Die Marktteilnehmer scheinen sowohl in den Anbaubetrieben als auch in den Lagerhäusern optimistisch zu sein. Wie Domenic Pernice, Exportleiter bei Pernice Srl, einem auf die Produktion und Vermarktung von Tafeltrauben spezialisierten Unternehmen aus dem Südosten von Bari, bestätigt, sieht die aktuelle Kampagne in Apulien trotz der Krankheiten, die zu einem Ertragsrückgang von 30 Prozent geführt haben, ganz anders aus als 2022.
"Wir kaufen die Trauben für 30 bis 40 Cent pro Kilogramm mehr als im letzten Jahr, verarbeiten sie und verkaufen sie für 50 bis 60 Cent pro Kilogramm mehr als vor zwölf Monaten. Die rege Nachfrage bedeutet, dass wir im Moment alles verkaufen. Wir liefern derzeit die Sorten Italia und Red Globe sowie die kernlosen Sorten Regal und Crimson. Die höheren Preise kompensieren die diesjährigen Ertragseinbußen und die Verluste des letzten Jahres."
Links: Paletten bei der Verarbeitung auf den Feldern, rechts: rote kernlose Trauben
Der Betreiber berichtet auch, dass es in diesem Jahr aufgrund der besseren Qualität keine Beschwerden von den Käufern gibt. "Das trockene Wetter hat definitiv geholfen, obwohl etwas niedrigere Temperaturen besser wären. Die Erntearbeiten sollten Ende November abgeschlossen sein, dann wird die Lagerware bis Weihnachten vermarktet."
"Auch im Ausland läuft es gut, trotz eines langsamen Starts. 40 Prozent der Paletten sind jetzt für die europäischen Märkte bestimmt, insbesondere für Deutschland."
Weitere Informationen:
Pernice Srl
Via Santa Teresa snc
70010 Turi (Bari)
+39 080 8912627 - +39 345 688 1376
[email protected]
pernicesrl.it