Die Frühkartoffelsaison in Andalusien und Murcia ist so gut wie abgeschlossen, da sie aufgrund der geringen Erträge in diesem Jahr kürzer als üblich ausfiel. Das und die Tatsache, dass sich die Ernte in Kastilien und León aufgrund des kalten Wetters verzögert, bedeutet, dass es keine Überschneidungen geben wird und in den nächsten Wochen eine kleine Versorgungslücke entstehen könnte.
"Wir lassen jetzt die Frühkartoffelsaison hinter uns und beginnen diese Woche mit der Ernte in Kastilien-La Mancha, mit der wir etwa eine Woche lang arbeiten werden", kommentiert Juan Manuel Coello, Verkaufsdirektor von Patatas Meléndez. "Es war eine kurze Kartoffelsaison in Andalusien und Murcia, weil die Erträge auf den Feldern stark zurückgegangen sind, was zum Teil auf die allgemeine Reduzierung der Größen zurückzuführen ist. Wir haben im April begonnen, früher als sonst, und bei der starken Nachfrage gab es dieses Jahr einen spürbaren Mangel an Mengen", fügt er hinzu.
Obwohl es in diesem Jahr Probleme bei der Saatgutversorgung gab, war die Anbaufläche in Südspanien ähnlich groß wie in der letzten Saison, so Coello. "In unserem Fall haben wir die Fläche sogar vergrößert. Die Verknappung des Saatguts beliebter Sorten hat dazu geführt, dass die Kosten gestiegen sind, vor allem aber, dass die Menschen sich generell für andere Sorten entscheiden. Obwohl die geringere Ernte die Kosten pro Kilo erhöht hat, waren die Verkaufspreise für Kartoffeln in der Vergangenheit hoch und haben das geringe Angebot kompensiert."
Nach der Kartoffelsaison in La Mancha hofft Patatas Meléndez, mit der Ernte in Kastilien und Leon, der wichtigsten Kartoffelanbauregion Spaniens, anknüpfen zu können. "In Kastilien und León war es kälter als üblich und es gab Frostperioden, sodass die Ernte nicht so schnell voranschreitet, wie wir es uns wünschen. Daher wird es keine Überschneidungen mit anderen Anbaugebieten, sondern womöglich zu Beginn Lücken in der Produktion geben", so Juan Manuel Coello weiter.
"Gut geplante Importe zu bestimmten Zeiten verzerren den Markt nicht"
Was die Kontroverse über die Zunahme der Importe aus Ägypten nach Europa betrifft, so erklärt Coello: "In unserem Fall kaufen wir einige Kartoffeln aus diesem Land, die für bestimmte Einzelhandelssegmente bestimmt sind, und zwar mit geplanten Sorten und Mengen, die das weltweite Angebot nicht verzerren und die auch höhere Logistikkosten mit sich bringen. Es gibt jedoch Linien, die für Großhandelsmärkte bestimmt sind, an denen wir nicht beteiligt sind, wo ungewaschene Kartoffeln ohne jegliche Planung in Säcken eingeführt werden, was das Gleichgewicht auf den Märkten stört", so Coello weiter.
"Wir haben eine Saison mit historischen Preisen vor uns, und wir sind seit mehreren Jahren sehr positiv gestimmt, weil diese Ernte für die gesamte Wertschöpfungskette sehr rentabel ist. Ich glaube, dass jeder Ursprung seinen eigenen Markt und seine eigene Zeit hat, abhängig von der Kundennachfrage. Wenn in Spanien nicht genügend Mengen verfügbar sind, weichen einige auf andere Herkünfte im Mittelmeerraum aus, obwohl diese teurer sind, während andere sich für die Lagerkartoffeln entscheiden. Als führendes Unternehmen in der spanischen Kartoffelproduktion können wir sagen, dass die meisten unserer Kunden dem einheimischen Erzeugnis den Vorzug geben, weil es derzeit die beste Qualität aufweist."
"Wir wachsen im Export"
Mit einer Jahresproduktion von rund 200.000 Tonnen ist Patatas Meléndez der größte Erzeuger in Spanien, verfügt aber auch über Anbauflächen und Verpackungsanlagen in Frankreich und Portugal. "Unsere Exporte nehmen zu und wir erwarten auch im Juli und August eine gute Nachfrage aus den mittel- und nordeuropäischen Ländern, wenn wir ein gutes Verkaufsfenster vorfinden. Gleichzeitig entwickeln wir weiterhin neue Produktlinien, die wir in knapp einem Monat auf den Markt bringen werden", so der Verkaufsdirektor von Patatas Meléndez.
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Patatas Meléndez
Tel.: +34 983 812 920
[email protected]
www.patatasmelendez.com