Die serbischen Heidelbeererzeuger beklagen eine schlechte Saison mit spätem Frühlingsregen und kühlerem Sommerwetter, was zu Qualitätsproblemen bei der Freilandproduktion für die Ernte 2023 führte. Sladjana Vuković, Geschäftsführerin des serbischen Exportunternehmens Srbovoće: "Generell war es ein schlechtes Jahr für die serbischen Heidelbeerproduzenten."
Sie sagt, dass die Mengen für ihr Unternehmen zwar nicht geringer waren, dass aber die Regenfälle die Heidelbeerernte in Serbien um etwa 15 Prozent geschädigt haben. "Die Mengen unserer Heidelbeeren waren sehr gut, wir hatten nicht weniger als erwartet. Alle unsere im überdachten Anbau erzeugten Himbeeren und Brombeeren wurden vor Ort verkauft, was uns zeigt, dass wir diese Produktion noch steigern können, was wir im nächsten Jahr auch vorhaben. Die frühen Regenfälle haben einen großen Teil unserer Heidelbeerproduktion im Freiland beeinträchtigt, wir hatten zwar keine geringeren Mengen, aber die Schäden lagen bei etwa 20 Prozent."
Dies führte zu deutlich geringeren Exporten von Heidelbeeren auf den europäischen Markt, allerdings gab es auch keinen Preisanstieg aufgrund des Mangels. "Wir haben keine Preiserhöhung gespürt, wir stehen unter ständigem Preisdruck, während die Kosten und die Standardanforderungen steigen, was nicht sinnvoll ist. Wir haben etwa 200 Tonnen Heidelbeeren auf den europäischen Markt exportiert, viel weniger, als wir aufgrund der schlechten Qualität geplant hatten", sagt Vuković.
Die serbische Heidelbeerernte und die Ernte anderer Beeren begann aufgrund der späten Regenfälle im Frühjahr ebenfalls später. Dadurch wurde auch die Himbeerernte erschwert. Obwohl die Ernte der Heidelbeeren abgeschlossen ist, sagt Vuković, dass sie immer noch Himbeeren ernten. "Unsere Beerenernte ist für dieses Jahr zum größten Teil abgeschlossen. Wir ernten noch einige Himbeeren aus unserer überdachten Produktion. Der Plan ist, bis Mitte Dezember oder bis das Wetter es zulässt, weiterzumachen."
Das Exportunternehmen Srbovoće verfügt über insgesamt 120 Hektar durch Zulieferer. Einige haben neu gepflanzt, andere haben Anpflanzungen, die sich irgendwo dazwischen befinden, wobei noch nicht alles in voller Produktion ist. Die landwirtschaftlichen Betriebe der Zulieferer befinden sich in der Umgebung von Belgrad und in Zentralserbien, ein kleinerer Teil liegt im Westen und Südosten des Landes.
Vuković schließt mit der Feststellung, dass sie trotz der Enttäuschung in dieser Saison noch immer Expansionspläne für das nächste Jahr haben. "Die gute Nachricht ist, dass wir planen, nächstes Jahr mehr Himbeeren und Brombeeren für den Frischverzehr zu produzieren. Wir sehen darin mehr Potenzial. Meiner Meinung nach wird der Klimawandel immer mehr zur Herausforderung, zusammen mit einem anspruchsvolleren Markt, der die Preise nach unten drückt."
Weitere Informationen:Sladjana Vuković
Srbovoće
Tel: +381 62 182 20 17
Email: [email protected]
www.srbovoce.rs