Die Marke von ProNatura und Organic Alliance, Plaisirs du Verger®, die 2022 in Partnerschaft mit sechs Erzeugern aus dem Rhône-Tal gegründet wurde, wird um die Feige erweitert. Die von Mitte August bis Mitte Oktober erhältliche und für den Frischverkauf bestimmte Feige wird in der Region Bouches-du-Rhône angebaut.
Die Plaisir du Verger®-Feigen werden von ProNatura bei seinen Kunden, hauptsächlich Bio-Fachgeschäften, zum Verkauf angeboten.
Bio-Feigen Made in Bouches-du-Rhône
"Die in unserem Sortiment angebotenen Feigen sind das Ergebnis der Arbeit von drei in Bouches-du-Rhône ansässigen Erzeugern, die seit mehreren Jahren mit ProNatura partnerschaftlich zusammenarbeiten. Im Jahr 2024 rechnen wir mit einem geschätzten Kampagnenvolumen von 40 Tonnen, aber die zukünftigen Mengen werden in den nächsten Jahren stetig steigen." Zu den Sorten, die unter der Marke Plaisirs du Verger® angeboten werden, gehören Bourjassotte, Longue d'Août und Noire de Caromb.
Laut der Landwirtschaftskammer von PACA steht Frankreich mit 7.186 Tonnen im Jahr 2023 an vierter Stelle der Feigenproduzenten in Europa, weit hinter Spanien mit 25.0000 Tonnen, Italien und Griechenland. Das Departement Var und insbesondere das Gapeau-Tal stellen 80 Prozent der nationalen Produktion sicher, gefolgt von Bouches du Rhône, Vaucluse, Seealpen, Languedoc Roussillon, Rhône-Tal mit auch einigen kleineren Produktionsgebieten.
Sicherstellung von Wiederholungskäufen
"Feigen sind ein Produkt, das in den Regalen mit großen Unterschieden in Bezug auf die geschmacklichen Qualitäten zu finden ist, weil es viele Unterschiede zwischen den Sorten gibt, aber auch in Bezug auf die Praktiken der Produzenten. Es handelt sich jedoch um ein teures Produkt, das für einen 'genussvollen' Konsum bestimmt ist. Enttäuschende Produkte können sich daher schnell negativ auf den Verkauf auswirken. Die Gewährleistung von Feigen, die diesen Erwartungen entsprechen, ist daher sehr wichtig für die Entwicklung dieser französischen Bio-Kette. Und genau das bietet ProNatura mit seiner Produktreihe Plaisir du Verger®, mit einer Auswahl an Sorten mit Geschmackspotenzial, die gerade rechtzeitig geerntet, mit begrenzter Wasserzufuhr angebaut werden und auf fruchtbaren Böden wachsen."
Weitere Informationen:
Pronatura Provence
754 av. Pierre Grand
MIN - BP107
84303 Cavaillon, Frankreich
pronatura.com
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