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Der Verkauf von Avocados in Säcken für den informellen Handel nimmt in Südafrika zu

"Die Fuerte-Preise müssten angesichts der verfügbaren Mengen um 20% höher sein"

Die vielen Feiertage haben die Menge an Avocados auf den städtischen Märkten in Südafrika reduziert, während das kühle und regnerische Wetter der letzten Zeit den Verkauf von Avocados (und Obst allgemein) gedämpft hat. Nach Angaben eines Avocado-Händlers auf dem Johannesburger Stadtmarkt sind derzeit etwa 10.000 Kartons auf dem Markt, gegenüber 40.000 Kartons vor zwei Wochen.

"Bei den Mengen, die wir auf dem Markt haben, müssten die Fuerte-Preise eigentlich 20% höher sein, aber es gibt kaum Nachfrage." Der April ist traditionell ein schwieriger Monat für die Haushaltsfinanzen, bemerkt er. Der Avocadopreis hat einen leichten Aufwärtstrend verzeichnet, berichtet der Marktanalyst für Frischwaren AMT Trends, und wird auf dem städtischen Markt mit €0,90 Euro pro kg für Avocados der Klasse 1 gehandelt. Das Angebot an Pinkerton-Avocados ist zur Zeit gering.

Er fährt fort: "Normalerweise ist Hass jetzt in vollem Gange, aber wir haben noch nicht das benötigte Volumen erreicht. Ich habe das Gefühl, dass mehr Fuerte als sonst aus dem Lowveld kommt, vielleicht als Ergebnis eines Exportrückgangs, aber bis nächste Woche sollten die Hass-Mengen aus dem Lowveld wieder ansteigen, denke ich."

Hagelschäden deutlich sichtbar
Bei den Avocados aus Nelspruit und Hazyview sei die Qualität schlechter als im letzten Jahr. "Wir bekommen viele Früchte der Klasse 2 als Folge des Hagels, etwa 30% der Früchte, die wir im Moment bekommen, haben Hagelschäden, aber die innere Qualität ist nicht betroffen. Wir hatten damit gerechnet, dass die Mengen in diesem Jahr nicht so fantastisch sein würden. Außerdem hat es in diesem Sommer sehr viel geregnet."

Lebhafter Markt für Avocados der Klasse 2 in Säcken                Der einzige Bereich, in dem eine Verbesserung zu verzeichnen ist, ist der Verkauf von Avocados in Beuteln, z. B. Hass-Avocados aus dem frühen Levubu-Gebiet, für die es definitiv eine erhöhte Nachfrage von informellen Käufern und eine größere Bereitschaft gibt, höhere Preise zu zahlen. In dieser Saison haben mehr Erzeuger Avocados in Säcken verschickt, vielleicht als Reaktion auf die gestiegenen Verpackungskosten (wie auch auf alles andere) und wegen eines größeren Anteils an Früchten der Klasse 2. Der Preis für Avocados in Säcken ist im Vergleich zum letzten Jahr um etwa 20% gestiegen, was darauf zurückzuführen ist, dass die größeren Mengen an Avocados in Säcken dem stärkeren Interesse der Käufer für den Straßenhandel entsprechen.

Rechts: 16/17-kg-Säcke mit Avos der Klasse 2 - eine kleine Erfolgsgeschichte

Die Erzeuger sind sehr besorgt über den erheblichen Anstieg der Transportkosten, stellt er fest. "Normalerweise packen die Erzeuger 220 Kisten auf eine Palette, dieses Jahr packen alle 264 Kisten auf eine Palette und packen höher, um den Laderaum zu optimieren."

Hass-Markt in Europa im Aufwind
In Europa stehen die grünhäutigen Avocados ein wenig unter Druck, aber die Preise bleiben stabil. Der Markt für Hass-Avocados erholt sich, nachdem die späten Lieferungen aus Israel zurückgegangen sind, allerdings kommen jetzt größere Mengen an Früchten aus Peru an. Die südafrikanische Avocadoindustrie hofft, dass sie noch in dieser Saison mit den Exporten nach Japan beginnen kann, aber der endgültige Zutritt ist noch nicht erfolgt.

Erscheinungsdatum: