Italienische Erdbeeren nehmen auf den Großmärkten und in den Supermärkten weiterhin eine führende Rolle ein. Italienische und europäische Händler bestellen weiterhin große Mengen aus den südlichen Regionen, vor allem wegen des derzeitigen Mangels an Sommerfrüchten in den Regalen.
Luca Zuccarella mit Paletten voller Erdbeeren für Supermärkte in Mittel- und Norditalien
"Wir haben wirklich den Eindruck, dass wir uns noch mitten in der Erdbeersaison befinden", sagt Luca Zuccarella, Verkaufsleiter der Erzeugergemeinschaft OP Zuccarella aus der süditalienischen Provinz Matera. "Während wir letztes Jahr aufgrund des heißen Wetters Anfang Mai mit dem Export fertig waren, verladen wir dieses Jahr immer noch alle zwei Tage 20 bis 22 Paletten nach Stuttgart, Nürnberg, Paris und Lyon. Trotz der 48-stündigen Reise erreicht die Ware ihr Ziel in ausgezeichnetem Zustand. Das liegt daran, dass unsere Erdbeeren lange haltbar sind und eine gute Konsistenz aufweisen. Mit ausländischen Kunden haben wir Programme, die bis Mitte Juni laufen, aber alles hängt davon ab, wie sich das Wetter entwickelt."
In Italien, so Zuccarella, ist das Interesse an Erdbeeren sogar noch größer, sowohl im Einzelhandel als auch im Großhandel. "Die italienischen Supermarktketten, die wir täglich beliefern, fragen uns nach großen Mengen, aber wir können im Moment nicht mehr als 50 Paletten pro Tag liefern. Die Bestellungen sind doppelt so groß wie das Angebot. Die Preise sind gut, auch dank unserer Marke Matera Premium für Erdbeeren aus der Region Basilikata mit unverwechselbaren Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Haltbarkeit und Süße. Durch eine sorgfältige Auswahl des Pflanzzeitpunkts, der Sorten und des Pflanzentyps (Traypflanzen, bewurzelte Stecklinge oder gekühlte Pflanzen) konnten wir die Knappheit des Produkts begrenzen. Denn aufgrund des unterschiedlichen Klimas war zu Beginn der Saison ohnehin weniger Produkt auf dem Markt."
Für weitere Informationen:
OP Zuccarella Soc. Coop. Agr.
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Scanzano Jonico (MT) - Italien
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