Freshworld, ein etablierter Akteur im südafrikanischen Obst- und Gemüsesektor, handelt jedes Jahr mit fast fünf Millionen Kartons südafrikanischem Obst und Gemüse. Das Sortiment umfasst vor allem Zitrusfrüchte, deren Zitronensaison in einer Woche in Limpopo beginnt, sowie Trauben, Steinobst, Äpfel, Birnen und gelbe Kiwis. "Im Grunde alles außer Stachelbeeren", sagt Adolf Kieviet, der das Familienunternehmen zusammen mit seinem Bruder Danie Jr. leitet. Zwei weitere Brüder sind ebenfalls an dem Unternehmen beteiligt, das sein Vater Danie sr. im Jahr 2001 gegründet hat. Das Unternehmen entstand, als sein Großvater die Niederlande in Richtung Südafrika verließ und schließlich der größte Lieferant des bekanntesten Blumenzwiebelherstellers des Landes, Hadeco, wurde. "Die Familientradition wurde von meinen Onkeln in verschiedenen Funktionen fortgesetzt, einschließlich der Gründung von Freshmark im Jahr 1989, das 1996 vollständig in den Besitz der Shoprite-Gruppe überging und heute das größte wachsende Unternehmen in Südafrika ist."
Freshworld ist Teil der RSA Group, der größten Obst und Gemüse vertreibenden Organisation Südafrikas. Die RSA Group vermarktet alle Top-Marken der Erzeuger sowohl auf kommunalen und privaten Märkten als auch im Einzelhandel. "Wir exportieren viele Produkte nach Asien, etwa 50 Prozent unserer Exporte gehen dorthin, 25 Prozent gehen nach Europa, etwa 15 Prozent in die USA, und Afrika ist ein großer Kunde für Äpfel", stellt er fest.
Adolf Kieviet weist darauf hin, dass die chinesische Wirtschaft derzeit unter erheblichem Druck steht. "Wir sehen nicht mehr die gleiche Kaufkraft wie früher. In Asien kaufen die Menschen heute weniger Obst und Gemüse pro Tag." Er fügt hinzu, dass der chinesische Markt sehr spezifisch ist, zum Beispiel gibt es eine Nachfrage nach Zitrusfrüchten mit hohem Brixgehalt oder länglichen Zitronen, aber die Präferenzen sind nicht einheitlich. Käufer in Gegenden wie Shanghai bevorzugen wiederum kleinere Früchte als Käufer in Peking.
Gelbe Kiwis
Freshworld ist besonders erfreut über die enormen Möglichkeiten für südafrikanische gelbe Kiwis während der Zeit, in der keine anderen frischen gelben Kiwis in Europa erhältlich sind. Die RSA Group arbeitet mit The Kiwi Connection zusammen, die gelbe, rote und süßgrüne Kiwis vertreibt und bis 2030 eine Anbaufläche von 1.000 Hektar anstrebt. "Letztes Jahr haben wir etwa 178.000 Schalen exportiert, und dieses Jahr streben wir 200.000 Schalen Kiwis nach Europa und Asien an", sagt er. Ein Vorteil für Südafrika ist, dass die Energiekosten in Europa sehr hoch sind. Gemüse wird das ganze Jahr über exportiert. Karotten und Tomaten in den Nahen Osten, Kartoffeln nach Afrika und Zwiebeln.
Zitrusfrüchte
Freshworld ist ein großer Zitrusexporteur, der während der gesamten Saison Zitrusfrüchte aus allen Anbauregionen verarbeitet, aber keine eigene Ernte hat. Das Unternehmen ist an Verpackungsunternehmen beteiligt, wie Marble Hall Citrus in Limpopo und Mandaryn Fruit Packers in Patensie. "Auf Orangen entfallen immer noch etwa 50 Prozent, auf Grapefruit etwa 15 Prozent und auf Zitronen und einfache Schalenfrüchte der Rest. Die letztgenannte Kategorie nimmt jedes Jahr zu. Es gibt viele Sorten, die allmählich verschwinden, wie zum Beispiel die frühen Clementinen, die nicht mehr so beliebt sind. Die beliebtesten Sorten sind nach wie vor Nadorcott und Tango. Letztes Jahr war der EU-Markt wegen des Mangels an Easypeelers gut."
