Es sind auch wirklich wahnsinnige Preise zu denen die Ware verkauft wird. "Man erreicht doch schnell Preisniveau von 44/45 Cent", sagt Jan. "Und die Stimmung ist ziemlich stabil, vor allem, weil Belgien höhere Werte erzielt, aber im Export können wir dieses Plus noch nicht machen und ich glaube wirklich, dass wir uns auf dem maximalen Preisniveau befinden." Der Großteil des Exports ging lange Zeit nach Afrika, aber Mali und Senegal schließen die Grenzen wegen des lokalen Angebotes. Ich gehe jedoch davon aus, dass die Exporte in die Karibik weiterlaufen werden."
"Qualitativ sind die Kartoffeln gut genug, um die Saison zu durchlaufen. Vor allem, wenn der Preis steigt, denn dann brauchen wir immer weniger. Alles in allem wird es in den nächsten Wochen spannend. Ich erwarte, dass die Fabriken dominieren werden und, dass wir mit dem Export vor Ort still stehen müssen, aber das ist überhaupt nicht schlecht."
Situation Belgien
Auf dem belgischen Kartoffelmarkt ist es derzeit ziemlich ruhig. Die Erzeuger warten, weil sie wissen, dass sie ihre Kartoffeln sowieso loswerden. "Das ist ein solcher Unterschied zur letzten Saison, als wir die Kartoffeln überhaupt nicht verkaufen konnten. In diesem Jahr wird der Verkauf flotter verlaufen", sagt Heike Valcke von Potatoes Valcke. "Zuerst werden die Kartoffeln vertraglich geliefert und dann bleibt abzuwarten, wie viel Volumen die Fabriken noch benötigen. Für den freien Verkauf wartet ein jeder noch lieber ab. Niemand wird seine Scheunen leeren, aber wenn die Preise steigen werden, weiß niemand dies sicher."
Derzeit werden Verträge für die frühen Kartoffeln geschlossen. "Das läuft gut, obwohl die Planzgutpreise extrem hoch sind. Der Aufpreis, den wir für die Verträge bekommen, wird durch den Preis der Pflanzkartoffeln verschlungen", sagt Valcke.
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