Früchte

Die Logistik-Kosten sinken endlich

"Die Nachfrage nach Trauben aus Indien nimmt zu, da wir uns dem neuen Jahr nähern"

Der Export von Tafeltrauben aus Indien hat begonnen, wobei der Schwerpunkt vorerst auf dem asiatischen Markt liegt, sagt der Vorsitzende von Krish International, Himant Chavda: "Wir sind ein Exporteur von frischen Tafeltrauben. Wir exportieren Sorten wie White Thompson Seedless, White Super Sonaka Seedless, White Sonaka…

Fresh Deal

Papierverpackungen laut ägyptischem Verpackungshersteller auf dem richtigen Weg

"Wir pflanzen mit jedem Geschäft, das wir mit einem Kunden abschließen, einen einzelnen Baum"

Mohamed Ali, Eigentümer und Gründer des ägyptischen Verpackungsunternehmens Fresh Deal, ist der Meinung, dass der Konsens über Papierverpackungen sehr positiv ist: "Papierverpackungen haben immer noch einen guten Ruf. Heutzutage verlangen viele große Supermarktketten und Einzelhändler auf der ganzen Welt…

Xavier Laduron, Fairebel (Belgien):

"Von den derzeitigen Endverbraucherpreisen für Jonagold kann niemand in der Kette leben, das muss besser werden"

Bei den derzeitigen Kosten ist es für viele Obstbauern schwierig, über die Runden zu kommen. Vor allem für belgische Jonagold-Produzenten ist es fast unmöglich, auf dem derzeitigen Markt ihr Brot zu verdienen. "Die Früchte sehen in dieser Saison wirklich sehr gut aus, aber die Preise sind unglaublich…

"Auf dem überfüllten Blaubeermarkt überwiegt zunehmend die Qualität"

Bei Blaubeeren aus der Region Südamerika scheint der Schwerpunkt zunehmend auf der Suche nach neuen, ertragreichen Sorten zu liegen. "Wir müssen uns an eine neue Welt anpassen und innovative Sorten können helfen, seine Position auf einem sich verändernden globalen Markt zu halten", sagte Andrés Armstrong…

Roel Wellner Fruit

Roel Wellner Fruit erwirbt exklusive Vertriebsrechte Lola Apfel

Am Dienstag, dem 15. November, hat Roel Wellner Fruit aus den Niederlanden die exklusiven Vertriebsrechte für die Apfelmarke Lola unterzeichnet. Lola ist ein nachhaltig angebauter, köstlicher Apfel von niederländischem Boden. Mit Lola kann Roel Wellner Fruit einen Apfel aus der Region in guter Qualität…

Frutas Inma

Inma Torregrossa, von Frutas Inma:

"Wir haben bereits die Kaki-Saison in Peru im Visier"

Die spanische Saison der Rojo Brillante Kakis geht bald zu Ende, mehr als anderthalb Monate früher als üblich angesichts des drastischen Produktionsrückgangs. Die Preise sind hoch und die Nachfrage hat sich abgeschwächt. Einige Unternehmen blicken bereits auf die Nachsaison.  „Die spanische Kaki-Produktion ist…

Tiaan Rossouw - Rainbow Superfood

"Ich weiß nicht, wie die Blaubeerbauern überleben werden"

Die Blaubeerfarmen von Rainbow Superfood in Rawsonville und Lambertsbaai im Westkap beginnen die Ernte zu einem Zeitpunkt, an dem sich die Preise leicht erholen, nach einer schrecklichen Saison, in der die Erzeuger ihre Blaubeeren weit unter dem Selbstkostenpreis verkaufen mussten, um die Programme am…

Dreamstime

Unerwartete Folgen des Stromausfalls im Apfelsektor der Republik Moldau

Die Verantwortlichen der moldawischen Betriebe, die Apfelkonzentrat liefern, behaupten, dass es zu Beginn der Woche zu einem "ungewöhnlichen Anstieg des Angebots an…

ANAChile

Neue Kirschsorten versprechen, die chilenische Saison noch früher beginnen zu lassen

In Chile geht es nicht nur darum, tonnenweise Kirschen rechtzeitig vor dem neuen Jahr nach China zu bringen, sondern auch darum, neue früh reifende Kirschsorten zu züchten und zu bewerten, die die Saison noch früher beginnen lassen. Diese neuen, früher reifenden Kirschen werden auch süßer schmecken und…

Inflationsrate in Mecklenburg-Vorpommern noch über 10-Prozent-Marke Dreamstime

Äpfel kosteten nach einer guten Ernte 3,4 Prozent weniger

Die Inflation hat im November zum zweiten Mal in Folge in Mecklenburg-Vorpommern die 10-Prozent-Marke überschritten. Denn die Verbraucher mussten 10,6 Prozent mehr Geld…

BLE

BLE KW 47:

'Italienische Birnen der Sorten Abate Fetel und Santa Maria herrschten vor'

Italienische Birnen der Sorten Abate Fetel und Santa Maria herrschten vor, von der Bedeutung folgten türkische Santa Maria, die aber insbesondere in München eine größere Rolle spielten. Deutsche Conference und Alexander Lucas sowie niederländische Gute Luise hatten laut BLE eher einen komplettierenden…

Hortgro

Jahreshauptversammlung der Cherry Association

Die Anbaufläche für Kirschen in Südafrika könnte in den nächsten fünf bis sechs Jahren um 90 Prozent zunehmen

In der Ungewissheit des Lebens ist das Einzige, dessen wir uns sicher sein können, der Wandel. So lautete das Thema der Jahreshauptversammlung der Kirschenvereinigung, die am 27. Juli 2022 in Paarl stattfand. Der Vorsitzende von Hortgro Cherries, Arno Marais, sagte, dass Veränderungen nicht immer einfach…

Coöperatie Hoogstraten

Michiel Vermeiren, Coöperatie Hoogstraten

"Bis März so gut wie keine Hoogstraten-Erdbeeren, aber danach lauert ein Überangebot"

Im kommenden Winter wird es so gut wie keine Hoogstraten-Erdbeeren in den Regalen geben. "Normalerweise hatten wir immer noch ein paar Erzeuger, die weiter angebaut haben, aber dieses Jahr sind es aus bekannten Gründen nur zwei", sagt Michiel Vermeiren von der Coöperatie Hoogstraten. "Das ist eine…

Nachfrage nach Granatäpfeln verdreifacht sich zu Weihnachten

"Die Nachfrage nach Granatäpfeln steigt normalerweise ab der ersten Dezemberwoche rapide an", berichtet Dario De Lisi, Verkaufsleiter bei Masseria Fruttirossi, dem größten Granatapfelproduzenten in Italien. "Wir erwarten, dass wir auch in diesem Jahr viel zu tun haben werden, da wir in unserer Anlage in…

ANPP

Vincent Guerin, ANPP:

"Französische Birnen bleiben trotz sinkender Kaufkraft beliebt"

Obwohl die französischen Birnenerzeuger im vergangenen Jahr aufgrund der negativen Auswirkungen des Frostes auf die Ernte eine schwierige Saison hatten, sind die diesjährigen Birnenpartien größer und von besserer Qualität als erwartet. "Wir haben daher unsere Schätzungen nach oben korrigiert. Wir sind von…

Wegen Frostfällen nur 5 Prozent mehr Marillen Dreamstime

25 Prozent mehr österreichische Äpfel nach schwachen Vorjahreserträgen

Nach zwei mageren Jahren konnte im österreichischen Erwerbsobstbau 2022 trotz phasenweiser Trockenheit eine überdurchschnittliche Ernte eingefahren werden. Laut Statistik…

Alberto De Vincenzis, Verkaufsleiter bei OP Terre della Luce:

Italienische Brombeeren und Himbeeren kennen das Wort Krise nicht

Es gibt Produktsegmente, die trotz der derzeitigen Unsicherheit und der internationalen Wirtschaftskrise nicht unter einem Auftragsrückgang oder einem Rückgang des Verbrauchs leiden. Eines davon ist Beerenobst.  Brombeerverpackung "Mitte Oktober haben wir die ersten Brombeeren und Himbeeren gepflückt. Seitdem ist…

Morondo S.L.

Fernando Martí aus Morondo:

"Die Herausforderung, den spanische Kaki-Anbau rentabel zu halten, ist größer denn je"

Die spanische Kaki-Saison der Sorte Rojo Brillante verlief alles andere als reibungslos, und die Ernte in der Comunidad Valenciana fiel recht gering aus. "Dieses Jahr hatten wir einen Ertrag von 40 Prozent des normalen Produktionsniveaus", sagt Fernando Martí von Morondo, einem valencianischen Unternehmen,…

LuBa Fresh

Lucien de Wit, LuBaFresh:

"Geringeres Angebot an niederländischen Erdbeeren bestätigt sich, höhere Nachfrage nach ägyptischen Erdbeeren zu Saisonbeginn"

Bei Luba Fresh hat letzte Woche wieder die ägyptische Erdbeersaison begonnen. "Wir erhalten dreimal pro Woche Lieferungen, und zwar ausschließlich per Luftfracht", sagt Lucien de Wit. "Letztes Jahr war es aufgrund der Corona-Situation eine Herausforderung, die Fracht ins Flugzeug zu bekommen, aber auch…

ProChile

Chilenische Kirschexporte nehmen Fahrt auf

"Chile ist heute der größte Fruchtexporteur der südlichen Hemisphäre, wobei Kirschen und Pflaumen besonders hervorzuheben sind. In weiten Teilen des 4.000 km langen Landes entwickelt sich der landwirtschaftliche Anbau. Dank der frischen Luft des Pazifischen Ozeans und der verschiedenen Klimaregionen können…

Bouvry

Christoph Bouvry von Bouvry:

"Trauben und Clementinen sind am Ende des Jahres immer sehr gefragt"

In der Zeit vor den Feiertagen ist das Geschäft bei Bouvry in Brügge in Belgien traditionell ruhiger. "Das ist im Moment nicht anders, aber sobald die Feiertage näher rücken, wird mehr zu tun sein", erzählt uns Christoph Bouvry vom gleichnamigen Großhändler. "Trauben und Clementinen sind zum Jahresende…

Beijing Guoranguomei Agricultural Development Co., Ltd.

Die neue Sorte wird in diesem Jahr in die kommerzielle Vermarktung gehen

"Die Lagerzeit von Zizuan-Feigen nach der Reifung am Baum ist 1,5 Mal länger als die anderer Feigensorten"

In den letzten Jahren hat in China die Liebe zu gesunden, funktionellen Früchten allmählich zugenommen, und die Verbraucher werden immer offener für Feigen, und ihre Nachfrage steigt ebenfalls. Die Vielfalt der Feigen auf dem Markt ist jedoch relativ begrenzt, und es ist schwierig, gezielte Sorten für verschiedene…

Wachsender Marktanteil chilenischer Blaubeeren am Exportmarkt ProChile

Auch Bio-Heidelbeeren erfreuen sich steigender Beliebtheit in Europa

In den letzten Jahrzehnten hat sich Chile zu einem Exporteur einer großen Vielfalt von Lebensmitteln entwickelt, die derzeit auf mehr als 170 Märkten angeboten werden und dank…

Dreamstime

Die Türkei liefert ihre Kirschen in die ganze Welt

Die türkischen Kirschenproduzenten, die auf dem Weltmarkt sehr erfolgreich sind, haben ihre Aufmerksamkeit auf die Züchtung neuer, besserer Sorten gerichtet. Die Zahl der Kirschproduktionsbetriebe…

Oren Nursery

Produktive Maluma-Avocado aus Israel auf dem Weg in die Europäische Union, nach Zypern und in die Türkei

Von der ertragreicheren südafrikanischen Avocado-Sorte Maluma, von der in Israel etwa 100.000 Bäume gepflanzt wurden und deren Produktion in vollem Gange ist, werden in dieser Saison etwa 300 Tonnen nach Europa exportiert. Der Lizenznehmer, der die Sorte 2014 nach Israel gebracht hat, Oren Wallach von Oren…

Dreamstime

Südafrikanische Exportmengen an frühen Tafeltrauben tendenziell niedriger als in der letzten Saison

Die südafrikanische Tafeltraubenindustrie (SATI) hielt das erste zweiwöchentliche Treffen des Marketingforums für die Saison 2022-2023 ab und stellte fest, dass die ersten…

Dutoit Agri Cherry Time™

Dutoit eröffnet das neue Cherry Time™ Packhaus mit einer großartigen Ernte

"Der europäische Markt entwickelt sich in Deutschland langsam aber sicher"

Das Team von Cherry Time™ in Dutoit ist begeistert von der Qualität der Kirschen, die sie mitten in der Kirschensaison verpacken. Das bekannte Spitzenobst- und Gemüseunternehmen Dutoit beliefert auch eine Reihe von Pick and Pay-Läden, kleinere Einzelhändler und den städtischen Markt. "Wir nähern uns jetzt dem…

FE.VI.FRUTTA S.R.L.

Fe.Vi. Frutta: "In zwei Stunden wurden 300 Kartons verkauft"

Die ersten Erdbeeren werden immer sehnsüchtig erwartet

"Wir hatten nicht einmal Zeit, uns zu organisieren. Die gesamte Ware, die kürzlich von unseren Erzeugern eingetroffen war, war in kürzester Zeit weg vom Fenster. In weniger als zwei Stunden fanden wir einen Bestimmungsort für unsere 300 Kartons Erdbeeren", sagte Maria Ferrara (rechts im Bild) vom italienischen Obst- und Gemüsegroßhändler Fe.Vi. Frutta. "Es war die erste gro…

Frankort & Koning

Sjraar Hulsman, Frankort & Koning:

"Die Unsicherheit auf dem Energiemarkt führte zu mehr Erdbeerverkäufen auf wöchentlicher Basis anstelle von Festpreisen"

Die Anbausaison der holländischen Gewächshaus-Erdbeeren neigt sich dem Ende zu und die ersten Import-Erdbeeren kommen auf den Markt. Sjraar Hulsman von Frankort & Koning zieht Bilanz. "Während in den letzten Jahren der Anbau von Erdbeeren unter Glas erheblich ausgeweitet wurde, sehen wir jetzt, dass die…

Zentralverband Gartenbau e. V. Dreamstime

Obstproduzenten diskutieren Herausforderungen

Die großen Herausforderungen des heimischen Obstbaus dominierten die Delegiertentagung der Bundesfachgruppe Obstbau, die am 15. und 16. November 2022 in der Bildungsstätte…

Sarafruit

Polnischer Apfelexporteur immer noch nicht in der Lage, seine Produkte nach Ägypten zu exportieren

"Unzureichende Arbeitskräfte führten zu einem langsamen Start der Apfelexport-Saison"

Für einige polnische Apfelexporteure begann die Saison tatsächlich eher schleppend. Mohamed Marawan, Eigentümer des polnischen Apfelexporteurs Sarafruit, gibt an, dass ein Mangel an Arbeitskräften der Hauptgrund für den langsamen Start war. " Was den Export anbelangt, hat unsere Apfelsaison wirklich sehr…

Mersel Foods Pvt. Ltd.

Die Preise für indische Trauben werden ähnlich hoch sein wie im letzten Jahr

"Die derzeitigen Wetterbedingungen in Indien sind ideal für ein gesundes Wachstum der Ernte"

In der indischen Traubensaison kam es aufgrund übermäßiger Regenfälle zu einigen Verzögerungen, sagt Samir Singh, Wirtschaftsförderer des indischen Traubenexporteurs Mersel Foods: "Zu viel Regen über einen längeren Zeitraum hat den Rebschnitt in der Hauptanbauregion Nashik um zwei bis drei Wochen…

Daten von Assomela, Italien:

Weniger Äpfel als ursprünglich erwartet

Anlässlich der Interpoma-Messe gab Assomela, der italienische Dachverband der Apfelbauernverbände, einen Überblick über die Apfelernte 2022. Das wurde dann letzte Woche auf der Messe ausführlich kommentiert. Obwohl die Daten noch nicht endgültig sind, vor allem was die späten Sorten angeht, vermitteln…

Mehr frühe südafrikanische Trauben bleiben vor Ort

Einzelhändler lobt Qualität der spanischen Importe trotz Verzögerungen durch Hafenstreik

Die Traubenmengen auf dem südafrikanischen Markt sind sehr hoch, weil die Erzeuger kein Risiko bei der Haltbarkeit ihrer Trauben eingehen wollen und statt zu exportieren, derzeit mehr Trauben im eigenen Land lagern. Die Trauben kommen derzeit nur sehr langsam in die Läger, um sicherzustellen, dass die…

Melinda (Italien)

"Auf Markenbewusstsein und Nachhaltigkeit zu setzen, zahlt sich in Krisenzeiten aus"

Wir gehen schon seit Jahren den Weg der Nachhaltigkeit. Momentan können wir das Publikum in unseren Fernsehspots über dieses Engagement informieren, und in den aktuellen Krisenzeiten profitieren wir auch von dieser Entscheidung, die wir vor Jahren getroffen haben", sagt Andrea Fedrizzi, Marketing- und…

BestBerry Cooperative

Nabil Belmkaddem, BestBerry Cooperative

"Man sollte marokkanische Anbieter nicht als Konkurrenten sehen, sondern als eine Erweiterung des europäischen Marktes"

Europa ist nach wie vor einer der größten Märkte für Exporteure von marokkanischem Beerenobst. Dies erläuterte Nabil Belmkaddem von der nordmarokkanischen BestBerry Cooperative auf dem letzten Global Berry Congress. "Die Menschen sollten uns nicht als Konkurrenten sehen, sondern als eine Erweiterung des…

Apfelernte am Bodensee ist abgeschlossen und steigt um 25 Prozent im Vergleich zum Vorjahr Dreamstime

"Im Ergebnis haben wir sehr attraktive Qualitäten und marktgerechte Fruchtgrößen"

Apfelernte am Bodensee ist abgeschlossen und steigt um 25 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. "Trotz der herausfordernden Rahmenbedingungen durch gestiegene Energie- und…

WIFO: Getrübte Stimmung im Südtiroler Obstsektor Dreamstime

Erwartungen zur Ertragslage sind auch für das nächste Jahr verhalten

Der Südtiroler Obstsektor wurde ebenfalls stark von den steigenden Kosten betroffen, wie aus der Herbstausgabe des Wirtschaftsbarometers vom WIFO hervorgeht. Zudem wurde die…

Mirco Zanelli von Apofruit

Italien nutzt den Mangel an spanischer Kakipflaumenproduktion aus

Die Nachfrage nach Kakis ist konstant und die Preise sind angemessen und erfreuen die verschiedenen Glieder der Kette - Apofruit-Verkaufsleiter Mirko Zanelli berichtet, dass die Kaki-Kampagne 2022 "ziemlich gut" ist. "Wir haben höhere Mengen an Tipo-Kakis als vor einem Jahr, während wir bei Rosso Brillante…

Dreamstime

Keine schwerwiegenden Auswirkungen auf die Obstverpackungsbetriebe durch Stromausfall

Ein großer Teil der Republik Moldau war am 23.11.2022 von einem Stromausfall betroffen, nachdem Russland die kritische Strominfrastruktur in der Ukraine bombardiert hatte. Laut Tatiana Burca von Moldova Agro waren die Auswirkungen auf die Packhäuser und die Sortieranlage minimal: "Der Stromausfall…

Galilee Exports

Eitan Zvi, Galilee Exports: "Preise und Nachfrage in Europa sind sehr gut"

Israel wird in der Saison 2022-23 30 bis 40 Prozent weniger Avocados produzieren

Israel wird aufgrund des kalten Wetters im letzten Jahr, welches die Blüte beeinträchtigte, in der Saison 2022-23 30-40 Prozent weniger Avocados anbauen. Laut Eitan Zvi, Vizepräsident für Marketing bei Galilee Exports in Israel: "Aufgrund des kältesten Wetters seit 50 Jahren im vergangenen Jahr, das die…

Proarandanos

Niedrigere Weltmarktpreise für peruanische Heidelbeeren trotz eines Anstiegs der Exporte um 28 Prozent

Obwohl Peru 28 Prozent mehr Heidelbeeren auf die Weltmärkte exportiert hat, sind die Durchschnittspreise im Vergleich zum letzten Jahr gesunken. Bis Ende letzter Woche (KW 46) wurden 217.000 Tonnen Heidelbeeren auf 33 Märkte exportiert, so Luis Miguel Vegas, Generaldirektor von Proarandanos. "Wir haben…

Dalival

Fiona Davidson, Dalival:

Wird der neue grüne Canopy-Apfel den kultigen Granny Smith-Apfel den Rang ablaufen?

Der Canopy-Apfel wird bald den Granny Smith auf dem Markt für grüne Äpfel ablösen. Diese neue Sorte ist aus dem Hybridisierungsprogramm von IFO, der Forschungs- und Entwicklungsstation von Dalival, hervorgegangen. Der Canopy hat einen ähnlichen Säuregehalt wie sein Vorgänger, sein Zuckergehalt ist jedoch…

Julien Cremer, Sud ImpEx:

Start der Kirschenkampagne in Argentinien

Die Kirschen aus Argentinien sind bei Sud ImpEx eingetroffen. Das Unternehmen ist auf den Versand von spanischem und französischem Obst und Gemüse auf dem Markt von Saint-Charles spezialisiert. Sud ImpEx, das hauptsächlich in Patagonien produziert, hat mit der Royal Dawn begonnen und wird bald die Brooks…

© Les Domaines de la Taste

Anthony de la Taste von Les Domaines de La Taste:

"Wir wollen den ökologischen Avocadoanbau auf Korsika wiederbeleben"

Nach der Umstellung auf 100 Prozent biologischen Anbau im Jahr 2007 beschloss das auf Zitrusfrüchte spezialisierte Unternehmen Les Domaines de la Taste (110 ha in Pianiccia), das derzeit von den drei Brüdern Anthony, Yoann und Loïc geführt wird, in den Avocado-Anbau zu investieren. Von dem Wunsch nach…

BelOrta

BelOrta startet nächste Woche den Verkauf der Fred-Birne

"Der schnelle Absatz von Gala und Golden Delicious könnte sich letztlich positiv auf Lageräpfel wie Jonagold auswirken"

Die Verkäufe auf dem Markt für Kernobst laufen bei BelOrta im Moment gut. "Die Conference läuft reibungslos und wir verkaufen auch mehr Äpfel als im letzten Jahr", sagt Laurent De Smedt von BelOrta. "Aber die Preise für Äpfel sind für die Erzeuger immer noch nicht tragbar." Der Hauptgrund dafür liegt, wie…

Lineage

Optimierung von Transport und Lagerung von Frischwaren zur Vermeidung von Abfällen

Jedes Jahr verdirbt mehr als ein Drittel aller produzierten Lebensmittel, bevor sie verkauft werden können, wobei Obst und Gemüse den größten Anteil daran haben. Um dieses Problem zu bekämpfen und einen neuen Standard in der Kühlkette zu setzen, hat Lineage in Lösungen investiert, die den Transport und…

VBT Zahlen Woche 46 Dreamstime

Tomatenpreis erholt sich leicht, Gurkenpreis steigt weiter

Der Paprikapreis auf den VBT-Versteigerungsuhren ist letzte Woche weiter gesunken. Im Durchschnitt erbrachte ein Kilo weniger als 50 Eurocent. Der Gurkenpreis stieg weiter…

Dreamstime

Rekordprognose für türkische Apfel-, Birnen- und Traubenernte 2022/23

Aufgrund günstiger Anbaubedingungen und laufender Investitionen zur Verbesserung der Erträge in den landwirtschaftlichen Betrieben werden die türkische Produktion und der…

Pu'er Greenbank Biological Co., Ltd.

"Avocados aus Yunnan haben einen hohen Gehalt an Trockenmasse und Öl, und die Erträge steigen jedes Jahr"

Chinas Avocado-Markt ist immer noch weitgehend von Importen abhängig. In den letzten Jahren sind in Yunnan immer lokal angebaute Avocados auf den Markt gekommen und die Erträge sind Jahr für Jahr gestiegen, was auf dem Markt viel Aufmerksamkeit erregt. Um die aktuelle Entwicklung der heimischen Avocados…

FRESH FRUIT ALLIANCE

Roberto Tur von Fresh Fruit Alliance GmbH & CO KG zur aktuellen Saison:

"Anbaufläche für Kakis wurde in den zurückliegenden Jahren erheblich reduziert"

Traditionell rücken um die kalte Jahreszeit die spanischen Saisonartikel, allen voran Zitrusfrüchte und Fruchtgemüse, aber eben auch Kakis, vermehrt in den Vordergrund. "Noch ist im Bereich Fruchtgemüse genügend Ware vorhanden: Wenn es aber auch in Spanien kälter wird, könnte es zu einer spürbaren…

Frutas y Hortalizas Mas Serrano, S.L.

Francisco Mas von Frutas y Hortalizas Mas Serrano (Spanien):

"Wir hatten während der gesamten Granatapfel-Saison aufgrund der geringeren Produktion einen stabilen Absatz"

Das begrenzte Angebot an spanischen Granatäpfeln in diesem Jahr – die Ernte sank aufgrund von Hitzewellen und Dürre um etwa 30 Prozent – hat seit dem Saisonstart im August für stabile Verkäufe gesorgt. Allerdings schlagen sich die Kostensteigerungen noch nicht in den Verkaufspreisen nieder. „Angesichts der…

"Es ist -6 Grad Celsius, und es gibt immer noch Obstgärten mit Äpfeln an den Bäumen"

Die polnische Apfelsaison war in dieser Saison besonders stark, zur Überraschung von Emilia Lewandowska, Büroleiterin des polnischen Apfelexporteurs Fruit-Group: "Unsere Saison begann mit einem starken Fokus auf Langstreckentransporte. Im September begannen wir mit der Verladung von Sendungen nach Vietnam,…

de Groot fresh group

Richard Bevelander, de Groot fresh group:

Angemessen guter Absatz von spanischen Zitrusfrüchten - Kaki-Saison wird wesentlich schneller abgeschlossen sein

Die spanische Zitrussaison ist bei de Groot fresh group in vollem Gange. "Derzeit laufen die Clemenules auf Hochtouren. Trotz der extremen Regenfälle in Spanien im größten Mandarinen-Anbaugebiet am vergangenen Wochenende ist das Angebot ausreichend. Im Moment sind es hauptsächlich dickere Früchte, kleine…

Fruit and Vegetable Facts

Deutschland importierte im September erneut deutlich weniger Obst und Gemüse aus den Niederlanden

Nachdem sich die deutschen Importe von frischem Obst und Gemüse im August mit einem kleinen Minus zu erholen schienen, war im September wieder ein deutlicher Rückgang, genau wie vor dem August, zu verzeichnen. Im September dieses Jahres wurden insgesamt 577.000 Tonnen frisches Obst und Gemüse importiert,…

KÖLLA Group

KÖLLA zur Übersee-Traubensaison 'von besonderer Bedeutung':

"Hinsichtlich der unsicheren Konjunkturaussichten in Europa ist es wichtig, Entscheidungen mit Bedacht zu treffen"

Während der Produzentenreisen konnte KÖLLA eine klare Tendenz für die aufkommende Saison feststellen; "Aufgrund der zahlreichen Herausforderungen in den letzten 2 Jahren (logistische Planung durch die Pandemie, erhöhte Transportkosten, unbefriedigende Qualitäten, sehr wechselhaftes Wetter) wird diese…

Gallicchio Frutta

Gallicchio Frutta

"Nachfrage nach italienischen Kakis in einer Woche um 40 Prozent gestiegen"

Die Bestellungen für unsere Rojo Brillante Kakis sind wirklich überwältigend. In nur einer Woche ist die Nachfrage um 40 Prozent gestiegen, sowohl auf den Großmärkten als auch - und das ist das wichtigste - im Einzelhandel", sagt Francesca Gallicchio, Geschäftsführerin von Gallicchio Frutta, einem…

Carlos Nemesio von Anecoop (Spanien):

"Jüngste Schätzungen deuten darauf hin, dass die Kaki-Produktion um 70 Prozent zurückgegangen ist"

Die Erzeugung von Rojo Brillante Kakis für das Jahr 2022 ist in den wichtigsten Anbaugebieten Spaniens seit den ersten Prognosen drastisch zurückgegangen. Die derzeit laufende Ernte wird fast einen Monat früher enden als in der letzten Saison. „In der letzten Schätzung vor der Saison, die im September durchgeführt…

"Ein palettenbasiertes System zur Verlängerung der Haltbarkeit von Beeren"

Bas Groeneweg (CEO von PerfoTec) war einer der Experten, die auf dem Global Berry Congress 2022 sprachen. Dieser von Fruitnet organisierte Kongress fand am Dienstag, den 15. November, im World Trade Centre in Rotterdam statt. Während des Global Berry Congress sprachen viele Experten über neue…

Arpo Distribuzioni

Biagio Porretta vom italienischen Unternehmen Arpo Distribuzioni über die Zitrussaison:

"Unauffälligkeit, gute Planung und viel Verhandlungsgeschick"

Zwei junge Brüder aus Kalabrien, Biagio und Tiziano Porretta, mit einer Leidenschaft für Zitrusfrüchte, die seit zwei Generationen in der Familie liegt, gründeten vor fünf Jahren Arpo Distribuzioni, ein Unternehmen, das sich hauptsächlich auf den Export nach Europa konzentriert.  Tiziano und Biagio Porretta im…

Blue Berry

Oleksandr Pukshyn, Blue Berry:

"Aufgrund des Krieges mussten wir vorübergehend auf den Import von Gemüse zurückgreifen, um die Bevölkerung zu ernähren"

Die russische Invasion hat große Auswirkungen auf den ukrainischen Heidelbeerhandel. Der Krieg hat nun vor etwa neun Monaten begonnen und auf dem letzten Global Berry Congress in Rotterdam beschloss Oleksandr Pukshyn von Blue Berry, die Welt der Beerenfrüchte an den Folgen teilhaben zu lassen. "Es ist…

Global Avocados

João Bento Inácio von Global Avocados:

"Das Volumen der portugiesischen Avocados steigt von Jahr zu Jahr"

Die portugiesische Avocado-Saison ist in vollem Gange. Wie der CEO von Global Avocados, João Bento Inácio, berichtet, ist die Bacon-Avocado-Saison abgeschlossen und man bereitet sich auf die Hass-Saison vor: "Wir haben die Saison für Bacon-Avocados und andere Bestäuber Anfang Oktober begonnen und werden sie…

Dreamstime

Kernlose Trauben werden am Ende der Saison wieder zum Hauptdarsteller

Die Nachfrage nach kernlosen Trauben ist in den letzten zehn Tagen in Europa gestiegen, und das italienische Erzeugnis scheint für ausländische Marktteilnehmer am attraktivsten zu sein, da es als einziges von unserem Kontinent noch auf dem Markt erhältlich ist. "Wir mussten bis zum Ende der Saison…

Dreamstime

Apfel- und Birnenfläche in den Niederlanden stabil

Die Anbaufläche für Äpfel und Birnen in den Niederlanden ist im letzten Jahr fast gleich geblieben. Insgesamt zählt die CBS 5.911 Hektar Apfel- und 10.099 Hektar Birnenanbau.…

Hars & Hagebauer

Henk van der Meij richtet sich auf der APEM-Messe an den peruanischen Mangosektor

"Schießt euch nicht in den eigenen Fuß"

Dieses Wochenende kehrte Henk van der Meij von Hars & Hagebauer von einer Reise durch die peruanischen Mangoanbaugebiete Casma und Piura zurück. "In Piura steht die Saison kurz vor dem Start, obwohl noch nicht allzu viele geerntete Mangos zu sehen waren", sagt der Importeur, der im letzten Jahr für den…

Vergro

Energiekosten fordern auch bei Vergro in Belgien ihren Tribut

"Absatz für Birnen vorerst stabil, aber Apfelmarkt ist überlastet"

Der Absatz auf dem Birnenmarkt läuft im Moment recht gut. "Es ist zwar schwierig, an die Ware heranzukommen, aber seit dieser Woche sehen wir, dass die Preise steigen", sagt Dominiek Noppe von Vergro. "Die Tagesverkäufe sind etwas teurer geworden und bewegen sich langsam in Richtung der Pallox-Preise. Da…

HillFresh

Solar Grapes und Hillfresh verlängern exklusive Partnerschaft

"Gute namibische Traubensaison erwartet"

Die ersten namibischen Trauben von Solar Grapes für HillFresh sind seit zwei Wochen unterwegs und sollen in Woche 48 eintreffen. "Wir können wieder von einem frühen Start sprechen und das ist eine gute Nachricht auf dem aktuellen Markt", bemerkt Jan-Willem Lagendijk. Traditionell beginnt Solar etwa 10…

Vetter GmbH

Alex Weitgruber, Vetter Italia GmbH, zur italienischen Birnensaison:

"Wir beobachten das dritte enttäuschende Birnenjahr in Folge"

Nach zwei harten Erntejahren fällt auch die diesjährige italienische Birnensaison eher enttäuschend aus. "Die Menge ist zwar in Ordnung, uns fehlen in diesem Jahr jedoch die beliebten Marktkaliber 65-70 und 70-75. Die größeren Kaliber über 75+ sind fast gar nicht erhältlich. Die kleinfallende Ware (<70)…

Ewa-Bis Sp. z o.o.

"Die Nachfrage nach Äpfeln ist vor allem auf den asiatischen Märkten gestiegen"

Die aktuelle polnische Apfelsaison musste einige Turbulenzen überstehen, sagt Adam Malengiewicz, Verkaufsleiter des polnischen Apfelexporteurs Ewa-Bis. "Die Apfelsaison 2022 wurde maßgeblich durch den Krieg in der Ukraine beeinflusst. Dieser Krieg hat dazu beigetragen, dass es weniger Saisonarbeiter für die…

Zespri

Aufgrund von wachsendendem Lebensmittelverbrauch und Marketinganstrenungen

Absatz von Zespri SunGold Kiwis steigt in die Höhe

Die Nachfrage nach Zespri SunGold-Kiwi steigt weiter an. Nach Angaben von IRI, Total MUNLO, verzeichnet SunGold in den letzten zwölf Wochen, die am 30.10.22 endeten, ein Umsatzwachstum von 39 Prozent und ein Mengenwachstum von 22 Prozent im Vergleich zum Vorjahr."In den letzten zwei Jahren ist der Absatz…

Um die Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen, muss die Heidelbeersortierung einheitlich sein

"Wir wollen konsistente, gut aussehende und schmackhafte Produkte liefern, die sich auch gut transportieren lassen", beginnt Sukh Bubra, der Inhaber von Dr. B's. Das Unternehmen hat vor kurzem eine neue Heidelbeeranbau- und Verpackungsanlage im Südwesten Washingtons errichtet. "Wir mussten unsere…

Avodemia Limited

Avodemia Kenia sucht nach Vertriebshändlern in China und Asien

"Die kenianischen Avocadobäume blühen, wir bereiten die nächste Saison vor"

  Jack Njoroge ist Business Development Manager bei Avodemia Limited. Das Land befindet sich in den letzten Monaten der Avocado-Hauptsaison. Jack kommentiert den aktuellen Markt: "Die Oktobersaison ist zu Ende und die letzten Lieferungen nach China haben wir bereits getätigt. Sie werden voraussichtlich Anfang Dezember eintreffen. Die Saison wird…

Royal Berry

"Bessere gibt es nicht"

Erbeeranbau unter voller LED-Beleuchtung liefert 'Rolls Royce' unter den Erdbeeren

Bei Royal Berry hat die Ernte der Sonata aus der frühesten Anpflanzung begonnen. Dies ist eine Erdbeerpflanze aus belichtetem Anbau unter voller LED-Beleuchtung. Jan van Genderen ist mit der Produktion sehr zufrieden. "Diese Erdbeeren sind derzeit der Rolls Royce unter den Erdbeeren. Sie werden sie nicht…

Quälendes Jahr für Tafeltrauben

Die Kampagne der mittelspäten Tafeltrauben scheint sowohl aus kommerzieller als auch aus produktionstechnischer Sicht besonders schwierig zu sein. Salvatore Lodico, Präsident des Consorzio dell'uva da tavola di Canicattì IGP, spricht über die schlechten Nachrichten für das kernlose und traditionelle Erzeugnis. Salvatore Lodico…

Erfreuliche Apfelernte in Tirol Dreamstime

Klimawandel bringt mehr Sortenvielfalt, aber auch neue Schädlinge

Mit rund 3.500 Tonnen Äpfeln hat die Apfelernte in Tirol heuer einen durchschnittlichen Ertrag erbracht. Die Ernte konnte aufgrund des warmen Sommers besonders früh beginnen.…

Dreamstime

Trotz des Krieges erreicht die Ukraine 2022 einen Exportrekord für Heidelbeeren

  Laut EastFruit-Analysten haben die ukrainischen Erzeuger trotz des Einmarsches der russischen Besatzungstruppen und der Beschädigung eines Teils der Plantagen in den zentralen und nördlichen Regionen des Landes die…

Birnenmarkt ordentlich - Apfelmarkt extrem schwierig

"Wenn wir den asiatischen Markt erobern wollen, müssen wir andere Sorten anbauen"

Für Birnen sieht der Markt ziemlich gut aus. "Zumindest für die Erzeuger, die schöne Formate ernten konnten, sind die Preise akzeptabel. Die Situation für kleinere Birnen ist aufgrund fehlender Bewässerung etwas schwieriger. Trotzdem läuft der Verkauf im Allgemeinen reibungslos", sagt Kris Wouters von…

Weniger Avocados im gesamten Mittelmeerraum

Spanische Mango-Saison endet mit niedrigeren Preisen als im letzten Jahr für kleine Kaliber

Die Mango-Saison in Málaga ist praktisch vorbei. Die Preise lagen im Allgemeinen aufgrund der Konzentration kleiner Kaliber in der Hochsaison unter dem Durchschnitt des letzten Jahres. „Es war eine komplizierte Saison“, sagt Domingo Medina, Präsident des spanischen Verbandes für tropische Früchte. „Die…

Südafrika erwartet eine stabile und qualitativ hochwertige neue Steinobstsaison

Die südafrikanischen Steinobstlieferanten rechnen mit einer stabilen und qualitativ hochwertigen Exportsaison 2022/23, mit verbesserten Mengen und einer Rückkehr zu einem reibungslosen Handel nach einer Reihe von logistischen Herausforderungen im vergangenen Jahr. Nach Angaben der Handelsorganisation…

DMB & CO

Marokkanische Erdbeer- und Himbeerexporteure bereiten sich auf die Nachsaison vor

Nach einem langen europäischen Sommer, der die Erdbeer- und Himbeersaison in Europa verzögert hat, warten die marokkanischen Exporteure auf eine Stabilisierung des Marktes. Mehdi Benchekroun, CEO des Exporteurs DMB & CO, sagte: "Wir haben nicht die Absicht, mit der einheimischen europäischen Produktion zu…

Amgad Nessem - Elteriak Farms

"Wir haben eine außergewöhnliche Saison hinter uns, sowohl was die Erträge als auch was die Herausforderungen angeht"

Im Einklang mit früheren Berichten freuen sich weitere ägyptische Zitrusbauern über eine außergewöhnliche Qualität der Ernte in dieser Saison. Amgad Nessem, Exportmanager von Elteriak Farms, sagte: "Die diesjährige Ernte zeichnet sich durch eine sehr gute Qualität und eine Fülle von mittelgroßen Früchten…

