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Bert Morren, Fruitbedrijf Morren, Belgien:

"Außergewöhnliche Hitze in dieser Woche könnte der einzige Nachteil einer sehr schönen Birnensaison sein"

Diese Woche ist es außergewöhnlich warm. In den Niederlanden wird über die möglicherweise erste Hitzewelle im September berichtet. Für manche ist das schön, aber diese Hitze fällt genau mit der Ernte der belgischen Conference-Birnen zusammen und ist nicht nur eine Belastung für die Pflücker, sondern könnte auch Probleme für die Qualität der Birnen bedeuten. "Normalerweise ist es im Juli oder August so heiß, aber nicht im September. Es könnte noch Probleme geben", sagt der Erzeuger Bert Morren von Fruitbedrijf Morren.

Das in Kortenaken ansässige Unternehmen baut auf rund 15 Hektar hauptsächlich Birnen an und freut sich auf eine gute Saison. "Die Conference sieht sehr gut aus. Die Größe ist gut und die Qualität auch. Je nach Parzelle gibt es eine gewisse Grobkörnigkeit. Bei den Birnen auf den unteren Parzellen sind sie etwas bronzener als sonst, aber sie sind im Allgemeinen immer noch eine bis anderthalb Größen dicker als im letzten Jahr", erklärt Bert. "Ansonsten können wir immer noch von ordentlichen Erträgen sprechen. Auch hier ist es von Parzelle zu Parzelle unterschiedlich. Manche bringen weniger Ertrag als andere, aber es schwankt zwischen 35 und 45 Tonnen, was ganz normal ist. Alles in allem läuft im Moment alles gut."

Der Erzeuger hat am 30. August mit der Ernte der Conference begonnen, und das Einzige, was ihm einen Strich durch die Rechnung machen könnte, sind die Temperaturen in dieser Woche. "Wir haben etwas früher begonnen, als wir zunächst erwartet hatten, aber lieber etwas zu früh als zu spät, und bei der derzeitigen Hitze war das sicher keine schlechte Entscheidung. Im Allgemeinen sind die Birnen noch grün, aber wenn es noch eine Weile so bleibt oder sogar noch wärmer wird, könnte es noch Probleme geben. Morgens ist es noch überschaubar, aber am Nachmittag schießt die Temperatur in die Höhe. Das könnte immer noch dazu führen, dass die Früchte eine gelbe Farbe annehmen. Wir müssen abwarten, aber das könnte der einzige Schönheitsfehler in einem sehr positiven Jahr sein."

Für die belgischen Conference-Birnen hat es auf jeden Fall positiv begonnen. "Die Preise sind bemerkenswert höher als im letzten Jahr. Diese Woche war der zweite Verkauf bei BelOrta und der Preis war immer noch sehr gut. Er war etwas niedriger als beim ersten Verkauf, aber das ist normal. Auch die kleineren Größen sind auffallend begehrt. Das sorgt auch dafür, dass es kaum Unterschiede zwischen den verschiedenen Größen gibt. Zwischen den 55, 60 und 65 Millimetern gibt es nur etwa fünf Cent Preisunterschied. Das haben wir noch nicht mitgemacht. Hoffentlich bleibt das so, ich sehe es positiv."

Sissired verkauft sich gut
Neben Birnen baut das Unternehmen auch die Apfelsorten Sissired und Jonagored an. Die Vermarktung des Sissired, eines Sommerapfels, ist jedoch bereits abgeschlossen. "Der ist jetzt komplett verkauft und lief ein bisschen besser als letztes Jahr. Das liegt vor allem daran, dass sie auf einen leeren Markt kamen. Außerdem war die Qualität auch in dieser Saison sehr gut. Die kalten Nächte und die ausreichenden Niederschläge haben den Sissireds gutgetan, sodass es alles in allem noch eine gute Verkaufssaison war."

Und das ist auch gut so, denn bei den anderen Äpfeln sieht der Erzeuger es nicht so rosig. "Das ist noch schwer zu sagen, denn wir werden die Jonagoreds erst um den 21. September herum ernten, wenn sie eine gute Farbe angenommen haben. Aber wie gesagt, ich erwarte nicht viel davon. Vielleicht verkauft er sich ein bisschen besser als letztes Jahr, aber ich bin gespannt. Im Moment setze ich auf die Birne für die nächste Saison."

Bilder: ©www.straffestreek.be

Weitere Informationen:
Bert Morren
Fruitbedrijf Morren
Groenstraat 6
B-3470 Kortenaken
Tel: +32 474 76 46 69
[email protected]
www.streekproductenmorren.be

Erscheinungsdatum: