Die diesjährige chinesische Knoblauchernte neigt sich dem Ende zu. Es war eine reiche Ernte, denn die Wetterbedingungen waren ausgezeichnet. Die Größe des Knoblauchs ist groß, und sowohl die Farbe als auch die Schale sind hervorragend. Das Gesamtexportvolumen ist mehr oder weniger das gleiche wie im letzten Jahr und liegt bei 4,5 Millionen Tonnen. Die Produktionsmenge pro Hektar hat sich in diesem Jahr nicht wesentlich erhöht.
Im Vergleich zum letzten Jahr ist die Größe der neuen Ernte viel besser. Etwa 10% der Ernte fallen in die Kategorie 50mm, während 70% in die Kategorie 55mm und die restlichen 20% in die Kategorie 60mm fallen.
Nach dem Trocknen des Knoblauchs wird die Größe voraussichtlich mindestens 60mm erreichen.
Die Schale des Knoblauchs sieht ebenfalls gut aus, was darauf hindeutet, dass die Qualität des Produkts auch nach dem Verpacken hervorragend sein wird.
Der Eröffnungspreis für Knoblauch war recht niedrig. Die Arbeitskosten waren hoch, so dass die Erzeuger im Gegensatz zum letzten Jahr selbst ernten mussten. Letztendlich ist die Produktqualität jedoch hoch und der Ernteverlust gering.
Die Produktqualität des weißen Knoblauchs war von Beginn der Saison an sehr gut, und der Knoblauch ließ sich gut trocknen. Der weiße Knoblauch eignet sich gut für den Export, und die Knoblauchschalen zeigen sehr gut die charakteristische violette Röte. Der Inlandsabsatz ist großartig.
"Wir werden in der 22. Woche mit dem Verpacken von Knoblauch beginnen", sagte ein Sprecher der Jining Arrow International Trade Co. Ltd. "Wir hoffen, dass die Versandkosten nicht zu sehr ansteigen werden. Nach unseren Erfahrungen wird der Knoblauchpreis in diesem Jahr viel niedriger sein."
Jining Arrow International Trade ist auf den Export von Knoblauch auf den europäischen Markt spezialisiert. Das Unternehmen bietet qualitativ hochwertigen Knoblauch (einschließlich Knoblauch aus einzelnen Zehen) und kundenspezifische Dienstleistungen an.
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Abram Kong
Jining Arrow International Trade Co., Ltd.
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