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Süßkartoffelanbau in North Carolina: Rückgang um 40 Prozent in zwei Jahren

Die Süßkartoffelernte in North Carolina ist in der Saison 2023-2024 rückläufig. Auf den Bundesstaat entfallen 60 Prozent der landesweiten Ernte, und die Anbaufläche ist in diesem Jahr zum zweiten Mal zurückgegangen (in den letzten beiden Jahren um etwa 40 Prozent). "Im Jahr 2021 waren es 104.000 Acres und im Jahr 2022 sank die Anbaufläche auf etwa 84.000 Acres", sagt Thomas Joyner, Präsident von Nash Produce, der schätzt, dass die Anbaufläche im Jahr 2023 auf 65.000 Acres sinken wird. "Allerdings ist die Qualität, die wir ernten, so gut wie nie zuvor, und die Erträge liegen etwas über dem Durchschnitt."

Die Saison in North Carolina begann zwei Wochen später, da die Aussaat in diesem Jahr aufgrund des kalten Frühjahrs ebenfalls zwei Wochen später erfolgte. Die Ernte wird voraussichtlich Mitte November abgeschlossen sein, was aufgrund der geringeren Anbauflächen etwas früher als normal ist. In anderen Staaten, die Süßkartoffeln anbauen, wie Kalifornien, Mississippi und Louisiana, ist die Anbaufläche relativ unverändert geblieben.

Kosten und Anbaufläche
Der Rückgang der Anbaufläche ist weitgehend auf die Kosten zurückzuführen. "Die Kosten für Betriebsmittel explodieren weiter, und die Preise konnten damit nicht Schritt halten, sodass sich einige Süßkartoffelanbauer dafür entschieden haben, im Jahr 2023 nicht zu produzieren", sagt Joyner.

Der Grund ist aber auch der Druck auf die Exportnachfrage. "Der Exportmarkt ist aufgrund der Konkurrenz aus anderen Herkunftsländern, darunter Ägypten, erheblich zurückgegangen. Die ägyptischen Erzeuger haben ihre Produktion hochgefahren, ihre Kosten sind extrem niedrig, und nach Angaben des ägyptischen Büros des USDA FAS wurde ihre Währung in den letzten 14 Monaten zweimal abgewertet. Das macht es wirklich schwierig, bei den Preisen wettbewerbsfähig zu sein", sagt Joyner.

Unterdessen ist die Inlandsnachfrage gut. "Die Einzelhändler haben erkannt, dass die Preise für Süßkartoffeln in den letzten drei Jahren nicht mit den Kosten Schritt gehalten haben, sodass sie begonnen haben, die Preise zu erhöhen", sagt Joyner.

Wachsender Verbrauch
Gleichzeitig steigt die Nachfrage insgesamt, zum Teil mithilfe von Organisationen wie der North Carolina Sweetpotato Commission und Marketinggruppen, die sich für eine Steigerung des Pro-Kopf-Verbrauchs einsetzen. "In den nächsten Jahren werden wir das Marketing in großem Umfang ausweiten. Wir versuchen, den Verbrauch zu steigern, damit wir die Industrie und die Preise in diesem Bundesstaat wieder auf den richtigen Stand bringen können", sagt Joyner.

Die Inlandspreise für Süßkartoffeln sind derzeit gestiegen, und im Vergleich zu vor fünf bis zehn Jahren ist die Ernte jetzt auch zu einem größeren Teil vertraglich gebunden. "Die Preise sind auf dem richtigen Weg, aber die Kosten steigen weiter an. Süßkartoffeln werden einmal im Jahr geerntet und da die Ernte transportiert wird, sind auch Transportkosten damit verbunden. Als die Kosten geringer waren, hat niemand etwas dagegen gesagt, aber inzwischen sind auch diese Kosten stark gestiegen", sagt er. "Werden wir also nächstes Jahr einen weiteren Anstieg erleben? Davon gehe ich aus. Das ist ein guter erster Schritt in Richtung Preiserhöhung und ich glaube nicht, dass es einen Rückgang geben wird. Die Frage ist, ob die Erzeuger, die in diesem Jahr nicht gepflanzt oder ihre Anbauflächen reduziert haben, ihre Anbauflächen im nächsten Jahr noch vergrößern werden. Erst wenn sie die diesjährige Ernte gerodet und die Erträge gesehen haben, werden sie ihre Pläne für die nächste Saison festlegen."

Weitere Informationen:
Nash Produce
Tel: +1 (252) 443-6011
https://nashproduce.com/