Der Verkauf der "Dolce Passione"-Wassermelonen begann in der ersten Maiwoche, als die Macfrut stattfand. Diese in Italien ausgewählte Wassermelone wird von vier italienischen Unternehmen vermarktet, die beschlossen haben, zusammenzuarbeiten und ein Konsortium (Alma Seges, Cico-Mazzoni, Lorenzini Naturamica Op, Ortofrutta Castello) zu gründen, um einen beträchtlichen Marktanteil auf nationaler und internationaler Ebene zu erobern. Lamboseeds ist der fünfte Partner und als italienisches Saatgutunternehmen Inhaber des Patents für die Sorte Giotto, für die das Konsortium die exklusive Lizenz besitzt.
"Die Produktion ist über das gesamte Inland verteilt, wobei die Anteile je nach Anbaugebiet, Anbautechnik und Wetter variieren. Derzeit sind die richtigen Mengen verfügbar, die Qualität ist gut und die Preise sind sowohl für große Einzelhandelsketten als auch für in- und ausländische Großhandelsmärkte interessant", erklärt der Direktor des Konsortiums, Luciano Trentini.
Die Giotto-Sorte produziert perfekt runde Wassermelonen (daher der Name), die eine dünne schwarze Schale, süßes und festes Fruchtfleisch von tiefroter Farbe und kleine weiße essbare Kerne aufweisen. Der Brix-Wert ist immer hoch, und gemäß den Spezifikationen dürfen die Früchte nicht unter dem Markennamen verkauft werden, wenn sie 11° Brix nicht überschreiten.
Späte Dolce Passione-Ernte unter Vlies, um das Auftreten von Blattläusen auf ein Minimum zu reduzieren.
"Die Daten zu den ausländischen Zielländern wurden durch die Analyse der Importe/Exporte der einzelnen Länder sowie des Verhältnisses zwischen inländischer Produktion und Bevölkerung erhoben. Bisher exportiert das Konsortium unter Berücksichtigung des Zeitraums der Verfügbarkeit und der verfügbaren Mengen hauptsächlich nach Frankreich, Deutschland und Österreich."
Wassermelonenpflanzen auf Cassius-Wurzelstock.
"Bei den Freilandkulturen konzentrieren wir uns auf 'jungfräuliches' Land, was bedeutet, dass es frei von Krankheitserregern ist. Wir sind uns der Schwierigkeit bewusst, solches Land zu finden, da es von allen Wassermelonenproduzenten begehrt wird, und verwenden daher Pfropfreben. Auf Vorschlag von Lamboseeds hat sich das Konsortium für die Cassius-Wurzel entschieden, eine Wassermelonenhybride mit hoher Pfropfaffinität."
Biologisch abbaubare Mulchfolien zur Reduzierung von Unkraut und Schäden durch starke Regenfälle.
Ein zweiter agronomischer Hinweis, der von vielen Erzeugern des Konsortiums umgesetzt wird, steht im Zusammenhang mit der Unkrautbekämpfung. Um den Einsatz von chemischen Unkrautvernichtungsmitteln zu vermeiden, empfiehlt das Konsortium die Verwendung von mikroperforierten schwarzen, biologisch abbaubaren Mulchfolien zwischen den Reihen. Diese Technik, in Kombination mit den Mulchfolien auf den Reihen (in der Regel transparent, um die Frühreife zu fördern), verzögert das Unkrautwachstum und hilft den Wassermelonenpflanzen, sich auszubreiten und eine natürliche Barriere gegen Unkraut zu bilden.
Weitere Informationen:
Konsortium Dolce Passione
+39 0425 958750
[email protected]
www.consorziodolcepassione.com