„Wir hätten nie gedacht, dass dem trockenen Sommer 2018 ein zweiter folgen könnte." Mit Unbehagen erinnert sich Marion Pahmeyer von der Kartoffelmanufaktur in Rotenhagen an die abgelaufene Saison, als dem täglichen Blick in die Wetterdaten stets sorgenvolle Gedanken folgten. „Irgendwie hat der Regen immer einen Bogen um uns gemacht", sagt sie dem Haller Kreisblatt. Aus diesem Grund haben sie und ihr Mann Uwe jetzt den Bauantrag für eine weitere große Halle gestellt. Sie ermöglicht, größere Mengen an Kartoffeln einzulagern. Entsprechend unabhängiger werden Pahmeyers von teuren Zukäufen. Die Stadt hat dem Bau bereits das gemeindliche Einvernehmen erteilt.
Marion und Uwe Pahmeyer / Bild: Pahmeyer
1.600 Quadratmeter überbaute Fläche ist die neue Halle groß und bietet Platz für 3.500 Tonnen Kartoffeln. Das entspricht einer Anbaufläche von 75 Hektar. Gelagert werden die Feldfrüchte in großen Kisten. Die Halle ist gekühlt und gut belüftet, damit die Kartoffeln für die Weiterverarbeitung in der Manufaktur stets eine gleichbleibende Qualität haben – bis die nächste Ernte einzieht.
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Weitere Informationen:
Kartoffelmanufaktur Pahmeyer GmbH & Co. KG
Rotenhagener Str. 47
33824 Werther
Tel.: 0 52 03 91 707-0
Fax: 0 52 03 91 707-55
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