Die kommerzielle Apfelerzeugung im Wirtschaftsjahr (WJ) 2023/24 (Juli/Juni) wird auf 11.554.650 Tonnen (MT) geschätzt, was einem Rückgang von 2,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dieser Rückgang ist größtenteils auf eine Kombination aus schlechter Bestäubung, höherem physiologischem Fruchtfall im Juni und Trockenheit und/oder hohen Temperaturen zurückzuführen, die weite Teile der EU zu verschiedenen Zeiten des Jahres betreffen.
Die Qualität dürfte gut sein, da die Hagelschäden in Italien und Slowenien lokal begrenzt blieben. Die Marktaussichten sind gut. Die Anfangsbestände waren sowohl bei frischen Äpfeln als auch bei Apfelsaftkonzentrat sehr niedrig. Letzteres ist wichtig, da der Verarbeitungssektor erhebliche Mengen an Äpfeln minderer Qualität aufnimmt. Angesichts der hohen Inflation steht der Obstkonsum unter Druck, da die Verbraucher weniger verfügbares Einkommen haben.
Gleichzeitig sind Äpfel innerhalb der Obstkategorie weniger betroffen, da sie immer noch vergleichsweise billiger sind als einige andere Früchte. Seit 2014 sind die Apfelexporte aus den USA in die EU aufgrund technischer Probleme im Zusammenhang mit der Verwendung von Morpholin als Zusatzstoff in Wachsen und Diphenylamin (DPA) - einer Nacherntebehandlung gegen Lagerbrand - gering. Die EU ist ein Konkurrent für US-Apfelexporte auf Märkten wie Saudi-Arabien, den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE) und Indien.
Birnen
Für das Wirtschaftsjahr 2023/24 (Juli/Juni) wird in der EU eine kommerzielle Birnenproduktion von 1.747.521 MT erwartet, zwölf Prozent weniger als im Vorjahr. Die rekordverdächtig niedrige Produktion in Italien, die auf Frost, Überschwemmungen, Hitzewellen und Hagelstürme zurückzuführen ist, ist der Hauptgrund für die geringe Ernte in der EU. Auch in Frankreich und Portugal wird mit einer etwas geringeren kommerziellen Produktion gerechnet, während Belgien und Spanien mit einer größeren Birnenernte rechnen. Auf Belgien, die Niederlande, Spanien, Italien, Frankreich und Portugal entfallen zusammen 84 Prozent der EU-Birnenproduktion.
Es wird erwartet, dass Geschmack, Farbe und Größe der geernteten Birnen gut sein werden. Im Vergleich zum Wirtschaftsjahr 2022/23 werden die EU-Birnenimporte im Wirtschaftsjahr 2023/24 aufgrund der geringen EU-Produktion voraussichtlich steigen.
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Quelle: fas.usda.gov