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Anbau- und Ernteverfahren sowie Nacherntebehandlung im Fokus

Erstes Beerentechnikforum im Rahmen der expoSE & expoDirekt

Ausgewählte Firmen stellen auf dem ersten Beerentechnikforum am zweiten Messetag der expoSE 2023 ihr Fachwissen und ihre Produkte in den Mittelpunkt, um dem steigenden Bedarf nach Technologisierung im Beerenanbau nachzukommen. Fachreferenten beleuchten verschiedene Produktionsbereiche und stellen Techniken vor, die bereits am Markt sind. Themen sind die Reduzierung des Wasserverbrauchs, die Sauerstoffanreicherung im Gießwasser, Klimaverbesserung und Flächenausnutzung im geschützten Anbau, die Wirkung von UV-Licht in der Produktion und in der Nachernte-Behandlung, Einsatz von Solarpanels zur Energiegewinnung sowie Indoor-Farming. Das Beerentechnikforum wird am Donnerstag, 23. November 2023, von 10 bis ca. 13.30 Uhr im Messe Konferenz Center, Raum 4/5, neben viel Fachwissen auch ausreichend Gelegenheit zur Diskussion bieten.

Die Fachvorträge auf dem Beerentechnikforum:

MJ-Tech/Growtec: Optimierung von Klima und Flächennutzung im Anbau von Erdbeeren
Jurnjan van dem Bremer zeigt in seiner Präsentation für MJtech und Growtech Wege der Hightech-Produktion von Erdbeeren auf. Er startet bei den heutigen Herausforderungen der Branche und gibt einen Ausblick auf die technischen Lösungen für eine nachhaltige Produktion in der Zukunft.

Cleanlight: Mit UV-Licht zu mehr Nachhaltigkeit – Wirkung und Einsatzmöglichkeiten bei Erdbeeren
Mehltau und andere Pilze und Bakterien können eine Herausforderung im Erdbeeranbau sein, insbesondere wenn die Bekämpfungsmöglichkeiten immer weiter eingeschränkt werden. Cleanlight unterstützt seit 2005 Gärtner im Bereich des nachhaltigen Pflanzenschutzes. UV-Pflanzenschutz-Spezialist Arjo van der Sluis wird seine Erfahrungen der Einsatzmöglichkeiten von UV-Behandlung mit der Cleanlight-Technologie teilen. Teilnehmer erfahren mehr darüber, wieso Gärtner UV-Behandlungen im Pflanzenschutz einsetzen, wie diese Technologie den nachhaltigen Pflanzenschutz in der Zukunft beeinflussen wird, und wie praktische Anwendungen schon in der nächsten Saison aussehen können.

Stolze: Reduzierung des Wasserverbrauches durch Wiederverwendung von Drainwasser
Durch die Wiederverwendung von Drainwasser lassen sich der Verbrauch an Wasser und Nährstoffen in der Produktion von Erdbeeren erheblich senken. Falco Huson wird Möglichkeiten und Herausforderungen dieses Verfahrens vorstellen.

Moleaer: Nanobubbles und ihre Effekte in der Produktion von Beerenobst
Phytophthora kann durch die Beschädigung der Wurzel einen starken Einfluss auf die Erdbeerproduktion in Substraten haben und Pflanzenwachstum, Nährstoff- und Wasseraufnahme negativ beeinflussen und zur Senkung der Pflanzenvitalität und des Ertrages führen. Da Phytophthora an Lebensräume mit niedriger Sauerstoffverfügbarkeit angepasst ist, zeigt Sebastián Sánchez Gerritsen, wie man den Sauerstoffgehalt durch den Einsatz von Nanobubbles erhöhen und die wassergebundenen Pathogene reduzieren kann. Durch die Förderung der Pflanzengesundheit und Vitalität wird auf diese Weise auch der Ertrag positiv beeinflusst.

Insolight: Erfahrungen und Entwicklungen mit Photovoltaik in der Beeren- und Obst-Produktion
Für die 2015 gegründete Firma Insolight präsentiert Tobias Beeler Versuchsergebnisse, welche in den letzten drei Jahren zusammen mit dem Forschungspartner Agroscope erhoben wurden. Dabei wird er auch auf statische Systeme, eine dynamische Agriphotovoltaik-Lösung sowie ein Solarmodulrahmen eingehen, mit welchem sich einfache Solarmodule in neue oder bestehende Glasgewächshäuser integrieren lassen. Dazu präsentiert das Unternehmen erste Projekte und zeigt verschiedene Optionen auf.

vGreens: mit Vertical Farming ganzjährig Premium-Erdbeeren produzieren
Die Erdbeerproduktion wird vor dem Hintergrund des Klimawandels zunehmend schwerer, wobei die Konsumentenansprüche weiter zunehmen. Vertical Farming bietet eine Lösung, Premium-Erdbeeren ganzjährig und planbar zu produzieren. Umweltparameter lassen sich präzise steuern und auf die Bedürfnisse der Pflanzen in Echtzeit anpassen. Claas Ahrens zeigt, wie diese Systeme signifikant den Wasserverbrauch, Landnutzung, Düngemittel reduzieren und komplett ohne Pflanzenschutzmittel betrieben werden. Durch intelligente Farm-Management-Software wird der gesamte Produktionsprozess automatisiert, indem sie alle Umweltfaktoren und pflanzenphysiologischen Parameter berücksichtigt. Dieser datengetriebene Ansatz erlaubt es, die Qualität und Quantität der Erdbeeren nach Wunsch zu steuern.

Weitere Informationen:
www.expo-se.de

Erscheinungsdatum: