„Die neue Zwiebelsaison 2019 beginnt bald in den meisten Produktionsgegenden in China. Nach unseren Schätzungen wird das Gesamtvolumen 2019 auf dem gleichen Level wie 2018 bleiben. Die Größe der Zwiebeln wird auch ähnlich sein. Das liegt hauptsächlich an den Wetterbedingungen, die dieses Jahr stabil waren. Es gab keine Wetterextreme, die die Zwiebelindustrie beeinträchtigt haben,“ so Wang Junjie von Henan Jun’s Safe Foods Co., Ltd.
„Die neue Zwiebelsaison wird ungefähr bis Ende Juni andauern. Die Zwiebeln, die an die Exportindustrie geliefert werden, kommen hauptsächlich aus den Produktionsgegenden in Gansu und Yunnan, wobei Yunnan überwiegend gelbe Zwiebeln anbietet. Das Exportvolumen ist relativ klein. Wir liefern momentan geschälte Zwiebeln, die in Yunnan geerntet wurden. Die momentanen Exportpreise für Zwiebeln zeigen einen Aufwärtstrend nach dem Trend der letzten Monate. Allerdings erwarten wir, dass, wenn die neue Zwiebelernte aus Europa auf den Markt kommt, der chinesische Export nach Europa abnehmen wird.“
„Die wichtigste Zwiebelproduktsorte, die von diesem Unternehmen exportiert wird, ist die geschälte Zwiebel in den Größen 40mm+ in 20kg Boxen, 50-70mm in 20kg Boxen, 60-80mm in 20kg Boxen und 70-90mm in 20kg Boxen. Wir liefern auch individuell angefertigte 10kg Boxen nach Rücksprache mit dem Kunden. Wir verpacken die Zwiebeln mit Stickstoff, bevor wir sie an den europäischen Markt verschicken.“
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Wang Junjie
Henan Jun's Safe Foods Co., Ltd.
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