Kurt Group of Companies

Fatih Kördemirci, Kurt Kurt Group of Companies

"In der Türkei beheizen wir Gewächshäuser mit geothermischem Wasser, das viel kostengünstiger als Gas"

In Europa haben viele Gewächshausproduzenten die Winterproduktion wegen der hohen Gaspreise eingestellt. "Niemand wird zusätzliches Gas einsetzen, um beispielsweise Tomaten oder Paprika zu erwärmen, weil die Europäische Union zuerst die Privatleute mit Wärme versorgen muss", sagt Fatih Kördemirci von der…

Bio-Fachforum: Rückblick auf Bio-Kartoffeln, Bio-Zwiebeln und weitere Gemüsesorten

"Auswirkungen globaler Konflikte auf den deutschen Bio-Markt"

Zum Themenblock "Markt und Handel" stellten Expertinnen und Experten zu einzelnen Produkten ihre jeweiligen Ergebnisse vor. Die Diskussion begann mit einem Impulsvortrag von Christina Rampold zum Thema "Auswirkungen globaler Konflikte auf dem deutschen Bio-Markt". Rampold zufolge sei das…

Italienische Kakisaison startet mit guten Qualitäten und hoher Nachfrage

"Preise sind sogar 15 Prozent höher als in der letzten Saison"

Die Nachfrage nach Kakis mit festem Fruchtfleisch ist groß und die Preise scheinen für die italienischen Erzeuger recht zufriedenstellend zu sein. Einen Monat nach Beginn der Saison berichtet Antonio Savoia, ein Erzeuger aus Montalbano Jonico (Matera), der zwölf Hektar Kakis der Sorte Rojo Brillante…

Fruit Partners Blom

Aart Blom, FruitPartners Blom:

"Zunehmend wachsender Anbau von Birnen in Polen"

Der Verkauf von Kernobst läuft noch nicht reibungslos. "Vor allem der Verkauf von Äpfeln ist ziemlich schwierig. Alles was in der Reklame ist, läuft reibungslos, aber alles andere ist nicht einfach", bemerkt der Kernobsthändler Aart Blom von Fruitpartners Blom. "Ich persönlich erwarte, dass sich die…

Foto: Tobi Seeobst AG

Jubiläum für Apfelsorte Pink Lady

Seit 20 Jahren aus Schweizer Anbau

Pink Lady feiert Jubiläum! Pink Ladys gibt seit 20 Jahren aus Schweizer Anbau im Detailhandel! Die Erfolgsgeschichte von Pink Lady begann im Jahre 1973 in Westaustralien. Die neue Sorte eroberte von Anfang an den Gaumen und die Herzen der Konsumenten. In den Anfangsjahren der Erfolgsgeschichte deckten…

Corne van de Klundert, Origin Fruit Direct: Origin Fruit Direct

"Traubenexporteure in Übersee sind zurückhaltend, aber das aktuelle Preisniveau gibt Zuversicht"

Die europäische Traubensaison neigt sich rasch dem Ende zu und die Trauben aus Übersee kommen derzeit nur langsam auf den Markt. Ein deutlich geringeres Angebot sorgt derzeit…

Aartsen

Aartsen

Italienisches Sortiment und Team wächst

Mit dem kontinuierlichen Wachstum des italienischen Handelsportfolios gab es ein starkes Interesse an einer Verstärkung des italienischen Handelsteams von Aartsen. Zunächst einmal ist Maria Martelli, eine Italienerin aus der Toskana, die das Team als kaufmännische Mitarbeiterin unterstützt. Eine echte…

Ernteschätzung wird Anfang Dezember erwartet Dreamstime

Zespri prognostiziert für die Saison 2023 einen Rückgang der Mengen an grünen und goldenen Kiwis um 10 bis 15 Prozent

Am 6. Oktober wurden Teile Neuseelands von schweren Frösten heimgesucht, wie man sie seit vielen Jahren nicht mehr gesehen hatte. Zu den besonders betroffenen Regionen gehörten…

Bert Westera, Süße Früchte:

"Geringes Angebot und gute Preise auf dem Mangomarkt"

Auf dem Mangomarkt werden derzeit gute Preise erzielt. "Es gibt eine große Nachfrage, und das Angebot aus Brasilien ist sehr begrenzt. Das führt derzeit zu einem Preisniveau von etwa acht bis neun Euro", sagt Bert Westera vom niederländischen Vertriebsbüro von Sweet Fruits in Emmen. "Auch in den nächsten…

Fructimoor

Weitere marokkanische Exporteure von frischem Obst und Gemüse betreten den europäischen Markt

Der marokkanische Exporteur Fructimoor betritt in dieser Saison zum ersten Mal den europäischen Markt und rechnet mit 800-1.200 Tonnen Tomaten, grünen Bohnen und Paprika. Das Unternehmen stützt sich auf ein Netz von Plantagen in der Region Souss. Mostafa Mohattan, kaufmännischer Direktor von Frutimoor, sagte: "Wir…

Vivai F.lli Zanzi

Italien

Innovationen für Apfelplantagen in der Ebene

In diesen für den gesamten Obstsektor schwierigen Zeiten scheint es schwierig zu sein, von Innovationen zu sprechen. Doch der einzige Weg, um voranzukommen, ist der Fokus auf neue Sorten mit unverwechselbaren Eigenschaften in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Haltbarkeit.  Fuji Zhen Aztec „In der Ebene kann…

Plantis Group

Plantis Group

Export italienischer Trauben neigt sich dem Ende zu

Der Export italienischer Trauben neigt sich dem Ende zu, da die Haltbarkeitsdauer es den Unternehmen nicht mehr ermöglicht, die Erzeugnisse auf die entferntesten europäischen Märkte zu liefern. Claudio D'Alba, Geschäftsführer von Plantis Group, einem Unternehmen aus Apulien, das Obst und Gemüse in ganz Europa…

Rafael Domínguez von Freshuelva:

"Wir sind sehr besorgt über die Himbeer-Saison und die wachsende Konkurrenz aus Marokko"

Die spanische Himbeer-Saison sieht sich einer noch größeren Konkurrenz aus Marokko gegenüber als im letzten Jahr. Die Märkte sind mit dem Angebot gesättigt und die Preise sind gesunken. Inzwischen sind die verfügbaren Mengen an spanischen Heidelbeeren noch sehr begrenzt und die ersten, extra frühen…

HANS KUFFER Fruchthandel GmbH

Theo Hatzivassiliadis, Hans Kuffer GmbH, zum Auftakt der griechischen Erdbeersaison

"Die Flächenerweiterung gepaart mit dem prägnanten Erntehelfermangel könnte problematisch werden"

Nach den ersten Ankünften in der KW 44 nimmt die griechische Erdbeersaison nun sukzessive Fahrt auf, wie uns Theo Hatzivassiliadis, Direktimporteur und Geschäftsführer der Hans Kuffer GmbH mit Sitz am Großmarkt München, mitteilt. "Noch sind die Mengen zum Saisonauftakt relativ knapp, das Interesse nimmt…

Hervorragende Entwicklung von Steinobst während des warmen und sonnigen Frühlings am Kap

Ein Frühling, der wärmer war als üblich, mit früher einsetzender Hitze und Sonnenschein, hatte eine Reihe erfreulicher Nebeneffekte in den Steinobstplantagen des Westkaps. Infolgedessen sind die geschätzten Steinobstexporte in allen Kategorien höher als im letzten Jahr: Die erwartete Pflaumenernte von 86.000…

15. November 2022

Neue Trends, Innovationen und Ketten stehen im Mittelpunkt des Global Berry Congress

Der Global Berry Congress findet am kommenden Dienstag, 15. November, im World Trade Center in Rotterdam in den Niederlanden statt. Die Veranstaltung wird von Fruitnet…

SFI Rotterdam

Jan Marc Schulz von SFI Rotterdam:

"Die Hochphase der Verschiffung von Heidelbeeren aus Peru liegt hinter uns"

In den letzten Wochen kamen große Mengen peruanischer Heidelbeeren auf den europäischen Markt, wobei die Wochen 38 und 39 als die Wochen mit den meisten verschifften Containern hervorstachen. "Aber seither nimmt die Menge wöchentlich ab. Wenn man diese Linie verfolgt, sollten die Preise eigentlich…

Roel Wellner Fruit

Roel Wellner Obst:

"Festpreise sind die Zukunft"

"Nur auf die Kosten zu achten, bringt nichts", fasst René Wellner von Roel Wellner Fruit - einem niederländischen Unternehmen, das Produkte wie Maribelle-Äpfel anbaut und diese sowie die Äpfel anderer Erzeuger vermarktet - seine Sicht auf den aktuellen Apfelmarkt zusammen. "Wir müssen einen Mittelweg finden, um diesen Winter zu…

OP Eco Farm

Ausgezeichneter Saisonstart für Kakifrüchte

"Die Kommerzialisierung der OP Eco Farm, in der 70 Erzeuger zusammengeschlossen sind, schreitet unter vielen Schwierigkeiten voran", berichtet Maurizio Fiorenza, kaufmännischer Leiter der im sizilianischen Hinterland gelegenen OP. Maurizio Fiorenza "Wir warten auf die typischen Herbsttemperaturen für die…

Med Fruit Europe

Weniger marokkanische Avocados verfügbar

Der Avocadoanbau hat in den letzten Jahren stark zugenommen, auch dank der finanziellen Unterstützung durch die Regierung. Doch diese Quelle ist versiegt. Und warum? Das Land leidet unter einer schweren Dürre, so dass die Wasserbewirtschaftung eine hohe Priorität hat. Außerdem ist die Avocadoernte in…

Aweta

Aweta: "Leistung" und "Einfachheit" als Antwort auf den Mangel an Arbeitskräften

Auch das Apfelreich Trentino-Südtirol hatte dieses Jahr mit dem Problem des Personalmangels zu kämpfen, der die Apfelernte gefährden könnte. Das Problem des Personalmangels im Obst- und Gemüsesektor wird immer besorgniserregender, und die Obst- und Gemüsebetriebe müssen oft auf technologische Lösungen…

Starfruit Company

Energiepreise beeinträchtigen den Absatz von Exoten

"Knappes Angebot an Mangos führt zu hohen Preisen - kann sich aber schnell wieder ändern"

Die Verfügbarkeit von Mangos ist im Moment sehr schwierig. "Der Markt ist gut, aber das hat mehr mit den geringen Mengen zu tun, die eingehen", sagt Ive Lambert von Starfruit in Belgien. "Das Ergebnis ist ein geringes Angebot bei relativ guter Nachfrage, wodurch sich die Preise auf einem hohen Niveau…

Bernd Feenstra, Xenia Europa:

"Bislang übersteigt die Nachfrage das Angebot"

"Jedes Jahr überprüfen wir das Expansionspotenzial von Xenia sowohl in den Niederlanden als auch im übrigen Europa, und bisher hat die Nachfrage das Angebot überstiegen. Im Moment gibt es demnach noch Wachstum", beginnt Bernd Feenstra von Xenia Europe, der sich auf die Vermarktung der Konzeptsorte Xenia-Birne…

Stefan Bächli, Obstbauchef bei Jucker Farm: Dreamstime

"Der Gala ist auch für den Obstbauer der Lieblingsapfel - Wäre da nicht das Thema mit dem Pflanzenschutz"

Gala wurde in den 1960-er Jahren hochgezüchtet und ist heute eine der beliebtesten Apfelsorten. Das habe sich auch in einer Umfrage gezeigt, die Jucker Farm vor einigen Wochen…

Dreamstime

Herausforderungen und Lösungen beim Verkauf hochwertiger IQF-Beeren

Die Erhaltung des natürlichen Aussehens und der Form von Beeren während des Gefrierprozesses ist für die Verarbeiter von großer Bedeutung, da Beeren sehr empfindlich sind. Der Grund für die schwierige Handhabung von Beeren liegt im hohen Wasser- und Zuckergehalt dieser weichen Früchte, erklärt OctoFrost-Marketingkoordinatorin…

A&B Fruchthandels GmbH

Andreas Arnold von der A&B Fruchthandels GmbH:

"Bis Ende Oktober wurden europaweit um die 20.000 Tonnen Tiefkühl-Himbeeren aus Serbien verkauft"

Europäische Himbeerproduzenten hatten 2021 mit einer Katastrophenernte zu kämpfen. Wie uns der Balkanexperte Andreas Arnold von der A&B Fruchthandels GmbH aus Esslingen mitteilt, seien in diesem Jahr zwar ausreichende Mengen vor allem aus Serbien und weiteren Balkanländern verfügbar. Jedoch lasse die…

Mozare3

Ahmed Elkot zur ägyptischen Erdbeersaison

"Unser Volumen wächst in dieser Saison voraussichtlich von 2.000 auf 20.000 Tonnen"

Die ägyptische Erdbeermarke "Mozare3" startete ihr Unternehmen vor etwas mehr als einem Jahr. Das Geschäftsmodell des Unternehmens beruht darauf, Kleinerzeuger unter Vertrag zu nehmen und ihnen technische Unterstützung und ein Vermarktungsnetz zu bieten. Ahmed Elkot, Leiter des Erdbeeranbaus bei Mozare3, sagte:…

© LK Vorarlberg

LKÖ-Präsident Josef Moosbrugger zum österreichischen Obstbau:

“Explodierende Kosten, angespannte Marktsituation und realitätsferne EU-Pläne bedrohen unseren Apfelanbau massiv"

Dass die österreichischen Obstbaubetriebe einen unverzichtbaren Beitrag zur Versorgungssicherheit leisten, jedoch mit gravierenden Herausforderungen zu kämpfen haben, streicht der Präsident der Landwirtschaftskammer Österreich, Josef Moosbrugger, anlässlich des nahenden “Tags des Apfels“ am 11. November…

Kay Bee Exports

Nach vierjähriger Unterbrechung hat die Rückgewinnung von Marktanteilen Priorität

Indische Granatapfelkerne können wieder in die USA exportiert werden

Indien kann endlich wieder Granatapfelkerne in die Vereinigten Staaten exportieren, sagt Kaushal Khakhar, CEO des indischen Frischwarenexporteurs Kay Bee Exports: "Die Beschränkung für den Export von Granatapfelkernen aus Indien in die USA wurde im Oktober 2018 verhängt. Jetzt haben wir nach fast vier…

Pernice (Italien): "Die Hitze zwingt uns zu einer sorgfältigen Auswahl der Reben"

"Bei uns übersteigt die Nachfrage das Angebot"

  "Die Situation scheint sich Anfang Oktober geändert zu haben. Seitdem sind wir nämlich nicht mehr in der Lage, alle Mengen zu liefern, um die uns die Kunden täglich bitten. Auf der einen Seite sehen wir einen Anstieg der Aufträge um 30 Prozent, auf der anderen Seite haben wir 15-20 Prozent weniger Produkte, die für etwas weiter entfernte Märkte, wie den…

Van de Water Fruit Group

Van de Water Fruit Group:

"Möglichkeiten zur Marktfokussierung und Spezialisierung sind vorhanden"

"Es gibt viele Möglichkeiten im Spitzenobstsektor", sagt Maurits van de Water von dem gleichnamigen niederländischen Obstunternehmen, das Birnen anbaut, sortiert und verpackt. Er verweist insbesondere auf den lokalen Absatz - vor allem bei niederländischen Äpfeln, die kaum exportiert werden - und den marktorientierten…

Belgische Fruitveiling

BFV auf der Asia Fruit Logistica vertreten

Potenzial für belgisches Obst auf 'neuen' Märkten wie Vietnam und Thailand, nachdem die Beschränkungen aufgehoben wurden

Für die Belgische Fruitveiling (BFV) bleibt der asiatische Markt ein Markt mit großem Potenzial für belgisches Obst. So waren Marc Evrard und Thomas Similion von der BFV letzte Woche auf der Asia Fruit Logistica vertreten und Marc nahm auch an der Podiumsdiskussion teil. "Die Beliebtheit von belgischen…

