:

Neues Kolorimeter mit künstlicher Intelligenz

Seit mehr als 30 Jahren entwickelt Agrosta weltweit innovative Technologien für den Obst- und Gemüsesektor. Ob es um die Festigkeit von Beeren oder die Farbe, Textur und Elastizität anderer Obst- oder Gemüsesorten geht, Agrosta bietet eine breite Palette von Produkten für jeden Bedarf. Obwohl sich…

Polnischer Maschinenhersteller lanciert neue Maschine

Moderne Wiege- und Abfülltechnik für Weichobst und Kirschtomaten

Das neue Verfahren 'Evolution' aus dem Hause Milbor ist eine sehr produktschonende und genaue Maschine, die zum Wiegen und Verpacken von Heidelbeeren, Kirschtomaten, Mini-Kiwi und Preiselbeeren konzipiert wurde. Normalerweise hätte man das Verfahren auf der mittlerweile abgesagten expoSE in Karlsruhe…

Rene Tunker (Looije Packing): "Nächstes Jahr wollen wir eine zweite Linie aufstellen"

Waschlinie für Zitrus und Avocados deckt einen Bedarf

Die Zitruswaschanlage von Looije Packing in Poeldijk ist sehr verlockend. "Mit der Hand putzen ist veraltet. Es dauert länger, kostet mehr und das Endergebnis ist geringer. Dank der Waschlinie ist das Endprodukt sauberer, attraktiver und hat eine längere Haltbarkeit. Vor allem die Unternehmen, die sich…

Menno Chemie präsentiert neuestes Skumix-Schaumverfahren mit Niederdruck

"Mögliche Einsatzbereiche wären Gemüse-Abpacker, Schälbetriebe und Convenience-Herstellung"

Menno Chemie GmbH hat wegen der starken Nachfrage eine neue Modellvariante für „high-end foodgrade“ Bereich der bewährten Schaumapplikation Skumix entwickelt. Es handelt sich um ein mobiles, aus Edelstahl hergestelltes Desinfektionsgerät mit Luftantrieb, welches speziell für den Einsatz im…

Kronen DEW 200 spart Zeit, Personalkosten und Platz

Effiziente Entwässerung von eingelegten Champignons

Neu entwickelte KRONEN Maschine spart Zeit, Personalkosten und Platz in der Produktion von Wolf Wurstspezialitäten GmbH Wie lässt sich überschüssige Flüssigkeit schnell aus eingelegten Champignons entfernen? Mit dieser Fragestellung beschäftigte sich die Wolf Wurstspezialitäten GmbH und wandte sich zur…

Heuling Maschinenbau präsentiert kulturunabhängiges Verfahren

Dammkantentrimmer Entfernung des Grasbewuchs auf Spargelfolie

Als weltweite Messepremiere auf der diesjährigen expoSE 2020 zeigt Heuling seinen Dammkantentrimmer. Das Verfahren wird zur Entfernung des Grasbewuchs auf der Folie am Übergang vom Boden zur Dammflanke eingesetzt. Die Folie wird dabei nicht beschädigt und ist nach der Behandlung wieder frei. Der…

Teboza und Martens kaufen Spargel-Ernteroboter von Cerescon

Am vergangenen Freitag unterzeichneten Teboza und Martens Asperges den Kaufvertrag für den Erwerb eines Sparter, dem selektiven Spargel-Ernteroboter von Cerescon. Dies markiert den Beginn der Roboterisierung im arbeitsintensiven Spargelanbau. Wir sind sehr froh, dass der Markt Vertrauen in unsere Maschine…

Cerescon präsentiert ersten selektiven Ernteroboter für weißen Spargel

Markteinführung des Sparters auf expoSE 2020

Nach erfolgreichen Tests in den letzten Jahren ist der Sparter, der erste selektive Ernteroboter für weißen Spargel, auf der expoSE 2020 verkaufsfertig. Zur Markeinführung präsentiert der niederländische Zulieferer Cerescon eine einreihige selbstfahrende Ausführung, die bis zu 25 Arbeitskräfte ersetzen…

Christian erlebt offiziellen Marktlaunch auf expoSE 2020

Erste nichtselektive Erntemaschine für Grünspargel

Die erste nicht-selektive Erntemaschine für Grünspargel führt das niederländische Unternehmen Christiaens Agro Systems auf der expoSE ein. Die patentierte Erntemaschine für Grünspargel „Christian“ ist am Heck des Traktors montiert. Die Geschwindigkeit der Maschine ist maximal 6 km/h und hängt von der…

Erntemaschinen werden für die nächste Spargelsaison vorbereitet

Technologie ist eine große Hilfe, aber sie muss auch gut gewartet werden. Deswegen bietet Bagioni gratis Unterstützung bei der Instandhaltung von Maschinen und günstige Ersatzteile an. "Wir helfen Ihnen dabei, dass Ihre Maschinen auch in der nächsten Saison sicher und gut funktionieren und eine gute…

Harlander Landtechnik entwickelt Spargelfingerhacke SF-4

Neues Verfahren zur mechanischen Unkrautbekämpfung

Auf der expoSE 2020 in Karlsruhe (18. und 19. November) führt Harlander Landtechnik die Spargelfingerhacker SF-4 in den Markt ein. Durch die stetig steigende Nachfrage von Betrieben nach mechanischer Unkrautbekämpfung hat Harlander Landtechnik die Spargelfingerhacke entwickelt. Diese kann speziell für…

Schnelles und genaues Schälen dank ‘Blade Peeler’ Technologie

Automatische Schälmaschinen sind schon lange ein Trend. Es gibt viele verschiedene solcher Maschinen auf dem Markt und auch wenn sie alle das gleiche Ziel und die gleiche Funktion haben, können die Ergebnisse und die Produktivität sehr unterschiedlich ausfallen. Das japanische Unternehmen ASTRA Inc. hat…

Richard Neuhoff (EcoMark) zum optimierten Natural Branding Verfahren

"Maximale Produktivität durch Maschinenanpassungen"

Diesen Sommer kam die dritte Generation der Natural Branding Maschinen aus dem Hause EcoMark auf den Markt. Man habe das bestehende Verfahren erheblich optimieren können, erläutert Geschäftsführer Richard Neuhoff. "Die Maschine ist noch einfacher zu bedienen, leichter optimierbar für kundeninviduelle…

Strauss Verpackungsmaschinen GmbH feiert 75. Jubiläum

"Nach den Problemen der letzten Jahre kann man die Spargelbauern nicht mehr so leicht schocken"

Die Strauss Verpackungsmaschinen GmbH wollte ihr 75. Jubiläum eigentlich auf der diesjährigen expoSE, am 18. und 19. November in Karlsruhe, feiern. Das Corona-Virus erweist sich aber als Hindernis. „Bei der expoSE kommen wir jedes Jahr mit unseren Kunden zusammen, daher wäre das die perfekte Gelegenheit…

Jan Strijbos, Prins Verpakkingstechniek

Warum können sich Mehrkammerverpackungen beim O&G noch nicht durchsetzen?

Diese Woche hat Bart Nemegheer von De Aardappelhoeve eine neue horizontale Flowpack-Verpackungsmaschine von Barsch bei Prins Verpakkingstechniek in Veenendaal abgeholt. Die neue Maschine ist ein Ersatz für eine ältere Linie im Unternehmen für Kartoffeln in Kleinverpackungen mit Zuführ-/Transfersystem und…

Wie ein Betriebsleiter ProEx Food hilft, wertorientierte Lösungen zu schaffen

"Wir haben einen Podcast gestartet, um mit unseren Kunden in Kontakt zu bleiben, auch wenn ein persönliches Treffen nicht möglich ist"

Der Obst- und Gemüsesektor globalisiert ständig und Unternehmen aus allen Bereichen der Branche bemerken die Belastung der internationalen Beziehungen durch die COVID-19-Pandemie. Überall kämpfen Unternehmen damit, ihre Kunden auf dem Laufenden zu halten und sich zu engagieren, wenn sie sie nicht…

David Jahn - Brillopak

Ist es jetzt an der Zeit, dass die Verpacker von Frischprodukten automatisieren?

In den letzten Jahren standen die Fertigungsbetriebe aufgrund steigender Kosten und schwindender Verfügbarkeit zunehmend unter Druck, Arbeitskräfte abzubauen. Die Situation in Großbritannien hat sich zunächst durch den Brexit verschärft, da viele der ausländischen Arbeitnehmer, von denen einige seit…

ASTRA stellt neue Zwiebelschälmaschine vor

"Unsere Innovation geht weit über einen Multi-Fruchtschäler hinaus"

ASTRA, der innovative Entwickler von automatischen Schälmaschinen aus Japan, hat kürzlich eine neue Zwiebelschälmaschine auf den Markt gebracht. Verkaufsleiter Ryo Takeshita erläutert die Merkmale des neuen Modells und das technologische Konzept hinter dieser Innovation. "Mehr als 20 Obstsorten können mit einer…

Jan-Peter Krupczynski, HSM GmbH + Co. KG:

"Sekundärrohstoff aus unseren Ballenpressen gliedert sich in den Recyclingkreislauf ein"

Müllentsorgung ist ein wichtiger Aspekt im Handel – auch wenn er fast ausschließlich hinter den Kulissen stattfindet. Die gesamte Kette profitiert von einer optimierten Entsorgung: „Im Prinzip gehören alle Glieder der Versorgungskette im Bereich Obst und Gemüse zu unseren Hauptabnehmern. Angefangen von…

Uruguayischer Kräuter- und Salatlieferant entscheidet sich für Kronen-Waschmaschine

Geringer Wasser- und Energieverbrauch während der Produktion

Granja Mallorca, ein familiengeführter Produzent von Kräutern und Salaten am Stadtrand von Montevideo, Uruguay, beliefert verschiedene Supermarktketten mit frischen, verzehrfertigen Produkten. Ursprünglich wurde das Unternehmen vor mehr als 20 Jahren von Carmen Marquisa, einer echten Gartenliebhaberin,…

Hackroboter für Gartenbau in Bamberg vorgestellt

"Dino" ist bis zu fünf Stundenkilometer schnell

Zum ersten Mal in Bayern ist in Bamberg der "Dino" präsentiert worden. Der Hackroboter wird in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) getestet. Er soll…

Henk Boers, Blauwe bessen kwekerij Haarakker

"Erntemaschine für Heidelbeeren in Europa kann dazu beitragen, den Selbstkostenpreis zu senken"

Ein Mangel an saisonalen Arbeitskräften für die Erntesaison ist eine Herausforderung, mit der der gesamte O&G-Sektor konfrontiert ist. Dem können sich auch die Blaubeeranbauer nicht entziehen. Der Anbauer Henk Boers von der Heidelbeergärtnerei Haarakker im niederländischen Langeveen, direkt an der…

PMA Virtuelle Town Hall

"Unsere Drohnen können Bestellungen innerhalb von 3 Minuten von Geschäften direkt an die Verbraucher liefern"

Die virtuelle Town Hall von PMA konzentrierte sich auf die "Lieferung der letzten Meile" - den letzten Schritt in der Lieferkette, der oft als äußerst wichtig und problematisch angesehen wird. Als die Pandemie ausbrach, wurde die direkte Lieferung der Produkte an die Verbraucher immer beliebter, aber die…

Penetrometer nutzen Festigkeit der Früchte als Qualitätsindikator

Sowohl in der Forschung und an Universitäten, als auch in Packstationen und auf Plantagen werden bestimmte Geräte genutzt, die die Festigkeit von Früchten testen, sie werden auch Penetrometer genannt. Durch die schnelle und akkurate Messung kann die Produktqualität verbessert werden. Die Messung der…

Niederländisches Unternehmen hat Lösung für Staubproblem beim Kartoffelsortierungsprozess

Früher musste man sich die Hände noch richtig schmutzig machen, wenn man Kartoffeln sortiert hat. Auch heute ist es noch so, dass die Arbeiter die ganze Zeit über von einer feinen Staubwolke umgeben sind. Der Staub entsteht durch den automatisierten Sortierungsprozess. Das niederländische Unternehmen De…

Christian Horn, Synplant

"Die neue Maschine ermöglicht es uns, 60 Tonnen Saatgut in einer Schicht mit nur vier Personen zu bearbeiten"

Die Anbaubedingungen für Kartoffeln in Luxemburg waren nicht so schlecht wie erwartet und die Erträge für Pflanzkartoffeln scheinen auf dem Niveau der Vorjahre zu liegen. „Die Qualität ist gut bis sehr gut bei den 35 von Synplants angebauten Sorten“, erklärt Christian Horn, Leiter von Synplant. Synplants…

Jochen Haubner (SalaJoe) zum Erfolg der Salat-Automaten

"Kunden ernten den Salat frisch, indem sie die Wurzelballen Zuhause kappen"

"Die Kunden holen sich den Salat dann, wenn sie ihn brauchen", sagte Gärtnermeister Jochen Haubner aus Nürnberg. Er hat jetzt zusammen mit einem Maschinenbauer einen Salat-Automaten entwickelt, um etwas gegen Lebensmittelverschwendung zu unternehmen und Verpackungsmüll zu reduzieren. Das berichtet die…

"Viele Verarbeitungsunternehmen stehen unter beispiellosem Druck, ihre Produktivität zu verbessern"

Tomra Food wendet sich an Gemüseverarbeiter auf der ganzen Welt, um sie bei der Bewältigung der Herausforderungen durch die COVID-19-Pandemie zu unterstützen. Durch den Start einer Informationskampagne und den Online-Austausch von Tipps für Betriebsleiter, Produktionsleiter, Prozessingenieure und…

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