Die Frostperioden in der Türkei zu Beginn dieses Jahres haben zu einer verheerenden Apfelsaison geführt, mit einer deutlich geringeren Produktion als im Jahr 2024, sagt Alper Kerim, Eigentümer des türkischen Obstexporteurs Demir Fresh Fruits (DFF): „Die türkische Apfelproduktion ist im Vergleich zum Vorjahr um etwa 50 Prozent zurückgegangen. Der Rückgang ist auf den Frost zurückzuführen, unter dem die türkischen Erzeuger zu leiden hatten. Es handelte sich um einen dreitägigen Frost, der vor allem in den mittleren Regionen der Türkei auftrat. Die Temperaturen fielen in diesen drei Nächten auf minus 17 Grad, weshalb keine der Vorsichtsmaßnahmen den Erzeugern helfen konnte. Es war der schlimmste Frost, den die Türkei in den vergangenen 100 Jahren erlebt hat."
Die Produktion könnte um 50 Prozent zurückgegangen sein, und die Exporte sind sogar noch stärker zurückgegangen, da Kerim betont, dass der lokale Markt eine starke Nachfrage und ebenfalls hohe Preise aufweist. „Wir laden immer noch einige Container für den Export, aber ehrlich gesagt exportieren wir etwa 80 Prozent weniger als im letzten Jahr. Aufgrund der lokalen Nachfrage sind die Preise in der Türkei ebenfalls sehr hoch. Hinzu kommt, dass der Zustand der Äpfel aufgrund des Frosts nicht so gut ist, wie man es sich für den Export wünschen würde. Das hindert uns ebenfalls am Export, da wir nicht wollen, dass schlechte Äpfel unter unserer Marke DeBa verkauft werden, was unsere Kunden unzufrieden machen würde."
Laut Kerim gibt es zwar noch einige Exporte, aber dazu gehört auch die Lieferung von Äpfeln aus anderen Anbaugebieten: „Wir arbeiten nur mit lokalen Handelsketten und lokalen Verkäufern zusammen. Wir exportieren noch immer, aber nicht mehr so viel. Wir haben uns auch im Iran niedergelassen und können unsere Kunden mit iranischen Äpfeln und Kiwis beliefern."
Kerim ist zuversichtlich, dass sich die türkische Apfelindustrie im nächsten Jahr wieder erholen wird. „Niemand rechnet mit einer weiteren so verheerenden Situation in der Türkei, da dies wirklich ein einmaliges Ereignis in einem Jahrhundert ist; die Wahrscheinlichkeit, dass dies in zwei aufeinanderfolgenden Jahren passiert, ist sehr gering. Wenn die Wetterbedingungen für uns günstiger sind, erwarten wir daher gute Erträge an Äpfeln und Kirschen zu besseren Preisen, und wir werden unsere Exportaktivitäten wie in den vergangenen 15 Jahren fortsetzen", schließt er.
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Alper Kerim
Demir Fresh Fruits
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