Zypern und Italien bestimmen deutschen Speisefrühkartoffelmarkt

Das Interesse der Kunden auf den deutschen Großmärkten tendierte in der 20. Kalenderwoche 2015 deutlich in Richtung der Speisefrühkartoffeln. Dies geht aus dem BLE Marktbericht KW 20/2015 des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hervor. Zyprische Annabelle und italienische Sieglinde bestimmten den Handel vorwiegend. Die Preise für italienische Speisefrühkartoffeln konnten im Gegensatz zum Vorjahr gesteigert werden. So kostete ein Kilo italienische Sieglinde in der 20. Kalenderwoche 2015 im Durchschnitt rund 0,99 Euro. Im Vorjahr waren es zu diesem Zeitpunkt lediglich 0,72 Euro je Kilo. Aufgrund des kontinuierlichen Bedarfs an Speisefrühkartoffeln kam es in dieser Woche im Allgemeinen zu keinen wesentlichen Preisveränderungen.

Durchschnittspreise italienischer Speisefrühkartoffeln in KW 20/2015

Zufuhr heimischer Kartoffeln in den nächsten Tagen
Auf den Großmärkten in Frankfurt und Berlin mussten die Preise zeitweise gesenkt werden. In Hamburg trafen die ersten deutschen Annabelle ein. Nach Eintreffen verteuerten sich diese blitzartig. Dennoch wurden sie ausreichend und gut nachgefragt. In den nächsten Tagen wird mit einer verstärkten Zufuhr einheimischer deutscher Kartoffeln gerechnet.

Nachfrage gesunken, Preise steigen
Bei den Speiselagerkartoffeln bestimmte Deutschland weiterhin mit vielen einheimischen Sorten das Geschehen. Trotz der marginal gesunkenen Nachfrage konnten die Preise punktuell erhöht werden. So kosteten deutsche Annabelle am Kölner Großmarkt in der 20. Kalenderwoche 2015 zwischen 0,30 und 0,32 Euro je Kilo.

Für weitere Informationen: Speisekartoffeln KW 20/2015