Kartoffeln: Abkommen über die Zusammenarbeit zwischen Italien und Frankreich
Das Treffen wurde von der Agripat einberufen, um auf übernationaler Basis das eigene Kontrollsystem zur Herkunft frischer Kartoffeln zu unterstützen. In der Praxis gestattet das System neben einer simplen Analyse, ähnlich einer Magnetresonanz, die Herkunft der Kartoffeln aus dem Gebiet Emilia Romagna oder jedem anderen Ort zu erkennen.
"Von Seiten der französischen Organisation"- erklärt Michele Filippini, Vorsitzender der Agripat- "gab es großes Interesse. So konnte eine Linie technischer Relationen stabilisiert werden, zur Überprüfung der verschiedenen Möglichkeiten. Tatsächlich legte Minguy dar, wie in Frankreich ein ähnliches System bei der Justizbehörde als Instrument zur Verifizierung der Herkunft der Knollen im Falle von zivil- oder strafrechtlichen Kontroversen im Gebrauch ist, da auf Grund der hohen Kosten einzelner Analysen keine umfassende Verbreitung zugelassen werden konnte."
Das System der Analyse, das die Agripat entwickelte, (cfr. FreshPlaza vom 16/11/2017), ist sehr wirtschaftlich und in der Konsequenz bietet sie sich in großem Maßstab an, was die Herkunft der Knollen betrifft und kann beim Arbeitsschutz der landwirtschaftlichen Produzenten in der Emilia Romagna eingesetzt werden, als Lösung von Rechtsstreitigkeiten, aber vor allem für die Verbraucher, die Kartoffeln aus diesem Gebiet kaufen, identifiziert durch die gut erkennbare Gebietsmarke.
Die Agripat hat also schon seit heute die wissenschaftlich belegte Möglichkeit zur Kontrolle einer jeglichen Kartoffeln in einem beliebigen Geschäft, Magazin oder Markt um deren Herkunft aus der Emilia Romagna zu kontrollieren, und ist in der Lage einen eventuellen Mangel beim Etikett zu sanktionieren.
Die Prädisposition eines Kontrollsystems zur Herkunft wie dieses könnte auch eine einzelne Kette großer Einzelhandelsketten aufwerten. Agripat beginnt, zum Schutz der Mitglieder, ab der nächsten Kampagne die Einhaltung der Herkunft der Kartoffeln zu kontrollieren.
Ein anderes Thema war die Bekämpfung von Drahtwürmern, wo man sich darauf einigte, die Erfahrung auszutauschen, zur besseren Bekämpfung der Situation, die viele Produzenten in beiden Ländern betrifft.
Zum Abschluss wurden kleine Geschenke ausgetauscht, nach dem Motto: " Auch wenn wir Konkurrenten auf den Regalen bleiben, gegen Drahtwürmer und Betrug müssen wir als Freunde zusammenarbeiteten."
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