TropicSur

"Es sollte mehr Werbung gemacht werden, um die Qualität aller in Spanien produzierten Avocadosorten hervorzuheben"

Die spanische Avocado-Saison hat bereits mit der Sorte Bacon begonnen. Mit dieser grünschaligen Avocado wird die mit Spannung erwartete nationale Saison eröffnet, die in diesem Jahr, wie auch die Mango-Saison, von ungünstigen Witterungsbedingungen und Trockenheit geprägt sein wird, die in Gebieten wie…

© Med'Essor

Partnerschaft Med'Essor-Gifruits und PAMPAT (Pavillon E3, 18. November)

Frankreich: Granatäpfel aus Tunesien in Rungis im Rampenlicht

Nach der Malteser Orange im Januar 2022 ist nun der tunesische Granatapfel an der Reihe, in Rungis zu glänzen. In diesem Jahr erneuert Med'Essor diese Erfahrung, um den tunesischen Granatapfel im Pavillon E3 am 18. November in Zusammenarbeit mit Gifruits (Interprofessionelle Gruppe für tunesisches Obst)…

Van Dijk Foods

Henk Vlaeminck, Van Dijk Foods (Belgien):

"Begrenztes Angebot und hohe Nachfrage führen zu hohen Preisen für kernlose Trauben"

Trauben sind auf dem belgischen Markt nach wie vor sehr gefragt. Wenn jedoch von der Beliebtheit von Trauben die Rede ist, geht es immer noch hauptsächlich um die kernlosen Sorten. "Die Nachfrage nach kernlosen Trauben läuft bei uns wirklich wie am Schnürchen, aber bei Trauben mit Kernen ist das eine…

OVB GmbH

OVB: Vermarktungsstart von MagicStar®, dem exklusiven EDEKA-Apfel

Apfelinnovation saisonübergreifend in den Verkaufsregalen zu finden

Pünktlich zur ersten Novemberwoche können sich die Kund:innen in den Märkten der EDEKA auf die neue Ernte der Apfelsorte MagicStar®, die exklusiv für EDEKA angebaut wird, freuen. Die neue Sorte überzeugt mit hervorragendem Geschmack, langer Lagerfähigkeit und darüber hinaus mit dem sozialen und…

Berries ZA

Gesamtexportmenge von 25.000 Tonnen Heidelbeeren prognostiziert

Südafrikanische Heidelbeerindustrie holt verlorene Zeit wieder auf

Die südafrikanische Heidelbeerindustrie holt die durch den jüngsten Hafenarbeiterstreik verlorene wertvolle Zeit wieder auf. An diesem Wochenende verließen 3.500 Tonnen Heidelbeeren Kapstadt in Richtung Vereinigtes Königreich und Europa. "Dies ist zwar für südafrikanische Verhältnisse eine beträchtliche Menge,…

Der niederländische Obstanbauer Johan Stigter:

"Ich mache mir Sorgen um den Markt für Spitzenobst"

Johan Stigter, ein niederländischer Obstanbauer, ist besorgt über den Markt für Spitzenobst. Er führt die geopolitische Lage in Europa und die hohe Inflation als Faktoren an, welche die Absatzunsicherheit verstärken. Nach einer reibungslos verlaufenen Ernte hat er daher beschlossen, den größten Teil seines…

Alcoaxarquía

José Antonio Alconchel von Grupo Alcoaxarquia: „Erste Mengen werden in KW 48 erwartet“

"Spanische Hass-Saison wird kürzer sein als üblich"

Die Ernte der Bacon-Avocados mit glatter Schale hat in Spanien Ende September begonnen, und die Ernte der Sorte Fuerte läuft jetzt an. Einige Erzeuger ernten Hass-Avocados vorzeitig, da der offizielle Erntebeginn mit gleichmäßigeren Mengen für Ende November oder Anfang Dezember erwartet wird. „Wir erwarten,…

Marcel Eversdijk von N. Eversdijk:

"Zuversichtlich, dass sich die Preise erholen"

"Die Preise werden sich erholen. Ich habe volles Vertrauen in eine Verbesserung der Lage. Wir befinden uns jetzt in einer Flaute, aber wir werden einfach weitermachen. Die Energiekrise verursacht Kostensteigerungen und setzt die Verbraucherausgaben unter Druck. Aber die Leute wollen immer noch ein…

BelOrta präsentiert AppelSintjes für die Feiertage

"Mit AppelSintjes wollen wir den lokalen Jonagold in schwierigen Zeiten unterstützen"

Die Zeiten für belgische Äpfel bleiben hart. BelOrta führt die AppelSintjes ein, um rund um die Feiertage die Aufmerksamkeit auf heimisches Kernobst zu lenken. "Wir sind hier offensichtlich Spitzenreiter beim Anbau von Kernobst, aber der Konsum geht weiter sichtbar zurück. Außerdem greifen die belgischen…

Carlos Esteve, kaufmännischer Direktor von Onubafruit:

"Wir bauen die Heidelbeerproduktion in Huelva aus, schaffen einen Mehrwert und bieten einen besseren Service als die Importe aus Übersee"

Die ersten extrafrühen Heidelbeerernten begannen in Huelva im September, mit begrenzten Mengen, die erst im Dezember erhöht werden. Onubafruit, das im vergangenen Jahr ein eigenes Programm mit exklusiven Heidelbeersorten ins Leben gerufen hat, um den Produktionsplan von Huelva gegenüber den Importen aus…

USDA

Ergebnisse der deutschen Obstbaumzählung 2022

'Von 2017 bis 2022 gab es deutliche Veränderungen bei den Anteilen der Apfelsorten'

Der vorliegende Bericht fasst die Ergebnisse der deutschen Laub- und Steinobstbaumzählung 2022 zusammen und konzentriert sich auf die Entwicklung der angebauten Sorten von Äpfeln und Birnen. Seit der Zählung 2017 ist die Gesamtanbaufläche um 1,45 Prozent zurückgegangen, und 9,2 Prozent der deutschen Obstbaubetriebe…

Van Kessel Fruit

Jacco van Kessel, Van Kessel Fruit:

"Clubsorten sollten immer wichtiger werden"

"Zäh", so beschreibt Jacco van Kessel, General Manager bei Van Kessel Fruit (VKF), den niederländischen Markt für Spitzenobst Anfang Oktober. "Der Apfelmarkt ist eine besondere Herausforderung. Es scheint etwas weniger Äpfel zu geben, aber der Markt war nicht leer, als die neue Ernte eintraf. Die Preise…

Der europäische Markt für Spitzenobst bereitet sich auf eine turbulente Lagersaison vor

Die Menschen in den Niederlanden haben im ersten Halbjahr 2022 vier Prozent weniger Obst und Gemüse zu Hause gegessen als im Jahr vor der Pandemie 2019, berichtete GroentenFruit…

Fruitful-Berries BV

Die Beerenobstbranche kennt den Weg zu Fruit Cleaning Service, wenn es Probleme bei Beerenobst gibt

"Auf dem Markt gibt es auch Möglichkeiten für Beeren von geringerer Qualität"

Ein beträchtliches Angebot an Blaubeeren, hauptsächlich aus Peru, ist derzeit auf den Weg nach Europa. In der idealen Welt kommen alle Beeren unter optimalen Bedingungen an, aber in der Realität ist das etwas komplizierter. Deshalb hat vor eineinhalb Jahren das Unternehmen Fruit Cleaning Service in Venlo…

Südafrikanische Tafeltraubenindustrie gibt erste Ernteschätzung für die Saison 2022/2023

Schätzung der Traubenernte auf etwa 71,7 Millionen Kartons erwartet

Die südafrikanische Tafeltraubenindustrie geht davon aus, dass die für den Export inspizierten Mengen in der Saison 2022/2023 im Vergleich zu den Zahlen der Saison 2021/2022 um etwa 7,65 Prozent zurückgehen we…


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