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Ein Blick auf die Situation mit Cristian Moretti, Direktor von Agrintesa aus Italien

Lebendiger und hochwertiger Markt für italienische Kakis

Ein stabiler Markt mit steigenden Umsätzen, begünstigt durch die Rückkehr der herbstlichen Temperaturen. Cristian Moretti, Direktor von Agrintesa, zieht eine Bilanz der Situation auf dem Kakimarkt. "Aufgrund des Wetters begann die Ernte mit etwa zehn Tagen Verspätung. Wir sind jetzt am Ende der Tipo-Ernte angelangt. Von Rojo Brillante haben wir noch acht Tage."

In der Region Emilia Romagna ist ein Verlust von fast 50 Prozent zu verzeichnen. Mit 350 Hektar Anbaufläche steht Agrintesa an der Spitze der Kakiproduktion und -vermarktung. "Die Ursachen für den diesjährigen Rückgang sind bekannt: Frühjahrsfrost, Überschwemmungen, Hagel. In der Romagna gab es keine Atempause, und die Ergebnisse waren bei allen Obstsorten unterdurchschnittlich. Besonders ungünstig waren diese Witterungsverhältnisse in der Provinz Ravenna."

Die Größe der Früchte ist gut, was zum Teil auf die Tatsache zurückzuführen ist, dass die Pflanzen recht unbelastet sind. Die Qualität der Rojo Brillante ist im Durchschnitt sehr gut, während Tipo mehr unter den Schwankungen leidet, die je nach Gebiet auftreten.

Cristian Moretti

"Die Preise werden hochgehalten, um der großen Nachfrage und den nicht sehr reichlichen Mengen, die im Umlauf sind, gerecht zu werden. In unserem Betrieb wird allen Phasen der Reifung der Kakis besondere Aufmerksamkeit gewidmet, ebenso wie einer langen Erfahrung", betont der Direktor. Die Kakis von Agrintesa werden, auch über Alegra, bis zum 8. Dezember für den Tipo und bis Ende des Jahres für den Rojo Brillante erhältlich sein.

Moretti schließt ab: "Ins Ausland verschicken wir hauptsächlich die Sorte Rojo Brillante, die auch leichter zu transportieren ist. Was die Produktion betrifft, so bestehen wir zu 60 Prozent aus Tipo und zu 40 Prozent aus Rojo Brillante. In den neuen Anlagen wird jedoch zunehmend die letztere Sorte angebaut, während in den älteren überwiegend die erstere verwendet wird."

Weitere Informationen:
Coop Agrintesa
Via G. Galilei, 15
48018 Faenza (RA)
+39 0546.619111
[email protected]
www.agrintesa.it

Erscheinungsdatum: