Vor etwa einem Jahr gab Ermal Gjuzi, ein landwirtschaftlicher Unternehmer aus der italienischen Stadt Scanzano Jonico (Basilikata), einen Teil seiner Erdbeerfelder auf, weil er nicht genügend Personal für die Erntearbeit finden konnte. Die Situation auf seinem Betrieb hat sich organisatorisch und wetterbedingt drastisch verändert.
"Ende April 2022 beschloss ich, die ersten Hektar Sabrosa-Candonga aufzugeben, nachdem ich einige Wochen zuvor mit einer frühen Sorte dasselbe getan hatte. In der aktuellen Erdbeerkampagne werden glücklicherweise alle Flächen (ca. sieben Hektar) geerntet, dank des großen Einsatzes von 35 Mitarbeitern, genau wie im letzten Jahr. Ich glaube nicht, dass ich in den nächsten zehn Tagen drastische Entscheidungen treffen muss, die durch den Mangel an Arbeitskräften verursacht werden, auch wenn sich die Saison dem Ende zuneigt", erklärt der Erdbeeranbauer.
Die ungewöhnliche Wetterlage mit häufigen Kälteeinbrüchen hat dazu geführt, dass in den Monaten März und April kein Produktionsüberschuss erzielt wurde, sodass die Märkte und Erzeuger nicht überlastet wurden.
Ermal Gjuzi
"Bislang haben die Pflanzen fast durchgehend Erträge geliefert, ohne Produktionsspitzen", so Ermal weiter. "Die Temperaturen waren bis vor Kurzem unterdurchschnittlich. Erst in den letzten Tagen scheint die mildere Witterung und damit auch die größere Helligkeit den Reifeprozess beschleunigt zu haben, aber nicht so, dass es zu einem übermäßigen Angebot kommt. Sollte ich in den kommenden Wochen ernsthafte Schwierigkeiten haben und die Ernte auf allen meinen Erdbeerfeldern nicht gewährleisten können, werde ich mich als erstes für die Sorte Candonga entscheiden, bei der ich derzeit einen Durchschnitt von 500 g/Pflanze erreicht habe."
Ermal Gjuzi erklärt, dass die Hälfte seiner Erdbeerflächen mit der Sorte Inspire bepflanzt ist. "Letztes Jahr musste ich mehrere hundert Kilogramm Früchte auf dem Boden liegen lassen, weil ich nicht in der Lage war, die Ernte zu steuern. Inspire ermöglicht es mir, die Früchte im Abstand von mehreren Tagen zu ernten, ohne dass die organoleptischen Eigenschaften beeinträchtigt werden. Es handelt sich um eine Sorte, die kein häufiges Ablösen erfordert und es mir ermöglicht, die Ernte zu organisieren, bevor die Erdbeeren für die Vermarktung ungeeignet werden."
Weitere Informationen:
Azienda Agricola Ermal Gjuzi
Via G. Pastore, 14
75020 - Scanzano Jonico
(+39) 3400067525
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