Die Flächenlager im Land Nordrhein-Westfalen neigen sich langsam, aber sicher dem Ende entgegen, die Kühllager seien hingegen noch weitgehend zu. "Die meisten Landwirte spekulieren noch auf einen Preisaufschlag bei den Speiselagerkartoffeln, was sich zurzeit in einer geringeren Abgabebereitschaft widerspiegelt. Denn in den vergangenen Jahren hat es um die Jahreszeit immer eine Preisanhebung bei den gewaschenen Premium-Kartoffeln gegeben", berichtet Tim Tolls des gleichnamigen Kartoffelgroßhandels in Willich, Nordrhein-Westfalen.
Insgesamt sei das momentane Preisniveau besonders 'standhaft', fährt Tolls fort. "Die Preise passen sich den Gegebenheiten, sprich den gestiegenen Produktions- und Lagerkosten an. Man hat in den meisten Kartoffelanbaugebieten letztendlich mehr Ware ernten können, als vorher erwartet. Durch den Hitzestress ist die Lagerware in der Regel physiologisch etwas älter. Problempartien und Ausschüsse werden sich aber erst später während der Lagerung aufzeigen."
Speisekartoffelanbau in Bedrängnis
Der Speisekartoffelanbau gerät zunehmend in Bedrängnis. Außer Getreide setzen die Landwirte zunehmend auf Industrie- statt Speisekartoffeln, bestätigt Tolls. "Laut aktuellen Angaben liegen die Konditionen für Industriekartoffel-Anbau 2023/2024 bis zu 40 Prozent über dem Niveau der vergangenen Jahre. Diese attraktiven Vertragskonditionen gibt es nicht nur hier im Westen Deutschlands, sondern auch im benachbarten Ausland. Das stellt natürlich eine große Konkurrenz für den Speisekartoffelanbau da, zumal der Anbau von Industriekartoffeln mit einem geringeren Risiko verbunden ist. Massive Engpässe wird es Stand heute aber in den kommenden Jahren nicht geben."
Die Tolls Kartoffelhandel GmbH & Co. KG widmet sich seit nunmehr 130 Jahren der Vermarktung und Dienstleistung von Kartoffeln. Je nach Bedarf können im Kühllager bis zu 7.500 Tonnen Kartoffeln gelagert werden. Tolls: "Wir sind sortimentstechnisch besonders breit aufgestellt und befassen uns sowohl mit dem Vertrieb von Speise- und Veredelungskartoffeln als auch Pflanzkartoffeln. Wir treten dabei als Handels- und Beratungspartner für regionale Landwirte sowie den europäischen Großhandel und die verarbeitende Industrie auf."
Bilder: Tolls Kartoffelhandel GmbH & Co. KG
Weitere Informationen:
Tim Tolls
Tolls Kartoffelhandel GmbH & Co. KG
Hardt 19
47877 Willich
Telefon +49 2159 92340
Fax +49 2159 923444
Mail info@tolls.de
www.tolls.de