Zwiebelbestände der Ernte 2017 gehen zur Neige. In Österreich dürfen die Zwiebelproduzenten auf einen durchaus erfreulichen Monat zurückblicken. Freie Ware war sowohl bei Händlern als auch bei Landwirten kaum mehr verfügbar.
Anfang Mai waren österreichische Erzeugnisse auch im Ausland noch sehr gefragt. Die Erzeugerpreise konnten von KW 18 - KW 22 für Zwiebel lose sortiert in Kisten von 21,00 EUR/dt auf 30,00 EUR/dt gehoben werden. Das ist ein sattes Plus von 42,8 % innerhalb eines Monats. Naturgemäß leidet der Export unter derartigen Preisen welche, zugunsten der heimischen Verfügbarkeit, nicht gegen die billige Konkurrenz wie zum Beispiel aus Holland konkurrieren konnten.
Quelle: AMA Marktbericht 1/2018