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Italien: Langsamer Start für die Zwiebelsaison

„Die Zwiebel schmecken gut und haben gute Größen, aber die Mengen werden nicht so reichlich sein, wie letztes Jahr“, erklärt Davide Marmocchi, Besitzer des Unternehmens Ferrara. 



Die Hitze beeinflusst die Entwicklung der Zwiebeln, aber es ist immer noch früh für weiße und gelbe Zwiebeln – die meisten Erzeugnisse werden tatsächlich ab Ende Juli bereit sein. 



„Genauer betrachtet sind frühe gelbe Zwiebel etwas größer als die weißen Sorten. Die Nachfrage ist momentan ziemlich niedrig. Es hat früh begonnen, so sehr, dass die Preise sehr zufriedenstellend waren und wir „gezwungen“ waren, zu ernten, aber jetzt hat es sich etwas beruhigt.“



Kartoffeln betreffend sagt Davide: „Wir haben mit der Ernte vor einer Woche begonnen und die Qualität und Farbe sind besser als erwartet.“



Kontakt
Marmocchi Angiolino srl
Via Fascinata 105
Argenta (FE)
Tel.: (+39) 0532 857070
Fax: (+39) 0532 316721
Email: [email protected]
Web: www.marmocchi.com
Erscheinungsdatum: