Henk Boers, Blauwe bessen kwekerij Haarakker

"Erntemaschine für Heidelbeeren in Europa kann dazu beitragen, den Selbstkostenpreis zu senken"

Ein Mangel an saisonalen Arbeitskräften für die Erntesaison ist eine Herausforderung, mit der der gesamte O&G-Sektor konfrontiert ist. Dem können sich auch die Blaubeeranbauer nicht entziehen. Der Anbauer Henk Boers von der Heidelbeergärtnerei Haarakker im niederländischen Langeveen, direkt an der…

PMA Virtuelle Town Hall

"Unsere Drohnen können Bestellungen innerhalb von 3 Minuten von Geschäften direkt an die Verbraucher liefern"

Die virtuelle Town Hall von PMA konzentrierte sich auf die "Lieferung der letzten Meile" - den letzten Schritt in der Lieferkette, der oft als äußerst wichtig und problematisch angesehen wird. Als die Pandemie ausbrach, wurde die direkte Lieferung der Produkte an die Verbraucher immer beliebter, aber die…

Penetrometer nutzen Festigkeit der Früchte als Qualitätsindikator

Sowohl in der Forschung und an Universitäten, als auch in Packstationen und auf Plantagen werden bestimmte Geräte genutzt, die die Festigkeit von Früchten testen, sie werden auch Penetrometer genannt. Durch die schnelle und akkurate Messung kann die Produktqualität verbessert werden. Die Messung der…

Niederländisches Unternehmen hat Lösung für Staubproblem beim Kartoffelsortierungsprozess

Früher musste man sich die Hände noch richtig schmutzig machen, wenn man Kartoffeln sortiert hat. Auch heute ist es noch so, dass die Arbeiter die ganze Zeit über von einer feinen Staubwolke umgeben sind. Der Staub entsteht durch den automatisierten Sortierungsprozess. Das niederländische Unternehmen De…

Christian Horn, Synplant

"Die neue Maschine ermöglicht es uns, 60 Tonnen Saatgut in einer Schicht mit nur vier Personen zu bearbeiten"

Die Anbaubedingungen für Kartoffeln in Luxemburg waren nicht so schlecht wie erwartet und die Erträge für Pflanzkartoffeln scheinen auf dem Niveau der Vorjahre zu liegen. „Die Qualität ist gut bis sehr gut bei den 35 von Synplants angebauten Sorten“, erklärt Christian Horn, Leiter von Synplant. Synplants…

Jochen Haubner (SalaJoe) zum Erfolg der Salat-Automaten

"Kunden ernten den Salat frisch, indem sie die Wurzelballen Zuhause kappen"

"Die Kunden holen sich den Salat dann, wenn sie ihn brauchen", sagte Gärtnermeister Jochen Haubner aus Nürnberg. Er hat jetzt zusammen mit einem Maschinenbauer einen Salat-Automaten entwickelt, um etwas gegen Lebensmittelverschwendung zu unternehmen und Verpackungsmüll zu reduzieren. Das berichtet die…

"Viele Verarbeitungsunternehmen stehen unter beispiellosem Druck, ihre Produktivität zu verbessern"

Tomra Food wendet sich an Gemüseverarbeiter auf der ganzen Welt, um sie bei der Bewältigung der Herausforderungen durch die COVID-19-Pandemie zu unterstützen. Durch den Start einer Informationskampagne und den Online-Austausch von Tipps für Betriebsleiter, Produktionsleiter, Prozessingenieure und…

Schur ruft neue Verpackungs-Plattform ®StarLight ins Leben

Mobile Maschine mit geringem Platzbedarf

Unternehmen weltweit genieβen die Vorteile des Schur®Star Konzeptes und der vollumfassenden Schur®Star Verpackungsmaschinen mit hoher Kapazität. Durch das Konzept, das praktisch jedes denkbare Produkt verpacken kann, nutzen sie die vielfältigen Möglichkeiten, verbessern ihren Produktionsablauf und…

Optische Sortierung liefert präzise Ergebnisse und spart Kosten

„In vielen Sektoren - Zwiebeln, Äpfel, Orangen, etc. - wurde die optische Sortierung bereits vor Jahren erfolgreich eingeführt“, sagt Mitchel Bakker von Ellips, einem niederländischen Unternehmen, das sich auf Sortiertechnik konzentriert. „Kartoffeln waren schwieriger zu messen, weil die Kartoffeln nie…

Bedarf an Automatisierung trotz und wegen COVID-19

"Haben Sie Ihre Investment-Strategie für 2021 geplant?"

2020 war ein hartes Jahr für Unternehmen rund um den Globus. Die COVID-19-Pandemie hat in allen Sektoren ihren Tribut gefordert und viele Mängel in den täglichen Abläufen ans Licht gebracht. Während die Obst- und Gemüseverarbeiter als unverzichtbar angesehen wurden und ihre Arbeit größtenteils fortsetzen…

Verschiedene Verpackungsmaschinen von ULMA Packaging in neuem VZ Trofi Pack

Im ehemaligen Firmengebäude von Trofi Pack in De Lier war ULMA Packaging bereits bevorzugter Lieferant der Verpackungsmaschinen und im neuen Distributionszentrum in Den Hoorn entschied man sich, das Exotenpaket wiederum mit diversen Verpackungsmaschinen des Maschinenlieferanten aus Leerdam zu verpacken. Dazu…

Christian Dieterich, PerfectMoney:

"Self-Scan-Kassen bieten Infektionsschutz und vermeiden Schlangenbildung"

Aufgrund der COVID-19-Pandemie hat sich das (Konsum-)Verhalten der Menschen weltweit verändert. Auch, wenn sich die Saison inzwischen wieder etwas beruhigt hat, werden einige diese Änderungen im Tagesablauf und der Art des Einkaufens nachhaltig beibehalten. Christian Dieterich, geschäftsführender…

Grimme setzt neue Maßstäbe für schonende Einlagerung von Kartoffeln & Co

Schüttbunker mit optimierter Annahme und mehr Leistung

GRIMME bietet seit über 20 Jahren leistungsstarke und produktschonende Technik für das Einlagern von Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln und weiteren Gemüsesorten an und hat mit dem elektro-hydraulischen Antrieb Maßstäbe gesetzt. Für die Saison 2020 wurden die Schüttbunker der RH-Serie umfangreich überarbeitet…

Fresh Factory verarbeitet Granatapfelkerne erstmals zu 100 Prozent maschinell in Deutschland

"Es gibt keine Kochzeitschrift mehr in der kein Granatapfel vorkommt"

Das Hamburger Unternehmen Fresh Factory bietet in seinem Sortiment nun auch frische Granatapfelkerne an. Das Besondere: Die ganzen Granatäpfel werden nach Anlieferung zu 100 Prozent in der modernen Produktionsstätte maschinell und in Deutschland verarbeitet. Wir sprachen mit dem geschäftsführenden…

Redpack ermöglicht Erzeugern Einsparungen durch Verpacken des Salates auf dem Feld

"Gesteigerte Effizienz bei der Verpackung von Eisbergsalat"

Erzeuger in der ganzen Branche suchen nach Möglichkeiten um Arbeitskraft zu sparen, Waren schneller zu verpacken und die Wartungskosten für das Verpacken von Eisbergsalat zu sparen. Daher arbeiten die Ingenieure der Redpack Maschinen GmbH eng mit Erzeugern auf der ganzen Welt zusammen um eine Lösung zu…

Nick Maglio, ProEx Food, LLC, vergleicht kombinierte Lösungen mit dem Smartphone:

"Platz- und Budgetbeschränkungen führen dazu, dass man bei Maschinenlösungen erfinderisch werden muss"

