Die Aussichten für die diesjährige Maribelle-Apfelsaison sehen gut aus. "Obwohl die Ernte in diesem Jahr etwas geringer ausfällt, ist der Zuckergehalt gut und dieser echt niederländische Apfel schmeckt fantastisch", sagt Obstbauer René Wellner. Doch er schlägt in diesem Interview auch Alarm. "Wenn die Pflanzenschutzmittel in diesem Tempo verschwinden, wird es in den Niederlanden nur noch wenige Apfelsorten geben, die angebaut werden können. Auf diese Weise wird auch der Elstar nicht überleben und was bleibt dann noch?"
René Wellner (links) mit Ben de Sonnaville
Der Erzeuger selbst investiert seit etwa zehn Jahren in die Apfelsorte Maribelle, die seiner Meinung nach die nachhaltigste Apfelsorte ist, die es in den Niederlanden gibt. "Der Maribelle wurde in Altforst entwickelt und ist damit ein echter Apfel aus der Umgebung. In den vergangenen Jahren wurden in rasantem Tempo neue Apfelsorten aus dem Ausland eingeführt, aber diese Bäume kommen alle von weit her und verfügen in der Regel nicht über die niederländische Robustheit. Mit Maribelle erfüllen wir diese Bedingungen. Auch der ökologische Anbau entwickelt sich stabil und Krankheiten wie Mehltau und Obstbaumkrebs sind gut eingedämmt."
"Ich sehe die Maribelle daher als die robusteste Apfelsorte für die Zukunft. Man weiß, was man anbaut", so René weiter, der die Sorte mittlerweile auf knapp 20 Hektar im eigenen Betrieb auf einer Gesamtfläche von 90 Hektar in den Niederlanden und Belgien anbaut. "Wir haben in den vergangenen zehn Jahren ein schönes Fundament für die Maribelle gelegt. Wir haben auch hart dafür gekämpft, und das heißt sicher nicht, dass wir am Ziel sind, aber ich bin stolz darauf, wie wir es schaffen, uns mit dieser kleinen Apfelsorte zu behaupten, ohne große Kampagnen zu fahren. Der Apfel verkauft sich von selbst, es ist vor allem Mundpropaganda, auf die wir uns verlassen."
"Deshalb stellt sich für mich die Frage, warum so viel in all diese neuen Apfelsorten mit enormen Kosten investiert wird, bei denen sich manchmal nach Jahren herausstellt, dass sie sehr schwierig anzubauen sind. Was sollen wir mit noch mehr neuen Sorten? Das Portemonnaie der Obstbauern ist leer. In diesem Jahr sind die Marktaussichten einigermaßen positiv, und die Preise sind zufriedenstellend, aber wegen der hohen Kosten ist der Preis bislang nicht auf dem Niveau, das die Erzeuger benötigen. So wie es jetzt in den Niederlanden läuft, bleibt kein einziger Apfelbauer übrig. Ich befürchte ernsthaft, dass wir in ein paar Jahren feststellen werden, dass wir die Dinge hätten anders machen müssen, aber dann wird es zu spät sein."
"In den vergangenen Jahren ist unsere Wettbewerbsposition im Ausland völlig zerstört worden. Wir liegen bei den Kosten an der Spitze Europas und unsere Äpfel sind für den Export zu teuer geworden. Also müssen wir uns auf den heimischen Markt verlassen, mit einigen Exporten im Falle von Knappheit. Mit Maribelle können wir zumindest dafür sorgen, dass ein niederländischer Apfel zu einem niederländischen Preis in niederländischen Supermärkten angeboten wird. Maribelle wird zum Beispiel bei PLUS und Boon angeboten, aber auch Obst- und Gemüsegroßhändler und -fachgeschäfte arbeiten gerne mit ihm. In der letzten Saison haben wir unsere Verpackungslinie um Beutel und Schalen für vier bis sechs Stück erweitert. Die Automatisierung beschleunigt den Prozess für kundenorientierte Anforderungen weiter."
Auf die Frage nach den Herausforderungen, die der Maribelle-Apfel mit sich bringt, antwortet René: "In Jahren mit schwieriger Färbung kann es vorkommen, dass die Röte etwas schwerer zum Vorschein kommt, aber mit dem Laubbläser, den wir verwenden, ist das kein Problem. Auch die Größe kann manchmal etwas größer werden, wenn weniger Äpfel am Baum sind. Der Vorteil für uns ist, dass sich der Apfel auch sehr gut für die Verarbeitung zu z. B. Obstsalat oder Stücke eignet. In dem Moment, in dem die Farbe, die Röte oder die Größe nicht mehr stimmt, kann man ihn gut verarbeiten."
Weitere Informationen:
René Wellner
Roel Wellner Fruit
Esterweg 12 A
4185 NN Est
Tel.: +31 (0) 6 55175169
[email protected]
www.maribelle-appel.nl