"Wir züchten viele Süßkartoffeln im fruchtbaren Tonboden entlang des Nils", erzählt Youssef Moussa. Der Zeitpunkt der Lieferung von niederländischen Süßkartoffeln fällt günstig, denn die amerikanische Saison ist noch nicht begonnen. Für den Transport von Ägypten nach Poeldijk dauert zwischen acht und neun Tage. Die ägyptischen Süßkartoffeln haben ein etwas besseres Aussehen als die amerikanischen.
Masr Fruit vermarktet Süßkartoffeln in den Größen Small, Medium und Large in Kartons von kg.
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