Bei Zoutewelle begann die sizilianische Traubensaison vor drei Wochen mit den ersten Lieferungen der Sorten Black Magic und Victoria. "Die Mengen sind noch begrenzt, und die ersten Lieferungen erzielen stets gute Preise. Normalerweise sind diese Trauben recht klein, aber dieses Jahr sind sowohl die Größe als auch die Farbe sehr gut. Mit den kernlosen Trauben aus Sizilien haben wir noch nicht begonnen", sagt Bertus Schipper. "Die Preise liegen bei etwa 3,80 EUR für Premium-Trauben und 3,50 EUR EUR für Standardtrauben, und diese Preise sind relativ stabil geblieben."
Bertus Schipper
"Das Traubenangebot auf dem Markt ist begrenzt. Wir haben die letzten indischen Trauben Ende letzter Woche verkauft, nach einer starken Saison, auch was die Qualität angeht. Ägyptische Trauben sind bereits auf dem Markt, aber noch kommen nicht viele hierher. Die Preise für ägyptische Trauben liegen bei etwa 3,00 EUR für weiße kernlose Trauben und 3,50 EUR für rote kernlose Trauben."
Bei Zoutewelle wird die italienische Traubensaison Ende dieses Monats mit Trauben aus Apulien fortgesetzt. "Dann bekommen wir wirklich große Mengen verschiedener Sorten. Wir arbeiten seit Jahren mit unserem Stammlieferanten zusammen, der die Trauben unter der Marke Lino verpackt", sagt Bertus. "Die Aussichten für diese Saison sind ebenfalls gut. Im Steinobstbau gab es hier und da einige wetterbedingte Probleme, aber in den Traubenanbaugebieten haben wir keine Extreme gesehen", fügt er hinzu.
Im vergangenen Jahr hat sich der Ridderkerker Importeur entschieden, voll auf kernlose Sorten zu setzen. "Kernlose Trauben waren im vergangenen Jahr der Renner, insbesondere Autumn Crisp. Traditionell bevorzugen ethnische Kunden noch Trauben mit Kernen, aber sie kaufen auch immer mehr kernlose Sorten", sagt Bertus. Der Traubenverkauf von Zoutewelle konzentriert sich hauptsächlich auf Kunden in den Niederlanden und Großbritannien.
"Wir gehen mit Zuversicht in die Saison. Trotz des breiteren Angebots an Sommerfrüchten läuft der Handel stabil, wobei gute Traubensorten insbesondere auf den Großmärkten zunehmend zu einem Luxusartikel statt zu einem Massenprodukt werden."
Weitere Informationen:
Bertus Schipper
Zoutewelle
Handelsweg 140
2988 DC Ridderkerk
Tel: +31 (0)180 642364
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www.zoutewelle.com