Das Projekt Dolce Passione verläuft nach Plan. Auf Sizilien neigt sich die Ernte dem Ende zu, während sie in Kampanien gerade erst begonnen hat. Innerhalb des italienischen Konsortiums herrscht Zufriedenheit über den bisherigen Verlauf der Saison, sowohl hinsichtlich der Erträge auf den Feldern als auch hinsichtlich des Absatzes.
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"Die Ernte unserer kernlosen schwarzen Wassermelone Dolce Passione auf Sizilien neigt sich dem Ende zu. Die Früchte sind von ausgezeichneter Qualität mit einem Brix-Wert von über 11. Das ist für eine so frühe Ernte bemerkenswert hoch. Auch in diesem Jahr sehen wir wieder die bekannten Merkmale: eine gleichmäßig schwarze Schale und Früchte vom Typ Midi zwischen vier und sechs Kilogramm", erklärt Geschäftsführer Luciano Trentini.
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Wenn man eine Dolce Passione-Wassermelone aufschneidet, sieht man eine dünne Schale und festes, tiefrotes Fruchtfleisch mit vereinzelten essbaren weißen Kernen. "Seit einer Woche haben wir auch in Kampanien mit der Ernte begonnen", fährt Trentini fort. "Auch dort ist die Qualität gut, sowohl für den Binnenmarkt als auch für den Export. Die Preise sind stabil: zwischen 1,10 EUR und 1,50 EUR pro Kilo ab Lager. Unsere Kunden sind große Supermarktketten und Großhandelsmärkte."
Gruppenfoto während einer Veranstaltung im Juli 2024
Die Wassermelonen sind auch als Fertigprodukt erhältlich, bereits vorgeschnitten und gekühlt in den bekannten Dolce Passione-Displays. "Der Export läuft ebenfalls gut. Die Lieferungen nach Nordeuropa, aber auch in wärmere Regionen wie Dubai und den Nahen Osten sind mittlerweile fest etabliert. Im Jahr 2024 haben wir in mehr als zehn Länder exportiert. In diesem Jahr wollen wir mindestens die Hälfte der Ernte ins Ausland liefern."
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Die Aussichten für den französischen Markt sind positiv. Die ersten Lieferungen gehen bereits an diesem Wochenende los. "Wir gehen davon aus, dass wir die Dolce Passione-Wassermelonen noch bis Ende September verkaufen können. Die Saison ist noch lang, aber wir sind zuversichtlich", schließt Trentini.
Weitere Informationen:
Consorzio Dolce Passione
via Albert Einstein, 18
35048 - Stanghella, Padova
tel. +39 425 958750
info@consorziodolcepassione.com
www.consorziodolcepassione.com