Zwiebel Preise sollen in den Keller gehen

Der Markt für Zwiebeln ist in keinem guten Zustand. "Seit letzter Woche sind wir komplett auf die neuen Zwiebelfelder gewechselt. Die Nachfrage ist trotzdem gering," sagt Martin van Damme. "Die alte Zwiebel Saison ist längst vorbei und die Preisdifferenz zu den neuen Zwiebeln, die teurer sind, macht Verkäufe sehr schwierig. Das macht die Menschen auf dem Zwiebelmarkt nervös. Dies führt dazu, dass die Bauern immmer mehr Zwiebeln liefern. Um die Nachfrage zu erhöhen, muss sich der Preis erstmal stabilisieren. Sie sind niedrig, bis sie im Keller sind."

"Wir haben gehört, dasss der afrikanische Markt im Moment keine Abnahmen tätigen wird. Aus Senegal wird es vermutlich kein Interesse bis Ende August geben. Länder wie Mauretanien haben niederländische Zwiebeln aus alten Lagerungen, regionale Produkte und fast kein Interesse," sagt der Händler. "Einige Lieferungen gehen nach England oder in die Karibik und es gibt etwas Bedarf aus Fernost, aber das führt zu einem anderen Problem."

"Die Erträge pro Acker sind hich nach der Dürre. Dennich gibt es Unterschiede zwischen den Feldern, auch wenn alle gut versorgt wurden. Wir sehena auch weiße Wurzeln dieses Jahr. Wir müssen damit vorsichtig umgehen, denn wir haben einen Ruf zu verlieren," sagt Martijn.

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