Im Februar bewegten sich die AMA-Großhandelsabgabepreise für heimische Tafeläpfel weiterhin seitwärts. Mit durchschnittlich 0,94 EUR/kg und einem höchst überschaubaren Anstieg von 2 % zum Vormonat, stemmen sich die Abnehmer von Tafeläpfeln wohl weiterhin gegen den allgemeinen Preistrend. Dies bestätigen auch die aktuellsten RollAMA Zahlen für 2022, welche für Äpfel gesamt eine Preisminderung von durchschnittlich 1,6 % postulierten, während die Verkaufspreise für Frischobst insgesamt im gleichen Zeitraum um 7 % zulegten.
Der AMA Lagerbestand für Tafeläpfel (konv. & bio) wies mit Stichtag 01.02.2023 eine Mächtigkeit von 74.858 t auf. Während sich der Abfluss von Golden Delicious auf Vorjahresniveau wiederfand, schwächelte die Sorte Gala im Beobachtungszeitraum mit einem Minus von 18 %. Schwächere Exporte, vor allem in Richtung Deutschland, dürften dafür mitunter für diese Entwicklung verantwortlich sein.
Quelle: AMA