Der Absatz bewegt sich auf einem guten Niveau und die Preise haben sich gefunden. Bis Jahresende ist daher von keiner größeren Änderung der Marktlage auszugehen.
Da die Bestände an Tafeläpfeln im Vergleich zur Vorsaison merklich kleiner ausfallen, müssen die Vorräte gut eingeteilt werden, um alle Kunden bis Saisonende bedienen zu können. Hier wird entscheidend sein, wie die Witterung im kommenden Frühjahr ausfallen und die Nachfrage beeinflussen wird. Einen weiteren Einflussfaktor auf den Absatz im neuen Jahr werden die steigenden Logistikkosten darstellen.
Demnächst steht Nikolaus bevor, weshalb die ersten Aktionen mit kleinen roten Äpfeln geplant werden. Im Zuge dessen werden auch Snackäpfel verstärkt vermarktet.
Birnen der Sorte Xenia® werden mehr als gut nachgefragt. Kleinere Kaliber räumen zwar etwas langsamer, aber dennoch zügig.
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