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Immer mehr schweizer Landwirte bauen Süßkartoffeln an

Süsskartoffeln sind bei Herr und Frau Schweizer beliebt. Der grosse Teil kommt aus fernen Ländern wie den USA. Die Importmengen haben sich seit dem Jahr 2000 mehr als verzehnfacht.

Simon van der Veer baut mit seinem Schwager im Seeland Süsskartoffeln an. (Foto: David Eppenberger)

Nun steigen zunehmend Schweizer Bauern in den Süsskartoffel-Anbau ein. Einer von ihnen ist Simon van der Veer. Welche Erfahrungen er bislang gemacht hat, lesen Sie hier im aktuellen LID-Mediendienst.

Quelle: LID