Derzeit werden niederländische Birnen sehr gut verkauft. „Südliche Länder wie Spanien und Italien entwickeln sich gut, aber eigentlich gibt es kein Land in Europa, in dem Birnen nicht verkauft werden, sodass der Absatzmarkt recht breit ist. Auch aus Frankreich, Deutschland, Skandinavien und osteuropäischen Ländern gibt es eine gute Nachfrage", sagt Obsthändler Aart Blom von Blom Fruit Partners Holland in Deil. „Es gibt einige gute Werbeaktionen, zum Beispiel werden derzeit große Mengen Lukassen-Birnen verkauft", fügt er hinzu.
„Infolgedessen wurden weit mehr Birnen geerntet als ursprünglich erwartet, was den Markt etwas unter Druck gesetzt hat. Der Mangel an Kühlraum und Kisten war in diesem Jahr eine echte Herausforderung. Es wurden Lagerbehälter verwendet, die normalerweise nie gefüllt wurden", fährt Aart fort. „Um eine Preisbewegung zu sehen, müssen die zuletzt geernteten Birnen zunächst eine Weile vom Markt genommen werden. Danach könnte es zumindest etwas Spielraum für eine Preiserhöhung geben. Aus europäischer Sicht gibt es insgesamt gar nicht so viel mehr Birnen."
„Das Wichtigste ist jetzt, dass der Verkauf weitergeht und das Produkt weiter in Bewegung bleibt, und das sehen wir überall. Was die Preisgestaltung angeht, gehe ich davon aus, dass sich die Lage in der zweiten Saisonhälfte ebenfalls stabilisieren wird. Wenn man derzeit 0,80 bis 0,90 EUR für die größeren Formate erzielt, ist das gar nicht so schlecht, nur waren die Erwartungen während der Erntezeit ziemlich hoch."
„Glücklicherweise ist die Qualität recht gut. Die Größe ist gut, der Geschmack ist gut, und die Birnen sind innen schön weiß. Auch der Geschmack und die Qualität der Äpfel sind gut, allerdings sind wir hier stärker auf den heimischen Markt angewiesen. Der Transport von Äpfeln über längere Strecken ist schwieriger. In Ländern wie der Tschechischen Republik und Polen gibt es jedoch viele Äpfel mit Russflecken, sodass es möglich ist, dass sie später in der Saison Jonagold von uns kaufen werden."
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