In den USA, wo Freshworld unter der Marke Sunkist entgegen der Saison verpackt, steigt der Verbrauch von leicht schälbaren Früchten stark an, und Südafrika ist ideal gelegen, um den US-Markt zu bedienen. "Was den südafrikanischen Lieferungen in die USA hilft, ist, dass die Transportkosten von der Westküste zur Ostküste zwischen 6.459 und 7.381 EUR pro Lkw-Ladung liegen. Unsere Seefrachtrate mag die gleiche sein, aber unser Produkt ist billiger als Obst aus den USA, also hilft uns das vielleicht."
Kieviet sagt, dass die südafrikanischen Zitrusfrüchte bis 2030 auf 245 Millionen 15-Kilo-Kartons ansteigen werden (168 Millionen Kartons in der letzten Saison) und dabei nur der Anteil der Grapefruit konstant bleiben wird. Fast alle anderen Zitrusfruchtkategorien werden wachsen. "Während unsere Exporte nach Europa gestiegen sind, ist unser Marktanteil in Europa gesunken. Wir mussten uns nach anderen Märkten umsehen. Es ist nicht mehr so einfach, nach Europa zu liefern wie früher", stellt er fest. "Der Handel mit Europa wird immer schwieriger, weil einseitig niedrigere Rückstandshöchstgehalte festgelegt werden."
Europa: "Die Qualität muss sehr gut sein"In Bezug auf die Citrus-Schwarzfleckenkrankheit (CBS) kann er nur wiederholen, dass sich CBS nach einem Jahrhundert südafrikanischer Zitrusexporte in Europa nicht durchgesetzt hat, weil die Früchte nicht Träger des CBS-Pilzes sind. Das CBS-Problem ist gegenüber der Europäischen Union wiederholt angesprochen worden.
Die Falschfruchtmotte ist zu einem weiteren Krisenherd geworden, aber die Vorschriften werden selektiv angewandt, meint er und verweist auf Gemüse und Blumen aus Ostafrika, wo die Falschfruchtmotte ebenfalls abgefangen wird, aber ohne die gleichen Strafmaßnahmen. "Da die südafrikanische Ernte früher beginnt und später endet und Spanien und Italien die gleichen Sorten anbauen, konkurrieren wir auf demselben Markt. Ihre frühen Clementinen werden mit unseren späten Mandarinen konkurrieren, und wenn die Verbraucher späte Mandarinen wollen, werden sie keine frühen Clementinen kaufen." Er weist darauf hin, dass die Qualität der südafrikanischen Früchte sehr gut sein muss. Die Erzeuger erhalten keine staatlichen Subventionen, und die Früchte werden speziell angebaut, um die drei- bis vierwöchige Transitzeit zu überstehen.
Adolf Kieviet von Freshworld
Äpfel und Birnen
"Bei Äpfeln und Birnen geht es vor allem um eine gleichmäßige Versorgung, aber es wird noch komplizierter, wenn die polnischen Bestände wachsen und wir alle unser Obst länger aufbewahren. Wir tun alle das Gleiche und erwarten unterschiedliche Ergebnisse." Er stellt fest, dass der Birnenmarkt in Europa dieses Jahr recht gut sein wird. Die größte Sorge bereitet derzeit die Logistik und der Transport der Früchte von Südafrika nach Europa und Großbritannien, den Hauptabnehmern südafrikanischer Früchte zu dieser Jahreszeit. "Es wird sehr viel Wert auf eine effiziente Logistik und eine möglichst gute Vorausplanung gelegt. Letztes Jahr haben wir mehr als 80 Container von Maputo in den Nahen Osten exportiert. Das hat sich für uns bewährt und wir werden das auch weiterhin tun."
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Adolf Kieviet
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