El Ciruelo hat auch in diesem Jahr den Startschuss für den spanischen Absatz von Steinobst aus Freilandkultur gegeben. Dieser frühe Start ist dank der günstigen Lage der Parzellen dieses Betriebs möglich. Und durch eine Kombination aus Küstengebieten und höher gelegenen Flächen lässt sich die Ernte gut strecken.
"Unsere frühesten Obstgärten liegen in Cabo de Gata, an der Küste von Almería, fast direkt am Meer. Dadurch sind die Winter dort milder, was für eine frühere Reifung sorgt", erzählt Cristina Gutiérrez, kaufmännische Leiterin von El Ciruelo.
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Die Temperaturen waren in diesem Jahr im Allgemeinen etwas kühler als in den vergangenen Jahren, was ideal für die Qualität der Früchte war. "Wir liegen ein paar Tage hinter den Vorjahren zurück, als die Frühjahre ungewöhnlich warm waren. Aber das war eigentlich ein normaler Winter, wie früher: genügend Kältepunkte, mehr Niederschlag, der gut verteilt fiel, und bislang kein Hagel oder Frost", erklärt Cristina.
"Die Ernteerwartungen sind daher vielversprechend. Wir erwarten Obst von guter Qualität, und das ist immer eine gute Nachricht. Diese Woche beginnen wir mit dem Export, und alle können es kaum erwarten, mit spanischem Steinobst loszulegen", sagt die kaufmännische Leiterin von El Ciruelo. Die Saison beginnt mit den ersten Nektarinen, Plattpfirsichen, gewöhnlichen Pfirsichen und Aprikosen. In den kommenden Wochen kommen schrittweise auch Pflaumen, Kirschen und Plattnektarinen hinzu.
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Die Erträge bei Pfirsichen, Nektarinen und Paraguayos sind gut, bei Aprikosen und Pflaumen wird jedoch eine geringere Ernte erwartet. El Ciruelo vermarktet jährlich rund 47.500 Tonnen Steinobst. "Wir wachsen jedes Jahr ruhig und stabil. In diesem Jahr erweitern wir unsere Anbaufläche um etwa 150 Hektar, womit wir insgesamt auf rund 1.500 Hektar kommen", erklärt Cristina Gutiérrez.
Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen kontinuierlich an einer besseren Anbauplanung und der Erneuerung der Sorten, abgestimmt auf sich ändernde Wetterbedingungen und die Marktnachfrage. "Dadurch können wir stabile Ernten garantieren, die Planung optimieren und von Beginn bis zum Ende der Saison – etwa Mitte Oktober – qualitativ hochwertiges Obst liefern", betont Cristina.
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"Die Platerina hat eine vielversprechende Zukunft vor sich"
Platerina ist das Produkt, von dem El Ciruelo in den kommenden Jahren das größte Wachstum erwartet. "Es ist das erste Jahr, in dem wir wirklich kommerzielle Mengen an Plattnektarinen anbieten können, und wir hoffen, in den kommenden Jahren weiter zu wachsen. Es war eigentlich die einzige Steinobstsorte, bei der noch alles neu erfunden werden musste: Früher führte der Anbau zu hohen Ausfällen und überzeugte die Erzeuger nicht wirklich", erinnert sich Cristina.
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"Mit der neuen Generation von Sorten hat sich auf Anbauebene viel verbessert, und wir haben großes Vertrauen in sie. Wir können die Plattnektarinen von Juni bis August anbieten. Es ist ein sehr leckeres Produkt und durch die flache Form auch sehr leicht zu essen – genau wie die Paraguayo. Wir glauben, dass der Verbrauch deutlich steigen wird. Kunden fragen uns bereits jetzt nach mehr Platerinas, als wir liefern können. Diese Frucht hat wirklich eine vielversprechende Zukunft vor sich."
Mit diesem Saisonstart bestätigt El Ciruelo seine Position als früher Lieferant von Steinobst. Das Unternehmen baut weiterhin auf einen Ansatz, der auf guter Planung und ständiger Ausrichtung auf den Markt basiert. Auch die Menschen hinter dem Unternehmen spielen dabei eine wichtige Rolle. "Der Saisonstart ist das Ergebnis der gemeinsamen Arbeit all unserer Teams. Ihr täglicher Einsatz ermöglicht es, vom ersten Tag an Qualitätsobst zu liefern", so Cristina.
Weitere Informationen:
El Ciruelo S.L.
Autovía Alhama
Cartagena, Km 2,5
30840, Murcia, Spanien
Tel: +34 968 630 645
[email protected]
www.elciruelo.com
