Insgesamt beträgt die Schweizer Erdbeerenanbaufläche im Jahr 2025 469,2 Hektar – das sind rund 20 Hektar weniger als letztes Jahr. Die Anbaufläche bei biologisch angebauten Erdbeeren geht um gut 14 Prozent auf 37 Hektar zurück.
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Während der Haupterntezeit von Mitte Mai bis Mitte Juni ernten die Schweizer Erdbeerproduzentinnen und -produzenten jeweils rund 900 bis 1'100 Tonnen pro Woche. Dieses Jahr erwartet der Schweizer Obstverband erwartet eine gute Erntemenge von rund 7'500 Tonnen.
Quelle: lid