Immer mehr Unternehmen versuchen, ihre Produktlinien zu diversifizieren, um sich den Veränderungen des Marktes anpassen zu können. In einem zunehmend globalisierten und sich ständig verändernden Obst- und Gemüsesektor suchen Produzenten, Packhäuser und Verarbeiter nach Flexibilität in ihrer täglichen…

"Erste Kirsch-Saison war ein voller Erfolg"

Das türkische Exportunternehmen Perla Fruit wurde im Juni 2019 gegründet und ist gerade dabei, seine erste Kirsch-Saison erfolgreich zu beenden. Gerade in Zeiten der Corona-Pandemie ist so ein Ergebnis ein absoluter Erfolg. Ein Grund dafür könnte die langjährige Erfahrung und das Engagement von Präsident…

cabPROTECT:

Datensicherheit beim Etikettendruck

In modernen Produktionen arbeiten Kennzeichnungssysteme autark, kommunizieren untereinander, mit Leitrechnern oder einer Anlagensteuerung. Die Sicherheit der Daten ist…

Gemüseanbieter bietet Alternative zu klassischen Salatbars

Bonduelle launcht den Salat-Automaten Cabaletta

Bonduelle hat heute zusammen mit The Foodvenience Company den Automaten Cabaletta für frische und individuell zusammenstellbare Salate auf dem deutschen Markt vorgestellt. Damit bietet der Gemüseanbieter eine Alternative zu den klassischen Salatbars im Lebensmittelhandel, berichtet Lebensmittel…

Cerescon:

"Selbstfahrende Spargel-Erntemaschine Sparter kann ein 'Gamechanger' sein"

In diesen Wochen ist das Ernteinnovationsunternehmen Cerescon mit dem selbstfahrenden Spargel-Ernte-Roboter Sparter auf Achse. Der Sparter ist ausgereift, es werden nur noch einige kosmetische Anpassungen vorgenommen. Cerescon wird die ersten drei Maschinen im Jahr 2021 an deutsche Erzeuger liefern und…

Akon Robotics präsentiert neueste Roboter-Lösung KUKA.SafeOperation

"Robotisierte Greifertechnik für Sackpalettierung auf engsten Raum"

Sackpalettierung auf engsten Raum ist immer wieder eine Herausforderung für jeden Automatisierer. Das Bremer Unternehmen AKON Robotics hat an einen Kunden in Österreich, eine Roboter-Sackpalettier-Anlage ausgeliefert, wo neben den engen Platzverhältnissen auch eine neue Greifertechnik für…

Ryo Takeshita - ASTRA

"Mehr als 20 Obstsorten können mit einer Maschine geschält werden"

Während der COVID-19-Krise haben die Verbraucher der Lebensmittelsicherheit mehr Aufmerksamkeit geschenkt. Der Einsatz von automatischen Schälmaschinen ist bei Unternehmen, die in der Obstverarbeitung tätig sind, immer beliebter geworden. Ryo Takeshita ist der Verkaufsleiter eines japanischen Entwicklers…

Nature's Pride und Bizerba bündeln die Kräfte

Abfallreduzierung und Prozessoptimalisierung durch Etikettierung pro Stück von Gemüse und Obst

Nature's Pride hat in Zusammenarbeit mit Bizerba Nederland einen großen Schritt in Richtung Abfallreduzierung gemacht. Mit der Installation eines LDI20 PAC8, einem Etikettenspender von Bizerba - mit kundenspezifischen Anpassungen - hat Nature's Pride europaweit die absolute Vorreiterrolle für diese…

Bandall gibt neue Multi-Width-Option bekannt

Mehrere Bandbreiten auf einer Maschine

Mit der neuen Option „Einstellbarer Bogen“ (Multi-Width) von Bandall können Sie jetzt mehrere Bandbreiten auf einer Maschine verarbeiten. Diese Option erhöht die Funktionalität der Maschine und reduziert Ihre Investitionskosten erheblich. Außerdem wird die bereits flexible Banderoliermaschine noch…

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