Die spanische Steinobstsaison steht noch am Anfang, nimmt aber allmählich Gestalt an, da in verschiedenen Regionen die Ernte beginnt. Von jetzt bis Mitte Juni wird die Region Murcia die Produktion anführen. "Anfang letzter Woche haben wir die Steinobstsaison mit den ersten Kisten Nektarinen und sehr guten Aussichten begonnen", berichtet David Franco, Vertriebsleiter des murcianischen Unternehmens Grupo Paloma. "Die Kunden sind sehr daran interessiert, spanisches Steinobst in ihre Geschäfte zu bringen, und das gute Wetter in fast ganz Europa begünstigt den Übergang zum Verzehr von Sommerobst."
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Laut David Franco "ist die Ernte zwar insgesamt etwa sieben Tage verspätet, doch das Wetter war stabil, ohne Frost oder Hitzewellen, was eine gute Entwicklung der Früchte begünstigt hat, mit Brix-Werten, die leicht über dem Üblichen liegen, sowie einer guten Färbung und einer besseren Konsistenz, die es uns ermöglicht, mit dem Vertrieb der Früchte an alle unsere Zielmärkte zu beginnen". Die ersten Prognosen der Grupo Paloma deuten auf eine volle Ernte hin, bei der ab dem 10. Mai bis zum 8. bis 10. Juni zu 100 % geerntet und vermarktet wird, da sich ihre Plantagen in Águilas ganz in der Nähe des Meeres befinden.
"In den letzten fünf Jahren haben wir rund 70 % der Nektarinen-Sorten umgestellt", betont David Franco. "In diesem Jahr kommen bereits bedeutende Mengen dieser neuen Sorten in Produktion, die eine enorme qualitative Verbesserung gegenüber den alten Sorten darstellen, mit Eigenschaften, die zuvor erst zu einem späteren Zeitpunkt im Kalender zu finden waren. Die Qualitätskriterien bei der Züchtung von Sorten haben sich geändert, und die Frühreife ist nicht mehr das Wichtigste", betont er.
"Zwischen 2027 und 2028 erwarten wir, bereits ein vollständiges Angebot dieser Sorten anbieten zu können, mit dem Ziel, von Anfang bis Ende einheitliche Eigenschaften und Qualität zu bieten, das heißt, dass die Kunden vom 10. April bis zum 20. Juni immer die gleiche Frucht vorfinden, ohne sich nach der Sorte zu fragen", erklärt der kaufmännische Leiter der Grupo Paloma.
In diesem Sinne führt die Grupo Paloma derzeit Versuchsprogramme mit einer Laufzeit von drei bis vier Jahren für Platerina- und Pfirsichsorten durch, um diese Arten in ihr Portfolio aufzunehmen. "Wir haben großes Interesse daran, Platerinas anzupflanzen und zu vermarkten, basierend auf dem guten Feedback, das wir von unseren Kunden erhalten. Wir glauben, dass es in den kommenden Jahren dank der aktuellen genetischen Verbesserungen ein interessantes Wachstum in diesem Bereich geben könnte", erklärt David Franco.
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