Nach mindestens drei Jahren mit Produktionsschwierigkeiten wird das Konsortium zum Schutz und zur Aufwertung von Pfirsichen und Nektarinen aus der Romagna mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) am 27. Juni 2024 offiziell die Werbekampagne starten. Die Auftaktveranstaltung findet um 10 Uhr im Marinemuseum in Cesenatico statt.
Die Kampagne 2024 beginnt mit einem Förderprojekt, das im Rahmen des Entwicklungsplans der Region Emilia-Romagna durchgeführt wird und bis 2025 andauern wird. Eine wichtige Unterstützung für die Erzeugermitglieder des Konsortiums: Apoconerpo, Apofruit, Granfrutta ZANI, AOP Italia, Orogel Fresco, Minguzzi Spa Consortile, Tozzi Frutta, Zavoli srl, Consorzio Ortofrutticolo di Romagna, Consorzio Agribologna.
Das Schutz- und Aufwertungskonsortium repräsentiert mit seiner sozialen Basis ein zertifiziertes Gebiet von 921 Hektar und ein vermarktbares Gesamtprodukt von 12.040 Tonnen.
In diesem Jahr beginnt die Kampagne mit den neuen frühen Sorten, die in den 2023 von der Europäischen Union erneuerten Produktionsvorschriften für die g.g.A. vorgesehen sind und ab Juni bereits für den Verzehr verfügbar sind. Ab Anfang Juli folgen dann die mittleren Sorten und bis Mitte September die späten Sorten, die alle in den Spezifikationen für ihre organoleptischen und geschmacklichen Eigenschaften enthalten sind, die für das zertifizierte Produktionsgebiet der g.g.A. typisch sind.
Die Produktionsvorschriften für die g.g.A. Pfirsiche und Nektarinen aus der Romagna enthalten strenge Regeln, die die Qualität und Authentizität des Produkts gewährleisten, darunter
- Begrenzte geografische Herkunft: Die Produktion ist auf ein bestimmtes Gebiet in der Region Romagna beschränkt, in dem die besonderen klimatischen Bedingungen und der geeignete Boden dafür sorgen, dass Pfirsiche und Nektarinen ihre einzigartigen Eigenschaften wie Saftigkeit und Geschmack erhalten.
- Anbaumethoden: Die Erzeuger sind verpflichtet, landwirtschaftliche Praktiken anzuwenden, die die Produktqualität und den Umweltschutz fördern, wie beispielsweise Düngung, Bewässerung und integrierte oder biologische Schädlingsbekämpfung.
- Organoleptische Qualität: Alle Pfirsiche und Nektarinen müssen die Qualitätsanforderungen bei der Ernte erfüllen, bevor sie unter der g.g.A.-Marke vermarktet werden dürfen. Dazu gehört die Einhaltung der Reifeparameter, die durch den Zuckergehalt (9 ° Brix für die frühen und 11 ° Brix für die mittelfrühen) und die Mindestgröße (67 mm Kaliber und ein Mindestgewicht von 137 g) bestimmt werden, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte den Verbraucher erreichen.
Der Präsident des Konsortiums, Paolo Pari, erklärte: "Mit den neuen Produktionsvorschriften für die g.g.A., die nicht nur eine Reihe von Regeln, sondern auch ein Versprechen für Qualität und Nachhaltigkeit sind, das wir unseren Verbrauchern geben, und mit der Kommunikationsunterstützung, die dank der Unterstützung der Region Emilia-Romagna und der Mitglieder geschaffen wurde, werden wir wieder auf dem Markt wahrgenommen, indem wir versuchen, das Vertrauen und die Loyalität unserer Kunden zu festigen und das große historische Erbe der Pfirsiche und Nektarinen aus der Romagna zu schützen."
Mit einer Jahresproduktion von rund 200.000 Tonnen bestätigt sich die Emilia-Romagna als führender Produzent in Italien und erreicht 20 Prozent der nationalen Gesamtproduktion, die in diesem Jahr nach ersten Schätzungen des CSO Italien leicht über 970.000 Tonnen liegen wird.
Weitere Informationen:
Romagna g.g.A
www.pescanettarinadiromagna.it